Coco Bambu Del Rey

Cardápio Coco Bambu Del Rey

• Camarão Coco Bambu Para 3 Pessoas

  • Escolha Sua Entrada:

    Escolha sua entrada:

• Chopp Brahma

  • Vinho Vasto Tinto Rosso

    Vinho tinto - sangiovese, nero d'avola, merlot e outras - 12,5%c

  • Vinho Vasto Branco

    Branco composto a partir de trebbiano, catarrato e chardonnay, sem passagem por madeira. fresco e fácil de beber, mostra frutas brancas acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. de corpo médio, tem acidez na medida, textura cremosa e final com toques cítricos e de pêras

  • Pimenta Coco Bambu

    Molho de pimenta tradicional mendez

  • Vinho Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo

    Vinho tinto - montepulciano - 13%c

  • Espumante Brut Coco Bambu

    Vinho português alentejano, cor salmão pálido brilhante. aroma cativante pela sua frescura mineral. na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca

  • Walls Coco Bambu

    Cerveja coco bambu walls 600ml

  • Vinho Vasto Rosé

    Vinho rose - sangiovese e negroamaro - 11,5%c

  • Vinho Tinto Reserva Coco Bambu

    Vinho português alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.

  • Espumante Rosé Coco Bambu

    Espumante rosé coco bambu

  • Vinho Tinto Coco Bambu

    Elaborado com as uvas aragonez, trincadeira, alicante bouschet. de aspeto límpido e de cor rubi intensa. no aroma apresenta notas a frutos vermelhos. com mais personalidade, este vinho é ideal para acompanhar carnes e massas. no rótulo podemos observar a assinatura do nosso fundador afranio barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Vinho Rosé Coco Bambu

    Vinho português alentejano, cor salmão pálido brilhante. aroma cativante pela sua frescura mineral. na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

  • Vinho Branco Coco Bambu

    Produzido com as uvas antão vaz, arinto e alvarinho, este vinho de aspeto límpido e cristalino, possui aroma jovem, sugerindo notas citrinas e uma agradável sensação mineral. refrescante e aromático, é ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. no rótulo observamos a assinatura do nosso fundador afranio barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Cachaça Coco Bambu

    Cachaça coco bambu 700ml

• Cocada ao Forno Com Sorvete

  • Espaguete Coco Bambu + Sobremesa

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão. +sobremesa

  • Peixe À Delícia + Sobremesa

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Camarão Jurerê + Sobremesa

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Carne De Sol Do Sertao + Sobremesas

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

  • File A Parmegiana + Sobremesas

    File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Mediterrâneo + Sobremesa

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.

  • Camarão Iracema + Sobremesa

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarões À Grega + Sobremesa

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Peixe À Meuniere + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Camarão Internacional + Sobremesa

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.

  • Filé Ao Molho Madeira + Sobremesa

    04 Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. acompanha arroz branco e batata recheada.

  • Filé Molho Quatro Queijos + Sobremesa

    04 Medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

  • Camarão Cb + Sobremesa

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.

  • Florentina + Sobremesa

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Camarão Coco Brasil + Sobremesa

    Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. +sobremesa

  • Peixe À Belle Meuniére + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.

• Camarão Internacional

  • Pequena Torta De Banana Cremosa Inteira

    Torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada.

  • Brownie De Chocolate

    Bolo de chocolate americano com nozes. coberto com calda de chocolate quente e sorvete de creme.

  • Pequena Torta Pavê De Chocolate Trufada Inteira

    Torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.

  • Cocada Ao Forno Inteira

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente. serve até 8 pessoas

  • Torta Cheesecake Inteira

    Biscoito de chocolate, coberto com massa a base de cream cheese e geléia de morangos frescos. serve até 15 pessoas

  • Pequena Torta De Limão Inteira

    Torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito.

  • Brigadeiro De Colher

    Delicioso e cremoso brigadeiro coberto com bolinhas crocantes.

  • O Melhor Pudim Do Mundo Inteiro

    O melhor pudim do mundo com doce caseiro de ameixas pretas em calda. (inteiro)

  • Pequena Torta De Maçã Inteira

    Torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de maçã caramelizada.

  • Torta Pavê Trufada Inteira

    Torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante. serve até 15 pessoas

  • O Melhor Pudim Do Mundo

    O melhor pudim do mundo com doce caseiro de ameixas pretas em calda. (individual)

  • Churros Com Doce De Leite Argentino

    Argentine dulce de leche churros

  • Torta Banana Cremosa Inteira

    Torta de banana cremosa. serve até 15 pessoas

  • Pequena Torta Cheesecake Inteira

    Torta a base de cream cheese e geléia de morangos frescos sobre biscoito de chocolate.

  • Torta De Limão Inteira

    Torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. serve até 15 pessoas

• Cortesia da Casa Para Aniversariante

  • Praia De Boa Viagem

    Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

  • Peixe À Delícia

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe (pescada amarela) com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)

    9 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Camarão À Grega (4 Pessoas)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Praia De Tamandaré

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

  • Meio Camarão Mucuripe (2 Pessoas)

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Jurerê

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)

    09 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

  • Camarão Florentina (4 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Filé À Parmegiana (4 Pessoas)

    400G de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Meia Carne De Sol Do Sertão + Cocada

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Meio Camarão Iracema

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)

    18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.

  • Cocada Ao Forno

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente.

  • Meio Camarão À Grega (2 Pessoas)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Camarão Jangadeiro

    04 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry. tamanho do camarão nesse prato: 30g

  • Carne De Sol Aruba (2 Pessoas)

    Acompanhada de baião de dois, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho, abóbora e nata fresca.

  • Espaguete Coco Bambu (2 Pessoas)

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

  • Entradinha Camarão A Milanesa

    135G de camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.

  • Camarão À Milanesa

    Camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.

  • Camarão Mediterrâneo (4 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Praia De Búzios

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

  • Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)

    18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Carne De Sol Do Sertão (4 Pessoas)

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Filé Alfredo (4 Pessoas)

    400G de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Meio Camarão Florentina (2 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Praia De Olinda + Cocada

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.

  • Camarão Internacional (4 Pessoas)

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Iracema

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • 2 Camarão Internacional (2 Pessoas) + 2 Cocadas

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Meio Filé À Parmegiana + Cocada

    200G de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Tilápia Pescador

    400G de filé de tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. acompanha arroz de alho e batata soutê

  • Filé Alfredo (2 Pessoas)

    200G de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Camarão Coco Brasil (2 Pessoas)

    Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.

  • Filé Paulista (4 Pessoas)

    Filé mignon cobertos com alhos fritos. acompanha batatas recheadas e delicioso arroz biro-biro com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

  • Camarão Coco Bambu (2 Pessoas)

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Camarão Siciliano (2 Pessoas)

    6 Camarões recheados com queijo catupiry e empandos, servidos sobre risoto de limão siciliano, decorado com salsinha. acompanha batata palha.

  • Praia De Itamaracá

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com de camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.

  • Peixe À Meunière (Pescada Amarela)

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Camarão Capri (2 Pessoas)

    Camarões grelhados envolvidos em fettuccine, berinjela, abobrinha, creme de leite fresco, nozes, manjericão e molho pesto.

  • Meio Camarão Mediterrâneo (2 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

• Camarão Praia de Búzios

  • File A Parme +Vinho + Sobremesa

    File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Cam Iracema +Vinhos +Sobremesas

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Jurerê +Vinho + Sobremesa

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Peixe Belle Meunie +Vinho + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.

  • Cam Mediterrâneo +Vinho + Sobremesa

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Camarão Cb +Vinho +Sobremesa

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. +vinho + sobremesa

  • Coco Brasil +Vinho+ Sobremesa

    Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Cam Florentina +Vinhos + Sobremesas

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Peixe À Delícia +Vinho +Sobremesa

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Car Sol Sertao +Vinhos + Sobremesas

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

  • Cam Internacional +Vinho + Sobremesa

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Camarões À Grega +Vinho +Sobremesa

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Espaguete Cb + Vinho + Sobremesa

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

  • Peixe À Meuniere +Vinho + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

• Camarão Siciliano

  • Camarão À Delícia

    Tradicional receita cearense. camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. gratinado com queijo parmesão. acompanha arroz branco e batata gratinada.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Provençal

    20 Camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.

  • Camarão Internacional (Meio Ou Inteiro)

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Aos Quatro Queijos

    Camarões salteados com cebola, vinho branco e molho cremoso de queijo. acompanha arroz com passas e batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Carbonara Coco Bambu (Meio Ou Inteiro)

    Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, farofa de pão e bacon.

  • Camarão Ibiza (2 Pessoas)

    Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.

  • Camarão Coco Brasil (Meio Ou Inteiro)

    9 - 18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Camarão Florentina (Meio Ou Inteiro)

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Camarão Coco Bambu (Meio Ou Inteiro)

    09 - 18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

  • Camarão Mediterrâneo (Meio Ou Inteiro)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Iracema (Meio Ou Inteiro)

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Mucuripe (Meio Ou Inteiro)

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão À Grega (Meio Ou Inteiro)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Camarão Grelhados

    Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.

  • Camarão Fernando De Noronha (2 Pessoas)

    Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. acompanha arroz de brócolis.

  • Camarão Ipanema (Meio Ou Inteiro)

    Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

  • Camarão Brasileirinho (2 Pessoas)

    Camarões empanados em farinha panko sobre delicioso arroz cremoso de moqueca. acompanha batata palha.

  • Espaguete Coco Bambu (Meio Ou Inteiro)

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

• Bolo de Sobremesa

  • Filé Paris

    500G de filé mignon coberto com manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. acompanha batatas fritas e arroz à piemontese gratinado.

  • Filé Com Ervas (Meio Ou Inteiro)

    02 - 04 Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.

  • Maminha Angus

    Corte de maminha angus com farofa, chimichurri e vinagrete.

  • Filé Ao Molho Mostarda (Meio Ou Inteiro)

    02 - 04 Medalhões de filé mignon com bacon, grelhados, flambados com conhaque e molho de mostarda. acompanha arroz branco e batata ao murro.

  • Filé Aos Quatro Queijos (2 Pessoas)

    04 Medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

  • Filé Alfredo (Meio Ou Inteiro)

    200G - 400g de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Filé À Parmegiana (Meio Ou Inteiro)

    200G - 400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Carne De Sol Do Sertão (Meio Ou Inteiro)

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Carne De Sol Coco Bambu (4 Pessoas)

    450G de carne de sol de filé mignon sobre uma cama de macaxeira cozida com manteiga da terra e coberta com queijo coalho grelhado. acompanha melaço de cana, porção de baião de dois, vinagrete e farofa.

  • Filé Ao Molho Madeira (Meio Ou Inteiro)

    02 - 04 Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. acompanha arroz branco e batata recheada.

• Caipicoco Frozen

  • Camarão Internacional (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão internacional (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão À Grega (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão à grega (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Praia De Itamaracá (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Praia de itamaracá (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Praia De Búzios (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Praia de búzios (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão Jurerê (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão jurerê (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Praia De Olinda (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Praia de olinda (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Carne de sol do sertão (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Praia De Boa Viagem (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Praia de boa viagem (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão Coco Bambu (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão coco bambu (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão Mediterrâneo (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão mediterrâneo (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão Florentina (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão florentina (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Praia De Tamandaré (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Praia de tamandaré (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Filé À Parmegiana (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Filé à parmegiana (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão Mucuripe (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão mucuripe (1 pessoa) + mini sobremesa e refri