The Pug Music e Beer

Cardápio The Pug Music e Beer

• Drinks The Pug

  • Southern Citrus

    Combinação entre o licor Southern Confort, receita guardada em segredo a

  • Pug Coffe

    Drink de sobremesa feito com baileys, licor irlandés a base de leite fresco,

  • Caipirinha de Hibisco e Rapadura

    Releitura do drink clássico brasileiro, caipirinha feita com cachaça

  • Caipirinha

    Caipirinha elaborada com cachaça premium, limão e xarope simples.

  • Gin Tônica Sabores

    Tradicional gin tonica de variados sabores, entre eles, morango, maracujá,

  • Ginger Mojito

    Releitura do tradicional Mojito, drink feito com rum de alta qualidade com

  • Havanna Berries

    Havanna berries é um drink feito com rum cubano havanna, morango cozido

  • Keep on Secret

    Feito a base de maracujá, Bourbon, xarope de canela Soul Alquimia e

  • Lillet Aperol Spritz

    Drink extremamente elegante e refrescante onde combinamos o aperitivo

  • Lillet Tonic

    Drink feito com Lillet bianco e Martini bianco, gin e água tônica, acidez e

  • Lillith

    Drink feito a partir da combinação dos aperitivos lillet bianco, bebida com

  • Margarita Soul

    Margarita Soul é uma Releitura do clássico Margarita, agregando o

  • Mojito Bacardi

    Drink tradicional elaborado com run Bacardi, limão, xarope simples e um

  • Moscow Mule Bourbon

    Releitura do tradicional moscow mule, uma poderosa combinação entre

  • Gin com Energético

    O tradicional gin com duas opções de sabores de Energético Red Bull:

  • Jack Honey & Lemonade

    A melhor pedida para os dias mais quentes e momentos de descontração.

• Drinks Conceito The Pug

  • Argentum

    Drink de perfil seco, que traz consigo notas herbais, viniferas e cítricas.

  • Oblivion

    Oblivion se expressa curiosamente através de notas inesquecíveis, de

  • Amaros

    A arte da Alquimia, consiste em transmutar o amargor que a vida nos

  • Omnium

    Um drink complexo em seus aromas, e com seu perfil Oloroso, traz notas de

  • Moscow Mule

    Drink classico Moscow mule, elaborado com xarope de gengibre artesanal,

  • Cozumel

    Drink com a refrescância da cerveja mexicana. Com opção de adicional de

  • Negroni

    Drink a base de Campari, gin e vermouth.

• Cervejas Especiais

  • Colorado Appia 600ml

  • Patagonia Weisse 335ml

  • The Pug Beer 600ml

• Chopes

  • Chope Apa The Pug 300ml

  • Chope Apa The Pug 475ml

  • Chope Pilsen Templer 300ml

  • Chope Pilsen Templer 475ml

• Doses

  • Jack Daniels

  • Jack Daniels Honey

  • Jack Daniels Gentleman

  • Red Label

  • Whisky Jim Bean

  • Jägermeister

  • Licor 43

  • Baileys Licor

• Shots

  • Shots Variados (consulte opções)

  • Tequila Jose Cuervo

  • Cérebro The Pug

• Vinhos

  • Vinho Tipo 01 (consulte opções)

  • Vinho Tipo 02 (consulte opções)

  • Vinho Verde (consulte opções)

• Cervejas

  • Budweiser 330ml

  • Corona Extra 330ml

  • Skol Beats GT 313ml

  • Skol Beats Senses 313ml

  • Heineken 330ml

  • Spaten 355ml

  • Stella Artrois 330ml

• Bebidas Sem Álcool

  • CÃO SEM DONO - Mini pastéis 8 unds

    Você escolhe o sabor: o tradicional recheio de carne moída, ou recheio de queijo canastra deliciosamente temperado! Não conseguiu se decidir? Peça a porção com os dois sabores! Para acompanhar, vinagrete de pimenta biquinho, para trazer equilibrio ao seu paladar.

  • Água

  • Água Com Gás

  • Sucos (consulte opções)

  • Sucos Dois Sabores (consulte opções)

  • CÃOMARÃO - Camarão empanado 8 unds

    O camarão rosa, empanado na farinha panko, chega à mesa sobre o verdadeiro catupiry, com um toque de tempero do nosso chef.

  • Heineken 0.0% 330ml

  • PUG AND CHIPS - Fish and Chips

    Prato tradicional da Inglaterra, um dos berços dos pubs, temos aqui filé de tilápia frito e batata frita da casa. Mantivemos a tradição e, para acompanhar, molho tártaro com seu toque de acidez, para harmonizar o prato.

  • Mocktails Sabores

  • Red Bull

  • Refrigerante (lata) 350 ml

• Comidas

  • PAPAS DOG - Batata Frita 500g

    Batatinhas crocantes com o saboroso tempero do chef. Acompanha um delicioso molho de queijo.

  • CAMBITOS CANINOS - Mini Coxinha 08 unds

    Patrimônio culinário da nossa cidade, que fazemos questão de trazer ao pub: mini coxinhas do "Zé da coxinha", acompanhadas de creme de queijo.

  • CÃO CHUPANDO MANGA - Croquetes de carne 08 unds

    Feito com ragu de carne de panela cozida na cerveja da casa, e finalmente desfiada. Recheado com queijo canastra, empanado na panko e finalizado com o charme dos brotos, você vai se apaixonar pelo sabor e a suculência do nosso croquete. Para acompanhar, vinagrete de pimenta biquinho.

  • FRANGO CHUPANDO MANGA - Croquete de frango 08 unds

    Quer combinação melhor que frango com bacon? Pois criamos um croquete com estes dois sabores e, mineiro que somos, recheamos com queijo. Para acompanhar, um cremoso molho de cheddar.

  • BEETHOVEN - Arancini de Risoto 15 unds

    Clássico da cozinha italiana, o arancini é um bolinho feito a partir do risoto. Aqui, transformamos o risoto três queijos, em um bolinho crocante por fora e muito cremoso por dentro. Para acompanhar, geleia de pimenta.

  • FRANCÃO - Frango empanado frito 400g

    Frango empanado é um prato democrático, pois agrada a todos os paladares. Além de super crocantes, nossas iscas de frango chegam até você, acompanhadas de uma saborosa maionese de bacon.

  • CÃO ARREPENDIDO - Filé com fritas

    Pra quem gosta dos pratos tradicionais, a maciez do filé mignon em cubos, acompanhado de fritas da casa. Acompanha molho de queijo, para deixar sua experiência ainda mais saborosa.

  • TELEVISÃO DE CACHORRO - Coxa recheada 04 unds

    Prato icônico do "Pimenta Rosa". A coxa de frango é cuidadosamente desossada, recheada com farofa de bacon e assada ao molho barbecue. Peça como petisco, ou solicite uma porção de arroz ao alho, para uma refeição mais completa.

  • VIRA LATA MEXIDO - Mexido

    O melhor jeito de finalizar a noite e com um clássico mexido. Mas obviamente, trouxemos todo o charme do The Pug. Nosso mexido é super molhadinho, com muita carne, finalizado com batata palha e ovo frito (ponto da gema a sua escolha).

  • ROENDO O OSSO-Costelinha com barbecue (consulte disponibilidade)

    Que a costelinha com barbecue é um clássico nos pubs, todos sabem. Mas gostamos de pensar fora da caixa, e trouxemos um jeito só nosso, para servir este prato a você. Prepare-se para receber uma costelinha sequinha por fora, suculenta por dentro, e claro, com nosso tempero único. Acompanha fritas e farofa. Caso queira uma refeição completa, peça uma porção de arroz para acompanhar!

  • Risoto The Pug (Consulte disponibilidade)

    Uma releitura do típico prato italiano. 300 gramas de um prato bem saboroso e cremoso com boas opções para saborear: Filé mignon, Camarão e Quatro queijos com champignon.

• Sandubas

  • CACHORRO DOIDO - Sanduíche de Carne

    Clássico: pão de brioche selado, 180g de pura suculência do nosso blend bovino, creme de queijo prato, tiras de bacon e picles. Acompanha fritas da casa.

  • DIA DE CÃO - Sanduíche de Frango com Bacon

    Decidimos sair da caixa com este sanduiche que vai te surpreender: pão de brioche selado, hamburguer de frango e bacon, recheado com queijo e empanado na panko, creme de queijo prato e picles. Você precisa experimentar! Acompanha fritas da casa.

  • PUG CHEDDAR -Sanduíche de Cheddar

    Releitura de um Clássico: Delicioso sanduíche de Cheddar cremoso. Pão de brioche selado, 180g do nosso blend bovino e para equilibrar os sabores uma deliciosa camada de cebolas caramelizadas ao vinho. Acompanha fritas da casa.

  • PEDIGREE - Sanduíche de Croquete - Nº 01

    O queridinho do nosso cardápio se transformou em sanduiche. Agora você pode degustar do nosso croquete em formato de hambúrguer. Para harmonizar todo o paladar e texturas, temos o hambúrguer de croquete, queijo prato maçaricado, molho tártaro e anéis de cebola empanados. Tudo isso, dentro do pão francês.

  • Pug Mignon - Sanduíche Filé Mignon

    Feito no pão de sal, com 150g de Filé mignon em pedaços, queijo prato e cebola crispy.

  • VEGGIE DOG - Sanduíche de Proteína Vegetal

    Bife de proteína vegetal no pão de brioche, coberto com creme de queijo maçaricado e finalizado com picles.

• Sobremesa

  • BOM PRA CACHORRO - Alfajor Cremoso

    Camadas de um delicado creme de doce de leite, intercaladas com biscoitos e finalizados com ganache de chocolate