Sensacional
Já havia conhecido as outras churrascaria de SP mas essa realmente ganhou meu coração. O que fez a diferença foi o atendimento do Denilso que nos apresentou tudo que tinha disponível e fez a experiência realmente diferente. Ele merece 5 estrelas e o restaurante por completo também.
profissional excelente
É gostoso como dizem! Pedimos, especialmente, os seguintes cortes de carne: - cupim - carré de cordeiro, - o ancho com gorgonzola - panceta pururuca com geleia de jabuticaba - denver com caviar Para pedir as carnes diferentes, é preciso pedir diretamente aos garçons. Deixei o gabarito aqui hein No buffet tinha saladas, geleias, queijos, jamon e peixe cru
Atendimento rápido
Tentamos fazer uma reserva de mesa para almoçarmos no Barbacoa Itaim e fomos informados que só teriam disponibilidade para janeiro de 2026. Resolvemos aventurar ordem de chegada, fomos informados para chegar antes das 11:30h, assim fizemos, chegamos as 11:21h e já encontramos uma multidão em pé na porta, pegamos a senha 63, as 11:40h começaram a chamar para entrar e pararam na senha 33, informaram que o tempo de espera seria de duas horas e meia, como não tínhamos nenhum compromisso para a tarde, resolvemos por esperar. Como somos de terceira idade, nos foi oferecido a opção de esperarmos no bar, fomos para lá e pedimos alguns drinks, uma hora e meia desde a nossa chegada conseguimos nossa mesa. Aí só prazer… bufet de frios com grande variedade e tudo muito fresquinho, mas fomos nesta parte muito comedidos para não perdermos a oportunidade de degustar todas as carnes, pelo menos umas doze a quinze variedades, todas saborosíssimas e no ponto certo de sal e cozimento, o bife ancho com alho e com gorgonzola estava de outro mundo, o carré de cordeiro, a pancetta, o cupim desmanchavam na boca, trazendo sabores indescritíveis. Nos foi oferecido sobremesa, porém se tivesse lugar no estômago, comeria mais picanha. Drinks muito bem elaborados e saborosos. Um ponto alto e relevante foi o atendimento prestado pelo host Lima, pessoa, educada, atenciosa, simpática, prestativa que fez a diferença no nosso tempo de espera. O restaurante dispõe de manobrista gratuito. Não foi uma experiência barata, mas compensatória. Vale muito a pena conhecer.
Muito bom
Chegamos e pedi fila preferencial, pois estava com a minha avó de 81 anos. Logo em seguida a atendente já nos colocou em uma mesinha de espera, mesmo tendo uma fila considerável lá fora. Nesse ambiente de espera servem coração e linguiça para petiscar e você pode pedir bebida. Em 30 minutos fomos colocados em uma mesa (tivemos sorte porque as esperas eram mais pra mesa de 2 pessoas ou mesas grandes). O ambiente é acolhedor e não é muito grande. O rodízio é bom, em particular não gostei da picanha, esperava mais. Mas, algumas carnes como leitão a pururuca, pernil de cordeiro que são carnes que normalmente não aprecio tanto, estavam bem gostosas. A minha preferida foi ancho ao gorgonzola. O buffet foi decepcionante comparado a outras churrascarias com preços inferiores. Os funcionários são todos muito educados, mas houve uma demora absurda em trazer as bebidas das 2x que pedimos, depois pedimos o denver e queijo que tambem demoraram e no final iam trazer um pedaço de bolo por ter aniversariante, o qual também demorou e depois pra vir a conta nova demora. Talvez se agilizassem os pedidos dos clientes o tempo de espera por mesa seria reduzido. O rodízio em si passa bem rápido. Um elogio ao garçom Daniel que graças a ele as coisas que pedimos chegaram rapidamente (depois de pedir pela 2a vez).
Recomendo a todos
Ótima recepção. Ótimo lugar. Os garçons são muitos solícitos. Menção especial ao garçom Daniel que nos atendeu muito bem. Cheguem pelo menos 30 minutos antes de abrir pois o lugar lota e você tem que pegar a senha. Experiência 100% válida.
Sensacional
Fui conhecer o famoso Barbacoa em Itaim, e posso dizer que o lugar é realmente bonito, com uma decoração aconchegante, toda em madeira. Ao chegar, fui informado de que precisava pegar uma senha para entrar. Peguei a minha e aguardei por cerca de 1h e 30min na parte interna, enquanto fui apresentado ao ambiente e à experiência. Durante a espera, serviram alguns petiscos, como linguiça e coração de frango, que ajudaram a tornar a espera mais agradável. Após esse tempo, finalmente entrei no salão principal, e o local me impressionou muito pela sua beleza e atmosfera. É um ambiente elegante e acolhedor, perfeito para quem quer desfrutar de uma refeição tranquila. Quanto ao buffet, achei que o conjunto é bom, mas nada excepcional. É algo que podemos encontrar em churrascarias mais simples. No entanto, as carnes estavam todas no ponto certo, o que fez toda a diferença. As minhas favoritas foram: Filé de ancho ao alho – simplesmente divino! O sabor estava incrível. Carré de cordeiro – muito bem feito, com uma carne macia e saborosa. Barriguinha de porco – desmanchava na boca, uma explosão de sabor! O atendimento também foi impecável. O maitre foi super atencioso, explicando o funcionamento do restaurante e sempre pronto para atender aos meus pedidos, como a troca de talheres e de mesa. O preço não é dos mais baixos, mas considerando a localização, a qualidade do espaço e a excelência no atendimento, vale a pena a experiência. No entanto, senti falta de uma linguiça de melhor qualidade e, claro, do famoso pão de alho que tanto amamos por aqui. No geral, a experiência foi boa. Não é um lugar que eu conseguiria frequentar todos os dias, principalmente pelo preço, mas definitivamente vale a pena para quem busca uma experiência de churrasco mais refinada.
Atendimento top
Já sabia que o local é excelente e as comidas são deliciosas, mas o atendimento me surpreendeu, os rapaz são extremamente simpáticos e solícitos.
Maravilhoso
Barbacoa é uma ótima churrascaria, com cortes perfeitos, sal na medida certa, atendimento diferenciado (taxa 13%), preços das Bebidas ok, sem extrapolar o cliente. O buffet de saladas poderia ser melhor, mas tudo muito gostoso. Agora ficar esperando quase 3 horas na fila no sábado foi de doer a alma. Ahh cuidado com o piso. Ele é um pouco escorregadio
Espetacular
Boa opção de churrascaria em São Paulo. Atendimento excelente, variedade em seu rodízio. Qualidade dos produtos. Agora o problema, é o tempo de espera final de semana para almoço, que pode chegar a 4 hrs de espera.
Sensacional
A experiência no Barbacoa foi excelente! O atendimento é um dos grandes destaques: os garçons são extremamente atenciosos, rápidos e sempre preocupados em oferecer o melhor serviço. Os cortes de carne são realmente nobres, preparados no ponto certo e de altíssima qualidade. Outro diferencial é a presença constante do chef, que circula pelo salão servindo as mesas e garantindo que todos estejam satisfeitos — um cuidado que faz toda a diferença. A ilha de saladas e frios também merece elogios, com variedade, frescor e apresentação impecável, tornando a refeição ainda mais completa. Se há algo que poderia ser melhorado, seria a tecnologia utilizada no sistema de espera. Para um restaurante desse nível, um serviço mais moderno e prático nesse processo agregaria ainda mais valor à experiência. No geral, recomendo muito o Barbacoa pela excelência no atendimento, qualidade dos cortes e cuidado com os detalhes. Uma experiência gastronômica que realmente vale a pena.
Ótimo
Uma experiência incrível, atendimento impecável do Daniel, Eduardo e Claudio. Foi minha primeira visita no Barbacoa e não podia ter sido melhor. A fila de espera de 2:30 minutos compensou por cada detalhe que a casa oferece no seu rodízio de carnes nobres, cortes sensacionais e um ótimo buffet de saladas, queijos, antepastos e molhos. Gostei muito do ambiente, nada a acrescentar. Agradeço a dica da sobremesa “cocada” estava uma delicia. Nao posso esquecer de mencionar a linda adega de vinhos. Obrigado por me apresentar e pela sugestão na escolha do vinho. Recomendo demais! São uma experiência gastronômica. Sucesso a equipe Barbacoa!! Até breve !!!!
Excelente atendimento
Experiência agradável, fui em uma terça feira por volta das 14:30, fila de espera de 30 minutos mas ok, você é direcionado já para o bar para aguardar. Sobre as carnes os cortes são de alta qualidade e todas num ponto perfeito, a variedade não é tão grande mas nem precisa, tudo se resume ao simples muito bem feito. Buffet de saladas bem completo porém os são poucos acompanhamentos que passam na mesa junto ao rodízio. Mas vale a experiência, preço alto para um rodízio mas vale a pena para conhecer a fama da casa, voltaria mais vezes.
Recomendo
Excelente atendimento e variedade de carnes, ótimos e deliciosos cortes, destaque para ancho com gorgonzola e pancetta a pururuca de porco com geleia de jaboticaba, sensacionais. Os garçons são muito simpáticos e atenciosos. O restaurante é muito popular, vá cedo ou esteja pronto para esperar por muitas horas.
Espetacular
Uma experiência incrível, sinceramente zerei meu game para carnes. Que lugar, que experiência gastronômica fantástica. Só a fila de espera que não é muito boa, mas cara quando vc entra lá, tudo muda. O ambiente é super acolhedor e familiar, o atendimento da recepcionista e dos garçons e fora de de série. Fui com minha esposa e meus gêmeos de 2 anos e meio, e fui muito bem atendido, uma atenção fantástica dos garçons para com minha família. E vamos aos comes e bebes, tudo, tudo maravilhoso da entrada, só buffet, tudo maravilhoso com uma infinidade de opção de primeira mundo, como de Caviar, Jasmin e queijos de primeira linha Agora as carnes, ah as carnes, como falei no começo, zerei meu game para carnes, já fui em várias churrascaria, mas igual a essa não Desde de Denver steak com caviar, Ancho com gorgonzola,a picanha, diversos tipos de picanha cara, enfim, uma experiência gastronômica fantástica. Vale muito a pena conhecer, tudo maravilhoso, Barbacoa parabéns.
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