Oshi sushi

Cardápio Oshi sushi

• Bebidas

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  • Fanta uva

• MONTE SEU POKE

  • Monte seu POKE

    Monte seu POKE com os ingredientes sugeridos.

• Entradas

  • Ceviche salmão 150g

    Ceviche de salmão (salmão em cubos marinado no limão, cebola roxa, alho poro, azeite, coentro, pimenta shirasha e batata pringles.

  • Ceviche de tilápia 150 g

    Tilápia em cubos marinado no limão, cebola roxa, alho poro, azeite, coentro, pimenta shirasha e batata pringles.

  • Shimeji na manteiga 200 g

    Shimeji salteado na manteiga shoyu, teriaki e cebolinha

  • Shimeji com camarão 200g

    Shimeji e camarão salteado na manteiga shoyu e cebolinha

  • Tempurá de camarão 150 g

    Camarão empanado em massa de tempurá e coberto com panko, acompanha molho agridoce

  • Tempura de tilápia 150g

    Camarão empanado em massa de tempurá e coberto com panko, acompanha molho agridoce 150 g em média 15 unidades

  • Tempura de legumes 150g

    Legumes empanados em massa de tempurá e coberto com panko, acompanha molho agridoce

  • Salmão grelhado 100g

    Salmão grelhado, finalizado com teriaki gergelim e cebolinha.

  • Ebi oshi 2 unidades

    Salmão maçaricado envolto em camarão crocante, creme cheese, regado ao teriaki molho de pimenta shirasha e cebolinha

  • Salmão com creme cheese 2 unidades

    Salmão com creme cheese, teriaki, molho de pimenta shirasha e cebolinha (SEM ARROZ)

  • Bolinhas de tilápia

    Croquete de tilápia

  • 6 un Sashimi de salmão com shimeji

    Shimeji na manteiga enrolado em fatia de salmão e maçaricado, coberto com teriaki molho de pimenta shirasha e cebolinha

  • Pipoca de camarão 100g

    Camarão frito, em formato de pipoca. Acompanha geleia de pimenta.

  • Carpaccio salmão marinado 6 unidades

    Marinado no limão, coberto com azeitona e cebola, finalizado com azeite extra virgem.

• Sashimi 6 unidades

  • Sashimi salmão 6 unidades

    Fatia de salmão

  • Sashimi salmão maçaricado 6 unidades

    Fatia de salmão, azeite e selado com maçarico

  • Sashimi de tilápia

    Fatia de tilapia

  • Barriga de salmão 6 unidades

  • Salmão brulee 6 unidades

    Sashimi salmão (geleia tostada com maçarico)

  • Skin com lascas de limão 6 unidades

    Skin montado em cima de salada crocante, regado ao teriaki, gergelim e lascas de limão

  • Salmão ao molho de pimenta biquino

    6 Fatias de salmão regado ao molho de pimenta biquinho, cebola roxa e azeite

  • Tilápia ao molho de pimenta biquinho

    6 Fatias de tilápia regado ao molho de pimenta biquinho, cebola roxa e azeite

• Niguiris 2 unidades

  • Niguiri de tilápia selada 2 unidades

    Bolinha de arroz modelada a mão, coberta com tilápia selado, finalizado com aioli e crisp de alho poró

  • Niguiri de salmão 2 unidades

    Bolinha de arroz modelada a mão, coberta com salmão.

  • Niguiri de salmão maçaricado 2 unida

    Bolinha de arroz, modelada a mão, selado, finalizado com teriaki e raspade limão

  • Niguiri de salmão brule 2 unidades

    Bolinha de arroz, modelada a mão, coberto com salmão, geleia de morango, selado, finalizado com teriaki e raspade limão

  • Niguiri de salmão marinado 2 unidade

    Bolinha de arroz modelada a mão, coberta com salmão marinado no limão, cebola Azeitona e azeite

  • Niguiri de tilápia marinado 2unidade

    Bolinha de arroz modelada a mão, coberta com tilápia, marinado no limão, cebola, Azeitona e azeite

  • Niguiri skin 2 unidade

    Bolinha de arroz modelada a mão, coberta cpm pele do salmão frita teriaki e gergelim.

• Jyo salmão 2 unidades

  • Jyo de salmão 2 unidades

    (Bolinha de arroz modelada a mão, com salmão envolta e tartar de salmão com cebolinha)

  • Jyo de salmão e creme cheese 2 unida

    Bolinha de arroz modelada a mão, com salmão envolta e creme cheese

  • Jyo de salmão e shimeji 2 unidades

    Bolinha de arroz modelada a mão, com salmão envolta, pate de shimeji, teriaki e cebolinha

  • Jyo de salmão com geleia 2 unidades

    Bolinha de arroz modelada a mão, com salmão envolta, creme cheese e geléia

  • Jyo de salmão e creme cheese 2 unida

    Bolinha de arroz modelada a mão, com salmão envolta e creme cheese

  • Jyo de tilápia maçaricada 2 unidade

    Bolinha de arroz modelada a mão, com tilápia envolta e creme cheese

  • Jyo de salmão e camarão 2 unidades

    Bolinha de arroz modelada a mão, com salmão envolta, creme cheese e pate de camarão

• Uramaki 5 unidades

  • Uramaki Filadélfia 5 unidade

    Sushi enrolado em folha de alga, com arroz por fora, gergelim torrado, com recheio de salmao e creme cheese

  • Uramaki pate grelhado 5 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga, com arroz por fora, gergelim torrado, com recheio de pate de salmão grelhado e creme cheese

  • Uramaki kani 5 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga, com arroz por fora, gergelim torrado, com recheio de Kani e creme cheese recheio de Kani e creme cheese

  • Uramaki skin 5 unidadess

    Sushi enrolado em folha de alga, com arroz por fora, gergelim torrado, com recheio de skin e creme cheese

  • Uramaki camarão 5 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga, com arroz por fora, gergelim torrado, com recheio de tempurá de camarão e creme cheese

  • Uramaki pimenta biquinho 5 un

    Uramaki de patê de salmão coberto com creme cheese e pimenta biquinho.

• Hot

  • Hot philadelphia 5 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga, empanado no pako, com recheio de salmão e creme cheese, coberto com teriaki e cebolinha

  • Hot oshi 5 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga, empanado no pako, com recheio de salmão, coberto com creme cheese, teriaki, gergelim e cebolinha

  • Hot banana com doce de leite 5 un

    Banana empanada, coberta com doce de leite e chocolate branco

  • Hot geleia 5 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga, empanado no pako, com recheio de skim, coberto com creme cheese e geleia (maracujá ou morango)

  • Hot especial Oshi

    Sushi enrolado em folha de alga, empanado no pako, com recheio de creme cheese, coberto com salmão, gergelim, cebolinha, cebola roxa e crisp de alho poro

  • Hot Especial salmão e camarão

    Sushi enrolado em folha de alga, empanado no pako, com recheio de creme cheese, coberto com salmão, gergelim, cebolinha, cebola roxa, crisp de alho poro e camarão grelhado

• Prensado

  • Prensado 10 unidades

    Sushi prensado com pate de salmão grelhado, creme cheese e cheder

  • Prensado salmão 10 unidades

    Sushi prensado com pate de salmão grelhado, coberto com salmão

• Maki

  • Maki pepino 8 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga com recheio de pepino.

  • Maki salmão 8 unidades

    Sushi enrolado em folha de alga com recheio de salmão

• Poke

  • Poke tilápia creme croc

    Arroz, tilápia crocante com creme cheese e cebolinha, tomate cereja e crisp de alho poró.

  • Poke salmão Filadélfia

    Arroz, salmão em cubos, creme cheese, cebolinha, crisp de cebola roxa

  • Poke salmão e shimeji

    Arroz, salmão, shimeji na manteiga, manga e salada crocante

  • Poke salmão grelhado com teriaki

    Arroz, salmão grelhado, teriaki, gergelim, cebolinha, manga e salada crocante

  • Monte seu POKE

    Monte seu POKE com os ingredientes sugeridos.

• Temakis

  • Temaki de salmão

    Sushi em formato de cone com cubos de salmão

  • Temaki Filadélfia de salmão

    Sushi em formato de cone. Salmão em cubos com creme cheese e cebolinha

  • Temaki de salmão grelhado com creme cheese

    Sushi em formato de cone. Salmão grelhado com creme cheese, teriaki, gergelim e cebolinha.

  • Temaki hot

    Sushi em formato de cone. Empanado e frito, salmão em cubos com creme cheese, teriaki, gergelim e cebolinha

  • Temaki skin creme cheese cebolinha

    Sushi em formato de cone

  • Temaki camarão

    Sushi em formato de cone, camarão grelhado com creme cheese e cebolinha

• Rolinho Primavera

  • Rolinho primavera

    Massa fina e crocante com recheio de frango

• Guioza 6 unidades

  • Guioza 6 unidades

    Pastel japonês cozido no vapor e grelhado no olho de gergelim. Sabor suíno, acompanha molho ponzu

• Combos

  • Nagasaki 40 unidades

    4 hossomaki, 4 niguiri salmão, 4niguiri skin, 4 maki salmão, 4 maki pepino, 10 uramaki variados, 10 hot oshi

  • Tokio 21unidades

    2 sashimi de salmão, 2 sashimi de salmão selado, 2 sashimi salmão marinado, 2 niguiri salmão, 2 jyo salmão, 5 uramaki Filadélfia, 1ebi Oshi, 5 hot Oshi

  • Osaka 34 unidades

    2niguiri salmão, 2 niguiri salmão maçaricado, 2 niguiri skin, 2 jyo salmão, 2 jyo salmão maçaricado, 4 jyo salmão, 5 uramaki philadelphia salmão, 5 uramaki de salmão grelhado, 10 hot oshi

  • Kioto 40 unidades

    4 sashimi de salmão, 4 niguiri salmão, 4 niguiri salmão marinado, 4 jyo salmão, 4 jyo salmão selado, 5 uramaki Philadelphia, 5 uramaki Pate grelhado e crisp de alho poró, 10 hot oshi

  • Yokohama 15 unidades

    10 uramaki Filadélfia salmão 5 hot mineiro Teriaki Hashi

  • Saitama 50 unid

    10 hot mineiro 10 uramaki 10 hossomaki 10 hossomaki especial 10 prensado

  • Okinawa 32 unidades

    10 hot oshi 5 uramaki Filadélfia 5 uramaki salmão grelhado com creme cheese 6 especial salmão 6 especial geleia maracujá

  • Sugestão do cheff

    Porção de ceviche e tilápia 100h, 10 unidades de hot oshi, 10 unidades de uramaki Filadélfia e molho teriaki Oshi vci

  • Nagoia 18 unidades

    5 Uramaki Filadélfia salmão 5 uramaki patê de salmão 2 niguiri salmão 2 niguiri skin 4 sashimi salmão

  • Acréscimo de 5 hot oshi

• Adicionais

  • Molho teriaki

    Molho teriaki oshi

  • Pepino em conserva (sunomono)

    Sunomono (Pepino agridoce)

  • Gengibre em conserva (gari)

    Gengibre em conserva