Geralda Marra Ateliê Gastronômico

Cardápio Geralda Marra Ateliê Gastronômico

• Pratos Individuais

  • Filé a parmegiana

    Bife a parmegiana, purê de batata e arroz branco

  • Medalhão a piamontese

    Medalhas de filé com bacon, molho rotti, batatas grisete e arroz a piamontese

  • Mini Supremo

    Filé de frango à milanesa, arroz à grega, batata palha, farofa, banana à milanesa e batata dorê

  • Lombo a faraó

    Lombo grelhado trançado com bacon, arroz à grega, batata palha, farofa, banana à milanesa e batata dorê

  • Filé a faraó

    Filé grelhado trançado com bacon, arroz à grega, batata palha, farofa, banana à milanesa e batata dorê

  • Lombo a mineira

    Lombo grelhado, arroz branco, couve, ovo e tutu

  • Filé com brócolis

    Filé de boi, panaxê de legumes, arroz com brócolis

  • Tilápia a Guaporé

    Filé de tilápia a milanesa, arroz branco, maionese, batata palha, salada de alface e tomate

  • Filé Jamaica

    Filé à milanesa recheado com presunto e mussarela, arroz à grega ou arroz branco, feijão tropeiro e batata frita

• Mini executivos

  • Contra filé, frango ou lombo

    Arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, batata frita e opção de carne (contra filé, frango ou lombo)

  • Filé ou Tilápia

    Arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, batata frita e opção de carne (filé ou tilápia)

  • Picanha

    Arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, batata frita e carne de picanha

• Pratos família (serve 3 a 4 pessoas)

  • Filé a parmigiana

    Bife a parmegiana, purê de batatas e arroz branco

  • Supremo de frango

    Filé de frango à milanesa, arroz à grega, batata palha, farofa, banana à milanesa e batata dorê

  • Lombo a faraó

    Lombo grelhado trançado com bacon, arroz à grega, batata palha, farofa, banana à milanesa e batata dorê

  • Filé à faraó

    Filé grelhado trançado com bacon, arroz à grega, batata palha, farofa, banana à milanesa e batata dorê

  • Filé Jamaica

    Filé à milanesa recheado com presunto e mussarela, arroz à grega ou branco, feijão tropeiro e batata frita