Restaurante Redário

Cardápio Restaurante Redário

• Trio de Pastas e Torradas

  • Trio de Pastas e Torradas

    Patês de Azeitona Preta, Ervas e Tomate Seco. Acompanha cesto de pães de fermentação natural perfumados no alho.

  • Bolinho de Arroz e Queijo Coalho

    Aquele bolinho que derrete. Acompanha molho de melado de cana.

  • Iscas de Carne Acebolada

    Deliciosa opção de carne como entradinha.

  • Fritas

    As clássicas batatas fritas.

  • Dadinho de Tapioca

    Deliciosos quadradinho de tapioca com queijo coalho. Acompanha geléia de pimenta.

  • Bruschetta Italiana

    Saborosas fatias do pão italiano cobertas com tomate temperado, manjericão e queijo gratinado.

• Crocante

  • Crocante

    Mix de folhas com tomate com molho de azeite e ervas, iscas de frango empanadas e croutons.

  • Confitada

    Mix de folhas com tomate cereja confitado e queijo coalho assado,

• Spaghetti Redário

  • Spaghetti Redário

    O mais pedido, Spaghetti ao alho e óleo com camarões e bacon.

  • Fettuccine Alfredo

    O famoso Fettuccine Alfredo com molho feito à base de queijo e manteiga, acompanhado com Filé Mignon.

  • Linguine Salmone

    Refrescante e saboroso Linguine com Filé de Salmão ao molho de maracujá.

  • Monte Sua Massa

    Escolha 01 Opção de Massa (Penne, Farfalle ou Spaghetti) e 01 Opção de Molho (Sugo, Branco ou Pesto)

• Charque

  • Charque

    Honrando à tradição, uma combinação de charque com abobrinha de dar água na boca.

  • Camarão

    Camarão vai bem com tudo, principalmente neste risotto.

  • Al Funghi

    Para os amantes de cogumelos, a melhor combinação no risotto com parmesão.

• Margherita

  • Margherita

    Pizza de 04 fatias com molho de tomate, queijo mussarela, tomate e manjericão.

  • Calabresa

    Pizza de 04 fatias com molho de tomate, queijo mussarela e linguiça calabresa.

  • Portuguesa

    Pizza de 04 fatias com molho de tomate, queijo mussarela, presunto, ovo, pimentão e azeitona.

• Salmão em Ervas

  • Salmão em Ervas

    Filé de Salmão ao molho de Ervas acompanhado por um delicioso purê de banana-da-terra.

  • Merluza no Maracujá

    Refrescante filé de Merluza ao molho de Maracujá acompanhado por arroz branco ou integral.

  • Frango na Laranja

    Sem erro, Filé de Frango ao molho de Laranja, legumes assados e arroz branco.

  • Parmegiana

    Saboroso filé de frango à Parmegiana, com fritas e arroz branco (Troque por Filé Mignon por + R$ 5)

• Pudim

  • Pudim

    Para não errar, uma fatia de pudim ao leite no ponto.

  • Cartola Pernambucana

    Banana, queijo coalho, manteiga e canela: Patrimônio Imaterial de Pernambuco. Perfeita!

  • Petit Gateau

    Para te abraçar, bolinho de chocolate quentinho com sorvete de creme.

  • Frutas Laminadas

    Para uma escolha leve, frutas da estação laminadas.

  • Carpaccio de Abacaxi

    Abacaxi é o melhor amigo de qualquer final de refeição.