Sanctuarium - Atelier Gourmet em Salvador - BA

Atendimento bom

Foi uma delícia de jantar! Um momento muito especial em família com um ambiente intimista e serviço de excelência. O chef foi super atencioso e cuidadoso ou explicar cada prato e tudo estava maravilhoso. Amamos a experiência única.

Atendimento rápido

Ambiente, música e comida excelentes. Chef extremamente educado, atencioso, vem sempre nos explicar os pratos (composição, referências). Experiência única

Atendimento rápido

O ambiente, decoração, som, tudo harmoniza com o restaurante e a recepção do Hugo. A comida estava maravilhosa, saborosa e o prato bem harmonizado em empratamento, cores e sabores! Mais uma vez encantada com essa experiência!

Excelente atendimento

O restaurante é impecável, do atendimento até o último prato. A gente nunca tinha comido em um restaurante de alta gastronomia, e o chef Hugo tornou essa experiência incrível e inesquecível. Tudo delicioso, vinhos maravilhosos, ambiente lindo e música agradável. Valeu muito a pena. Amamos!

Excelente atendimento

Experimente gourmet magnífico. Local é uma exposição permanente de obras de arte. Comida deliciosa. Tudo harmonizado

Recomendo a todos

Definitivamente uma experiência. Mais do que uma refeição, uma vivência gustativa e cultural. O Chef é um simpático pediatra, nutrologo, apaixonado pela culinaria do mundo. Os pratos são surpresas, harmonizados. Parecem presentes, daqueles que você aguarda ansiosa. O ambiente é, assim como a comida, uma novidade a cada olhar, detalhes garimpados pelas vivências do Chef. O tema é, como bem diz o nome, um Santuário ecumênico, rico em surpresas e arte. Recomendo! Deveria ser obrigatório a quem está em Salvador.

O atendimento é muito bom

Conheci o Sanctuarium num evento temático: Noite Árabe - Jantar Árabe em quatro passos, harmonizado com ótimos vinhos libaneses e israelitas, uma experiência excepcional. Desde o momento em que se entra na casa fica claro a riqueza e cuidado com cada detalhe. Decoração, receptivo, trilha sonora, serviço e principalmente, a seleção de vinhos e os pratos. O jantar foi em quatro passos (Entrada+Fruto do mar+Carne+Sobremesa), harmonizados com ótimos vinhos e intercalados com belíssimas apresentações de dança do ventre.

Atendimento rápido

Lugar incrível! Pratos especiais e deliciosos! Um serviço impecável! O próprio chef vem à mesa explicar todo o menu! Uma experiência gastronômica!

Foi ótimo atendimento eu recomendo

Memorável jantar de formatura! Encantados com as delícias dos vinhos e da culinária, além da riqueza das obras de arte, os detalhes da mesa posta e a atenção e o acolhimento mais que especiais do Chef Hugo. Só gratidão!

Excelente profissional

Restaurante com Decoração singular, ambiente aconchegante, pratos de elaboração autênticas pelo Chef. Recomendo.

Muito bom!

Uma noite encantadora, não somente pelas companhias, mas principalmente pelo ambiente aconchegate, comida maravilhosa por ser leve, requintada e saborosa. O Chef Hugo Ribeiro é um mestre na culinária com pratos harmoniosos e com histórias que ele nos revela, no momento da degustação, com muito prazer e conhecimento.

Foi ótimo atendimento eu recomendo

Excelente lugar! Um dos melhores lugares para comer em Salvador. Serviço muito bacana, excelentes vinhos e pratos que surpreendem. Harmonização perfeita entre música e aroma. Ambiente sofisticado e aconchegante. O Cheff Hugo nos presenteou com sua presença e o jantar se tornou ainda mais agradável. Parabéns!!!

Atendimento bom

Restaurante simplesmente incrível, com belas obras de arte e músicas totalmente harmônicas. Fiquei apaixonada pelos vinhos que são saborosissimos. Tivemos a oportunidade de ter a presença do ilustre Cheff Hugo que nos explicou cada prato e cada vinho e suas origens. Recepção maravilhosa. Tudo maravilhoso.

Um local bem agradável

Muito satisfeito. Local particularmente agradável, comida excelente com perfeita harmonização com os vinhos servidos. A equipe que nos atendeu foi extremamente simpática e solícita. Voltarei.

Excelente atendimento

Os pratos são inspirados na culinária de regiões e países. São elaborados, delicados, feitos para surpreender. Uma experiência gastronômica excitante!

profissional excelente

O Sanctuarium é um local diferenciado em Salvador. Espaço aconchegante, decoração linda, passa um sentimento de acolhimento e de exclusividade no jantar. Ideal para pequenos grupos que precisam de um diferencial na confraternização ou para casais que desejam uma experiência única. O atendimento é espetacular, desde a entrada, recepção, contando com a cordialidade do chef Hugo que busca atender e conversar com todos. A comida é excepcional. Uma sequência de pratos únicos (que podem ser 4, 6 ou 8), extremamente saborosos, bem apresentados, servidas num ritmo agradável para uma boa conversa. Os ingredientes são da melhor categoria, especialmente selecionados. Os pratos são harmonizados com vinhos e garantem uma excelente noite.

Excelente profissional

Cardápio maravilhoso desde a entrada até a sobremesa e a harmonização é perfeita!!! Ainda contamos com o detalhamento do chef Hugo Ribeiro sobre cada prato e com o ambiente que é uma obra de arte completa!

Super confiável,recomendo

Recentemente tive a oportunidade de desfrutar de uma degustação de cerveja artesanal harmonizada pelo Chef Hugo, e vale apenas ressaltar que a sensibilidade da harmonização foi incrível! As cervejas se vestiram da harmonização tornando-as um só corpo. Parabéns! Que venham outras!

Recomendo a todos

Restaurante com uma decoração de bom gosto, ambiente confortável , com uma comida saborosa, cuidadosamente preparada pelo chefe Hugo que nos recebeu com muito carinho. Ao visitar Salvador é uma parada obrigatória.

Muito bom!

Comida, atendimento, local e preço. Não há nada que desabone esse restaurante. O jantar é construído de um menu de 5 passos com harmonização de vinhos, por um preço fixo de 200,00 por pessoa. O custo benefício é muito bom. O chefe é a simpatia em pessoa. O local, um antigo museu, é aconchegante. A comida é saborosa (apesar de achar que faltou um pouco de sal nos pratos principais). Em resumo, vá conhecer, que não vai se arrepender.