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    Pizzaria Olegário

    ★★★★★ 20 avaliações
    Pizzaria
    Nova Lima - MG
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    Pizzaria Olegário em Nova Lima - MG


    Sobre Pizzaria Olegário

    De Pizzaria Olegário "A pizzaria Olegário é uma das mais tradicionais e premiadas pizzarias. A casa conta com uma vasta carta de vinhos, oferece drinks exclusivos, pratos à la carte e atendimento de alto nível."

    Pizzaria Olegário em Nova Lima - MG.

    Pizzaria Olegário atua no ramo de Pizzaria, horário de funcionamento Domingo a Sábado.

    Localizado na Alameda Oscar Niemeyer, 405 - Vila da Serra, Nova Lima - MG, 34000-000.

    Telefone de contato (31) 3566-4122.

    Para visualizar a Pizzaria Olegário no mapa, trace sua rota e veja como chegar no endereço.

    Preparamos uma lista de Pizzaria em Nova Lima - MG com empresas semelhantes a Pizzaria Olegário em Nova Lima - MG.

    Endereço Pizzaria Olegário

    Distância Alameda Oscar Niemeyer, 405 - Vila da Serra, Nova Lima - MG, 34000-000 · Ver distância

    Visualizar no mapa 360°


    Telefone Pizzaria Olegário




    Horário Pizzaria Olegário

    AbertoAgora
    Domingo
    12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
    Segunda
    11:30 - 15:00, 18:00 - 23:00
    Terça
    11:30 - 15:00, 18:00 - 23:00
    Quarta
    11:30 - 15:00, 18:00 - 23:00
    Quinta
    11:30 - 15:00, 18:00 - 23:00
    Sexta
    11:30 - 15:00, 18:00 - 23:00
    Sábado
    12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00

    Próximos feriados

    Nossa Senhora Aparecida, dia 12 outubro

    Dia 12 outubro, Domingo, Nossa Senhora Aparecida (feriado nacional)

    Ver todos feriados

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    Cardápio Pizzaria Olegário Menu Pizzaria Olegário

    Almoço Executivo - Entrada

    Saladinha Da Semana
    Acompanha todos os pratos

    Almoço Executivo - Executivos do Chef

    Frango Light Mediterrâneo
    Filé de frango grelhado ao molho mediterrâneo com arroz integral e legumes salteados com alho
    Milanesa De Suíno
    Acompanha salada de batata e agrião
    Corte Bovino Com Legumes E Arroz Ao Alho
    Arroz ao alho e legumes salteados
    Strogonoff Do Chef
    Clássico strogonoff de filé com molho especial, champignon e batata palha caseira
    Fraldinha Com Risoto De Funghi
    Fraldinha braseada com risoto de funghi
    Fettucine Com Ragu De Cupim
    Ragu de cupim e molho de queijo

    Almoço Executivo - Clássicos do Chef

    Picadinho Da Nonna
    Iscas de filé finalizadas no molho roti. Acompanha: arroz branco, purê de batata, farofa do chef, banana frita e ovo
    Tilápia Crocante Com Purê De Banana
    Filé de tilápia empanado na farinha Panko, com farofa de maçã verde, shiitake e purê de banana-da-terra assada
    Steak À Cavalo
    Steak de filé mignon finalizado com molho roti, acompanhado de arroz branco, 2 ovos, couve na manteiga, batatas fritas e farofa de bacon
    Steak A Piamontese
    Steak de filé com molho roti e mix de cogumelos, acompanhado de arroz piamontese e batata palha caseira
    Filetto Alla Parmigiana Con Tagliatelle
    Steak de filé mignon crocante com nosso molho pomodoro especial, mix de queijos gratinado à perfeição com tagliatelle na manteiga de sálvia

    Almoço Executivo - Grelhados com Salada

    Salada De Pera Caramelizada
    Mix de folhas com peras em calda de caramelo, queijo gorgonzola e aceto balsâmico

    Almoço Executivo - Grelhados

    Peito De Frango
    Tilápia
    Filé Mignon
    Salmão
    Chorizo Angus

    Almoço Executivo - Sobremesas

    Café Expresso
    Acompanha 2 medalhas de chocolate
    Pudim De Leite Condensado
    Frutas Da Estação
    Consulte as opções disponíveis no dia
    Mousse De Doce De Leite

    Menu Principal - Para Compartilhar

    Bruschetta Di Pomodoro Confit (4 Unidades)
    Bruschettas rústicas de tomate confit e creme de burrata
    Bruschetta Di Fico (4 Unidades)
    Bruschettas rústicas de compota de figo com creme de gorgonzola e presunto parma
    Carpaccio De Carne
    Finas fatias de carne com vinagrete de alcaparras, rúcula silvestre, lascas de queijo e parmesão
    Tilápia Ao Panko
    Tilápia empanada ao panko com aioli de avocado
    Filetto À Milanesa
    Filé mignon empanado, finalizado com molho pomodoro e queijo minas gratinado
    Filé Mistura Fina
    Cubos de filé mignon ao molho de gorgonzola com focaccina
    Burrata Do Chef
    Burrata, molho pesto, tomate seco, prosciutto di parma e crostini crocante
    Varal De Embutidos Olegário
    Parma, burrata, pão rústico com muçarela gratinada, molho pesto, pepperoni, copa lombo, salame chorizo espanhol e salame baru

    Menu Principal - Saladas

    Salada De Pera Caramelizada
    Mix de folhas com peras em calda de caramelo, queijo gorgonzola e aceto balsâmico
    Salada Olegário
    Mix de folhas com presunto cru, mozarela de búfala, tomate confitado, nozes caramelizadas e redução de balsâmico
    Salada Gravlax
    Mix de folhas com fatias de salmão curado, queijo de cabra, castanhas caramelizadas temperadas com vinagrete de morango e melão orange
    Salada De Bacalhau
    Mix de folhas com molho de limão siciliano, lascas de bacalhau, ovos, azeitona, croutons e parmesão
    Salada De Camarões
    Mix de folhas, bacon fatiado, camarões cinza, tomate sweet grape, picles de cebola roxa, farofa de amêndoas e molho picante

    Menu Principal - Principais

    Risoto De Filé E Cogumelos
    Risoto de filé com mix de cogumelos finalizado com nosso delicioso molho roti
    Filetto Alla Parmigiana Con Taglliatelle
    Steak de filé mignon crocante com nosso molho pomodoro especial, mix de queijos gratinado à perfeição com tagliatelle na manteiga de sálvia
    Tornedor Em Crosta De Nozes
    Corte alto de filé mignon coberto por crosta de nozes servido com risoto caprese e finalizado redução aceto balsâmico
    Steak De Filé L’ancienne
    Servido com risoto de espinafre e molho de mostarda francesa
    Chorizo Com Tagliatelle Ao Molho De Queijo
    Grelhado de chorizo finalizado com nosso delicioso molho de vinho tinto com tagliatelle ao molho de queijo
    Salmão Ao Mel
    Salmão grelhado ao molho mel e vinho madeira, acompanhado de mousseline de batata e maçã verde.
    Risoto De Limão Siciliano Com Salmão Grelhado
    Filé de salmão grelhado com risoto de limão siciliano e molho de laranja
    Tagliata Olegário
    Filé mignon fatiado ao molho poivre, acompanhado de spaghetti na fonduta de canastra
    Spaghetti Nero Con Gamberi Al Limone
    Spaghetti com tinta de lula ao molho cítrico de limão siciliano com camarões grelhados
    Steak Aos Três Molhos
    Arroz piamontese gratinado com cogumelos frescos, acompanhado de medalhões de filé aos molhos roti, poivre e alfredo
    Steak A Piamontese - Serve Duas Pessoas
    Steak de filé com molho roti e mix de cogumelos, acompanhado de arroz piamontese e batata palha caseira

    Menu Principal - Sobremesas

    Creme De Papaya
    Mamão papaya batido com sorvete artesanal de baunilha e licor de cassis
    Petit Gateau Low Carb
    Feito com chocolate 70%, farinha de amêndoas, servido com sorvete de chocolate levíssimo artesanal sem açúcar
    Verrine De Doce De Leite
    Servida na taça, acompanha doce de leite, farofa de canela, morangos frescos e sorvete artesanal de baunilha
    Petit Gateau Chocolate
    Pequeno bolo de chocolate 50%, com interior cremoso, servido com sorvete artesanal de baunilha
    Tiramisù
    O clássico tiramisù italiano com o autêntico mascarpone
    Pizza De Chocolate
    Coberta com chocolate, creme de leite e licor de chocolate. Servida com sorvete artesanal de baunilha
    Procon
    www.redegourmetbh.com.br | PROCON 151 | www.mpmg.mp.br

    Forneria - Especialidades de Forno

    Focaccina
    Finíssima massa de pizza temperada com ervas finas, azeite e parmesão
    Focaccia Quattro Formaggi
    Uma combinação perfeita da leveza da nossa massa, recheada com blend de queijos especiais, parmesão, gorgonzola, muçarela e requeijão cremoso, finalizado com sal rosa do himalaia
    Palla Al Forno Olegário
    Burrata recheada com pesto e envolvida com finíssima massa de pizza assada no forno a lenha. Acompanha tomatinhos confit, rúcula e redução de balsâmico

    Forneria - Paninis do Chef

    Panini Olegário
    Massa crocante recheada com muçarela especial, pancetta, azeitonas pretas, pimentões coloridos, cebola, ovos e salsinha
    Panini De Filé
    Massa crocante recheada com muçarela especial, filé paillard, espinafre ao alho e queijo canastra
    Panini De Calabresa
    Massa crocante recheada com muçarela especial, calabresa, tomate e cebola
    Panini De Pancetta Com Frango
    Massa crocante recheada com pancetta, muçarela especial, filé de frango e banana assada

    Forneria - Calzones Tradicionais

    Calzone De Camarão
    Muçarela especial, camarão e alho poró, puxados com queijo cremoso tipo catupiry
    Calzone Estrada Real
    Molho de tomate, muçarela especial, carne de sol desfiada, cebola roxa, requeijão tipo catupiry, queijo do serro, orégano e salsinha

    Pizzas - Tradicionais

    Calabresa
    Molho de tomate, muçarela especial, calabresa, cebola e orégano
    Frango Com Catupiry
    Molho de tomate, muçarela especial, frango desfiado, queijo tipo catupiry, salsinha e orégano
    Margherita
    Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, parmesão premium ralado, orégano e manjericão
    Milho E Bacon
    Molho de tomate, muçarela especial, cubos suculentos do melhor bacon, milho selecionado e orégano
    Muçarela
    Molho de tomate, muçarela especial e orégano
    Presunto
    Molho de tomate, muçarela especial, presunto e orégano
    Quatro Queijos
    Molho de tomate, muçarela especial, parmesão, queijo tipo catupiry, gorgonzola, salsinha e orégano

    Pizzas - Especiais

    Aliche
    Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, aliche importado, e orégano
    Alho-Poró
    Molho de tomate, muçarela especial, alho-poró, parmesão, manjericão, salsinha e orégano
    Aos Três Funghis
    Molho de tomate, muçarela especial, shiitake, shimeji, champignon, salsinha e alho torrado
    À Sua Moda
    Você escolhe até 5 ingredientes. (Exceto camarão, camarão médio, filé, parma, brie, burrata, aliche e aspargos)
    Camarão
    Molho de tomate, muçarela especial, camarão, cubos de tomate, queijo cremoso tipo catupiry e ervas
    Caponata
    Molho de tomate, muçarela especial, tomate, fatias finas de abobrinha, berinjela grelhada, alho torrado, e queijo tipo grana padano ralado
    Caprese
    Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, fatias de mozarela de búfala, salsinha e molho pesto de manjericão
    Cogumelos Com Pancetta
    Molho de tomate defumado, muçarela especial, cogumelos no azeite, pancetta recheada e alho frito
    Estrada Real
    Molho de tomate, muçarela especial, carne de sol desfiada, cebola roxa, requeijão tipo catupiry, queijo do serro, orégano e salsinha
    Diavola
    Nosso molho pomodoro, pimenta calabresa, folhas de manjericão, salame italiano, muçarela especial e orégano
    Filé Com Brie
    Molho de tomate, muçarela especial, finas fatias de filé, lâminas de queijo brie, crispi de alho-poró e salsinha
    Gorgonzola Com Espinafre
    Molho de tomate, muçarela especial, gorgonzola, espinafre, pêra caramelizada e ervas
    Mediterrânea
    Molho de tomate, muçarela especial, azeitona preta, tomate cereja, palmito, champignon, alecrim, alho torrado, tomilho e salsinha
    Olegário
    Molho de tomate, muçarela especial, pancetta, azeitonas pretas, pimentões amarelo e vermelho, cebola, ovo, orégano e salsinha
    Pancetta
    Molho de tomate, muçarela especial, pancetta, cebola roxa, salsinha e orégano
    Parma
    Molho de tomate, muçarela especial, presunto de parma, manjericão e salsinha
    Paris
    Nosso molho pomodoro, muçarela especial, queijo brie, lâminas de cogumelos paris frescos, presunto parma e salsinha.
    Pepperoni
    Molho de tomate, muçarela especial, pepperoni, cebola e orégano
    Portuguesa
    Nosso molho pomodoro, muçarela especial, presunto, calabresa, ovos cozidos, azeitonas pretas, cebola e orégano
    Rúcula
    Molho de tomate, muçarela especial, rúcula, tomate seco e alho torrado
    Shiitake
    Molho de tomate, muçarela especial, shiitake, salsinha e orégano

    Pizzas - Nobres

    Burrata Al Pesto
    Molho de tomate, muçarela especial, tomates confitados, burrata e molho pesto
    Cogumelos Trufados
    Molho de tomate, muçarela especial, ovos cozidos, shiitake, funghi trufados e salsinha

    Pizzas - Premium

    Camarão Nobre
    Molho de tomate, muçarela especial, camarões médios flambados, tomate confitado, catupiry, alho torrado e manjericão
    Mozzafiato
    Molho de tomate, muçarela especial, presunto de parma, geleia de pimenta sobre burrata maçaricada e salsinha

    Pizzas - Tapioca

    Pizzas Tradicionais De Tapioca
    Calabresa, frango com catupiry, margherita, muçarela, presunto, quatro queijos, milho e bacon
    Pizzas Especiais De Tapioca
    Aliche, alho-poró, à sua moda, aos três funghis, camarão, caponata, caprese, carbonara, cogumelos frescos e pancetta, estrada real, filé com brie, gorgonzola com espinafre, mediterrânea, olegário, pancetta, parma, pepperoni, rúcula, shiitake
    Pizzas Nobres De Tapioca
    Brie com aspargos, burrata al pesto, cogumelos trufados
    Pizzas Premium De Tapioca
    Mozzafiato e camarão nobre

    Pizzas Napolitanas - Pizzas Napolitanas

    Marinara
    Nosso molho pomodoro, orégano, alho laminado, manjericão e azeite
    Margherita
    Nosso molho pomodoro, mozarela de búfala, manjericão e tipo queijo grana padano
    Margherita Speciale
    Nosso molho pomodoro, mozarela de búfala, tomate seco, rúcula, e grana padano
    Calábria
    Nosso molho pomodoro, mozarela de búfala, linguiça tipo calabresa, azeitonas pretas, pimentões e orégano
    Di Maiale
    Molho pomodoro, mozarela de búfala, panceta fatiada, tomates sweet grape frescos e hortelã
    Miele Di Fichi
    Azeite, mozarela, finas fatias de pêra, queijo gorgonzola e mel de figo
    Della Casa
    Nosso molho pomodoro, mozarela de búfala, carne seca desfiada, cebola roxa e pimenta biquinho
    Prosciutto
    Nosso molho pomodoro, mozarela de búfala, presunto de parma, rúcula e burrata e queijo tipo grana padano

    Pizza em Dobro - Tradicionais

    Calabresa
    Molho de tomate, muçarela especial, calabresa, cebola e orégano
    Frango Com Catupiry
    Molho de tomate, muçarela especial, frango desfiado, queijo tipo catupiry, salsinha e orégano
    Margherita
    Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, parmesão premium ralado, orégano e manjericão
    Milho E Bacon
    Molho de tomate, muçarela especial, cubos suculentos do melhor bacon, milho selecionado e orégano
    Muçarela
    Molho de tomate, muçarela especial e orégano
    Presunto
    Molho de tomate, muçarela especial, presunto e orégano
    Quatro Queijos
    Molho de tomate, muçarela especial, parmesão, queijo tipo catupiry, gorgonzola, salsinha e orégano

    Pizza em Dobro - Especiais

    Alho-Poró
    Molho de tomate, muçarela especial, alho-poró, parmesão, manjericão, salsinha e orégano
    Aos Três Funghis
    Molho de tomate, muçarela especial, shiitake, shimeji, champignon, salsinha e alho torrado
    Caprese
    Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, fatias de mozarela de búfala, salsinha e molho pesto de manjericão
    Caponata
    Molho de tomate, muçarela especial, tomate, fatias finas de abobrinha, berinjela grelhada, alho torrado, e queijo tipo grana padano ralado
    Carbonara
    Molho de tomate, muçarela especial, tiras de pancetta, farinha de ovos, parmesão e ervas
    Cogumelos Com Pancetta
    Molho de tomate defumado, muçarela especial, cogumelos no azeite, pancetta recheada e alho frito
    Diavola
    Nosso molho pomodoro, pimenta calabresa, folhas de manjericão, salame italiano, muçarela especial e orégano
    Estrada Real
    Molho de tomate, muçarela especial, carne de sol desfiada, cebola roxa, requeijão tipo catupiry, queijo do serro, orégano e salsinha
    Filé Com Brie
    Molho de tomate, muçarela especial, finas fatias de filé, lâminas de queijo brie, crispi de alho-poró e salsinha
    Gorgonzola Com Espinafre
    Molho de tomate, muçarela especial, gorgonzola, espinafre, pêra caramelizada e ervas
    Mediterrânea
    Molho de tomate, muçarela especial, azeitona preta, tomate cereja, palmito, champignon, alecrim, alho torrado, tomilho e salsinha
    Olegário
    Molho de tomate, muçarela especial, pancetta, azeitonas pretas, pimentões amarelo e vermelho, cebola, ovo, orégano e salsinha
    Pancetta
    Molho de tomate, muçarela especial, pancetta, cebola roxa, salsinha e orégano
    Portuguesa
    Nosso molho pomodoro, muçarela especial, presunto, calabresa, ovos cozidos, azeitonas pretas, cebola e orégano
    Pepperoni
    Molho de tomate, muçarela especial, pepperoni, cebola e orégano
    Rúcula
    Molho de tomate, muçarela especial, rúcula, tomate seco e alho torrado
    Shiitake
    Molho de tomate, muçarela especial, shiitake, salsinha e orégano

    Bebidas Não Alcoólicas - Água e Refrigerante

    Água De Coco
    Água Tônica
    Refrigerante
    Citrus
    Água Mineral Com Gás
    Embalagem retornável
    Água Mineral
    Embalagem retornável
    Energético
    Água Mineral Perrier

    Bebidas Não Alcoólicas - Sucos

    Suco
    Suco De Laranja
    Suco De Laranja Com Abacaxi
    Suco De Laranja Com Abacaxi E Hortelã
    Suco De Limão
    Suco De Laranja Com Mamão
    Suco De Laranja Com Morango
    Suco De Tomate Temperado
    Suco De Uva Integral Hugo Pietro Branco
    Suco De Uva Integral Hugo Pietro Tinto

    Bebidas Não Alcoólicas - Café

    Café Expresso
    Cappuccino
    Pingado Irlandês
    Café expresso com Baileys

    Bebidas Alcoólicas - Chopp & Cerveja

    Chopp Brahma
    Chopp Stella Artois
    Sem Álcool
    Long neck
    Budweiser
    Long neck
    Spaten
    Long neck
    Stella Artois
    Long neck
    Stella Artois Gold
    Long neck
    Corona
    Long neck
    X Walls Pilsen
    600ml
    Session Ipa
    600ml

    Bebidas Alcoólicas - Vodka

    Smirnoff
    Absolut Elyx
    Absolut

    Bebidas Alcoólicas - Destilados

    Campari
    Martini Bianco
    Aperol
    Cachaça Seleta Ouro 2 Anos / Salinas MG
    Rum Bacardi Ouro
    Rum Bacardi Prata
    Cachaça Vale Verde Extra Premium 3 Anos / Betim MG
    Gin Tanqueray
    Gin Beefeater
    Tequila Branca Jose Cuervo
    Tequila Ouro José Cuervo
    Malibu
    Cognac Hennessy V.S.O.P

    Bebidas Alcoólicas - Whisky

    Blonde Highball
    Jack Daniel's
    Johnnie Walker Black Label
    Buchanan's
    Chivas Regal XV
    Gold Label
    Ballantine's Finest
    Johnnie Walker Red Label
    Chivas Regal 12 Anos
    Jameson

    Bebidas Alcoólicas - Licores

    Baileys
    Frangelico
    Cointreau
    Licor 43

    Drinks - Coquetéis Clássicos

    Caipirinha Tradicional
    Limão maçerado, açúcar e cachaça, servida com gelo moído
    Caipirinha Olegário
    Caipirinha com limão, açúcar e cachaça, servida com gelo moído
    Mojito
    Rum carta prata, hortelã, limão syrup e água com gás
    Caipis Olegário
    Consulte os sabores
    Sex On The Beach
    Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e xarope de groselha
    Dry Martini
    Gin, Vermute seco
    Moscow Mule
    Vodka, suco de limão taiti, xarope de gengibre, água com gás e espuma cítrica
    Blonde Highball
    Whisky Johnnie Walker Blonde, Schweppes Citrus zero e fatia de limão
    Kir Royal
    Espumante Olegário e licor de cassis
    Margarita Tradicional
    Tequila prata, suco de limão, licor e sal
    Gin & Tonic
    Gin importado, limão e água tônica
    Spicy Rubi
    Gin, pimenta dedo de moça, uva rubi e citrus
    Negroni
    Gin, Vermute doce 1757, campari e angostura bitter
    Aperol Spritz
    Espumante, aperol, laranja, água com gás

    Drinks - Coquetéis Especiais

    Caipirinha De Rapadura
    Limão siciliano, xarope de rapadura e cachaça, servida com gelo moído
    Caramelinho
    Cachaça, caramelo queimado e suco de maracujá
    London Mule
    Gin, refrigerante natural de gengibre, limão e espuma de limão siciliano
    Gin Tropical
    Gin importado, limão e energético
    Gin & Tonic Red Fruit
    Gin, frutas vermelhas e tônica

    Carta de Vinhos - Espumantes & Champagnes

    Brasil
    Olegário Brut
    Cave 18 Rosé Brut
    Chandon Réserve Brut
    O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.
    Chandon Passion Rosé Demi-Sec
    Chandon Passion tem uma personalidade única e intensa, com notas de maracujá, pêssego, lichia, acrescidas de toques de rosas; e uma cor rosada inconfundível. Um aperitivo atraente, especialmente quando servido com gelo.
    Chile
    Quino Blanc
    Uvas: Chardonnay | Região: Vale do Malleco, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 12.00%
    França
    Armand De Chambray Brut
    Uva: Chardonnay | Região: Borgonha, Domaine Henry Pelle | Teor alcoólico: 11.50%
    Veuve Clicquot Brut
    De coloração palha, com borbulhas finas e intensas e aromas finos de maçã, pera madura, flores brancas, brioche e tostado. Em boca apresenta muita elegância, com final longo e mineral.

    Carta de Vinhos - Vinhos Brancos

    Argentina
    Zapa Estate Chardonnay, 2021
    Uvas: Chardonnay | Região: Vale do Uco, Altor Ider Balbo | Teor alcoólico: 13.00%
    Proemio Reserva Chardonnay
    Na cor, amarelo âmbar com tom esverdeado e bastante brilho. Aroma frutado com destaque para o melão e maçã verde. Acidez equilibrada.
    Brasil
    Maria Maria Sauvignon Blanc
    É produzido em Minas Gerais, com uvas de Boa Esperança, no Sul de Minas. Apresenta aromas frutados e vegetais, com acidez pontual que traz refrescância e destaca a fruta. Bom volume de boca e muito elegante.
    Chile
    Viu Manent Reserva Chardonnay, 2023
    Uvas: Chardonnay | Região: Aconcagua, Viu Manente | Teor alcoólico: 14.00%
    William Fevre Espino Chardonnay, 2022
    Uvas: Chardonnay | Região: Vale do Maipo, Domaine Willian Fevre | Teor alcoólica: 13.80%
    Willian Fevre Little Quino Sauvignon Blanc, 2022
    Uvas: Sauvignon Blanc | Região: Vale do Malleco, Domaine Willian Fevre | Teor alcoólica: 12.50%
    William Fèvre Espino Gran Cuvee Chardonnay
    Uvas: Chardonnay | Região: Vale do Maipo, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 14.00%
    Itália
    Viu Manent Reserva Sauvignon Blanc, 2023
    Uvas: Sauvignon Blanc | Região: Colchagua, Viu Manent | Teor alcoólico: 13%
    Uruguai

    Carta de Vinhos - Vinhos Rosé

    Argentina
    Zapa Malbec Rosé, 2022
    Uva: Malbec | Região: Mendoza, Altor Ider Balbo | Teor alcoólico: 12.50%
    Chile
    Ravanal Rosé, 2022
    Uva: Merlot, Syrah/Shiraz | Região: Mendoza, Altor Ider Balbo | Teor alcoólico: 13.00%
    Viu Manent Reserva Malbec Rosé, 2022
    Uva: Malbec | Região: Colchagua, Viu Manent | Teor alcoólico: 12.50%
    Perez Cruz Lingal Rosé, 2022
    Uva: Grenache, Mourvèdre | Região: Vale do Maipo, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 13.00%
    La Piu Belle Rosé, 2022
    Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Shiraz/Syrah | Região: Vale de Cachapoal, vik | Teor alcoólico: 14.00%

    Carta de Vinhos - Vinhos Tintos

    Argentina
    Zapa Estate Malbec, 2022
    Uva: Malbec | Região: Mendoza, Familia Falasco | Teor alcoólico: 14.00%
    Proemio Malbec Reserve, 2022
    Uva: Malbec | Região: Mendoza, Proemio Wines | Teor alcoólico: 14.50%
    Albaflor Malbec, 2023
    Uva: Malbec | Região: Mendoza, BODEGAS | Teor alcoólico: 14.00%
    Albaflor Merlot, 2023
    Uva: Merlot | Região: Mendoza, BODEGAS | Teor alcoólico: 14.00%
    Proemio Reserva Cabernet Sauvignon
    Cor rubi, aromas de pimentas e amoras como toques de especiarias e cereja, no paladar destaca-se frutas vermelhas e especiarias, taninos redondos e final de boca longo.
    Proemio Reserve Syrah Garnacha
    Os vinhos Proemio são autênticos pela personalidade que lhes conferem, garantindo uma extração elegante e ao mesmo tempo seletiva de aromas, taninos e polifenóis. Todos estes elementos conferem ao vinho: volume, elegância e personalidade. Vinhas excepcionais, pessoas apaixonadas, experiência e amizade unem-se na criação dos vinhos. Por fim, usar o melhor carvalho francês durante meses e mantê-lo na garrafa proporciona uma estrutura harmoniosa para o vinho a ser armazenado.
    Proemio Reserve Petit Verdot
    Este Petit Verdot combina aromas complexos de frutas negras com notas de especiarias. O paladar é amplo, com boa estrutura, taninos sedosos e acidez crocante. Vinho cativante com um final longo.
    Hedoné Blend
    Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Armazenamento em garrafas por 12 meses.
    Lauri Viana Blend
    Brasil
    Dom De Minas Cabernet Franc
    De coloração rubi intensa. Revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como amora e morango, notas de banana e toques de especiarias. Em boca, apresenta taninos marcados e acidez viva. Um vinho equilibrado, fresco e fácil de beber.
    Maria Maria Gloria Syrah
    Ótima cor rubi de média intensidade, aroma de frutas vermelhas, como amora, toque de cereja e goiabada.Mostra acidez, taninos marcantes em final salino.
    Pizzato Alicante Bouschet
    Chile
    Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Colchagua, Viu Manent | Teor alcoólico: 13.00%
    Espino Carménère Reserva Especial DO, 2019
    Uva: Carménère | Região: Vale do Maipo, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 13.00%
    Espino Pinot Noir Reserva Especial DO, 2022
    Uva: Pinot Noir | Região: Vale do Maipo, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 12.80%
    Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon, 2022
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Vale do Maipo, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 13.50%
    Viu Manent Secreto Syrah, 2021
    Uva: Syrah/Shiraz | Região: Colchagua, Viu Manent | Teor alcoólico: 14.50%
    Viu Manent Reserva Carmenere
    França
    Itália
    Burdizzo Primitivo
    Aroma: Tinto despretensioso, leve, equilibrado, com notas frutadas e de especiarias. Sabor: No paladar é agradável, equilibrado e taninos finos. Harmonização: É uma boa opção para acompanhar uma boa carne ou massas.
    Portugal
    Invasor Escolha Tinto
    Aromas de frutas vermelhas e especiarias, com taninos macios e final frutado
    Invasor Colheita
    Destacam-se as notas de mirtilo e aromas, os taninos macios, a ótima acidez e boa persistência
    Assobio DOC
    O vinho Assobio Tinto tem origem nas encostas íngremes na Quinta dos Murças encontramos um vinho com características únicas, produzido em uma vinícola com processos manuais e com fermentação em temperaturas controladas.
    Vale De Lobos Grande Escolha José E Violante
    Aroma: Nozes, pinhões e especiarias com um toque balsâmico Paladar: Envolvente, com final longo e elegante Cor: Granada
    Herdade Do Esporão Esporão Reserva DOC
    Estágio de 12 meses em carvalho.
    Calcu Gran Reserva Malbec, 2020
    Uva: Malbec | Região: Colchagua, Calcu | Teor alcoólico: 14.00%
    Calcu Carménère Gran Reserva, 2022
    Uva: Carménère | Região: Colchagua, Calcu | Teor alcoólico: 13.50%
    Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon, 2019
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Colchagua, Viña Ravanal | Teor alcoólico: 13.50%
    Viu Manent Gran Reserva Carménère, 2021
    Uva: Carménère | Região: Colchagua, Viu Manent | Teor alcoólico: 13.50%
    Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon, 2021
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Colchagua, Viu Manent | Teor alcoólico: 14.00%
    Pérez Cruz Syrah Limited Edition, 2020
    Uva: Carménère, Syrah/Shiraz | Região: Vale Central, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 14.50%
    Pérez Cruz Cabernet Franc Limited Edition, 2020
    Uva: Cabernet Franc | Região: Vale do Maipo, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 14.50%
    Espino Gran Cuvee Carménère DO, 2018
    Uva: Carménère | Região: Vale do Maipo, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 13.70%
    Espino Gran Cuvée Cabernet Sauvignon, 2019
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Vale do Maipo, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 13.80%
    Vik A Carménère, 2022
    Uva: Carménère | Região: Vale de Cachapoal, Viña Vik | Teor alcoólico: 14.00%
    Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon, 2022
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Vale do Maipo, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 14.50%
    Pérez Cruz Chaski Petit Verdot, 2019
    Uva: Carménère, Petit Verdot | Região: Vale do Maipo, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 14.50%
    Perez Cruz Liguai, 2018
    Uva: Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon Carménère | Região: Vale do Maipo, Pérez Cruz | Teor alcoólico: 14.50%
    William Fèvre Chacai Cabernet Sauvignon, 2019
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Vale do Maipo, Viña William Fèvre | Teor alcoólico: 13.00%
    VIK, 2013
    Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Região: Vale de Cachapoal, vik | Teor alcoólico: 14.00%
    Proemio Grand Reserve, 2022
    Uva: Blend | Região: Mendoza, Proemio Wines | Teor alcoólico: 14.50%
    Uruguai

    Carta de Vinhos - Vinhos Meia Garrafa

    Argentina
    Fausto Cabernet Sauvignon
    Vinho tinto seco. Maturação em tanques de aço inoxidável com breve passagem em barris de carvalho americano. De cor vermelho rubi, intenso e escuro. Aroma de banana caramelizada, frutas vermelhas e passas, pimenta, cacau. Gosto frutado inicialmente, de boa persistência, de boa acidez, com taninos de boa resolução.
    Chile
    Perez Cruz Cabernet Sauvignon, 2022
    Uva: Cabernet Sauvignon | Região: Cabernet Sauvignon | Teor alcoólico: 13.50%
    Viu Manent Reserva Carmenere

    Carta de Vinhos - Vinhos em Taça

    Vinho Branco Em Taça
    Vinho Tinho Em Taça

    Carta de Vinhos - Vinhos de Sobremesa

    Portugal
    Poças Junior Special Reserve Ruby

    Avaliações dos usuários Pizzaria Olegário

    5.0
    ★★★★★  (20 avaliações)
    ★★★★★ 7 meses atrás
    Excelente atendimento
    Conhecemos a filial do Olegário, localizado no Vila da Serra, durante o festival Restaurante Week. O ambiente é muito agradável e acolhedor, com musica ambiente e iluminação charmosa. Estava tudo bem saboroso e a cozinha foi bem rápida. O …Mais
    ★★★★★ 7 meses atrás
    Excelente atendimento
    Ambiente super agradável!! Cardápio saboroso e preço justo …Mais
    ★★★★★ 7 meses atrás
    Super recomendo
    Excelente serviço! Equipe bem preparada e com muita sincronia entre cozinha e salão, principalmente no tempo adequado de espera para preparar o pedido. O ambiente e muito aconchegante e valoriza ainda mais a experiência. Escolhi este risoto …Mais
    ★★★★★ 7 meses atrás
    Excelente atendimento
    Sempre uma experiência ótima. O Lucas ensinou meu filho a brincadeira dos 3 palitos para escrever LIMÃO. Ele adorou. Pessoal super bacana. Comida excelente. Super recomendo.
    ★★★★★ 7 meses atrás
    Recomendo
    O local é ótimo e a comida também. O serviço deixa a desejar, por serem muitos almoços, as vezes atrasa …Mais

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