Restaurante Mania Caseira - Gravatá

Caldinho

(Bacalhau, Camarão, Fava,Feijoada e Mocotó)

Coxão Mania

(Coxinha de galinhatemperada, assada e desfiada, empanada no próprio osso e recheada com mix de queijos, acompanhada de maionese de alho)

Pãozinho De Alho

(Porção com 02 pães recheadoscom muito creme de alho e salsinha, finalizados na brasa)

Pãozinho De Queijo Do Reino

(Porção com 02 pães recheados com creme de maionese, queijo mussarela e queijo do reino, finalizados na brasa)

Pasteizinhos De Vento

(Porção com 04 pasteizinhos de queijo, acompanhado de geléia de pimenta)

Pasteizinhos De Festa

(Porção com 04 pasteizinhos de carne, com azeitona e polvilhados com açúcar)

Pasteizinhos De Camarão

(Porção com 04 pasteizinhos de filé de camarão com creme de queijos acompanhado de geléia de pimenta)

Coração De Galinha

(Porção com vinte unidades de coração de galinha assados na parrilla, acompanhados de vinagrete e farofa)

Fritas Clássica

(Porção generosa e sequinha, temperada apenas com sal)

Batatas Chips

(Cortadas em formato chips, fininha e sequinha, acompanhadas de maionese de alho)

Macaxeira Frita

(Porção de macaxeira cozinhada, empanada e frita, temperada apenas com sal eacompanhada de maionese de alho)

Queijo À Milanesa

(Porção com 05 Cubos de queijo Coalho, acompanhados de Molho Rosé)

Croquete De Costelinha

(Porção com 05 bolinhos de costelinha suína desfiada, acompanhados de molho Barbecue)

Bolinho De Bacalhau

(Porção com 05 bolinhos de bacalhau,acompanhados de molho Sour Cream)

Coxinha Caipira Com Catchup De Goiaba

(Porção com 05 coxinhas temperadas à moda caipira e acompanhadas de Catchup de Goiaba)

Mix Friturinhas

(5 croquetes de costelinha, 5 bolinhos de ba-calhau, 5 coxinhas caipiras e 5 cubos de queijo coalho empanado, acompanhados dos molhos Sour Cream, Rosé e Catchup de Goiaba)R$ 49,90

Batatas Bravas

(Cortadas rusticamente, cozidas, assadas e temperada com especiarias. São apimentadas e acompanham maionese de alho.)

Fish And Chips - O Clássico Inglês!

(Bastões de peixe marinados, empanados e fritos, acompanhado de batatas chips e molho Sour Cream)

Macaxeira Do Major

(Porção de macaxeira cozinhada, empanada e frita, coberta com Cream Cheese, Cupimdesfiado e molho Sour Cream)

Filezinho Roquefort

(Cubos de filé mignon coberto por creme de queijos Catupiry e Gorgonzola, acompanhado de torradas)

Filé Com Fritas – O Clássico!

(Porção generosa de cubos de filé mignonservidos com batata-frita e molho madeira)

Camarão Crocante

(Porção generosa de camarões empanados na farinha panko, acompanhados de molho oriental e geléia de pimenta)

Costelinha BBQ Petisco

(Tradicional receita australiana de costela de porco temperada com especiarias, cozida no vapor por 6 horas, coberta pelo molho barbecue da casa e finalizada na brasa. Acompanhada de Batatas Rústicas)

Camaratudo

(Filé de Camarão em 05 formas: refogado em ervas finas e azeite, ao molho de tomate, ao molho Pesto, crocante na farinha panko e pasteizinhos de camarão ao creme de queijos)

Salada Caprese

(Uma salada simples e requintada! Mozarela de Búfala, tomates-cereja, manjericão e azeite)

Tábua De Frios

(Tábua composta por queijos, embutidos, azeitonas e frutas)

Burrata

(Esfera de mozarela de búfala cremosa acompanhada de tomate defumado, molho pomodoro, molho pesto, rúcula e torradas)

Tripinha De Porco

(Porção generosa de tripinhas crocantes esequinhas, acompanhadas de limão, vinagrete e farinha branca)

Sarapatel

(Refogado de miúdos de Porco, acompanhado de vinagrete e farofa)

Desarrumadinho De Carne De Sol Ou Charque Desfiada

(Feijão verde, cubos de carne de sol ou charque desfiada, farofa, vinagrete, pimenta biquinho e azeitonas, tudo regado à manteiga de garrafa)

Buchada

Galinha Guisada

Galinha À Cabidela

Salada Tropical

(Tomate, pimentão, azeitonas pretas, ervilhas, queijo coalho, presunto, abacaxi, maça e manga, temperados com ervas e cobertos por molho agridoce de mostarda)

Salada De Salmão

(Filé de Salmão salteado no azeite, alface, tomate-cereja, azeitona roxa, manga em cubos, cenoura ralada e amêndoas laminadas, regado ao molho pesto de manjericão)

Peixe Grelhado Com Espaguete De Vegetais Ao Pesto

2 PESSOAS(Filé de pescada amarela grelhado, acompanhado de espaguete de Vegetais ao molho Pesto de Manjericão e Mix de Legumes cozidos e salteados no azeite)

Parmegiana De Berinjela

(Berinjela empanada e frita coberta com queijo zero lactose e molho pomodoro da casa,acompanhada de espaguete de vegetais ao molho pomodoro e fritas)

Salada Caesar

(Folhas verdes, pipoca de frango, croutons,queijo parmesão e molho caesar)

Risoto De Palmitoe Cogumelos

(Arroz arbóreo cremoso com lascas de palmito e cogumelos)

Franguinho Divertido

(Peito de frango, arroz, Purê de batata inglesa, feijão água e sal, brócolis cozido no vapor)

Picadinho De Filé

(Picadinho de Filé mignon com milho verde, arroz, feijão água e sal e batata frita)

Arroz Branco

(300g)

Arroz À Grega, De Alho, De Cenoura,De Brócolis Ou Integral

(300g)

Arroz De Leite De Coco

(300g)

Risoto De Açafrão

(300g)

Feijão Água E Sal

(300g)

Feijão Tropeiro

(300g)

Macarrão Alho E Óleo

(500g)

Macarrão Ao Molho Pomodoro

(500g)

Macarrão Ao Pesto

(500g)

Espaguete De Vegetais

(500g)

Purê De Batata Inglesa

(300g)

Brócolis Gratinado

(300g)

Batatas Sauté

(300g)

Purê De Banana Da Terra

(300g)

Legumes Cozidos

(300g)

Farofa De Castanha

(300g)

Maionese De Alho, Catchup De Goiaba, Molho Rosé, Molho Barbecue, Molho Sour Cream Ou Geléia De Pimenta

(150ml)