Espetto Carioca Santos

Cardápio Espetto Carioca Santos

• Menu - Entradas

  • Pão De Alho Tradicional

  • Pão De Alho Com Calabresa

  • Mix De Entrada

    Um mix perfeito para começar a abrir o apetite: linguiça acebolada e pão de alho.

• Menu - Espettos Tradicionais

  • Salsichão

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Panceta

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Linguiça

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Linguiça Picante

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Queijo Coalho

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Frango

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Carne

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Coração

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Kafta

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Misto

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Suíno

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Frango Com Bacon

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham.

  • Frango À Milanesa

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham. farofa e molho à campanha.

  • Carne Com Bacon

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham. farofa e molho à campanha.

  • Adicione Batata Frita Por +

• Menu - Espettos Premium

  • Mandioca Tradicional

    Espetto de bolinhos de mandioca envolvidos com lâminas de bacon.

  • Mandioca Com 4 Queijos

    Espetto de bolinhos de mandioca recheados com 4 queijos e envolvidos com lâminas de bacon.

  • Mandioca Com Abobrinha

    Espetto de bolinhos de mandioca envolvidos com lâminas de abobrinha.

  • Mandioca Com Carne Seca

    Espetto de bolinhos de mandioca recheados com carne seca e envolvidos com lâminas de bacon.

  • Filé Mignon Suíno

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Costela Suína

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Costela Bovina

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Frango À Parmegiana

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Frango Com Provolone

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Porco BBQ

    Servido ao molho BBQ, mix de queijo e cebola crispy para finalizar.

  • Provolone À Milanesa

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Medalhão De Carne

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Medalhao De Frango

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Camarão

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Camarão À Milanesa

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Filé Mignon

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Picanha

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Cordeiro

    Todos os nossos espettos contêm 100g in natura e acompanham farofa e molho à campanha.

  • Adicione Batata Frita Por +

• Menu - Saladas

  • Salada Caesar

    Uma das saladas mais famosas do mundo e não é pra menos: alface, croutons, parmesão ralado, frango e molho caesar.

  • Salada Espetto Carioca

    Uma das saladas mais famosas do mundo e não é pra menos: alface, croutons, parmesão ralado, frango e molho caesar. SALADA ESPETTO CARIOCA.....R$ 32,95 Essa é a nossa salada da casa, tem tudo que a gente gosta e foi criada para harmonizar perfeitamente com todo o nosso cardápio: alface, rúcula, tomate-cereja, azeitona preta, palmito, cebola e molho chimichurri.

• Menu - Burgers & Subs

  • Carioca Burger

    Como o nome mesmo já diz, é um burger que quando você pedir vai dizer: “mermão”, que delícia! Pão de parmesão, hambúrguer de costela bovina, tiras de bacon, molho grego, mix de queijo, alface, tomate, cebola e batata frita.

  • Chef's Burger

    Burger Gourmet feito pelo chef, que leva ingredientes de primeira e de nomes chiques, mas que você vai aprovar na primeira mordida. Pão de parmesão, hambúrguer de costela bovina, mix de queijo, cebola caramelizada, espetto de coração, molho aioli, molho barbecue e batata frita.

  • Barbacoa Blend

    O sanduíche perfeito para quem adora o sabor que vem da grelha e é louco por churrasco: pão brioche, espetto misto, molho de queijo, molho aioli, queijo muçarela, molho chimichurri Heineken e batata frita.

  • Porco Do BBQ

    Sanduíche para quem gosta de um braseiro como o porco no rolete: pão brioche, espetto suíno, muçarela, molho barbecue, cebola crispy e batata frita.

  • Todo Coração

    Como o nome sugere, é o sanduíche por qual você vai se apaixonar: pão brioche, espetto de coração, molho aioli, muçarela e batata frita.

• Menu - Petiscos

  • Pastel De Queijo

    (3 unidades)

  • Pastel De Carne

    (3 unidades)

  • Pastel De Camarão Com Catupiry

    (3 unidades)

  • Batata Frita

  • Aipim Frito Com Provolone

  • Derretido Se Derrete

    Esse prato vai fazer você também se derreter por ele: batata frita, páprica, muçarela, provolone, molho de queijo, creme culinário, bacon frito e queijo coalho.

  • Deliscas

    Iscas de frango, queijo parmesão, batata frita e molho barbecue.

  • Mix De Petisco

    Anéis de cebola, frango a passarinho, aipim frito e batata frita. Acompanha molho barbecue.

  • Pipoca Sereia

    Elas não cantam, mas certamente esse prato vai te encantar. Tilápia em cubos, batata frita, páprica, pimenta-do-reino e molho picles.

• Menu - Tábuas

  • Baby Back Ribs

    Deliciosa costela suína marinada no chopp e ervas finas. Acompanha batata frita.

  • Tábua De Camarão

    Camarão, alho e limão.

  • Tábua Mista

    Mix dos mais vendidos da casa: carne, frango e linguiça. Acompanha batata frita.

  • Mix Tradicional

    Escolha 6 espettos tradicionais. Acompanha batata frita, farofa de ovos e molho à campanha.

  • Tábua De Picanha

    Tábua com 6 suculentos espettos de picanha. Acompanha batata frita, raspa de limão (opcional) e molho à campanha.

• Menu - Para Compartilhar

  • Baião De Todos

    É a releitura desse clássico nordestino com a nossa pitadinha do DNA Carioca, que dá água na boca só de ler a descrição. Quem experimenta acaba encontrando um novo favorito no cardápio. Espetto suíno, manteiga de garrafa, feijão carioca, arroz branco, cebola, alho, tomate, molho de tomate, molho madeira, salsa, coentro, azeite e espetto de queijo coalho.

  • Arroz De Assador

    Sabe aquele arroz que só quem conhece de verdade os segredos da grelha faz? Esse é o nosso Arroz de Assador, cheio de proteína e muito sabor: arroz branco, espetto de carne, espetto de coração, espetto suíno, espetto de frango com bacon, espetto de linguiça, molho de tomate, molho madeira, tomate e salsa.

  • Arroz De Cupim

    Uma daquelas comidas que até confortam de tão saborosas: cupim, arroz branco, molho madeira, molho de tomate, cebola, alho, tomate, muçarela e azeite.

  • Cupim Diferente

    Porque nem tudo tem que ser igual mesmo. O “diferente” fica por conta do acompanhamento que dá um toque todo especial ao prato e o blend de molhos. E aí, vamos sair do comum? Cupim, arroz à piamontese, batata frita, molho barbecue e molho madeira.

  • Camarão Que Dorme

    Um arroz que não dorme no ponto, muito bem servido e com camarão mesmo. Camarão, bacon, cebola, alho, ervilha, creme de leite, requeijão, salsa, coentro, batata palha, azeite e queijo muçarela.

  • Picadinho Carioca

    Devido ao nosso DNA Carioca, esse é um clássico que você não pode deixar de pedir aqui no Espetto: picadinho de carne, bacon em cubos, molho madeira, molho de tomate, arroz branco, batata frita, feijão, banana d’água, cebola e alho.

• Menu - Carioca

  • Filé De Frango Com Legumes

    Filé de frango grelhado com legumes ao vapor e arroz integral.

  • Strogonoff De Camarão

    Strogonoff de camarão com arroz branco e batata palha.

  • Filé De Tilápia Com Legumes

    Filé de tilápia com legumes ao vapor e arroz de brócolis.

  • Parmegiana De Camarão

    Camarão à parmegiana no espetto com arroz branco e salada Espetto Carioca.

  • Cupim Diferente

    Cupim, arroz à piamontese, batata frita, molho barbecue e molho madeira.

  • Filé De Frango À Milanesa

    Servido com arroz branco e purê de batata.

  • Filé De Carne À Milanesa

    Servido com arroz branco e purê de batata.

  • Filé De Frango À Parmegiana

    Servido com arroz branco e batata frita.

  • Filé De Carne À Parmegiana

    Servido com arroz branco e batata frita.

  • Strogonoff De Frango

    Servido com arroz branco e batata frita.

  • Strogonoff De Carne

    Servido com arroz branco e batata frita.

  • Picadinho De Carne

    Servido com arroz à piamontese e batata frita.

  • Baião De Dois

    Espetto suíno e queijo coalho, manteiga de garrafa, feijão carioca, arroz branco, cebola, tomate, alho, molho de tomate, molho madeira, salsa, azeite e coentro.

  • Arroz De Cupim

    Cupim, arroz branco, molho madeira, molho de tomate, cebola, alho, tomate, muçarela e azeite.

  • Camarão Que Dorme

    Camarão, arroz branco, bacon, cebola, alho, ervilha, creme de leite, requeijão, salsa, coentro, azeite, muçarela e batata palha.

  • Feijoada

    O prato mais brasileiro do mundo com um toque carioca que só o Espetto tem. Carnes variadas de porco, feijão, couve, torresmo, farofa, laranja e arroz branco.

• Menu - Molhos

  • Chimichurri Heineken

    Molho chimichurri à base de cerveja Heineken.

  • À Campanha

    Tomate, cebola, pimentão e temperos especiais.

  • Caesar

    À base de queijo parmesão.

  • Barbecue

    À base de tomate.

  • Picles

    À base de picles.

  • Madeira

    À base de vinho tinto seco.

  • Geléia De Pimenta Defumada

    À base de pimenta dedo-de-moça.

• Menu - Porções

  • Feijão

  • Purê De Batata

  • Arroz Integral

  • Arroz Branco

  • Farofa De Ovos

  • Salada Tradicional

    Salada de alface com tomates fatiados.

  • Aipim Frito

  • Batata Frita Palito

  • Legumes Ao Vapor

  • Arroz De Brócolis

  • Arroz Maluco

  • Arroz À Piamontese

• Carioca do Seu Jeito R$ 39,95 - 2 Espettos Tradicionais

  • Panceta

  • Carne

  • Coração

  • Queijo Coalho

  • Kafta

  • Frango

  • Misto

  • Salsichão

  • Frango À Milanesa

  • Suíno

  • Frango Com Bacon

  • Carne Com Bacon

  • Linguiça Picante

  • Linguiça

• Carioca do Seu Jeito R$ 39,95 - 1 Molho

  • Chimichurri Heineken

  • À Campanha

  • Caesar

  • Barbecue

  • Picles

  • Madeira

  • Geléia De Pimenta Defumada

• Carioca do Seu Jeito R$ 39,95 - 2 Acompanhamentos

  • Aipim Frito

  • Arroz À Piamontese

  • Arroz Branco

  • Arroz De Brócolis

  • Arroz Integral

  • Arroz Maluco

  • Batata Frita Palito

  • Farofa De Ovos

  • Feijão

  • Legumes Ao Vapor

  • Purê De Batata

  • Salada Tradicional

    (alface com tomate fatiados)

• Carioca do Seu Jeito R$ 39,95 - Carioca Kids

  • Pratinho Feito

    A versão do tradicional Prato Feito, mas feito com carinho para os pequenos: arroz branco, feijão, batata frita e 1 espetto tradicional.

• Carioca do Seu Jeito R$ 39,95 - Almoço Carioca

  • Almoço Carioca

    Arroz branco, feijão, batata frita ou salada tradicional, farofa simples e 1 espetto tradicional.

• Sobremesas - Doce

  • Sorvete De Creme

    1 bola.

  • Banana Canoa

    Banana d’água, sorvete de baunilha, leite condensado e canela em pó.

  • Espetto De Morango Com Chocolate

  • Brownie Bendito Com Sorvete

  • Espetto De Brigadeiro Bendito

  • Torta De Nutella®.

    Torta recheada de Nutella®, sorvete de creme e calda de chocolate.

• Carta de Drinks - Drinks Sensoriais

  • Mamacita Mule

    Vodka Kong, xarope de morango, suco de limão, espuma e amora e perfume cítrico.

  • Pink Sensation

    Gin Galaxy, xarope de morango, suco de limão, soda de goiaba, spray de canela, hortelã, e limão francesa.

  • Red Smoke

    Whiskey Jim Beam, Campari, suco de limão, xarope de amora, vermouth rosso e defumação de cravo.

  • Green Bites

    Gin Galaxy, xarope de açúcar, suco de limão, xarope de maçã verde e palitinho de provolone.

  • RJ Solto

    Cachaça Tellura, xarope de amora, suco de limão, Coca-Cola, morango, alecrim e sal na borda.

  • Jambulícia

    Jambuzada de banana, xarope de manga, soda de maracujá, hortelã e laranja.

  • Prainha

    Whisky Jim Beam, xarope de maçã verde, citrus, espuma de gengibre e areia comestível.

• Carta de Drinks - Drinks Eternos

  • Baixada

    Cachaça Tellura, suco de limão, xarope de manga, sofa de goiaba e espuma de gengibre.

  • Serrana

    Gin Galaxy, soda de uva, suco de limão e defumação de cravo.

  • Zona Norte

    Gin Galaxy, suco de limão, soda de goiaba e espuma de gengibre.

  • Cidade Imperial

    Gin Galaxy, xarope de morango, citrus e espuma de amora.

  • Meia Sete

    Gin Galaxy e Red Bull Sugarfree.

  • Melancita

    Gin Galaxy, suco de limão e Red Bull Melancia.

  • Tropical Gin

    Gin Galaxy e Red Bull Tropical.

  • Manhã De Sol

    Gin Galaxy, Red Bull Tropical e espuma de gengibre.

  • Vodka Com Red Bull

    Vodka Kong com Red Bull Tradicional.

  • Zona Sul

    Vodka Kong, suco de limão, xarope de morango e espuma de amora.

  • Vale Do Amor

    Gin Galaxy, suco de limão, xarope de morango, Red Bull Melancia e espuma de amora.

• Carta de Drinks - Drinks Clássicos

  • Mojito

    Rum, suco de limão, xarope de açúcar, água com gás e hortelã.

  • Moscow Mule

    Vodka Kong, limão, xarope de abacaxi e espuma de gengibre.

  • GT Tradicional

    Gin Galaxy, limão siciliano e água tônica.

• Carta de Drinks - Drinks Não Alcoólicos

  • Pink Refresh

    Xarope de morango, soda de goiaba, spray de canela, hortelã e limão.

  • Sandsattion

    Xarope de maçã verde, citrus, espuma de gengibre e areia comestível.

  • Goiabinha

    Soda de goiaba e espuma de abacaxi.

  • Serra Livre

    Soda de uva e defumação de cravo.

• Carta de Drinks - Caips

  • Cachaça

  • Vodka Nacional

  • Vodka Nacional

• Bebidas - Cervejas

  • Amstel Ultra

  • Eisenbahn

  • Heineken

  • Sol Premium

  • Heineken 0.0

    Sem Álcool

• Bebidas - Chopp

  • Amstel

  • Heineken

• Bebidas - Sodas

  • Tradicional

    Goiaba, Maracujá e Uva.

  • Premium

    Amora, Gengibre, Maçã Verde, Manga e Morango

• Bebidas - Destilados

  • Jambuzada De Banana

  • Vodka Nacional

  • Tequila Prata

  • Tequila Ouro

  • Gin Nacional

  • Licor 43

  • Vodka Importada

  • Whisky 8 Anos

  • Gin Importado

  • Whisky 12 Anos

• Bebidas - Não Alcoólicos

  • Água

  • Café

  • Refrigerante

  • Suco Del Valle

  • Sucos Da Estação

  • Red Bull

    Sabores: Tradicional, Sugarfree, Tropical, Melancia, Pitaya e Coco.

  • Jarra De Suco