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Restaurante Origem — Restaurantes em Salvador - BA
Salvador - BA
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Sobre
“Cozinha inventiva e sofisticada de raízes baianas com degustação de iguarias do mar, em espaço acolhedor fino. Veja nosso horário de funcionamento aberto das 18h30 às 00h, de terça a sábado.”
Horários
Confira os horários de funcionamento Restaurante Origem em Salvador - BA. As informações de atendimento ajudam clientes a programar visitas, solicitar serviços e entrar em contato nos períodos de funcionamento. Em caso de dúvidas, recomenda-se confirmar os horários diretamente com o estabelecimento.
- Domingo Fechado
- Segunda Fechado
- Terça às
- Quarta às
- Quinta às
- Sexta às
- Sábado às
Endereço Restaurante Origem
Alameda das Algarobas, 74 - Pituba, Salvador - BA, 41820-500
Escolha um aplicativo para iniciar a navegação até o destino: Alameda das Algarobas
Telefones Restaurante Origem
(71) 99202-4587
Street View
Avaliações Restaurante Origem
As avaliações Restaurante Origem em Salvador - BA ajudam novos clientes a conhecer a qualidade do atendimento, a experiência profissional e a satisfação de quem já utilizou os serviços. Confira os comentários e veja o que os clientes têm a dizer sobre este estabelecimento.
Avaliações dos clientes
× Essa eu indico
O menu tenta contar uma história, e ela é reforçada pela qualidade da comida e atendimento. Uma experiência excelente e diferenciada, onde tudo faz sentido e se complementa
× Ótimo
Experiência inesquecível. Já fui em alguns restaurantes de gastronomia refinada, mas esse aqui foi imbatível e impecável. Fomos no menu degustação e todos os pratos foram muito únicos e com muita atenção ao detalhe, uma grande homenagem às raízes brasileiras. Fora o atendimento incrível e atenção com as minhas restrições alimentares (alergia à camarão). Dou um destaque ao caldo de tucupi, hamburguinho, pratos com peixe e todas as 3 sobremesas da degustação.
× Perfeito
É um ótimo custo-benefício para a experiência proporcionada. Apenas, o menu podia ser mais baiano, valorizando mais temperos e pratos locais. O ambiente do segundo andar é pequeno e obriga os funcionários a subirem escadas com os pratos. Vale a pena.
× Muito bom!
Degustação de Alta Gastronomia Inspirada no Recôncavo Baiano Menu Degustação de Alto Nível O restaurante Origem oferece uma experiência de menu degustação similar àquela encontrada em estabelecimentos estrelados pelo Guia Michelin. O foco está em pratos criativos construídos com ingredientes locais, conforme se espera de um restaurante de alta gastronomia. Menu Recôncavo: Uma Jornada Culinária Durante nossa visita, o menu em destaque era o Recôncavo, inspirado na culinária típica do Recôncavo Baiano. A experiência foi iniciada com um espumante de boas-vindas e seguiu com 13 pratos distribuídos em quatro atos: • 1º Ato - Pequenas entradas: 4 pratos • 2º Ato - Entradas: 2 pratos • 3º Ato - Pratos principais: 1 prato de lagosta, 1 prato de peixe e 2 pratos de carne • Sobremesas: 3 pratos Adicionalmente, o restaurante oferece diariamente um prato bônus. Em nossa visita, o bônus foi uma entrada de caruru, servida em homenagem ao dia de São Cosme e Damião, data tradicionalmente celebrada com esse prato na Bahia. Serviço e Atendimento O serviço se destacou pela atenção sem ser invasivo, um equilíbrio difícil de alcançar, especialmente em cidades como Salvador, onde a cultura de alta gastronomia ainda está se desenvolvendo. Cada prato é apresentado com explicações detalhadas sobre ingredientes e preparo, proporcionando uma experiência educativa além do paladar. Ao término da refeição, a chefe responsável pelo dia veio à mesa para solicitar nosso feedback, valorizando a opinião de quem estava visitando o restaurante pela primeira vez. Preço O valor cobrado é elevado para os padrões locais, porém está alinhado com restaurantes do mesmo nível no Brasil e, inclusive, é mais acessível do que estabelecimentos equivalentes nos Estados Unidos e Europa.
× Excelente atendimento
A experiência do menu degustação foi maravilhosa. Não entrarei em detalhes sobre o menu em si pois o site já conta com informação suficiente. Mas o robalo vai ficar pra sempre na memória, foi meu preferido.
× Top de mais
Simplesmente impecável! Nota 1000! Pratos deliciosos e uma experiência incrível. Já é minha segunda visita e com certeza voltarei outras vezes.
× Muito bom
Experiência incrível. Bom atendimento. Comida deliciosa. Sugiro optar pelo menor desgastarão acompanhado da harmonização do vinho.
× Atendimento nota 10
Conheci o Origem na semana passada, dias antes de ser eleito o melhor do Brasil pela revista exame. Vale a visita. Ambiente agradável (mesmo no salão superior). A comida é deliciosa… 14 pratos no menu degustação servidos em 3 horas! Alguns pratos poderiam melhorar como o crudo de peixe e a última sobremesa que chegou derretida… mas os pratos são deliciosos. O robalo grelhado e o baião de dois com polvo são de comer de joelhos! As manteigas saborosas com o pão de dendê são incríveis! Como ponto negativo Senti falta do cacau, ainda mais num menu com o título “nossas heranças”. Certamente vale muito a visita!
× profissional excelente
Menu degustação top! Cada prato uma experiência nova. Explosão de sabores.
× Top
Experiência incomum e completamente diferenciada. Menu Degustação nos proporciona maravilhosas surpresas a cada prato e delícias que não encontramos em nenhum outro lugar. Para pequenos encontros ou grandes celebrações, Origem será sempre uma excelente opção.
× Foi ótimo atendimento eu recomendo
Excelente. O menu degustação é muito bem servido. O pão de dendê me marcou. Fomos nola quarta-feira de cinzas. Substituiram as carnes por frutos do mar.
× Amei
A experiência é incrível, os pratos super bem apresentados e de sabor impressionante, grata surpresa nas sobremesas, excepcionais. Pode-se levar seu próprio vinho, a rolha por R$ 50,00 é bem honesto. O preço é muito bom pela qualidade do que é apresentado. Minha única observação: 15 etapas acaba sendo um excesso, é impossível não comer tudo o que vem, de tão delicioso! Mas.. saímos com a sensação ruim de ter comido demais..se soubesse, não teria comido os pães da entrada.. os outros pratos eram sensacionais, mas já cheguei ao final sem quase conseguir comer..
× Atendimento bom
Não é somente um jantar, é uma experiência gastronômica, todos os pratos com sabores e texturas diferentes. Carta de drinks criativa. Atendimento excelente. Recomendo fazer uma reserva antes para evitar filas.
× Essa eu indico
Experiência de altíssimo nível em Salvador. Pedi o menu degustação vegetariano (250,00 sem bebidas) que consistia em 13 pratos (5 entradas, 5 principais e 3 sobremeas), alguns deles entre os pratos mais bonitos e interessantes que já experimentei em um restaurante. O ambiente de jantar é pequeno, contei capacidade de apenas 14 pessoas, mas o espaço tem outras salas de jantar e um bar pertencente ao restaurante, tudo bem intimista sem ser pretensioso. A experiência só não foi perfeita porque um dos pratos do meu menu sem carne (que é informado logo no ato da reserva) veio com peixe frito, fato que só descobri depois de começar a comer. Para um restaurante desse porte, achei um erro um pouco grosseiro, mas a combinação do serviço extremamente simpático com os pratos inventivos e saborosos me fazem recomendar com toda tranquilidade para quem quiser ter uma noite inesquecível.
× Recomendo a todos
Inigualável! Uma experiência memorável e única, um estímulo ao paladar. Parabéns, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, pelo talento peculiar. Parabéns à Equipe, cujo entrosamento e motivação acolhem com excelência cada convidado.
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Perguntas Frequentes
Qual é número do telefone Restaurante Origem?
Qual endereço fica Restaurante Origem?
Qual horário de funcionamento Restaurante Origem?
Restaurante Origem abre aos sábados?
Restaurante Origem abre aos domingos?
Restaurante Origem funciona em feriados?
Que horas fecha Restaurante Origem?
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