Zucco Cucina: Culinária Italiana, Massas, Vinhos, Risoto, Shopping Morumbi SP

Cardápio Zucco Cucina: Culinária Italiana, Massas, Vinhos, Risoto, Shopping Morumbi SP

• Vinhos em taças

  • SERENA GRAN CUVEE EXTRA DRY

    Leve, fresco e harmonioso, com notas de frutas amarelas, pessego e damasco, frescor delicado, e final limpo e agradavel.

  • FLOR INNATA VERDEJO RUEDA DO

    aromas de frutas tropicais e notas herbaceas com toques de anis. Em boca é macio, fresco e volumoso, com final agradável e moderno.

  • FOREVER SUMMER MEDITERRANÉE IGP

    Rosé de tonalidade salmão pálido. Com notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. Em boca é redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

  • MARCHESANA PRIMITIVO

    Com aromas intensos de frutas vermelhas e violetas, esse vinho é pleno e agradável, com final longo e suculento.

  • QUINTA DO PARAL ESTATE

    Aromas de frutas silvestres (amora, framboesa) com toque floral sutil. Cheio, redondo e suave, com taninos polidos e acidez equilibrada.

  • ALTOS LAS HORMIGAS LUJÁN DE CUYO

    Elaborado pela “especialista em Malbec” de Mendoza com frutos colhidos à mão, este Terroir encantador é fresco e equilibrado. Tem aromas de cerejas maduras, minerais, toques defumados e de especiarias. Harmonize com Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos à base de vinho, churrasco, polenta com ragu de ossobuco, queijos maduros e embutidos

  • MASSAL 1945 CABERNET SAUVIGNON

    Amadurecido por 12 meses em carvalho, apresenta aromas de amoras e flores, com notas de cedro, textura aveludada, taninos polidos e final agradavel e persistente,

  • IL FRESCO BRUT BLANC DE BLANCS

    A versão Blanc de Blancs da linha Il Fresco é uma verdadeira inspiração para quem valoriza a qualidade e sabor de um espumante. De caráter frutado, este rótulo encanta por seus aromas cítricos e notas florais, assim como sua acidez equilibrada e final elegante e persistente.

  • ESPUMANTE ÓPERA ROSE BRUT

    Vinho de coloração rosa lembrando flor de pêssego, muito brilhante e com perlágio (borbulhas) persistente. Aroma muito elegante, com caráter frutado, com notas de groselha e framboesa. Sabor seco e com persistente frescor.

  • MASI MODELLO BIANCO TREVENEZIE

    Proveniente da pitoresca região vinícola do Vêneto, na Itália, Modello Bianco é um rótulo capaz de encantar quem o aprecia desde o primeiro gole. De caráter delicado e agradável, ele revela aromas frutados e florais, e notas de frutas de polpa branca, realçadas por uma acidez vibrante em boca.

  • DOMAINE DU TARIQUET CÔTES DE GASCOGNE CLASSIC

    Produzido pela célebre vinícola Domaine Tariquet, este rótulo faz juz ao nome que carrega: clássico. Elaborado a partir de um blend entre as uvas Gros Manseng, Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin, ele entrega goles intensos, refrescantes e de acidez vibrante. Aromático, é um vinho que conquista do início ao fim da degustação com notas de frutas cítricas e flores brancas.

  • MARIUS BLANCO MICHEL CHAPOUTIER

    Excelente branco elaborado por Chapoutier no Languedoc Roussillon. As duas variedades utilizadas no corte têm raízes mediterrâneas: a Terret, com toda sua vivacidade, e a Vermentino, por seus aromas florais e sua textura untuosa. O resultado é um vinho alegre, descontraído, frutado e com agradável untuosidade.

  • VITIANO FALESCO BIANCO

    De coloração cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta aromas cítricos e florais. Um Vinho Branco com um cativante toque mineral, boa acidez e um final longo e persistente.

  • RIBEIRO SANTO DÃO ROSE

    Cor rosa pálido, com delicados aromas de cereja e framboesa e ligeiro toque citrino. Na boca as notas frutadas acompanham uma acidez refrescante com final delicado.

  • CHIARETTO MONFERRATO ROSE DOC

    A uva Barbera, profundamente enraizada na tradição doPiemonte, vinificada de forma inusitada em rosado para um vinho amável e sensual. De atraente cor de rosa. Aroma floral e frutado, fresco e envolvente. Sabor bem equilibrado, aveludado e de estrutura média.

  • ALGHERO ROSATO SELLA & MOSCA

    OBTIDO A PARTIR DE UMA MISTURA BEM SUCEDIDA DE UVAS NATIVAS E SANGIOVESE. É UM ROSÉ DELICIOSO E PERFUMADO, IDEAL PARA MUITAS OCASIÕES. A AROMATICIDADE DAS CASTAS UTILIZADAS, IMPRESSA NOS SOLOS DE ALGHERO, ALIADA A TÉCNICAS DE ADEGA SIMPLES MAS RIGOROSAS, DÃO VIDA A UM VINHO VERSÁTIL E FÁCIL DE COMBINAR.

  • DONA MARIA JULIO BASTOS

    Vibrante no olfato, com frutas negras silvestres, especiarias e tons minerais. Elegante, aveludado e com suculento final. Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%).

  • MONTE DO PINTOR

    Este vinho de cor granada possui um aroma concentrado de compotas de frutas negras e especiarias, num conjunto fresco, equilibrado e de longa e elegante persistência. Na boca, é muito macio, revelando a mesma complexidade e juventude manifestada pelo ligeiro acídulo, resultado também dos bons taninos. Observações: Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo uso e 6 meses em garrafa.

  • ROSSO DI PAOLO BELPOGGIO

    De cor vermelho rubi de média intensidade, com reflexos roxos. Paladar de bela consistência, com acidez mais acentuada do que o Brunello de Montalcino. Seus aromas remetem à cereja branca e notas verdes.

  • LUIGI BOSCA DOC DE SANGRE RED BLEND

    "En el marco de un cóctel y degustación que tuvo lugar en el Visitor Center de la Bodega ubicada en la provincia de Mendoza

  • SERENA ROSE EXTRA DRY

    Frutado e fresco, com notas de morango e flores vermelhas, delicado, equilibrado, com acidez leve e textura macia.

  • SERENA GRAN CUVEE EXTRA DRY

    Leve, fresco e harmonioso, com notas de frutas amarelas, pessego e damasco, frescor delicado, e final limpo e agradavel.

  • RUGGERI ARGEO PROSSECO TREVISO DOC NV

    Elaborado pelo método charmat, apresenta periage fino e persistente, é frutado e floral, com predominância de maçã amarela e flores brancas, Leve, equilibrado e delicado, com final longo e refrescante.

  • RUGGERI ARGEO PROSSECO TREVISO DOC

    Elaborado pelo método charmat, apresenta bouquet de flores brancas e frutas vermelhas, realçado por notas de alecrim fresco, em boca é complexo, vibrante e cremoso, com frescor agradavel e final longo e sedoso.

  • IL FRESCO BRUT BLANC DE BLANCS

    A versão Blanc de Blancs da linha Il Fresco é uma verdadeira inspiração para quem valoriza a qualidade e sabor de um espumante. De caráter frutado, este rótulo encanta por seus aromas cítricos e notas florais, assim como sua acidez equilibrada e final elegante e persistente.

  • GIALL'ORO PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG

    Elaborado pelo método charmat, apresenta aromas de maçã amarela e flor de acácia, com notas minerais sutis,é seco e preciso, com frescor que realça elegancia e estrutura.

  • LIRICA ROSE BRUT

    Cor rosa salmão, com bom corpo, ótimo frescor e equilíbrio perfeito.

  • ESPUMANTE ÓPERA ROSE BRUT

    Vinho de coloração rosa lembrando flor de pêssego, muito brilhante e com perlágio (borbulhas) persistente. Aroma muito elegante, com caráter frutado, com notas de groselha e framboesa. Sabor seco e com persistente frescor.

  • VEUVE CLIQUOT BRUT

    O Veuve Clicquot Brut é o símbolo da Casa desde 1772. O balanço perfeito entre a potência e a elegância, a sua complexidade surge da presença predominante de Pinot Noir. Reflete as suas soberbas vinhas e a consistente natureza do seu estilo. Champagne Veuve Clicquot Brut.

  • DOMAINE DU TARIQUET CÔTES DE GASCOGNE CLASSIC

    Produzido pela célebre vinícola Domaine Tariquet, este rótulo faz juz ao nome que carrega: clássico. Elaborado a partir de um blend entre as uvas Gros Manseng, Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin, ele entrega goles intensos, refrescantes e de acidez vibrante. Aromático, é um vinho que conquista do início ao fim da degustação com notas de frutas cítricas e flores brancas.

  • DAL CERO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

    Amarelo claro. No nariz, aromas sedutores de flores e frutas, como pêra e banana. Na boca, equilíbrio ácido salino mineral, com uma veia longa e vibrante de mineralidade.

  • VITREA ANDES SAUVIGNON BLANC

    Vinho fresco e equilibrado, com acidez marcante, aromas citricos e frutados, com predominancia de maçã verde e pessego. harmoniza muito bem com saladas e frutos do mar.

  • COSTAL 2 SAUVIGNON BLANC

    Vinho expressivo e vibrante, notas de toranja, folhas de limão e groselhas verdes, toques de jalapeño, grama cortada e flores brancas, nuances minerais e sutil nota salina, vinho delicado, refrescante e com acidez vibrante, harmoniza bem com saladas, queijo de cabra, ostras e sashimis.

  • MANNARA PINOT GRIGIO

    Um pinot grigio da sicilia capaz de entregar profundidade além do óbvil, ou seja, não apenas fruta, mas mineralidade e frescor, que traduzem bem o clima quente einfluencia do solo.

  • TENUTA MACCAN PINOT GRIGIO DELLE VENEZZIE DOC

    Com bouquet floral refinado, com notas reconheciveis de flores brancas e frutas frescas, estrutura equilibrada, acidez marcante e mineralidade elegante, as notas frutadas se prolongamde forma delicada e persistente

  • PINOT GRIGIO LE MONDE FRIULU DOC

    Caracterizado por uma ampla variedade de notas florais distintas e facilmente reconheciveis. Estrutura viva, acidez marcante e agradavel mineralidade, final com persistentes notas de frutas brancas.

  • ANGOVE LONG ROW RIESLING

    Branco fresco e cítrico elaborado a partir da aromática Riesling, este vinho é agradável e equilibrado. Flores se mesclam a notas cítricas e minerais, enquanto em boca revela ótima acidez.

  • MARIUS BLANCO MICHEL CHAPOUTIER

    Excelente branco elaborado por Chapoutier no Languedoc Roussillon. As duas variedades utilizadas no corte têm raízes mediterrâneas: a Terret, com toda sua vivacidade, e a Vermentino, por seus aromas florais e sua textura untuosa. O resultado é um vinho alegre, descontraído, frutado e com agradável untuosidade.

  • QUINTA DO PARAL SUPERIOR BRANCO DOC

    Amadurecido por 3 meses em carvalho frances sobre as borras, apresenta aromas de Flor de laranjeira, casca de limão maduro e notas de sílex (pedra de isqueiro). Fresco e persistente, com nuances de casca de laranja que reforçam a vitalidade

  • QUINTA DO PARAL ESTATE BRANCO

    Vinho com carater mineral,com notas de pedras de isqueiro e frutas citricas, estruturado e untuoso, frescor vibrante e notas de tangerina que prolongam o sabor

  • PINOT BIANCO LE MONDE FRIULI DOC

    Com 10 por cento do vinho amadurecendo em carvalho frances por nove meses, esse vinho apresenta frutas tropicais maduras, pessego e notas de especiarias doces, corpo aveludado e equilibrado, textura generosa e final persistente.

  • MARCHESANA FIANO

    Vinho fresco, com aromas de mel, pêssego, banana, damasco e notas minerais, corpo medio e final limpo e persistente.

  • FIELD BLEND RIOJA DOC

    Elaborado apartir de vinhedos com mais de 50 anos, plantadas em solo calcario de altitude. esse vinho traz aromas citricos e florais, anis e alecrim, é fresco e com final longo e persistente.

  • LO ABARCA N2 SAUVIGNON BLANC

    Vinho fresco e aromatico, aromas herbaceos, raspas de limão, folhas de lima, flores brancas e toques salinos e minerais, com 30% do vinho estagiando em carvalho por 4 meses, apresenta textura cremosa, acidez vibrante e sabores frutados e citricos. harmonizando bem com saladas, frutos do mar aspargos e sashimi.

  • VERDEJO FERMENTADO EM BARRICA RUEDA DO

    Amadurecido por 9 meses em barricas, apresenta aromas de especiarias sutis, baunilha e tosta leve, integradas a notas frutadas e anisadas da verdejo. Em boca é redondo e fresco, com acidez equilibrada e final elegante.

  • FLOR INNATA VERDEJO RUEDA DO

    aromas de frutas tropicais e notas herbaceas com toques de anis. Em boca é macio, fresco e volumoso, com final agradável e moderno.

  • GRAND BATEAU BLANC BORDEAUX AOC

    Vinho fermentado em barricas, com aromas que remetem a frutas tropicais frescas, aromas citricos e notas de baunilha, em boca é fresco, equilibrado e vibrante, com acidez limpa e final persistente.

  • MARCHIORI & BARRAUD CHARDONAY

    Maturado por 6 meses em carvalho frances sobre as leveduras, esse vinho apresenta aromas frutados e citricos, com destaque para pessego, é vibrante e equilibrado, com final redondo e agradavel.

  • VITREA ANDES CHARDONNAY

    Vinho cremoso, refrescante, com acidez vibrante, aromas de frutas brancas maduras, levemente citrico e nuances herbaceos. harmoniza bem com peixes, frutos do mar e frango.

  • ALTOS LAS HORMIGAS BLANCO

    Elaborado a partir de um blend de vinhas antigas de Mendoza, este corte branco de Sémillon, Pedro Gimenez e Chenin Blanc foi fermentado com as cascas e estagiou durante 6 meses em tanques de concreto. O resultado é um vinho complexo que mescla o caráter aromático da Pedro Gimenez, a mineralidade tradicional da Sémillon e Chenin Blanc. Um vinho elegante e super fresco assinado por Altos Las Hormigas.

  • MASI MODELLO BIANCO TREVENEZIE

    Proveniente da pitoresca região vinícola do Vêneto, na Itália, Modello Bianco é um rótulo capaz de encantar quem o aprecia desde o primeiro gole. De caráter delicado e agradável, ele revela aromas frutados e florais, e notas de frutas de polpa branca, realçadas por uma acidez vibrante em boca.

  • VITIANO FALESCO BIANCO

    De coloração cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta aromas cítricos e florais. Um Vinho Branco com um cativante toque mineral, boa acidez e um final longo e persistente.

  • VILLA ANTINORI TOSCANA BRANCO

    De cor amarelo palha, com reflexos dourados, é encorpado e paladar muito leve.

  • PRATUM CHARDONNAY FRIULI DOC

    Com 12 meses de amadurecimento em carvalho frances, esse vinho apresenta frutas maduras e notas cremosas que remetem a creme de confeito, no palato é elegante e encorpado, com notas equilibradas de frutas e marmelo, boa mineralidade, final fresco e persistente.

  • ALMA PINOT BIANCO FRIULI DOC

    Amadurecido por 12 meses em foudres de 1000 litros de carvalho da Áustria e Hungria, oufativo amplo e expressivo, com notas de frutas tropicais maduras, pêssego branco e toques minerais, com corpo aveludado, quente, mineral, salino, envolvente e equilibrado.

  • VINHAS VELHAS BRANCO DOC

    Amadurecido por 9 meses em carvalho frances em contato com as borras, apresenta Frutas tropicais frescas, toques minerais e cremosidade da barrica. Equilibrado, complexo e persistente, com textura aveludada e final profundo.

  • ANTINORI CERVARO DELLA SALA

    14 Dias Em Cavalho Novas, Mais 6 Meses Em Barricas Com Madeira Menos Proeminente. O vinho é um amarelo palha na cor com reflexos esverdeados e expressa aromas intensos de flores brancas misturadas com notas de pedra. Na boca, salgados mineral sensações combinam perfeitamente com notas tostadas e cítrico. O Cervaro della Sala é marcado por uma longa persistência e um caráter mineral e é dirigido para uma excelente evolução e capacidade de envelhecimento ao longo do tempo.

  • MONTES ALPHA CHARDONAY

    Amadurecido por 12 meses em carvalho francês. Cor amarelo palha claro e halos dourados, transparente e brilhante. Nariz fragrante e complexo, se destacam frutas maduras como mamão, pessego, fruta citrica lembrando a casca de laranja, phisalys, o tempo em barrica lhe confere toques de baunilha e tostado. Na boca tem corpo médio, grande frescor, persistente e fruta em alta.

  • BOURGOGNE TONNERRE AOC

    Um Chardonnay fresco e refinado da região de Tonnerre, norte da Borgonha, elaborado pela tradicional família Dampt. Apresenta aromas elegantes de frutas brancas, notas cítricas, toque mineral e leve nuance floral. Em boca é vibrante, equilibrado e muito puro, com acidez marcada e final limpo e delicado. Um branco borgonhês autêntico, versátil e perfeito para quem aprecia vinhos mais frescos e minerais.

  • CHABLIS VIEILLES VIGNES AOC

    Um Chablis de grande pureza e expressão, elaborado a partir de vinhas velhas que conferem profundidade e intensidade ao vinho. Apresenta aromas de frutas cítricas, maçã verde, flores brancas e marcada mineralidade típica da região. Em boca é fresco, vibrante e elegante, com acidez firme, textura refinada e final longo e salino. Um branco sofisticado, perfeito para quem busca um Chablis autêntico, puro e gastronômico.

  • DAMPT FRERES CHARDONNAY JEUNES VIGNES

    Vinho descomplicado, que expressa pureza varietal, com notas de pêssego e flores brancas. Fresco e equilibrado, bom volume em boca e final persistente.

  • CHIARETTO MONFERRATO ROSE DOC

    A uva Barbera, profundamente enraizada na tradição doPiemonte, vinificada de forma inusitada em rosado para um vinho amável e sensual. De atraente cor de rosa. Aroma floral e frutado, fresco e envolvente. Sabor bem equilibrado, aveludado e de estrutura média.

  • VITREA ANDES ROSE

    Vinhode coloração rosa, delicado e brilhante, aromas predominantes de morango e maçã vermelha, sedoso, fresco e frutado.

  • MANNARA PINOT GRIGIO ROSE

    Rose que combina a leveza e frescor tipicos da siciliacom um perfil aromatico mais expressivo, um verdadeiro rose de verao

  • BELLE ANEÉ VDF

    Com notas citricas de mexerica e limão, acompanhadas por delicadas nuances florais,é suculento e frutado, com textura leve e final fresco.

  • FOREVER SUMMER MEDITERRANÉE IGP

    Rosé de tonalidade salmão pálido. Com notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. Em boca é redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

  • X DE MIREABEAU COTEAUX D'AIX EN PROVANCE

    Nariz refinado, com notas de toranja e laranja e toques florais de jasmin. Revela-se vibrante e equilibrado, com frescor notável e final persistente.

  • ALGHERO ROSATO SELLA & MOSCA

    OBTIDO A PARTIR DE UMA MISTURA BEM SUCEDIDA DE UVAS NATIVAS E SANGIOVESE. É UM ROSÉ DELICIOSO E PERFUMADO, IDEAL PARA MUITAS OCASIÕES. A AROMATICIDADE DAS CASTAS UTILIZADAS, IMPRESSA NOS SOLOS DE ALGHERO, ALIADA A TÉCNICAS DE ADEGA SIMPLES MAS RIGOROSAS, DÃO VIDA A UM VINHO VERSÁTIL E FÁCIL DE COMBINAR.

  • RIBEIRO SANTO DÃO ROSE

    Cor rosa pálido, com delicados aromas de cereja e framboesa e ligeiro toque citrino. Na boca as notas frutadas acompanham uma acidez refrescante com final delicado.

  • PURE CÔTES DE PROVANCE AOC

    Com aromas expressivos e elegantes, com notas vibrantes de laranja e tangerina, textura sedosa e envolvente, marcada por mineralidade suculenta que reflete o terroir pedregoso da sainte-victoire.

  • UMANI RONCHI PODERE MONTEPULCIANO D"ABRUZZO

    Umani Ronchi é provavelmente o maior nome de Marche, e também possui um vinhedo orgânico em Abruzzo, onde produz este Montepulciano absolutamente delicioso. Aromas de ameixa, mirtilo, ervas secas, leve nota terrosa. Médio corpo, equilibrado, com taninos sedosos e final frutado. Estilo muito fácil e versátil, pode hamonizar com muitos pratos.

  • ROSSO DI PAOLO BELPOGGIO

    De cor vermelho rubi de média intensidade, com reflexos roxos. Paladar de bela consistência, com acidez mais acentuada do que o Brunello de Montalcino. Seus aromas remetem à cereja branca e notas verdes.

  • CARTUXA EA TINTO

    Coloração rubi leve. Discretas frutas vermelhas acompanham uma nota dominante de especiarias como orégano e louro. Em boca é calmo, discreto e fácil de beber.

  • VITREA ANDES CARMENERE

    Vinho frutado, acidez equilibrada e taninos macios, aromas de frutas maduras, especiarias e pimentão. harmoniza com carnes grelhadas e cordeiro.

  • MARCHIORI & BARRAUD MALBEC

    Maturado por 9 meses em carvalho frances, esse vinho apresenta aromas defrutas negras, pimenta preta, anis e cravo da india, taninos macios, acidez moderada e final longo e persistente.

  • COSTAL N1 PINOT NOIR

    Aromas exprecivos e elegantes, marcado por frutas vermelhas frescas, como morangos, franboesas e cerejas, notas de violetas e rosas e leves toques de pimenta branca, casca de laranja e ervas secas. Com 6 meses de carvalho frances, tem estrutura refinada, com acidez vibrante e taninos sedosos, é elegante e persistente.

  • LO ABARCA N1 PINOT NOIR

    Amadurecido por 14 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja, cramberry, morango, notas terrosas, florais, cedro, rosas secas e especiarias.Corpo medio, taninos sedosos e perfeito equilibrio entre frutas e madeira,final longo, fresco e mineral.

  • LAST RITES RESERVA CARMENERE

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja negra, tabaco e canela, com boa estrutura, taninos macios e final longo, harmonizando bem com assados e queijos curados.

  • EXOPTO COSECHA RIOJA DOC

    Com aromas de cereja e framboesa negra, notas minerais eum sutil toque floral, ,e suculento, com acidez vibrante, taninos macios, e final medio e agradavel.

  • HORIZONTE DE EXOPTO RIOJA DOC

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, é elegante, com taninos macios, boa acidez e muito equilibrado, com final elegante e agradavel.

  • MANNARA ROSSO TERRE SICILIANE IGT

    O calor siciliano contribui para maturação plena e abundancia de fruta, esse tinto reflete o caráter da sicilia, riquesa de fruta, intencidade, robustez e equilibrio.

  • MARCHESANA NERO DI TRÓIA

    Com aromas de violetas, cerejas preta e cerejas vermelhas, é longo, com textura aveludada e final persitente.

  • MARCHESANA PRIMITIVO

    Com aromas intensos de frutas vermelhas e violetas, esse vinho é pleno e agradável, com final longo e suculento.

  • QUINTA DO PARAL ESTATE

    Aromas de frutas silvestres (amora, framboesa) com toque floral sutil. Cheio, redondo e suave, com taninos polidos e acidez equilibrada.

  • AGRAS PAIS CACHOPAL

    Amadurecido por 10 meses em concreto, apresenta perfil aromático floral e perfumado, fresco, suculento e leve, taninos finos e personalidade marcante. vinhedos antigos de 1945, praticas sustentáveis e terroir único, alta pontuacões.

  • TALENTI ROSSO DI MONTALCINO DOCG

    Com 10 meses de carvalho frances e esloveno, é frutado e fresco, com notas de cereja, ameixas e leve toque floral, em boca é suave, mineral e equilibrado, com boa estrutura e taninos polidos.

  • CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELO DELLA PANERETTA

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, é complexo e frutado, com notas de cereja, frutas de bosque e toques florais e terrosos, encorpado, harmonioso e equilibrado, com taninos maduros e textura aveludada, com final longo e persistente.

  • GRAND BATEAU ROUGE BORDEAUX AOC

    Este tinto de Bordeaux tem bom equilíbrio e elegância. Seus aromas de frutas vermelhas, além de especiarias e toques defumados, conversam muito bem com taninos finos e final de boca persistente. Assinado pela equipe enológica do Château Beychevelle é um Bordeaux típico, sedoso e elegante. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos à base de carne.

  • BRULIERES BEYCHEVELLEHAUT MEDOC AOC

    Maturado por 12 meses em carvalho frances, apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, cassis e especiarias, em boca é estruturado e fresco, com taninos macios e final redondo e levemente picante.

  • MONTE DO PINTOR

    Este vinho de cor granada possui um aroma concentrado de compotas de frutas negras e especiarias, num conjunto fresco, equilibrado e de longa e elegante persistência. Na boca, é muito macio, revelando a mesma complexidade e juventude manifestada pelo ligeiro acídulo, resultado também dos bons taninos. Observações: Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo uso e 6 meses em garrafa.

  • DONA MARIA JULIO BASTOS

    Vibrante no olfato, com frutas negras silvestres, especiarias e tons minerais. Elegante, aveludado e com suculento final. Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%).

  • ALTOS LAS HORMIGAS LUJÁN DE CUYO

    Elaborado pela “especialista em Malbec” de Mendoza com frutos colhidos à mão, este Terroir encantador é fresco e equilibrado. Tem aromas de cerejas maduras, minerais, toques defumados e de especiarias. Harmonize com Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos à base de vinho, churrasco, polenta com ragu de ossobuco, queijos maduros e embutidos

  • ALTOS LAS HORMIGAS RESERVE VALLE DE UCO

    Esse vinho é um vinho que se destaca por sua alta complexidade em diversos quesitos. Produzido por Las Hormigas, em Mendoza, região situada na Argentina, foi elaborado com a utilização de uvas de vinhedos biodinâmicos da casta Malbec de diferentes parcelas que são processadas e separadas antes da mistura final. O seu desengace e o esmagamento ocorrem de maneira suave e após esse processo, vão para tanques de inox e lá ficam por 2 dias sob a temperatura de 10°C, para que a maceração ocorra a frio. A fermentação alcoólica é feita com leveduras nativas e o tempo entre a britagem e a sua prensa, ocorre em aproximadamente 20 dias. O amadurecimento percorre um período de 18 meses em foudres de carvalho francês e 12 meses em garrafas.

  • VITREA ANDES CABERNET SAUVIGNON

    Vermelho rubi profundo, com predominancia de frutas vermelhas maduras e toques de cedro, taninos firmes e bom volume em boca. harmoniza com massas ao molho de tomates, e carnes grelhadas.

  • MARCHIORI & BARRAUD CABERNET SAUVIGNON

    Vinho apresenta boa estrutura, acidez equilibrada e taninos firmes. com maturação de 9 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso, apresenta aromas de frutas negras, amoras e especiarias, e harmoniza bem com carnes grelhadas cordeiro e queijos curados

  • CUARTEL 2 CABRNET SAUVIGNON

    Esse vinho amadurece por 12 meses em carvalho frances de segundo uso, apresenta aromas de frutas negras maduras, especiarias e toques balsamicos, taninos polidos, acidez equilibrada e textura aveludada, com final longo e persistente.

  • CUARTEL 2 MALBEC

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, esse vinho apresenta aromas de ameixas, amoras, geleia de mirtilo, toques defumados e minerais, em boca é elegante, com leve adstrigencia e final persistente.

  • LO ABARCA N3 GARNACHA-SYRAH

    Com 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho frances usadas, e sobre as borras finas, apresenta aromas de frutas maduras, amora, framboesa e ameixas, pimenta preta e ervas secas. Corpo medio a encorpado, taninos finos,boa acidez e final persistente. Harmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos e queijos curados.

  • AZUDA GARNACHA

    Amadurecido por 12 meses em ânforas de argila, apresenta aromas de amoras, mirtilo, e ameixas, com notas minerais, equilibrado, com boa estrutura, taninos firmes, com boa fruta e nuances de especiarias.

  • AZUDA CARMENERE

    Amadurecido por 12 meses em concreto, esse vinho é fresco e redondo, com acidez vibrante e muito equilibrado, com aromas de morangos frescos e amoras maduras, ,e agradavel e versatil.

  • Massal 1945 Carmenère

    Carménère com 12 meses de carvalho que apresenta intensos aromas de frutas, especiarias e um toque de chocolate amargo. Na boca, é equilibrado e elegante, com taninos macios e perfeita acidez. Um verdadeiro achado!

  • MASSAL 1945 CABERNET SAUVIGNON

    Amadurecido por 12 meses em carvalho, apresenta aromas de amoras e flores, com notas de cedro, textura aveludada, taninos polidos e final agradavel e persistente,

  • POLVANERA PRIMITIVO

    Com aromas de frutas negras, violetas e nuances de menta, esse vinho é cheio e aveludado, com final longo e amendoado.

  • GIOIA DEL COLLE 14 PRIMITIVO

    Elaborado atravez de um único vinhedo, apresenta aromas de ameixas e cerejas maduras, tomilho, tabaco e alcaçuz, é encorpado, com taninos estruturados e boa persistencia.

  • QUINTA DO PARAL SUPERIOR TINTO DOC

    Intenso e complexo, com notas de pimenta preta, bagas silvestres e toques defumados da barrica. Encorpado e aveludado, com taninos firmes e elegantes - mostra vigor e equilíbrio.

  • QUINTA DO PARAL VINHAS VELHAS DOC

    Frutas maduras (ameixa e cereja) com toques de especiarias nobre. Elegante e equilibrado, com taninos aveludados e frescor notável.

  • AZUDA SYRAH

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, esse vinho é muito intenso e elegante, com frutas negras vivas como amoras, mirtilos e ameixas com notas de chocolate. Na boca, o vinho se apresenta em camadas e denso, mostrando complexidade e estrutura excepcionais, enquanto os sabores de amora, mocha, café expresso e especiarias finas e apoiado por taninos poderosos.

  • TALENTI ROSSO DI TOSCANA IGT

    Amadurecido por 4 meses em carvalho frances, apresenta cerejas, ameixas e amoras maduras, com notas de especiarias sutis, em boca é encorpado e suculento, com taninos macios e equilibrados, e final fresco e redondo.

  • VALPIDIO RIBERA DEL DUERO DO

    Amadurecido por 6 meses em carvalho franês e americano, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, com destaque para amoras e cerejas, e toques de tofee e especiarias suaves. Em boca é amplo e equilibrado, tem frescor e volume, com taninos, textura umtuosa e final persistente.

  • VENDIMIA SELECIONADA RIBERA DEL DUERO DO

    Amadurecido 12 meses em carvalho francês, apresenta aromas intensos de frutas silvestres, trufas e especiarias, com nuances de alcaçuz, encorpado e sedoso, com taninos finos e maduros, boa mineralidade e um toque defumado.

  • LUIGI BOSCA DOC DE SANGRE RED BLEND

    "En el marco de un cóctel y degustación que tuvo lugar en el Visitor Center de la Bodega ubicada en la provincia de Mendoza

  • VILLA ANTINORI IGT TOSCANA

    Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, frutos secos e especiarias doces. Os 12 meses em barris de carvalho francês, americanos e húngaros, deixaram o vinho macio, encorpado e extremamente elegante.

  • BRUNELLO DI MONTALCINO BELPOGGIO

    O Brunelllo di Montalcino exibe vermelho rubi profundo com reflexos granada que intensificam com o envelhecimento. O vinho exala aromas terrosos e frutado, com notas de framboesa e cereja brilhante acompanhados com notas de especiarias, couro e mineralidade. Bem equilibrada com frutas brilhante e tanino integrada, este vinho pode ser apreciado agora ou previsto para o envelhecimento.

  • CARTUXA COLHEITA DE ÉVORA

    12 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa Uva Alicante Bouschet Aragonês Castelão Trincadeira

  • ALTOS LAS HORMIGAS METEORA

    Cultivado em Paraje Altamira, a 1.200 metros de altitude, este Malbec com caráter único, complexo e diversificado. O nariz inicialmente mostra notas de frutas vermelhas maduras como cereja, além de notas florais e herbáceas. Tem tensão no palato, é elétrico. Os taninos são elásticos, texturizados, equilibrados, mas com carácter. Em boca percebem-se notas de giz, dando lugar a notas de cereja e violeta no final. Vinho vertical e concentrado, com final longo

  • EL ESPINAL MATURANA RIOJA DOC

    Amadurecido por 16 meses em carvalho frances, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e macios e bom equilibrio, com final longo e persistente.

  • EXPRESION DE GRACIANO RIOJA DOC

    Com aromas de frutas do bosque, especiarias doces, figo e alcaçuz, é estruturado, encorpado, com boa mineralidade, taninos bem integrados, acidez fresca e final defumado.

  • GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO DOC 17

    Elaborado atravez de um vinhedo único, traz aromas que remetem frutas negras como amoras e ameixas, nuances de rosas e chá, é estruturado e sedoso, com taninos macios e notas de alcaçuz, grafite e ervas silvestres.

  • TALHA TINTO DOC QUINTA DO PARAL

    Envelhecido em anforas de barro, apresenta aromas de frutas de bosque maduras e notas vegetais sutis, revela-se profundo e persistente, com taninos maduros e macios.

  • CLOS DE LUZ CARMENERE

    Elaborado apartir de vinhas velhas de 1945, e amadurecido 18 meses em foudres austríacos e 6 meses em garrafas, È encorpado, apresenta fruta bem definida, taninos finos e final elegante.

  • TALENTI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

    Amadurecido 36 meses em carvalho frances e esloveno, tras bouquet amplo e refinado, com nuances de especiarias suaves, cereja madura e notas balsamicas, em bopca é cheio macio e aveludado, com taninos elegantes e doces,textura sedosa e final persistente.

  • QUINTA DO PARAL GRAN RESERVA

    Amadurecido por 26 meses em barricas novas de carvalho frances; esse vinho é complexo e rico, com frutas pretas maduras, pimenta preta, ervar aromáticas e toque defumado. Corpo cheio e alegante, com taninos sólidos e bem integrados, equilibrados por frescor vivo e final amplo e sofisticado.

  • CHÂTEAU LANESSAN HAUT MEDOC AOC

    Maturado por 12 meses em carvalho francês, apresenta aromas de cereja, morango, ameixa e groselha, entrelaçadas a notas herbaceas e de especiarias, com toques sutis de couro, defumados e baunilha, conferindo profundidade e elegancia. Corpo medio, com taninos firmes e sedosos, acidez equilibrada e textura aveludada, com final longo e refinado.

  • LE VOLTE DELL`ORNELLAIA TOSCANA IGT

    Com 10 meses de barrica, apresenta aromas de cereja preta, lavanda, chocolate e especiarias doces, é emcorpado e suculento, com taninos macios e final persistente.

  • CASAJUS RESERVA RIBERA DEL DUERO DO

    Com passagem de 14 meses em carvalho francês e americano, apresenta aromas de frutas maduras e especiarias, com notas florais e minerais, integradas aos toques tostados da barrica. È estruturado, cheio e elegante, taninos redondos e aveludados se mesclam ao caráter frutado e mineral, com final longo e refinado.

  • JARDIM DE HORMIGAS LOS AMANTES

    Envelhecido 15 meses, parte em foudres de carvalho e parte em concreto, nariz complexo, com frutas negras maduras, grafite, especiarias e leve floral, taninos sedosos, acidez refrescante, estrutura firme e final persistente.

  • PROMIS CA' MARCANDA / GAJA

    Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, este excelente supertoscano é um corte de Merlot, Syrah e Sangiovese, maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado!

  • CAMPAGNOLA BARDOLINO CLASSICO

    Elaborado com uvas colhidas manualmente em colinas ao redor do lago de Garda, o Bardolino de Campagnola é um dos melhores exemplos deste tradicional tinto. Leve e fresco, possui aroma frutado, intenso e equilibrado. Seu paladar é macio com taninos aveludados e notas frutadas e coloração vermelho Intenso.

  • RAFAEL MOUCHÃO

    Notas maduras mas vivas e cheias de expressão, fruta vermelha e preta; chocolate preto, especiarias mentoladas; denso, com volume de boca, resultantes do estágio em madeira; suave, fruta delicada, textura aveludada, fresco, final deliciosamente persistente.

  • CEDRO DO NOVAL

    Este vinho de cor profunda possui aromas frutados intensos e aromas de frutos vermelhos maduros, com belas notas de madeira, especiarias e chocolate preto. No paladar, é concentrado, com notas de fruta expressivas e frescor muito evidente. Tem um longo e complexo final de boca com taninos muito bem equilibrados.

  • BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELECIONE

    Badia a Passignano é o "cru" do Chianti Classico da família Antinori. Suas uvas provêm dos vinhedos que circundam essa antiga Abadia. Os mongens que ali viviam já eram fãs da Sangioveses, e existem dados que comprovam o cultivo da uva na região há mais de mil anos. O Badia a Passignano é a melhor expressão da Sangiovese, interpretada pela tradição, paixão e experiência da centenária família Antinori. Um vinho extremamente elegante, apaixonante e inesquecível. O vinho é envelhecido nas adegas históricas sob a abadia de Passignano, que remonta ao século x. Amadurece 12 meses, parte em barricas de carvalho húngaro e parte em carvalho francês e 12 meses em garrafas.

  • MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA VISCONTI DELLA ROCCA

    Apresenta um sabor imediato de cereja madura, notas de amoras e alcaçuz. Seco e herbáceo no palato, torna-se redondo, encorpado e mais equilibrado com a idade.

  • MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

    Uvas colhidas e selecionadas manualmente, maceradas em tanque de fermentação por 5 dias, após os quais leveduras selecionadas são adicionadas. A fermentação dura de 7 a 10 dias. Depois disso, o vinho é drenado para tanques de aço e concreto, a fim de manter o vinho em condições de temperatura ideal para que ocorra a fermentação malolática que dura até 20 dias. Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% de primeiro uso e 70% de segundo e terceiro uso.

  • MONTES ALPHA CARMENERE

    Com passagem de 12 meses em barrica e 91 pontos de Robert Parker em sua safra inaugural, o Montes Alpha Carménère já desponta como uma das melhores opções desta que é a casta mais emblemática do Chile. Para Parker, trata-se de "uma soberba interpretação desta fantástica uva". Concentrado e exuberante, como os demais vinhos da linha Montes Alpha, mostra camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère. Promete ser um dos maiores sucessos entre os tintos chilenos.

  • ROSSO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE

    Cor vermelha rubi viva, no nariz caracteriza-se por frutas vermelhas maduras como ameixas, sustentadas por sensações prazerosas de rosas e ervas mediterrâneas. Na boca é vigoroso e fresco com taninos sedosos. As notas de fruta vermelha dão plenitude e persistência ao vinho. Tanto no nariz como no paladar, é bastante complexo para uma garrafa jovem, caracterizado pela flexibilidade, frescura e sabor.

  • PRUNOTTO FIULOT BARBERA D'ASTI DOCG

    De cor rubi profundo, traz notas de ameixa e cereja. Seu paladar é equilibrado e agradável.

  • GENERAZIONE ALESSANDRO CROCEFERRO ETNA

    Amadurecido por 12 meses em carvalho francês, apresenta vermelho rubi claro e brilhante, bouquet elegante, nota floral de gerânio e rosa canina entrelaçando delicadas notas de morango e romã, com um final lembrando uma agradável nota salgada. Bem equilibrado alternando sensações vibrantes com percepções mais suaves, dando ao paladar uma sensação de leveza etérea animada pelo final que traz de volta a nota suculenta de romã.

  • COSTA DE BUSSIA LANGHE ARCAPLÁ

    Com curta passagem por barrica, apresenta Vermelho rubi intenso e delicado. Presença de baunilha e especiarias, acompanhada de toques de groselha. Taninos aveludados envolvem e deixam uma sensação de maciez sedosa no final.

  • CORTE H MARCHIORI & BARRAUD

    Amadurecido por 16 meses em carvalho francês, apresenta cor purpura intenso, notas mentoladas, frutas maduras e especiarias, estrutura solida, acidez equilibrada e final longo e persistente.

  • CORTE VIÑEDO MARCHIORI & BARRAUD

    Proveniente do vinhedo marchiori - viña las piedras, e com amadurecimento de 16 meses em carvalho francês, apresenta aromas de frutas negras e vermelhas maduras, especiarias, tomilho e cardamomo, taninos firmes e final longo e persistente.

  • ZENATO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE

    Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é um dos mais gastronômicos e intensos tintos do nordeste italiano

  • PIO CESARE BARBERA D'ALBA

    O Pio Cesare Barbera d’Alba é um clássico piemontês que expressa a tradição e a elegância da família Pio Cesare, uma das mais renomadas do norte da Itália. No nariz, revela intensa fragrância de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas a notas de especiarias, violetas, baunilha e sutis toques tostados do estágio em madeira. Em boca, é vibrante e envolvente, com acidez característica da Barbera, taninos delicados e uma textura aveludada que conduz a um final longo, fresco e persistente. Um vinho de personalidade gastronômica, que alia potência e finesse, perfeito para acompanhar a rica cozinha italiana.

  • NOELLAR COTEAUX BOURGUIGNONS AOC

    Com amadurecimento de 12 meses em carvalho, esse vinho é expressivo, com notas de pimenta, coentro, capim limão e frutas vermelhas frescas, é envolvente e denso, com taninos presentes e sedosos, textura agradável e final fresco.

  • BOURGOGNE HAUT COTES DE NUITS AOC

    Amadurecido por 12 meses em barricas 25% novas, é vivo e dinâmico, com aromas de toranja, laranja sanguinea e frutas vermelhas, com textura fina e final fresco e elegante.

  • BOURGOGNE SAVIGNY LES BEAUNE AOC

    Amadurecido por 12 meses em barricas 30% novas, apresenta aromas elegantes de frutas vermelhas, com notas mentoladas e especiarias, em boca é fino com taninos aveludados, fresco e elegante.

  • MOSCATEL DE SETÚBAL DOC HORÁCIO SIMÕES

    Este vinho possui coloração topázio clara e um aroma intenso de moscatel, com toques de passas, nozes, florais e de especiarias. No paladar, é um vinho com bom frescor, sendo redondo e muito macio. Seu final de prova é prolongado e refrescante. Este vinho foi fermentado em cubas de cimento, sem controle de temperatura, já que o mosto é amuado com aguardente vínica pouco tempo após o início da fermentação. Depois de desengaçadas, as uvas fermentam com a película e por um período de cinco a seis meses, durante o inverno, o vinho se mantém com as massas. Após retiradas as massas, elas são prensadas e o vinho é separado. Seu estágio ocorre por um mínimo de dois anos em cubas de inox e em tonéis de madeira. Se o vinho for armazenado de forma correta, em local seco e com temperatura adequada, ele poderá durar muitos anos. Este Moscatel tem uma produção anual de apenas 20 mil garrafas

  • QUINTA DO NOVAL PORTO UNFILTERED LBV

    Cor Rubi intensa com reflexos púrpura. Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras maduras (como ameixas, cerejas, amoras e mirtilos), especiarias (como pimenta do reino e cravo), toques de chocolate, café, baunilha e nuances minerais. Paladar: Corpo médio, taninos firmes e macios, acidez vibrante que confere frescor e final de boca longo e persistente. Os sabores de frutas maduras dominam o paladar, complementados por notas de especiarias, chocolate, café, baunilha e toques minerais.

  • ALAMBRE MOSCATEL DE SETÚBAL

    Este especial Moscatel de Setúbal foi tratada com extremo cuidado durante sua produção; os melhores lotes foram selecionados, resultando em um vinho de cor mais profunda, com alta complexidade e volume na boca, mantendo a elegância e suavidade que são a essência deste produto.

• Vinhos em taças

  • SERENA GRAN CUVEE EXTRA DRY

    Leve, fresco e harmonioso, com notas de frutas amarelas, pessego e damasco, frescor delicado, e final limpo e agradavel.

  • FLOR INNATA VERDEJO RUEDA DO

    aromas de frutas tropicais e notas herbaceas com toques de anis. Em boca é macio, fresco e volumoso, com final agradável e moderno.

  • FOREVER SUMMER MEDITERRANÉE IGP

    Rosé de tonalidade salmão pálido. Com notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. Em boca é redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

  • MARCHESANA PRIMITIVO

    Com aromas intensos de frutas vermelhas e violetas, esse vinho é pleno e agradável, com final longo e suculento.

  • QUINTA DO PARAL ESTATE

    Aromas de frutas silvestres (amora, framboesa) com toque floral sutil. Cheio, redondo e suave, com taninos polidos e acidez equilibrada.

  • ALTOS LAS HORMIGAS LUJÁN DE CUYO

    Elaborado pela “especialista em Malbec” de Mendoza com frutos colhidos à mão, este Terroir encantador é fresco e equilibrado. Tem aromas de cerejas maduras, minerais, toques defumados e de especiarias. Harmonize com Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos à base de vinho, churrasco, polenta com ragu de ossobuco, queijos maduros e embutidos

  • MASSAL 1945 CABERNET SAUVIGNON

    Amadurecido por 12 meses em carvalho, apresenta aromas de amoras e flores, com notas de cedro, textura aveludada, taninos polidos e final agradavel e persistente,

• Sugestões do soummelier

  • IL FRESCO BRUT BLANC DE BLANCS

    A versão Blanc de Blancs da linha Il Fresco é uma verdadeira inspiração para quem valoriza a qualidade e sabor de um espumante. De caráter frutado, este rótulo encanta por seus aromas cítricos e notas florais, assim como sua acidez equilibrada e final elegante e persistente.

  • ESPUMANTE ÓPERA ROSE BRUT

    Vinho de coloração rosa lembrando flor de pêssego, muito brilhante e com perlágio (borbulhas) persistente. Aroma muito elegante, com caráter frutado, com notas de groselha e framboesa. Sabor seco e com persistente frescor.

  • MASI MODELLO BIANCO TREVENEZIE

    Proveniente da pitoresca região vinícola do Vêneto, na Itália, Modello Bianco é um rótulo capaz de encantar quem o aprecia desde o primeiro gole. De caráter delicado e agradável, ele revela aromas frutados e florais, e notas de frutas de polpa branca, realçadas por uma acidez vibrante em boca.

  • DOMAINE DU TARIQUET CÔTES DE GASCOGNE CLASSIC

    Produzido pela célebre vinícola Domaine Tariquet, este rótulo faz juz ao nome que carrega: clássico. Elaborado a partir de um blend entre as uvas Gros Manseng, Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin, ele entrega goles intensos, refrescantes e de acidez vibrante. Aromático, é um vinho que conquista do início ao fim da degustação com notas de frutas cítricas e flores brancas.

  • MARIUS BLANCO MICHEL CHAPOUTIER

    Excelente branco elaborado por Chapoutier no Languedoc Roussillon. As duas variedades utilizadas no corte têm raízes mediterrâneas: a Terret, com toda sua vivacidade, e a Vermentino, por seus aromas florais e sua textura untuosa. O resultado é um vinho alegre, descontraído, frutado e com agradável untuosidade.

  • VITIANO FALESCO BIANCO

    De coloração cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta aromas cítricos e florais. Um Vinho Branco com um cativante toque mineral, boa acidez e um final longo e persistente.

  • RIBEIRO SANTO DÃO ROSE

    Cor rosa pálido, com delicados aromas de cereja e framboesa e ligeiro toque citrino. Na boca as notas frutadas acompanham uma acidez refrescante com final delicado.

  • CHIARETTO MONFERRATO ROSE DOC

    A uva Barbera, profundamente enraizada na tradição doPiemonte, vinificada de forma inusitada em rosado para um vinho amável e sensual. De atraente cor de rosa. Aroma floral e frutado, fresco e envolvente. Sabor bem equilibrado, aveludado e de estrutura média.

  • ALGHERO ROSATO SELLA & MOSCA

    OBTIDO A PARTIR DE UMA MISTURA BEM SUCEDIDA DE UVAS NATIVAS E SANGIOVESE. É UM ROSÉ DELICIOSO E PERFUMADO, IDEAL PARA MUITAS OCASIÕES. A AROMATICIDADE DAS CASTAS UTILIZADAS, IMPRESSA NOS SOLOS DE ALGHERO, ALIADA A TÉCNICAS DE ADEGA SIMPLES MAS RIGOROSAS, DÃO VIDA A UM VINHO VERSÁTIL E FÁCIL DE COMBINAR.

  • DONA MARIA JULIO BASTOS

    Vibrante no olfato, com frutas negras silvestres, especiarias e tons minerais. Elegante, aveludado e com suculento final. Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%).

  • MONTE DO PINTOR

    Este vinho de cor granada possui um aroma concentrado de compotas de frutas negras e especiarias, num conjunto fresco, equilibrado e de longa e elegante persistência. Na boca, é muito macio, revelando a mesma complexidade e juventude manifestada pelo ligeiro acídulo, resultado também dos bons taninos. Observações: Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo uso e 6 meses em garrafa.

  • ROSSO DI PAOLO BELPOGGIO

    De cor vermelho rubi de média intensidade, com reflexos roxos. Paladar de bela consistência, com acidez mais acentuada do que o Brunello de Montalcino. Seus aromas remetem à cereja branca e notas verdes.

  • LUIGI BOSCA DOC DE SANGRE RED BLEND

    "En el marco de un cóctel y degustación que tuvo lugar en el Visitor Center de la Bodega ubicada en la provincia de Mendoza

• Borbulhas

  • SERENA ROSE EXTRA DRY

    Frutado e fresco, com notas de morango e flores vermelhas, delicado, equilibrado, com acidez leve e textura macia.

  • SERENA GRAN CUVEE EXTRA DRY

    Leve, fresco e harmonioso, com notas de frutas amarelas, pessego e damasco, frescor delicado, e final limpo e agradavel.

  • RUGGERI ARGEO PROSSECO TREVISO DOC NV

    Elaborado pelo método charmat, apresenta periage fino e persistente, é frutado e floral, com predominância de maçã amarela e flores brancas, Leve, equilibrado e delicado, com final longo e refrescante.

  • RUGGERI ARGEO PROSSECO TREVISO DOC

    Elaborado pelo método charmat, apresenta bouquet de flores brancas e frutas vermelhas, realçado por notas de alecrim fresco, em boca é complexo, vibrante e cremoso, com frescor agradavel e final longo e sedoso.

  • IL FRESCO BRUT BLANC DE BLANCS

    A versão Blanc de Blancs da linha Il Fresco é uma verdadeira inspiração para quem valoriza a qualidade e sabor de um espumante. De caráter frutado, este rótulo encanta por seus aromas cítricos e notas florais, assim como sua acidez equilibrada e final elegante e persistente.

  • GIALL'ORO PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG

    Elaborado pelo método charmat, apresenta aromas de maçã amarela e flor de acácia, com notas minerais sutis,é seco e preciso, com frescor que realça elegancia e estrutura.

  • LIRICA ROSE BRUT

    Cor rosa salmão, com bom corpo, ótimo frescor e equilíbrio perfeito.

  • ESPUMANTE ÓPERA ROSE BRUT

    Vinho de coloração rosa lembrando flor de pêssego, muito brilhante e com perlágio (borbulhas) persistente. Aroma muito elegante, com caráter frutado, com notas de groselha e framboesa. Sabor seco e com persistente frescor.

  • VEUVE CLIQUOT BRUT

    O Veuve Clicquot Brut é o símbolo da Casa desde 1772. O balanço perfeito entre a potência e a elegância, a sua complexidade surge da presença predominante de Pinot Noir. Reflete as suas soberbas vinhas e a consistente natureza do seu estilo. Champagne Veuve Clicquot Brut.

• Brancos

  • DOMAINE DU TARIQUET CÔTES DE GASCOGNE CLASSIC

    Produzido pela célebre vinícola Domaine Tariquet, este rótulo faz juz ao nome que carrega: clássico. Elaborado a partir de um blend entre as uvas Gros Manseng, Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin, ele entrega goles intensos, refrescantes e de acidez vibrante. Aromático, é um vinho que conquista do início ao fim da degustação com notas de frutas cítricas e flores brancas.

  • DAL CERO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

    Amarelo claro. No nariz, aromas sedutores de flores e frutas, como pêra e banana. Na boca, equilíbrio ácido salino mineral, com uma veia longa e vibrante de mineralidade.

  • VITREA ANDES SAUVIGNON BLANC

    Vinho fresco e equilibrado, com acidez marcante, aromas citricos e frutados, com predominancia de maçã verde e pessego. harmoniza muito bem com saladas e frutos do mar.

  • COSTAL 2 SAUVIGNON BLANC

    Vinho expressivo e vibrante, notas de toranja, folhas de limão e groselhas verdes, toques de jalapeño, grama cortada e flores brancas, nuances minerais e sutil nota salina, vinho delicado, refrescante e com acidez vibrante, harmoniza bem com saladas, queijo de cabra, ostras e sashimis.

  • MANNARA PINOT GRIGIO

    Um pinot grigio da sicilia capaz de entregar profundidade além do óbvil, ou seja, não apenas fruta, mas mineralidade e frescor, que traduzem bem o clima quente einfluencia do solo.

  • TENUTA MACCAN PINOT GRIGIO DELLE VENEZZIE DOC

    Com bouquet floral refinado, com notas reconheciveis de flores brancas e frutas frescas, estrutura equilibrada, acidez marcante e mineralidade elegante, as notas frutadas se prolongamde forma delicada e persistente

  • PINOT GRIGIO LE MONDE FRIULU DOC

    Caracterizado por uma ampla variedade de notas florais distintas e facilmente reconheciveis. Estrutura viva, acidez marcante e agradavel mineralidade, final com persistentes notas de frutas brancas.

  • ANGOVE LONG ROW RIESLING

    Branco fresco e cítrico elaborado a partir da aromática Riesling, este vinho é agradável e equilibrado. Flores se mesclam a notas cítricas e minerais, enquanto em boca revela ótima acidez.

  • MARIUS BLANCO MICHEL CHAPOUTIER

    Excelente branco elaborado por Chapoutier no Languedoc Roussillon. As duas variedades utilizadas no corte têm raízes mediterrâneas: a Terret, com toda sua vivacidade, e a Vermentino, por seus aromas florais e sua textura untuosa. O resultado é um vinho alegre, descontraído, frutado e com agradável untuosidade.

  • QUINTA DO PARAL SUPERIOR BRANCO DOC

    Amadurecido por 3 meses em carvalho frances sobre as borras, apresenta aromas de Flor de laranjeira, casca de limão maduro e notas de sílex (pedra de isqueiro). Fresco e persistente, com nuances de casca de laranja que reforçam a vitalidade

  • QUINTA DO PARAL ESTATE BRANCO

    Vinho com carater mineral,com notas de pedras de isqueiro e frutas citricas, estruturado e untuoso, frescor vibrante e notas de tangerina que prolongam o sabor

  • PINOT BIANCO LE MONDE FRIULI DOC

    Com 10 por cento do vinho amadurecendo em carvalho frances por nove meses, esse vinho apresenta frutas tropicais maduras, pessego e notas de especiarias doces, corpo aveludado e equilibrado, textura generosa e final persistente.

  • MARCHESANA FIANO

    Vinho fresco, com aromas de mel, pêssego, banana, damasco e notas minerais, corpo medio e final limpo e persistente.

  • FIELD BLEND RIOJA DOC

    Elaborado apartir de vinhedos com mais de 50 anos, plantadas em solo calcario de altitude. esse vinho traz aromas citricos e florais, anis e alecrim, é fresco e com final longo e persistente.

  • LO ABARCA N2 SAUVIGNON BLANC

    Vinho fresco e aromatico, aromas herbaceos, raspas de limão, folhas de lima, flores brancas e toques salinos e minerais, com 30% do vinho estagiando em carvalho por 4 meses, apresenta textura cremosa, acidez vibrante e sabores frutados e citricos. harmonizando bem com saladas, frutos do mar aspargos e sashimi.

  • VERDEJO FERMENTADO EM BARRICA RUEDA DO

    Amadurecido por 9 meses em barricas, apresenta aromas de especiarias sutis, baunilha e tosta leve, integradas a notas frutadas e anisadas da verdejo. Em boca é redondo e fresco, com acidez equilibrada e final elegante.

  • FLOR INNATA VERDEJO RUEDA DO

    aromas de frutas tropicais e notas herbaceas com toques de anis. Em boca é macio, fresco e volumoso, com final agradável e moderno.

  • GRAND BATEAU BLANC BORDEAUX AOC

    Vinho fermentado em barricas, com aromas que remetem a frutas tropicais frescas, aromas citricos e notas de baunilha, em boca é fresco, equilibrado e vibrante, com acidez limpa e final persistente.

  • MARCHIORI & BARRAUD CHARDONAY

    Maturado por 6 meses em carvalho frances sobre as leveduras, esse vinho apresenta aromas frutados e citricos, com destaque para pessego, é vibrante e equilibrado, com final redondo e agradavel.

  • VITREA ANDES CHARDONNAY

    Vinho cremoso, refrescante, com acidez vibrante, aromas de frutas brancas maduras, levemente citrico e nuances herbaceos. harmoniza bem com peixes, frutos do mar e frango.

  • ALTOS LAS HORMIGAS BLANCO

    Elaborado a partir de um blend de vinhas antigas de Mendoza, este corte branco de Sémillon, Pedro Gimenez e Chenin Blanc foi fermentado com as cascas e estagiou durante 6 meses em tanques de concreto. O resultado é um vinho complexo que mescla o caráter aromático da Pedro Gimenez, a mineralidade tradicional da Sémillon e Chenin Blanc. Um vinho elegante e super fresco assinado por Altos Las Hormigas.

  • MASI MODELLO BIANCO TREVENEZIE

    Proveniente da pitoresca região vinícola do Vêneto, na Itália, Modello Bianco é um rótulo capaz de encantar quem o aprecia desde o primeiro gole. De caráter delicado e agradável, ele revela aromas frutados e florais, e notas de frutas de polpa branca, realçadas por uma acidez vibrante em boca.

  • VITIANO FALESCO BIANCO

    De coloração cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta aromas cítricos e florais. Um Vinho Branco com um cativante toque mineral, boa acidez e um final longo e persistente.

  • VILLA ANTINORI TOSCANA BRANCO

    De cor amarelo palha, com reflexos dourados, é encorpado e paladar muito leve.

  • PRATUM CHARDONNAY FRIULI DOC

    Com 12 meses de amadurecimento em carvalho frances, esse vinho apresenta frutas maduras e notas cremosas que remetem a creme de confeito, no palato é elegante e encorpado, com notas equilibradas de frutas e marmelo, boa mineralidade, final fresco e persistente.

  • ALMA PINOT BIANCO FRIULI DOC

    Amadurecido por 12 meses em foudres de 1000 litros de carvalho da Áustria e Hungria, oufativo amplo e expressivo, com notas de frutas tropicais maduras, pêssego branco e toques minerais, com corpo aveludado, quente, mineral, salino, envolvente e equilibrado.

  • VINHAS VELHAS BRANCO DOC

    Amadurecido por 9 meses em carvalho frances em contato com as borras, apresenta Frutas tropicais frescas, toques minerais e cremosidade da barrica. Equilibrado, complexo e persistente, com textura aveludada e final profundo.

  • ANTINORI CERVARO DELLA SALA

    14 Dias Em Cavalho Novas, Mais 6 Meses Em Barricas Com Madeira Menos Proeminente. O vinho é um amarelo palha na cor com reflexos esverdeados e expressa aromas intensos de flores brancas misturadas com notas de pedra. Na boca, salgados mineral sensações combinam perfeitamente com notas tostadas e cítrico. O Cervaro della Sala é marcado por uma longa persistência e um caráter mineral e é dirigido para uma excelente evolução e capacidade de envelhecimento ao longo do tempo.

  • MONTES ALPHA CHARDONAY

    Amadurecido por 12 meses em carvalho francês. Cor amarelo palha claro e halos dourados, transparente e brilhante. Nariz fragrante e complexo, se destacam frutas maduras como mamão, pessego, fruta citrica lembrando a casca de laranja, phisalys, o tempo em barrica lhe confere toques de baunilha e tostado. Na boca tem corpo médio, grande frescor, persistente e fruta em alta.

  • BOURGOGNE TONNERRE AOC

    Um Chardonnay fresco e refinado da região de Tonnerre, norte da Borgonha, elaborado pela tradicional família Dampt. Apresenta aromas elegantes de frutas brancas, notas cítricas, toque mineral e leve nuance floral. Em boca é vibrante, equilibrado e muito puro, com acidez marcada e final limpo e delicado. Um branco borgonhês autêntico, versátil e perfeito para quem aprecia vinhos mais frescos e minerais.

  • CHABLIS VIEILLES VIGNES AOC

    Um Chablis de grande pureza e expressão, elaborado a partir de vinhas velhas que conferem profundidade e intensidade ao vinho. Apresenta aromas de frutas cítricas, maçã verde, flores brancas e marcada mineralidade típica da região. Em boca é fresco, vibrante e elegante, com acidez firme, textura refinada e final longo e salino. Um branco sofisticado, perfeito para quem busca um Chablis autêntico, puro e gastronômico.

  • DAMPT FRERES CHARDONNAY JEUNES VIGNES

    Vinho descomplicado, que expressa pureza varietal, com notas de pêssego e flores brancas. Fresco e equilibrado, bom volume em boca e final persistente.

• Roses

  • CHIARETTO MONFERRATO ROSE DOC

    A uva Barbera, profundamente enraizada na tradição doPiemonte, vinificada de forma inusitada em rosado para um vinho amável e sensual. De atraente cor de rosa. Aroma floral e frutado, fresco e envolvente. Sabor bem equilibrado, aveludado e de estrutura média.

  • VITREA ANDES ROSE

    Vinhode coloração rosa, delicado e brilhante, aromas predominantes de morango e maçã vermelha, sedoso, fresco e frutado.

  • MANNARA PINOT GRIGIO ROSE

    Rose que combina a leveza e frescor tipicos da siciliacom um perfil aromatico mais expressivo, um verdadeiro rose de verao

  • BELLE ANEÉ VDF

    Com notas citricas de mexerica e limão, acompanhadas por delicadas nuances florais,é suculento e frutado, com textura leve e final fresco.

  • FOREVER SUMMER MEDITERRANÉE IGP

    Rosé de tonalidade salmão pálido. Com notas delicadas de framboesa, groselha, amêndoa doce e pera branca, que remetem ao frescor mediterrâneo. Em boca é redondo, suculento e envolvente, com acidez equilibrada e final refrescante.

  • X DE MIREABEAU COTEAUX D'AIX EN PROVANCE

    Nariz refinado, com notas de toranja e laranja e toques florais de jasmin. Revela-se vibrante e equilibrado, com frescor notável e final persistente.

  • ALGHERO ROSATO SELLA & MOSCA

    OBTIDO A PARTIR DE UMA MISTURA BEM SUCEDIDA DE UVAS NATIVAS E SANGIOVESE. É UM ROSÉ DELICIOSO E PERFUMADO, IDEAL PARA MUITAS OCASIÕES. A AROMATICIDADE DAS CASTAS UTILIZADAS, IMPRESSA NOS SOLOS DE ALGHERO, ALIADA A TÉCNICAS DE ADEGA SIMPLES MAS RIGOROSAS, DÃO VIDA A UM VINHO VERSÁTIL E FÁCIL DE COMBINAR.

  • RIBEIRO SANTO DÃO ROSE

    Cor rosa pálido, com delicados aromas de cereja e framboesa e ligeiro toque citrino. Na boca as notas frutadas acompanham uma acidez refrescante com final delicado.

  • PURE CÔTES DE PROVANCE AOC

    Com aromas expressivos e elegantes, com notas vibrantes de laranja e tangerina, textura sedosa e envolvente, marcada por mineralidade suculenta que reflete o terroir pedregoso da sainte-victoire.

• Tintos

  • UMANI RONCHI PODERE MONTEPULCIANO D"ABRUZZO

    Umani Ronchi é provavelmente o maior nome de Marche, e também possui um vinhedo orgânico em Abruzzo, onde produz este Montepulciano absolutamente delicioso. Aromas de ameixa, mirtilo, ervas secas, leve nota terrosa. Médio corpo, equilibrado, com taninos sedosos e final frutado. Estilo muito fácil e versátil, pode hamonizar com muitos pratos.

  • ROSSO DI PAOLO BELPOGGIO

    De cor vermelho rubi de média intensidade, com reflexos roxos. Paladar de bela consistência, com acidez mais acentuada do que o Brunello de Montalcino. Seus aromas remetem à cereja branca e notas verdes.

  • CARTUXA EA TINTO

    Coloração rubi leve. Discretas frutas vermelhas acompanham uma nota dominante de especiarias como orégano e louro. Em boca é calmo, discreto e fácil de beber.

  • VITREA ANDES CARMENERE

    Vinho frutado, acidez equilibrada e taninos macios, aromas de frutas maduras, especiarias e pimentão. harmoniza com carnes grelhadas e cordeiro.

  • MARCHIORI & BARRAUD MALBEC

    Maturado por 9 meses em carvalho frances, esse vinho apresenta aromas defrutas negras, pimenta preta, anis e cravo da india, taninos macios, acidez moderada e final longo e persistente.

  • COSTAL N1 PINOT NOIR

    Aromas exprecivos e elegantes, marcado por frutas vermelhas frescas, como morangos, franboesas e cerejas, notas de violetas e rosas e leves toques de pimenta branca, casca de laranja e ervas secas. Com 6 meses de carvalho frances, tem estrutura refinada, com acidez vibrante e taninos sedosos, é elegante e persistente.

  • LO ABARCA N1 PINOT NOIR

    Amadurecido por 14 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja, cramberry, morango, notas terrosas, florais, cedro, rosas secas e especiarias.Corpo medio, taninos sedosos e perfeito equilibrio entre frutas e madeira,final longo, fresco e mineral.

  • LAST RITES RESERVA CARMENERE

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, apresenta aromas de cereja negra, tabaco e canela, com boa estrutura, taninos macios e final longo, harmonizando bem com assados e queijos curados.

  • EXOPTO COSECHA RIOJA DOC

    Com aromas de cereja e framboesa negra, notas minerais eum sutil toque floral, ,e suculento, com acidez vibrante, taninos macios, e final medio e agradavel.

  • HORIZONTE DE EXOPTO RIOJA DOC

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, é elegante, com taninos macios, boa acidez e muito equilibrado, com final elegante e agradavel.

  • MANNARA ROSSO TERRE SICILIANE IGT

    O calor siciliano contribui para maturação plena e abundancia de fruta, esse tinto reflete o caráter da sicilia, riquesa de fruta, intencidade, robustez e equilibrio.

  • MARCHESANA NERO DI TRÓIA

    Com aromas de violetas, cerejas preta e cerejas vermelhas, é longo, com textura aveludada e final persitente.

  • MARCHESANA PRIMITIVO

    Com aromas intensos de frutas vermelhas e violetas, esse vinho é pleno e agradável, com final longo e suculento.

  • QUINTA DO PARAL ESTATE

    Aromas de frutas silvestres (amora, framboesa) com toque floral sutil. Cheio, redondo e suave, com taninos polidos e acidez equilibrada.

  • AGRAS PAIS CACHOPAL

    Amadurecido por 10 meses em concreto, apresenta perfil aromático floral e perfumado, fresco, suculento e leve, taninos finos e personalidade marcante. vinhedos antigos de 1945, praticas sustentáveis e terroir único, alta pontuacões.

  • TALENTI ROSSO DI MONTALCINO DOCG

    Com 10 meses de carvalho frances e esloveno, é frutado e fresco, com notas de cereja, ameixas e leve toque floral, em boca é suave, mineral e equilibrado, com boa estrutura e taninos polidos.

  • CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELO DELLA PANERETTA

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, é complexo e frutado, com notas de cereja, frutas de bosque e toques florais e terrosos, encorpado, harmonioso e equilibrado, com taninos maduros e textura aveludada, com final longo e persistente.

  • GRAND BATEAU ROUGE BORDEAUX AOC

    Este tinto de Bordeaux tem bom equilíbrio e elegância. Seus aromas de frutas vermelhas, além de especiarias e toques defumados, conversam muito bem com taninos finos e final de boca persistente. Assinado pela equipe enológica do Château Beychevelle é um Bordeaux típico, sedoso e elegante. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos à base de carne.

  • BRULIERES BEYCHEVELLEHAUT MEDOC AOC

    Maturado por 12 meses em carvalho frances, apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, cassis e especiarias, em boca é estruturado e fresco, com taninos macios e final redondo e levemente picante.

  • MONTE DO PINTOR

    Este vinho de cor granada possui um aroma concentrado de compotas de frutas negras e especiarias, num conjunto fresco, equilibrado e de longa e elegante persistência. Na boca, é muito macio, revelando a mesma complexidade e juventude manifestada pelo ligeiro acídulo, resultado também dos bons taninos. Observações: Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês Allier de segundo uso e 6 meses em garrafa.

  • DONA MARIA JULIO BASTOS

    Vibrante no olfato, com frutas negras silvestres, especiarias e tons minerais. Elegante, aveludado e com suculento final. Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%).

  • ALTOS LAS HORMIGAS LUJÁN DE CUYO

    Elaborado pela “especialista em Malbec” de Mendoza com frutos colhidos à mão, este Terroir encantador é fresco e equilibrado. Tem aromas de cerejas maduras, minerais, toques defumados e de especiarias. Harmonize com Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos à base de vinho, churrasco, polenta com ragu de ossobuco, queijos maduros e embutidos

  • ALTOS LAS HORMIGAS RESERVE VALLE DE UCO

    Esse vinho é um vinho que se destaca por sua alta complexidade em diversos quesitos. Produzido por Las Hormigas, em Mendoza, região situada na Argentina, foi elaborado com a utilização de uvas de vinhedos biodinâmicos da casta Malbec de diferentes parcelas que são processadas e separadas antes da mistura final. O seu desengace e o esmagamento ocorrem de maneira suave e após esse processo, vão para tanques de inox e lá ficam por 2 dias sob a temperatura de 10°C, para que a maceração ocorra a frio. A fermentação alcoólica é feita com leveduras nativas e o tempo entre a britagem e a sua prensa, ocorre em aproximadamente 20 dias. O amadurecimento percorre um período de 18 meses em foudres de carvalho francês e 12 meses em garrafas.

  • VITREA ANDES CABERNET SAUVIGNON

    Vermelho rubi profundo, com predominancia de frutas vermelhas maduras e toques de cedro, taninos firmes e bom volume em boca. harmoniza com massas ao molho de tomates, e carnes grelhadas.

  • MARCHIORI & BARRAUD CABERNET SAUVIGNON

    Vinho apresenta boa estrutura, acidez equilibrada e taninos firmes. com maturação de 9 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso, apresenta aromas de frutas negras, amoras e especiarias, e harmoniza bem com carnes grelhadas cordeiro e queijos curados

  • CUARTEL 2 CABRNET SAUVIGNON

    Esse vinho amadurece por 12 meses em carvalho frances de segundo uso, apresenta aromas de frutas negras maduras, especiarias e toques balsamicos, taninos polidos, acidez equilibrada e textura aveludada, com final longo e persistente.

  • CUARTEL 2 MALBEC

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, esse vinho apresenta aromas de ameixas, amoras, geleia de mirtilo, toques defumados e minerais, em boca é elegante, com leve adstrigencia e final persistente.

  • LO ABARCA N3 GARNACHA-SYRAH

    Com 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho frances usadas, e sobre as borras finas, apresenta aromas de frutas maduras, amora, framboesa e ameixas, pimenta preta e ervas secas. Corpo medio a encorpado, taninos finos,boa acidez e final persistente. Harmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos e queijos curados.

  • AZUDA GARNACHA

    Amadurecido por 12 meses em ânforas de argila, apresenta aromas de amoras, mirtilo, e ameixas, com notas minerais, equilibrado, com boa estrutura, taninos firmes, com boa fruta e nuances de especiarias.

  • AZUDA CARMENERE

    Amadurecido por 12 meses em concreto, esse vinho é fresco e redondo, com acidez vibrante e muito equilibrado, com aromas de morangos frescos e amoras maduras, ,e agradavel e versatil.

  • Massal 1945 Carmenère

    Carménère com 12 meses de carvalho que apresenta intensos aromas de frutas, especiarias e um toque de chocolate amargo. Na boca, é equilibrado e elegante, com taninos macios e perfeita acidez. Um verdadeiro achado!

  • MASSAL 1945 CABERNET SAUVIGNON

    Amadurecido por 12 meses em carvalho, apresenta aromas de amoras e flores, com notas de cedro, textura aveludada, taninos polidos e final agradavel e persistente,

  • POLVANERA PRIMITIVO

    Com aromas de frutas negras, violetas e nuances de menta, esse vinho é cheio e aveludado, com final longo e amendoado.

  • GIOIA DEL COLLE 14 PRIMITIVO

    Elaborado atravez de um único vinhedo, apresenta aromas de ameixas e cerejas maduras, tomilho, tabaco e alcaçuz, é encorpado, com taninos estruturados e boa persistencia.

  • QUINTA DO PARAL SUPERIOR TINTO DOC

    Intenso e complexo, com notas de pimenta preta, bagas silvestres e toques defumados da barrica. Encorpado e aveludado, com taninos firmes e elegantes - mostra vigor e equilíbrio.

  • QUINTA DO PARAL VINHAS VELHAS DOC

    Frutas maduras (ameixa e cereja) com toques de especiarias nobre. Elegante e equilibrado, com taninos aveludados e frescor notável.

  • AZUDA SYRAH

    Amadurecido por 12 meses em carvalho frances, esse vinho é muito intenso e elegante, com frutas negras vivas como amoras, mirtilos e ameixas com notas de chocolate. Na boca, o vinho se apresenta em camadas e denso, mostrando complexidade e estrutura excepcionais, enquanto os sabores de amora, mocha, café expresso e especiarias finas e apoiado por taninos poderosos.

  • TALENTI ROSSO DI TOSCANA IGT

    Amadurecido por 4 meses em carvalho frances, apresenta cerejas, ameixas e amoras maduras, com notas de especiarias sutis, em boca é encorpado e suculento, com taninos macios e equilibrados, e final fresco e redondo.

  • VALPIDIO RIBERA DEL DUERO DO

    Amadurecido por 6 meses em carvalho franês e americano, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, com destaque para amoras e cerejas, e toques de tofee e especiarias suaves. Em boca é amplo e equilibrado, tem frescor e volume, com taninos, textura umtuosa e final persistente.

  • VENDIMIA SELECIONADA RIBERA DEL DUERO DO

    Amadurecido 12 meses em carvalho francês, apresenta aromas intensos de frutas silvestres, trufas e especiarias, com nuances de alcaçuz, encorpado e sedoso, com taninos finos e maduros, boa mineralidade e um toque defumado.

  • LUIGI BOSCA DOC DE SANGRE RED BLEND

    "En el marco de un cóctel y degustación que tuvo lugar en el Visitor Center de la Bodega ubicada en la provincia de Mendoza

  • VILLA ANTINORI IGT TOSCANA

    Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, frutos secos e especiarias doces. Os 12 meses em barris de carvalho francês, americanos e húngaros, deixaram o vinho macio, encorpado e extremamente elegante.

  • BRUNELLO DI MONTALCINO BELPOGGIO

    O Brunelllo di Montalcino exibe vermelho rubi profundo com reflexos granada que intensificam com o envelhecimento. O vinho exala aromas terrosos e frutado, com notas de framboesa e cereja brilhante acompanhados com notas de especiarias, couro e mineralidade. Bem equilibrada com frutas brilhante e tanino integrada, este vinho pode ser apreciado agora ou previsto para o envelhecimento.

  • CARTUXA COLHEITA DE ÉVORA

    12 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa Uva Alicante Bouschet Aragonês Castelão Trincadeira

  • ALTOS LAS HORMIGAS METEORA

    Cultivado em Paraje Altamira, a 1.200 metros de altitude, este Malbec com caráter único, complexo e diversificado. O nariz inicialmente mostra notas de frutas vermelhas maduras como cereja, além de notas florais e herbáceas. Tem tensão no palato, é elétrico. Os taninos são elásticos, texturizados, equilibrados, mas com carácter. Em boca percebem-se notas de giz, dando lugar a notas de cereja e violeta no final. Vinho vertical e concentrado, com final longo

  • EL ESPINAL MATURANA RIOJA DOC

    Amadurecido por 16 meses em carvalho frances, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e macios e bom equilibrio, com final longo e persistente.

  • EXPRESION DE GRACIANO RIOJA DOC

    Com aromas de frutas do bosque, especiarias doces, figo e alcaçuz, é estruturado, encorpado, com boa mineralidade, taninos bem integrados, acidez fresca e final defumado.

  • GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO DOC 17

    Elaborado atravez de um vinhedo único, traz aromas que remetem frutas negras como amoras e ameixas, nuances de rosas e chá, é estruturado e sedoso, com taninos macios e notas de alcaçuz, grafite e ervas silvestres.

  • TALHA TINTO DOC QUINTA DO PARAL

    Envelhecido em anforas de barro, apresenta aromas de frutas de bosque maduras e notas vegetais sutis, revela-se profundo e persistente, com taninos maduros e macios.

  • CLOS DE LUZ CARMENERE

    Elaborado apartir de vinhas velhas de 1945, e amadurecido 18 meses em foudres austríacos e 6 meses em garrafas, È encorpado, apresenta fruta bem definida, taninos finos e final elegante.

  • TALENTI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

    Amadurecido 36 meses em carvalho frances e esloveno, tras bouquet amplo e refinado, com nuances de especiarias suaves, cereja madura e notas balsamicas, em bopca é cheio macio e aveludado, com taninos elegantes e doces,textura sedosa e final persistente.

  • QUINTA DO PARAL GRAN RESERVA

    Amadurecido por 26 meses em barricas novas de carvalho frances; esse vinho é complexo e rico, com frutas pretas maduras, pimenta preta, ervar aromáticas e toque defumado. Corpo cheio e alegante, com taninos sólidos e bem integrados, equilibrados por frescor vivo e final amplo e sofisticado.

  • CHÂTEAU LANESSAN HAUT MEDOC AOC

    Maturado por 12 meses em carvalho francês, apresenta aromas de cereja, morango, ameixa e groselha, entrelaçadas a notas herbaceas e de especiarias, com toques sutis de couro, defumados e baunilha, conferindo profundidade e elegancia. Corpo medio, com taninos firmes e sedosos, acidez equilibrada e textura aveludada, com final longo e refinado.

  • LE VOLTE DELL`ORNELLAIA TOSCANA IGT

    Com 10 meses de barrica, apresenta aromas de cereja preta, lavanda, chocolate e especiarias doces, é emcorpado e suculento, com taninos macios e final persistente.

  • CASAJUS RESERVA RIBERA DEL DUERO DO

    Com passagem de 14 meses em carvalho francês e americano, apresenta aromas de frutas maduras e especiarias, com notas florais e minerais, integradas aos toques tostados da barrica. È estruturado, cheio e elegante, taninos redondos e aveludados se mesclam ao caráter frutado e mineral, com final longo e refinado.

  • JARDIM DE HORMIGAS LOS AMANTES

    Envelhecido 15 meses, parte em foudres de carvalho e parte em concreto, nariz complexo, com frutas negras maduras, grafite, especiarias e leve floral, taninos sedosos, acidez refrescante, estrutura firme e final persistente.

  • PROMIS CA' MARCANDA / GAJA

    Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, este excelente supertoscano é um corte de Merlot, Syrah e Sangiovese, maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado!

  • CAMPAGNOLA BARDOLINO CLASSICO

    Elaborado com uvas colhidas manualmente em colinas ao redor do lago de Garda, o Bardolino de Campagnola é um dos melhores exemplos deste tradicional tinto. Leve e fresco, possui aroma frutado, intenso e equilibrado. Seu paladar é macio com taninos aveludados e notas frutadas e coloração vermelho Intenso.

  • RAFAEL MOUCHÃO

    Notas maduras mas vivas e cheias de expressão, fruta vermelha e preta; chocolate preto, especiarias mentoladas; denso, com volume de boca, resultantes do estágio em madeira; suave, fruta delicada, textura aveludada, fresco, final deliciosamente persistente.

  • CEDRO DO NOVAL

    Este vinho de cor profunda possui aromas frutados intensos e aromas de frutos vermelhos maduros, com belas notas de madeira, especiarias e chocolate preto. No paladar, é concentrado, com notas de fruta expressivas e frescor muito evidente. Tem um longo e complexo final de boca com taninos muito bem equilibrados.

  • BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELECIONE

    Badia a Passignano é o "cru" do Chianti Classico da família Antinori. Suas uvas provêm dos vinhedos que circundam essa antiga Abadia. Os mongens que ali viviam já eram fãs da Sangioveses, e existem dados que comprovam o cultivo da uva na região há mais de mil anos. O Badia a Passignano é a melhor expressão da Sangiovese, interpretada pela tradição, paixão e experiência da centenária família Antinori. Um vinho extremamente elegante, apaixonante e inesquecível. O vinho é envelhecido nas adegas históricas sob a abadia de Passignano, que remonta ao século x. Amadurece 12 meses, parte em barricas de carvalho húngaro e parte em carvalho francês e 12 meses em garrafas.

  • MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA VISCONTI DELLA ROCCA

    Apresenta um sabor imediato de cereja madura, notas de amoras e alcaçuz. Seco e herbáceo no palato, torna-se redondo, encorpado e mais equilibrado com a idade.

  • MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

    Uvas colhidas e selecionadas manualmente, maceradas em tanque de fermentação por 5 dias, após os quais leveduras selecionadas são adicionadas. A fermentação dura de 7 a 10 dias. Depois disso, o vinho é drenado para tanques de aço e concreto, a fim de manter o vinho em condições de temperatura ideal para que ocorra a fermentação malolática que dura até 20 dias. Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% de primeiro uso e 70% de segundo e terceiro uso.

  • MONTES ALPHA CARMENERE

    Com passagem de 12 meses em barrica e 91 pontos de Robert Parker em sua safra inaugural, o Montes Alpha Carménère já desponta como uma das melhores opções desta que é a casta mais emblemática do Chile. Para Parker, trata-se de "uma soberba interpretação desta fantástica uva". Concentrado e exuberante, como os demais vinhos da linha Montes Alpha, mostra camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère. Promete ser um dos maiores sucessos entre os tintos chilenos.

  • ROSSO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE

    Cor vermelha rubi viva, no nariz caracteriza-se por frutas vermelhas maduras como ameixas, sustentadas por sensações prazerosas de rosas e ervas mediterrâneas. Na boca é vigoroso e fresco com taninos sedosos. As notas de fruta vermelha dão plenitude e persistência ao vinho. Tanto no nariz como no paladar, é bastante complexo para uma garrafa jovem, caracterizado pela flexibilidade, frescura e sabor.

  • PRUNOTTO FIULOT BARBERA D'ASTI DOCG

    De cor rubi profundo, traz notas de ameixa e cereja. Seu paladar é equilibrado e agradável.

  • GENERAZIONE ALESSANDRO CROCEFERRO ETNA

    Amadurecido por 12 meses em carvalho francês, apresenta vermelho rubi claro e brilhante, bouquet elegante, nota floral de gerânio e rosa canina entrelaçando delicadas notas de morango e romã, com um final lembrando uma agradável nota salgada. Bem equilibrado alternando sensações vibrantes com percepções mais suaves, dando ao paladar uma sensação de leveza etérea animada pelo final que traz de volta a nota suculenta de romã.

  • COSTA DE BUSSIA LANGHE ARCAPLÁ

    Com curta passagem por barrica, apresenta Vermelho rubi intenso e delicado. Presença de baunilha e especiarias, acompanhada de toques de groselha. Taninos aveludados envolvem e deixam uma sensação de maciez sedosa no final.

  • CORTE H MARCHIORI & BARRAUD

    Amadurecido por 16 meses em carvalho francês, apresenta cor purpura intenso, notas mentoladas, frutas maduras e especiarias, estrutura solida, acidez equilibrada e final longo e persistente.

  • CORTE VIÑEDO MARCHIORI & BARRAUD

    Proveniente do vinhedo marchiori - viña las piedras, e com amadurecimento de 16 meses em carvalho francês, apresenta aromas de frutas negras e vermelhas maduras, especiarias, tomilho e cardamomo, taninos firmes e final longo e persistente.

  • ZENATO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE

    Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é um dos mais gastronômicos e intensos tintos do nordeste italiano

  • PIO CESARE BARBERA D'ALBA

    O Pio Cesare Barbera d’Alba é um clássico piemontês que expressa a tradição e a elegância da família Pio Cesare, uma das mais renomadas do norte da Itália. No nariz, revela intensa fragrância de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas a notas de especiarias, violetas, baunilha e sutis toques tostados do estágio em madeira. Em boca, é vibrante e envolvente, com acidez característica da Barbera, taninos delicados e uma textura aveludada que conduz a um final longo, fresco e persistente. Um vinho de personalidade gastronômica, que alia potência e finesse, perfeito para acompanhar a rica cozinha italiana.

  • NOELLAR COTEAUX BOURGUIGNONS AOC

    Com amadurecimento de 12 meses em carvalho, esse vinho é expressivo, com notas de pimenta, coentro, capim limão e frutas vermelhas frescas, é envolvente e denso, com taninos presentes e sedosos, textura agradável e final fresco.

  • BOURGOGNE HAUT COTES DE NUITS AOC

    Amadurecido por 12 meses em barricas 25% novas, é vivo e dinâmico, com aromas de toranja, laranja sanguinea e frutas vermelhas, com textura fina e final fresco e elegante.

  • BOURGOGNE SAVIGNY LES BEAUNE AOC

    Amadurecido por 12 meses em barricas 30% novas, apresenta aromas elegantes de frutas vermelhas, com notas mentoladas e especiarias, em boca é fino com taninos aveludados, fresco e elegante.

• Vinhos de Sobremesa

  • MOSCATEL DE SETÚBAL DOC HORÁCIO SIMÕES

    Este vinho possui coloração topázio clara e um aroma intenso de moscatel, com toques de passas, nozes, florais e de especiarias. No paladar, é um vinho com bom frescor, sendo redondo e muito macio. Seu final de prova é prolongado e refrescante. Este vinho foi fermentado em cubas de cimento, sem controle de temperatura, já que o mosto é amuado com aguardente vínica pouco tempo após o início da fermentação. Depois de desengaçadas, as uvas fermentam com a película e por um período de cinco a seis meses, durante o inverno, o vinho se mantém com as massas. Após retiradas as massas, elas são prensadas e o vinho é separado. Seu estágio ocorre por um mínimo de dois anos em cubas de inox e em tonéis de madeira. Se o vinho for armazenado de forma correta, em local seco e com temperatura adequada, ele poderá durar muitos anos. Este Moscatel tem uma produção anual de apenas 20 mil garrafas

  • QUINTA DO NOVAL PORTO UNFILTERED LBV

    Cor Rubi intensa com reflexos púrpura. Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras maduras (como ameixas, cerejas, amoras e mirtilos), especiarias (como pimenta do reino e cravo), toques de chocolate, café, baunilha e nuances minerais. Paladar: Corpo médio, taninos firmes e macios, acidez vibrante que confere frescor e final de boca longo e persistente. Os sabores de frutas maduras dominam o paladar, complementados por notas de especiarias, chocolate, café, baunilha e toques minerais.

  • ALAMBRE MOSCATEL DE SETÚBAL

    Este especial Moscatel de Setúbal foi tratada com extremo cuidado durante sua produção; os melhores lotes foram selecionados, resultando em um vinho de cor mais profunda, com alta complexidade e volume na boca, mantendo a elegância e suavidade que são a essência deste produto.

• Antipasti

  • Buffet Di Antipasti

    Mesa de saladas e diversos tipos de antepastos

  • Tagliolini Primavera Con Burrata

    Massa fresca com legumes e shitake salteados no molho de tomate sobre queijo burrata e manjericão

  • Agnolotti Verdi Con Ricotta Di Búfala, Quattro Formaggi

    Massa de espinafre recheada com ricota de búfala e uvas passas ao molho de quatro queijos e nozes

  • Gnocchi All'arrabiata

    Gnocchi de batata salteado com camarão, azeitona preta, orégano e molho de tomate apimentado

  • Gnocchi Di Patate Con Ragu Di Filetto

    Gnocchi de batata com tiras de filé mignon e creme de parmesão trufado

  • Lasagna Alla Bolognese

    Massa fresca branca e verde recheada com molho à bolonhesa, muçarela de búfala, gratinada no forno com queijo parmesão, finalizando molho bechamel

  • Linguine Con Filetto E Funghi Freschi

    Massa italiana com tiras de filet mignon, shitake, mussarela de búfala e molho de tomate

  • Ravioli Alla Caprese

    Massa recheada com muçarela de búfala ao molho de tomates frescos

  • Ravioli Di Agnello Con Schiuma Di Grana Padano

    Ravioli recheado com cordeiro, sobre o molho do assado, espuma de queijo parmesão e amêndoas laminadas

  • Spaghetti Alla Pescatore

    Massa italiana com camarão, lula, marisco e vôngole salteados ao molho de tomate fresco

  • Ravioli Di Burrata Al Burro Di Tartufo Bianco

    Massa fresca recheada com queijo burrata , sobre espuma de parmesão trufada , manjericão crocante

  • Spaghetti Carbonara

    Massa de grano duro. guanciale , gema ovo , pimenta do reino e queijo pecorino

  • FETTUCCINE AMATRICIANA

    MASSA FRESCA, CEBOLA, GUANCIALE E TOMATE FRESCO, FINALIZADO COM CREME DE PECORINI

  • Risotto Ai Funghi Freschi E Brie

    Risoto de shitake fresco com queijo brie

  • Risotto Di Filetto Di Manzo All`Erbe

    Risoto de parmesão com ragu de filé mignon e panceta sobre creme de ervas

  • RISOTTO CACIO E PEPE E FAVA

    RISOTO DE QUEIJO PECORINO E PIMENTA DO REINO, COM CREME DE FAVA VERDE E FAVA FRESCA

  • RISOTTO ALLA ZUCCA

    RISOTO COM CREME DE ABÓBORA, FUNDUTA DE PARMESÃO E ERVAS FINAS

  • Pescato Alla Griglia

    Pescada grelhada com azeite e ervas

  • Bistecca De Ancho

    300 g de Bife de Ancho " Black Angus "

  • Controfiletto Di Manzo

    300 grs de contra filé “black angus” grelhado

  • Scaloppine Di Filetto Di Manzo

    Escalopes de filet mignon grelhados

  • Chateaubriand Di Manzo

    Corte alto de filé mignon grelhado

  • Galletto Al Limone E Peperoncino

    Galeto grelhado com molho de limão siciliano, ervas e pimenta dedo de moça

  • Costolette Di Agnello

    350 grs de costelinhas de cordeiro

  • Batata Frita

  • Purê De Batatas

  • Arroz Com Brócolis E Amendoas

  • Farofa De Ovos

  • Batata Rústica Crocante

  • Pescato In Crosta Di Anacardi

    Pescada assada em crosta de castanha de caju, molho de shitake e tomate cereja acompanhado por purê de raízes

  • Filetto Di Salmone Con Purè Di Patate

    Salmão demi cuit com pure batatas, espinafre e abobrinha, finalizado com molho de tangerina e farofa com dill e limão siciliano.

  • Gamberi Alla Provenzale

    Camarões salteados no azeite, alho, tomate e salsinha com capellini puxado no próprio molho

  • TONNO ESCOTATTO COM PURÊ DI PATATE

    ATUM SELADO EM CROSTA DE PÃO, SPAGHETTI DE ABOBRINHA, ESPINAFRE, TOMATE CEREJA E MOLHO AGRIDOCE, ACOMPANHADO COM PURÊ DE BATATA

  • Filetto Alla Parmegiana

    Filé mignon empanado, muçarela de búfala gratinada sobre molho de tomates frescos, acompanhado com fettuccine ao molho branco com salvia

  • Medaglione Al Brie E Marsala

    Filé mignon e queijo brie gratinado e sobre molho de marsala, com risoto de queijo grana padano

  • Chateaubriand Tartufo Nero

    Corte especial de file mingnon com gema de ovo, molho de trufas negras com risoto de funghi e queijo brie

  • Ossobuco Alla Milanese Con Gnocchi

    Osssobuco assado na frigideira de ferro com rapas de limão siciliano e gnocchi de açafrão

  • IL Polpetone Di Manzo

    Polpetone recheado e gratinado com mozarela de búfala acompanhado de ravióli verde recheado de ricota e uvas passas ao molho pomodoro.

  • SPALLA DI AGNELLO

    PALETA DE CORDEIRO ASSADA LENTAMENTE AO FORNO, MOLHO DO PROPRIO ASSADO, SERVIDO COM TAGLIOLINI MANTEIGA E SALVIA

  • COSTINA DI MAIALE

    COSTELINHA SUINA ASSADA EM BAIXA TEMPERATURA, TEMPERADA E SERVIDA COM MOLHO DE ERVAS E RISOTO DE LIMÃO SICILIANO.

  • Ravioli Di Mozzarella Al Pomodoro

    massa fresca recheada com mussarela e molho de tomate

  • Classica Lazagna Alla Bolonesa

    lasanha de massa fresca à bolonhesa,finalizado com molho bechamel

  • Spaghetti Alla Bolonesa

    massa Italiana com o tradicional molho à bolonhesa

  • Penne Allo Sugo

    massa Italiana com molho de tomate “allo sugo”

  • Scaloppe Di Filetto Con Fettuccini

    escalopes de filé mignon com massa fresca na manteiga

  • Torta Ai Tre Cioccolati

    Torta três mousses envolta em chocolate com calda de baunilha

  • Frutta

    Frutas da época

  • Creme Caramel

    Tradicional pudim de leite condensado

  • Crema Di Papaya

    Papaia batida com sorvete de baunilha e creme de cassis

  • La Torta Di Brigadeiro

    Bolo de chocolate recheado de brigadeiro com calda de brigadeiro quente

  • Profiteroles Con Gelato Alla Cioccolato

    Tradicional profiteroles recheados com sorvete de baunilha mergulhados em calda de chocolate

  • Classico Tiramisù Al Mascarpone

    Torta de biscoito champagne embebido em café e mascarpone

  • Soufflé Al Cioccolato Nel Forno

    Suflê de chocolate ao forno com sorvete de baunilha

  • Petit Gateau Alla Siciliana

    Bolo quente recheado com creme de limão siciliano e chocolate branco com sorvete de baunilha e calda de caramelo

  • Gelato

    2 bolas de sorvete com sabor a sua escolha (baunilha e chocolate)

• Antipasti

  • Buffet Di Antipasti

    Mesa de saladas e diversos tipos de antepastos

• Pasta

  • Tagliolini Primavera Con Burrata

    Massa fresca com legumes e shitake salteados no molho de tomate sobre queijo burrata e manjericão

  • Agnolotti Verdi Con Ricotta Di Búfala, Quattro Formaggi

    Massa de espinafre recheada com ricota de búfala e uvas passas ao molho de quatro queijos e nozes

  • Gnocchi All'arrabiata

    Gnocchi de batata salteado com camarão, azeitona preta, orégano e molho de tomate apimentado

  • Gnocchi Di Patate Con Ragu Di Filetto

    Gnocchi de batata com tiras de filé mignon e creme de parmesão trufado

  • Lasagna Alla Bolognese

    Massa fresca branca e verde recheada com molho à bolonhesa, muçarela de búfala, gratinada no forno com queijo parmesão, finalizando molho bechamel

  • Linguine Con Filetto E Funghi Freschi

    Massa italiana com tiras de filet mignon, shitake, mussarela de búfala e molho de tomate

  • Ravioli Alla Caprese

    Massa recheada com muçarela de búfala ao molho de tomates frescos

  • Ravioli Di Agnello Con Schiuma Di Grana Padano

    Ravioli recheado com cordeiro, sobre o molho do assado, espuma de queijo parmesão e amêndoas laminadas

  • Spaghetti Alla Pescatore

    Massa italiana com camarão, lula, marisco e vôngole salteados ao molho de tomate fresco

  • Ravioli Di Burrata Al Burro Di Tartufo Bianco

    Massa fresca recheada com queijo burrata , sobre espuma de parmesão trufada , manjericão crocante

  • Spaghetti Carbonara

    Massa de grano duro. guanciale , gema ovo , pimenta do reino e queijo pecorino

  • FETTUCCINE AMATRICIANA

    MASSA FRESCA, CEBOLA, GUANCIALE E TOMATE FRESCO, FINALIZADO COM CREME DE PECORINI

• Risotti

  • Risotto Ai Funghi Freschi E Brie

    Risoto de shitake fresco com queijo brie

  • Risotto Di Filetto Di Manzo All`Erbe

    Risoto de parmesão com ragu de filé mignon e panceta sobre creme de ervas

  • RISOTTO CACIO E PEPE E FAVA

    RISOTO DE QUEIJO PECORINO E PIMENTA DO REINO, COM CREME DE FAVA VERDE E FAVA FRESCA

  • RISOTTO ALLA ZUCCA

    RISOTO COM CREME DE ABÓBORA, FUNDUTA DE PARMESÃO E ERVAS FINAS

• Alla Brace

  • Pescato Alla Griglia

    Pescada grelhada com azeite e ervas

  • Bistecca De Ancho

    300 g de Bife de Ancho " Black Angus "

  • Controfiletto Di Manzo

    300 grs de contra filé “black angus” grelhado

  • Scaloppine Di Filetto Di Manzo

    Escalopes de filet mignon grelhados

  • Chateaubriand Di Manzo

    Corte alto de filé mignon grelhado

  • Galletto Al Limone E Peperoncino

    Galeto grelhado com molho de limão siciliano, ervas e pimenta dedo de moça

  • Costolette Di Agnello

    350 grs de costelinhas de cordeiro

• Acompanhamentos

  • Batata Frita

  • Purê De Batatas

  • Arroz Com Brócolis E Amendoas

  • Farofa De Ovos

  • Batata Rústica Crocante

• Pesce

  • Pescato In Crosta Di Anacardi

    Pescada assada em crosta de castanha de caju, molho de shitake e tomate cereja acompanhado por purê de raízes

  • Filetto Di Salmone Con Purè Di Patate

    Salmão demi cuit com pure batatas, espinafre e abobrinha, finalizado com molho de tangerina e farofa com dill e limão siciliano.

  • Gamberi Alla Provenzale

    Camarões salteados no azeite, alho, tomate e salsinha com capellini puxado no próprio molho

  • TONNO ESCOTATTO COM PURÊ DI PATATE

    ATUM SELADO EM CROSTA DE PÃO, SPAGHETTI DE ABOBRINHA, ESPINAFRE, TOMATE CEREJA E MOLHO AGRIDOCE, ACOMPANHADO COM PURÊ DE BATATA

• Carni

  • Filetto Alla Parmegiana

    Filé mignon empanado, muçarela de búfala gratinada sobre molho de tomates frescos, acompanhado com fettuccine ao molho branco com salvia

  • Medaglione Al Brie E Marsala

    Filé mignon e queijo brie gratinado e sobre molho de marsala, com risoto de queijo grana padano

  • Chateaubriand Tartufo Nero

    Corte especial de file mingnon com gema de ovo, molho de trufas negras com risoto de funghi e queijo brie

  • Ossobuco Alla Milanese Con Gnocchi

    Osssobuco assado na frigideira de ferro com rapas de limão siciliano e gnocchi de açafrão

  • IL Polpetone Di Manzo

    Polpetone recheado e gratinado com mozarela de búfala acompanhado de ravióli verde recheado de ricota e uvas passas ao molho pomodoro.

  • SPALLA DI AGNELLO

    PALETA DE CORDEIRO ASSADA LENTAMENTE AO FORNO, MOLHO DO PROPRIO ASSADO, SERVIDO COM TAGLIOLINI MANTEIGA E SALVIA

  • COSTINA DI MAIALE

    COSTELINHA SUINA ASSADA EM BAIXA TEMPERATURA, TEMPERADA E SERVIDA COM MOLHO DE ERVAS E RISOTO DE LIMÃO SICILIANO.

• Bambini

  • Ravioli Di Mozzarella Al Pomodoro

    massa fresca recheada com mussarela e molho de tomate

  • Classica Lazagna Alla Bolonesa

    lasanha de massa fresca à bolonhesa,finalizado com molho bechamel

  • Spaghetti Alla Bolonesa

    massa Italiana com o tradicional molho à bolonhesa

  • Penne Allo Sugo

    massa Italiana com molho de tomate “allo sugo”

  • Scaloppe Di Filetto Con Fettuccini

    escalopes de filé mignon com massa fresca na manteiga

• Dolce

  • Torta Ai Tre Cioccolati

    Torta três mousses envolta em chocolate com calda de baunilha

  • Frutta

    Frutas da época

  • Creme Caramel

    Tradicional pudim de leite condensado

  • Crema Di Papaya

    Papaia batida com sorvete de baunilha e creme de cassis

  • La Torta Di Brigadeiro

    Bolo de chocolate recheado de brigadeiro com calda de brigadeiro quente

  • Profiteroles Con Gelato Alla Cioccolato

    Tradicional profiteroles recheados com sorvete de baunilha mergulhados em calda de chocolate

  • Classico Tiramisù Al Mascarpone

    Torta de biscoito champagne embebido em café e mascarpone

  • Soufflé Al Cioccolato Nel Forno

    Suflê de chocolate ao forno com sorvete de baunilha

  • Petit Gateau Alla Siciliana

    Bolo quente recheado com creme de limão siciliano e chocolate branco com sorvete de baunilha e calda de caramelo

  • Gelato

    2 bolas de sorvete com sabor a sua escolha (baunilha e chocolate)

• Refrescantes

  • Kir Royal

    Espumante, Licor de Cassis e Cereja

  • Mojito

    Rum, Hortelã, xarope de açúcar, Suco de limão e Agua Com Gás

  • Aperol Spritz

    Aperol, Espumante, água com gás e Fatia de Laranja

  • Bellini

    Espumante, Purê de Pessego e Cereja

  • Americano

    Campari, Vermute e Agua Com Gás

  • Tom Collins

    Gin, Xarope de Açucar, Suco de Limão, Club Soda e Cereja

  • Moscow Mule

    Vodka, Suco De Limão, Xarope De Açucar e Espuma De Gengibre

  • Cosmopolitan

    Vodka, xarope de cranberry, Licor de Laranja, suco de limão e Cereja

  • Margarita

    Tequila, Suco de Limão, Licor de Laranja e Crusta de Sal

  • Pisco Sour

    Pisco Capel, suco de limão, xarope de açúcar,Clara de Ovo e angostura

  • Fitzgerald

    Gin, Suco de Limão, xarope de açúcar e angostura

  • Basil Smash

    Gin, Mangericão, Xarope de Açucar e Suco de Limão

  • New York Sour

    Bourbon, Xarope de Açucar, Suco de Limão, Clara de Ovo e Vinho Tinto

  • Old Fashioned

    Bourbon, Açúcar e angostura.

  • Bloody Mary

    Vodka e Suco de Tomate Temperado

  • Dry Martini

    Gin, Noilly Prat e azeitona

  • Red Snapper

    Gin e Suco de Tomate Temperado

  • Manhattan

    Bourbon, Vermute Rosso e angostura

  • Negroni

    Gin, Campari e Vermut Rosso

  • Boulevardier

    Bourbon, Campari e Vermute Rosso

  • Negroni Envelhecido

    Gin, Campari e Vermute Rosso

  • Hanky Panky

    Gin, Vermute Rosso e Fernet Branca, Aromatizados Com Casca de Laranja

  • CAIPIRINHA DE CACHAÇA

  • CAIPIROSKA NACIONAL

  • CAIPIRINHA DE BACARDI

  • CAIPIROSKA DE ABSOLUT

  • CAIPIROSKA GREY GOOSE

  • G&T Classico

    Gin, Tonica, Zimbro, Limão Siciliano e Alecrim

  • G&T Aromas De Frutas Silvestres

    Gin, Infusão de Frutas Silvestres, Xarope de Morango, Limão Siciliano e Tonica

  • G&T Especiarias

    Gin, Anis-Estrelado, Canela em Pau,Cardamomo e Tonica

  • Hendricks Experiencia Classica

    Gin Hendricks, Pepino, Limão Siciliano, Zimbro e Alecrim

  • Experiencia Zucco Cucina

    Gin Tanqueray, Suco de Limão, Extrato de Hibisco, Uvas e Mangericão

  • Cupido

    Melancia e Hotelã Maceradas, Suco de Limão, Charope Artesanal de Morango, Vodka e tabasco

  • Fruto Dela Passione

    Maracujá, Suco de Limão, Xarope de Açúcar, Clara de Ovo e Jack Daniels

  • Cello Mulle

    Lemonccello, Suco de Limão Siciliano, Xarope de Açúcar, Finalizado Com Espuma Citrica

  • Rumo Ao Norte

    Infusão de Caju e Rum, Compota de Caju, Suco de Limão, finalizado Com Espuma Cítrica

  • Graúna

    Cachaça, Vermute Rosso, Fernet Branca e Licor 43

  • Divine

    Gin Bombay, Suco de Limão, Xarope Artesanal de Capim Santo, Espumante, Xarope de Maçã Verde e Espuma Cítrica

  • Classicas Sodas Italianas

    Morango | limão siciliano | cranberry | maracujá | romã | toranja | maça verde | xarope e fatia de fruta fresca com água com gás e gelo

  • Soda Artesanal Sem Açucar

    Gengibre, Hibisco ou Frutas Silvestres

  • Chá Gelado De Hibisco

    Extrato de Hibisco, Xarope de Gengibre e Suco de Limão

  • Capim Santo

    Xarope Artesanal de Capim Santo,Xarope de Maçã Verde, Suco de Limão, Agua Com Gas, Finalizado Com Espuma de Gengibre

• Refrescantes

  • Kir Royal

    Espumante, Licor de Cassis e Cereja

  • Mojito

    Rum, Hortelã, xarope de açúcar, Suco de limão e Agua Com Gás

  • Aperol Spritz

    Aperol, Espumante, água com gás e Fatia de Laranja

  • Bellini

    Espumante, Purê de Pessego e Cereja

  • Americano

    Campari, Vermute e Agua Com Gás

  • Tom Collins

    Gin, Xarope de Açucar, Suco de Limão, Club Soda e Cereja

• Leves E Citricos

  • Moscow Mule

    Vodka, Suco De Limão, Xarope De Açucar e Espuma De Gengibre

  • Cosmopolitan

    Vodka, xarope de cranberry, Licor de Laranja, suco de limão e Cereja

  • Margarita

    Tequila, Suco de Limão, Licor de Laranja e Crusta de Sal

  • Pisco Sour

    Pisco Capel, suco de limão, xarope de açúcar,Clara de Ovo e angostura

  • Fitzgerald

    Gin, Suco de Limão, xarope de açúcar e angostura

  • Basil Smash

    Gin, Mangericão, Xarope de Açucar e Suco de Limão

  • New York Sour

    Bourbon, Xarope de Açucar, Suco de Limão, Clara de Ovo e Vinho Tinto

• Elegantes

  • Old Fashioned

    Bourbon, Açúcar e angostura.

  • Bloody Mary

    Vodka e Suco de Tomate Temperado

  • Dry Martini

    Gin, Noilly Prat e azeitona

  • Red Snapper

    Gin e Suco de Tomate Temperado

• Amargos e Encorpados

  • Manhattan

    Bourbon, Vermute Rosso e angostura

  • Negroni

    Gin, Campari e Vermut Rosso

  • Boulevardier

    Bourbon, Campari e Vermute Rosso

  • Negroni Envelhecido

    Gin, Campari e Vermute Rosso

  • Hanky Panky

    Gin, Vermute Rosso e Fernet Branca, Aromatizados Com Casca de Laranja

• CAIPIRINHAS

  • CAIPIRINHA DE CACHAÇA

  • CAIPIROSKA NACIONAL

  • CAIPIRINHA DE BACARDI

  • CAIPIROSKA DE ABSOLUT

  • CAIPIROSKA GREY GOOSE

• G&T's

  • G&T Classico

    Gin, Tonica, Zimbro, Limão Siciliano e Alecrim

  • G&T Aromas De Frutas Silvestres

    Gin, Infusão de Frutas Silvestres, Xarope de Morango, Limão Siciliano e Tonica

  • G&T Especiarias

    Gin, Anis-Estrelado, Canela em Pau,Cardamomo e Tonica

• G&T's Premium

  • Hendricks Experiencia Classica

    Gin Hendricks, Pepino, Limão Siciliano, Zimbro e Alecrim

• Drinks Autorais

  • Experiencia Zucco Cucina

    Gin Tanqueray, Suco de Limão, Extrato de Hibisco, Uvas e Mangericão

  • Cupido

    Melancia e Hotelã Maceradas, Suco de Limão, Charope Artesanal de Morango, Vodka e tabasco

  • Fruto Dela Passione

    Maracujá, Suco de Limão, Xarope de Açúcar, Clara de Ovo e Jack Daniels

  • Cello Mulle

    Lemonccello, Suco de Limão Siciliano, Xarope de Açúcar, Finalizado Com Espuma Citrica

  • Rumo Ao Norte

    Infusão de Caju e Rum, Compota de Caju, Suco de Limão, finalizado Com Espuma Cítrica

  • Graúna

    Cachaça, Vermute Rosso, Fernet Branca e Licor 43

  • Divine

    Gin Bombay, Suco de Limão, Xarope Artesanal de Capim Santo, Espumante, Xarope de Maçã Verde e Espuma Cítrica

• Drink's Não Alcolicos

  • Classicas Sodas Italianas

    Morango | limão siciliano | cranberry | maracujá | romã | toranja | maça verde | xarope e fatia de fruta fresca com água com gás e gelo

  • Soda Artesanal Sem Açucar

    Gengibre, Hibisco ou Frutas Silvestres

  • Chá Gelado De Hibisco

    Extrato de Hibisco, Xarope de Gengibre e Suco de Limão

  • Capim Santo

    Xarope Artesanal de Capim Santo,Xarope de Maçã Verde, Suco de Limão, Agua Com Gas, Finalizado Com Espuma de Gengibre

• Soft Drinks

  • Água Com E Sem Gas

    Purificada

  • Agua Com Ou Sem Gás

    Purificada

  • Refrigerante

    Coca Cola, Coca Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, sprit, Sprit Zero, Sweppes Citrus, Sweppes Citrus light, Agua Tonica, Agua Tonica Zero

  • Suco Natural

    Abacaxi, Abacaxi Com Hortelã, Laranja, Limão, Limonada Suiça ou Melancia

  • Agua San Pellegrino

    Origem: Lombardia, norte da Itália, desde 1889. Tipo: Água mineral naturalmente gasosa Elegante, equilibrada e agradável, é a água reconhecida como símbolo do estilo italiano de ser. Ideal para acompanhar e valorizar vinhos tintos, vinhos rosés e pratos a base de carne. Experimente o equilíbrio das borbulhas de S.Pellegrino, dos Alpes italianos para a sua mesa.

  • Acqua Panna

    Origem: Toscana, Itália, desde 1564 Tipo: Água mineral natural sem gás Suave, aveludada e delicada é a água preferida dos grandes Chefs e Sommeliers. Acompanha e valoriza vinhos brancos e pratos leves. Experimente a leveza de Acqua Panna, das colinas da Toscana para sua mesa.

  • Suco De Tomate Temperado

    Suco de tomate, Molho Inglês, Suco de Limão, Tabasco, Sal e Pimenta do Reino

  • Cerpa Export Premium

    A Cerpinha (como é conhecido essa espécie) é o estilo pilsen produzido para exportação e é bem saborosa. Ela tem uma boa formação de espuma clara, um ótimo aroma com lúpulo e um sabor mais marcante do que nossas outras marcas comerciais.

  • Stella Artois

    Com um aroma típico de lúpulos selecionados e notas frutadas, Stella Artois tem amargor acentuado, porém macio. Seu sabor marcante e sofi sticado é muito bem balanceado. Stella Artois, uma das marcas de cerveja mais conceituadas e antigas do mundo. Comercializada em mais de 80 países, a cerveja, originária da Bélgica - e agora também produzida no Brasil-, conquistou a maioria de seus adeptos no segmento de luxo e tornou-se um dos ícones do mercado europeu.

  • Heineken

    Cerveja Premium de origem Holandesa, produzida desde 1873 com ingredientes naturais: água, puro malte e lúpulo selecionado.

  • Café Expresso

    Resultante de uma rigorosa seleção e combinação das melhores origens de cafés Arábicas e Robustas, oferecemos-lhe toda a pureza de um café com corpo e força, excelente aroma e um sabor suave e permanente de fruto maduro. A magia de um grande café, pronto a degustar a qualquer momento e em todas as ocasiões.

  • Café Descafeinado

    Com uma cuidada combinação de robustas asiáticas e arábicas sul-americanas, deQafeinatus oferece uma experiência sensorial rica em notas de caramelo e de noz torrada, com uma acidez equilibrada, num produto descafeinado

  • Macchiato

    Espresso e Leite vaporizado.

  • Capuccino

  • Chá De Hortelá Natural

  • Chá Zucco

    Blend de Capim Santo com Hortelã

• Soft Drinks

  • Água Com E Sem Gas

    Purificada

  • Agua Com Ou Sem Gás

    Purificada

  • Refrigerante

    Coca Cola, Coca Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, sprit, Sprit Zero, Sweppes Citrus, Sweppes Citrus light, Agua Tonica, Agua Tonica Zero

  • Suco Natural

    Abacaxi, Abacaxi Com Hortelã, Laranja, Limão, Limonada Suiça ou Melancia

  • Agua San Pellegrino

    Origem: Lombardia, norte da Itália, desde 1889. Tipo: Água mineral naturalmente gasosa Elegante, equilibrada e agradável, é a água reconhecida como símbolo do estilo italiano de ser. Ideal para acompanhar e valorizar vinhos tintos, vinhos rosés e pratos a base de carne. Experimente o equilíbrio das borbulhas de S.Pellegrino, dos Alpes italianos para a sua mesa.

  • Acqua Panna

    Origem: Toscana, Itália, desde 1564 Tipo: Água mineral natural sem gás Suave, aveludada e delicada é a água preferida dos grandes Chefs e Sommeliers. Acompanha e valoriza vinhos brancos e pratos leves. Experimente a leveza de Acqua Panna, das colinas da Toscana para sua mesa.

  • Suco De Tomate Temperado

    Suco de tomate, Molho Inglês, Suco de Limão, Tabasco, Sal e Pimenta do Reino

• Cervejas

  • Cerpa Export Premium

    A Cerpinha (como é conhecido essa espécie) é o estilo pilsen produzido para exportação e é bem saborosa. Ela tem uma boa formação de espuma clara, um ótimo aroma com lúpulo e um sabor mais marcante do que nossas outras marcas comerciais.

  • Stella Artois

    Com um aroma típico de lúpulos selecionados e notas frutadas, Stella Artois tem amargor acentuado, porém macio. Seu sabor marcante e sofi sticado é muito bem balanceado. Stella Artois, uma das marcas de cerveja mais conceituadas e antigas do mundo. Comercializada em mais de 80 países, a cerveja, originária da Bélgica - e agora também produzida no Brasil-, conquistou a maioria de seus adeptos no segmento de luxo e tornou-se um dos ícones do mercado europeu.

  • Heineken

    Cerveja Premium de origem Holandesa, produzida desde 1873 com ingredientes naturais: água, puro malte e lúpulo selecionado.

• Cafés, Chás e Infusões

  • Café Expresso

    Resultante de uma rigorosa seleção e combinação das melhores origens de cafés Arábicas e Robustas, oferecemos-lhe toda a pureza de um café com corpo e força, excelente aroma e um sabor suave e permanente de fruto maduro. A magia de um grande café, pronto a degustar a qualquer momento e em todas as ocasiões.

  • Café Descafeinado

    Com uma cuidada combinação de robustas asiáticas e arábicas sul-americanas, deQafeinatus oferece uma experiência sensorial rica em notas de caramelo e de noz torrada, com uma acidez equilibrada, num produto descafeinado

  • Macchiato

    Espresso e Leite vaporizado.

  • Capuccino

  • Chá De Hortelá Natural

  • Chá Zucco

    Blend de Capim Santo com Hortelã

• Destilados

  • Gin Bombay

    Gin Bombay Sapphire London Dry é uma bebida inglesa composta de destilado alcoólico retificado e extratos vegetais aromáticos. O incomparável sabor de Bombay Sapphire é resultado de uma cuidadosa seleção de ervas aromáticas e um exclusivo processo de destilação, proporcionando um aroma único e agradável.

  • Gin Tanqueray

    Gin inglês para o mais apurado paladar, elaborado a partir de destilado alcoólico de bagas de Zimbro.

  • Espírito De Minas

    É através do processo de fabricação que se conhece a alma de uma cachaça. A produção da Aguardente Espírito de Minas, totalmente artesanal, obedece à etiqueta das boas cachaças. A fermentação é realizada sem adição de produtos químicos. A destilação da aguardente é realizada preservando as características originais da bebida.

  • Remy Martin V.S.O.P

    Rémy Martin Cognac VSOP é um conhaque francês fino de cor amarelo-ouro, âmbar. Apresenta uma aromática referência de baunilha, alcaçuz, damasco e avelã. De paladar suave e agradável harmonia, produz sensação de aquecimento, além de ser concentrado e saboroso.

  • José Cuervo Prata

    Agave. Sol. Vulcão. Esses também são os ingredientes da Especial Silver, só que sem a parte de envelhecer nos barris de carvalho. Por que não? Porque isso dá um sabor mais leve e produz uma tequila de cor prateada. Experimente bem gelada ou no seu drink preferido. Equilibrada e versátil, tem sabor refrescante e levemente doce. Pode ser consumida pura ou com gelo, mas o ideal é utilizá-la na preparação de drinks. 38% vol.

  • Vodka Smirnoff

    O grau máximo de pureza, agora com linhas mais modernas. Bebida composta de álcool de cereais tridestilada e dez vezes filtrada. Líder da categoria de vodka Premium no Brasil e no mundo, seu lançamento no Brasil foi em 1974, estando hoje em 150 países aproximadamente.

  • Absolut

    Foi lançada primeiro em 1979, na cidade de Nova York. Ela logo tornou-se tema de conversas na cidade e nos EUA, até alcançar o gosto mundial. Mas a receita por trás do sabor puro e natural da ABSOLUT é bem mais antiga, já passou dos 30 anos. Para começar, foi um frasco de remédio do século 18, encontrado em um antiquário em Estocolmo, que inspirou a famosa garrafa da ABSOLUT VODKA.

  • Stolichnaya

    Stolichnaya é uma vodka Premium produzida, engarrafada e importada da Rússia, cuja qualidade vem sendo aprimorada há mais de oito séculos. É a vodka russa mais vendida no mundo, produzida a partir de ingredientes de alta qualidade, métodos tradicionais e exclusivos de destilação. Com qualidades incomparáveis de pureza e sabor suave, pode ser apreciada pura e gelada no tradicional estilo russo.

  • Grey Goose

    A Vodka Grey Goose é reconhecida mundialmente como uma das melhores marcas do mundo na categoria super premium. Produzida na região de Cognac, França, sua composição reúne os melhores grãos franceses produzidos na cidade de Beauce e água mineral filtrada da fonte Genté. O sabor puro e refinado deve-se ao processo de destilação, que acontece em 5 fases. Cada uma das fases deixa a vodka mais sutil e refinada. O resultado é um sabor suave, amanteigado e arredondado, que se dissolve na boca, deixando uma lembrança duradoura e perfeita.

  • Belvedere

    Belvedere, a primeira vodka de luxo no mercado brasileiro. Desde o século XV, as vodkas mais finas do mundo são produzidas por experientes destiladores da Polônia. Belvedere, que significa bonito de se ver, é o nome do Palácio Presidencial da Polônia. Um título apropriado para aquela que, talvez, seja a vodka mais suave do mundo. Belvedere, a primeira vodka de luxo, é elaborada segundo uma tradição de mais de 500 anos e com um único tipo de grão, o centeio dourado Dankowskie, que só se desenvolve na região de Mazovia, na Polônia. Um delicioso sabor de baunilha e um paladar cremoso.

  • Bacardi 8 Anos

    Bacardi 8 é envelhecido por mais de oito anos em barris de carvalho cuidadosamente selecionados. Após o envelhecimento, que é misturado à perfeição com notas de ameixa, damasco, noz-moscada e baunilha. Seu sabor é suave, rico e muito completo, com um final longo e expansivo.Ingredientes: Destilado alcoólico simples de melaço envelhecido e água desmineralizada, fermentado destilado.

  • Bacardi Superior Branco

    Bebida composta a partir de destilado alcoólico simples de melaço envelhecido. O Bacardi superior branco é o principal representante da origem, arte e autenticidade de Bacardi. Desde 1862, ele carrega o "Bat Device de Bacardi" como seu símbolo. A sua personalidade é latina e caribenha, o que dá à marca um ponto de vista incomparável.

  • Jameson

    whiskey jameson foi criado por john jameson em 1780 e mantem a mesma receita e qualidade até hoje. Jameson tem um leve buquê floral, apimentado por madeiras aromáticas e notas adocicadas. é produzido em tonéis de bourbon e de xerez e conta com uma cuidadosa tripla destilação. Além disso, jameson é um whiskey blended, ou seja, selecionamos os melhores whiskeys produzidos em alambiques e com cereais de qualidade. Em seguida, eles são triplamente destilados para garantir sua suavidade característica.

  • Ballantines

    O Ballantine's Finest, criado em 1910 pela família Ballantine's, é a mais antiga das receitas da atual linha de produtos. É composto por mais de 40 maltes e grãos, escolhidos cuidadosamente de 4 diferentes regiões da Escócia. É sutil, doce e possui um toque final de baunilha. Todos os whiskies que compõem seu blend são envelhecidos por no mínimo 3 anos.

  • Ballantines 12 Anos

    Ballantine’s Finest é um blended whisky escocês complexo, refinado e elegante. Um brinde a quem ousa ser autêntico.

  • Jim Beam White

    Elaborado a partir de destilado alcoólico de milho, centeio e malte de cevada. Envelhecido em Kentucky, Estados unidos, uma verdadeira lenda o Bourbon JIM BEAM revela o mais puro espírito do oeste americano. Graduação: 40% vol.

  • Chivas 12 Anos

    Este whisky frutado apresenta notas de uvas-passas e canela, enquanto mantém uma textura aveludada e um sabor refinado

  • Jack Daniel's

    O envelhecimento em Barris de Carvalho novos, aliado ao clima muito especial do Tennessee, lhe confere um sabor suave e marcante. Permanecendo fiel a esta receita, as pessoas podem desfrutar do mesmo whiskey que ganhou sete medalhas de ouro internacionais, quando em 1904 foi homenageado como sendo "o melhor whisky do mundo". A destilaria foi fundada por Jasper Newton "Jack" Daniel em 1866, a mais antiga registrada nos Estados Unidos. É controlada pela companhia Brown-Forman desde 1957.

  • Jack Daniel's Gentleman Jack

    A destilaria está localizada na cidade de Lynchburg, Tennessee, onde a venda de álcool é proibida. Um dos whiskies mais consumidos do mundo. A versão Gentleman Jack é filtrada duas vezes em carvão de maple tree. A primeira depois da destilação, e a segunda após a maturação, o que confere uma complexidade a mais a esse grande destilado.

  • Johnnie Walker Red Label

    Com aroma doce amadeirado, cravo-da-índia, doce de manteiga e sabor rico com mel. A marca Johnnie Walker existe desde 1920 e hoje é o whisky escocês mais vendido no mundo.

  • Johnnie Walker Black Label

    Rico, complexo e suave. Cada garrafa leva duas décadas de planejamento e utiliza whiskies das melhores destilarias de toda Escócia, envelhecidos nos barris mais adequados. Nesse período, o whisky incorpora tons frutais incomuns e o clássico final defumado. Na sequência, entra em cena a habilidade dos Master Blenders, que mesclam whiskies maturados por 12 anos ou mais e criam um produto novo, profundo e complexo, com extraordinária escala de sabor.

  • Johnnie Walker Gold Label

    Notas de sabor. Sabor frutado proveniente de frutas frescas como maçã verde e um toque adocicado com notas de mel e baunilha.

  • Old Parr 12 Anos

    Em 1871, os irmãos James e Samuel Greenles criaram o Grand Old Parr, em homenagem ao legendário Thomas Parr. E diz a lenda que o espírito de longevidade deste incrível homem está em cada dose de Old Parr. Envelhecido por 12 anos, o principal malte de composição é o Cragganmore, o mais famoso malte de Speyside, região onde nasceu o scotch whisky.

  • Glenfiddich 12 Anos

    Single Malt mais popular do mundo. Desde 1887 é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de pêras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência.

  • Glenfiddich 15 Anos

    Desde 1887, é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de pêras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência.

  • Campari

    Bebida alcoólica bitter servida como aperitivo, obtida pela infusão de sessenta ingredientes, combinados e macerados num malte de água destilada e álcool.

  • Fernet Branca

    Amaro - Bebida alcoólica amarga (bitter) obtida por meio da maceração no álcool de diversas ervas e raízes medicinais, entre elas o ruibarbo, e a genciana, a quina, o alóes e o agárioco; é usado como digestivo e tônico. Fernet foi criado em 1845 por Bernardino Branca em Milão, na Itália.

  • Noilly Prat

    Vermouth francês seco, elaborado a partir dos vinhos Blanc de Blancs, que são maturados em tonéis de carvalho por 12 meses, acrescentando-se então uma mistura secreta de uvas e extratos de frutas, o que resulta no mais sofisticado e prestigiado vermouth do mundo.

  • Carpano Punt & Mes

    Esta bebida foi criada em 1870, quando, ao final do pregão da Bolsa de Valores, uma determinada ação havia subido "um ponto e meio". Para comemorar, um agente da Bolsa decidiu pedir seu Carpano com meia dose de bitter, dando-lhe o nome de "Punt & Mes". O Carpano é um "vermouth" nobre que mescla as virtudes originais com substâncias balsâmicas secretas e aromáticas.

  • DRAMBUIE

    Drambuie é uma das poucas marcas no mundo que possui mais de 250 anos de história. Trata-se de um licor escocês de whisky seco composto por ingredientes refinados, feito de um único blend com maltes acima de trinta anos

  • AMARETTO DI SARONNO

    Disaronno é um licor produzido na cidade italiana de Saron o. Sua composição é bastante sofisticada, ultilizando somente ingredientes naturais de altíssima qualidade como álcool absoluto e caramelo natural, Além da mais pura essência de 17 tipos diferentes de ervas harmonicamente combinadas com damascos e o mais puro óleo de amêndoas

  • BAILEYS

    Licor irlandês elaborado apartir do casamento natural do puro creme de leite irlandês, com o melhor whisky irlandês e dos sabores naturais de cacau e baunilha, isto tudo misturado com perfeição, ultilizando os mais modernos equipamentos de alta tecnologia, num processo que apesar de simples é altamente secreto

  • AMARULA

    Licor africano elaborado a partir da destilação da fruta Amarula e misturado a um creme fresco. Trata-se de um dos mais sofisticados licores Premium, um produto de textura cremosa, estável e paladar macio e saboroso

  • FRANGELICO

    A história desse licor nós remete ao século xvii, quando o frade Angélico criou sua receita em Piemonte, na Itália. Hoje esse licor Premium de altíssima qualidade e distribuido em mais de 80 países, a cuidadosa produção de frangelico proporciona o sabor suave e inesquecível de avelãs e frutas silvestres

  • CUARENTA Y TRES

    Seu nome deriva do fato de sua composição incluir 43 ingredientes diferentes. É elaborado com suco de limão e de outros frutos e aromatizado com ervas e especiarias. Não se sabe ao certo a origem de sua receita, mas já é fábricado desde que os romanos habitavam a península ibérica

  • LEMONCELLO

    Licor de limão produzido originalmente no sul da Itália, especialmente na região do golfo de napoles, na Costa amalfitana e nas Ilhas de ischia e Capri, havendo também produção na Sicília e na sardenha. É feito á base de limão, álcool, água e açúcar. Servido bem gelado

  • SAMBUCA

    O anis estrelado é combinado com álcool de trigo, açúcar e um baixo teorde trufas, bem como outros aromas naturais cuja fórmula apenas a família conhece

  • COINTREAU

    Licor do tipo triple séc, produzido em saint-barthélemy d'anjou localidade do subúrbio de angers, frança. As laranjas ultilizadas para sua fabricação vêm de todas as partes do mundo, especialmente do Brasil e dos Estados Unidos. Além de ser consumido como digestivo e aperitivo, também é muito ultilizado na culinária. Uma das peculiaridades deste tipo de licor é que na sua preparação não há contato do álcool com a fruta q o produz, o que resulta em um produto com pouca pigmentação, tornando-o incolor

  • GRAND MARNIER

    Licor francês fino de laranja a base de Cognac, um casamento sutil do conhaque com a laranja. Ele é ideal para ser consumido como aperitivo, ou como ingrediente para dar um toque especial em muitos drinks

  • CHARTREUSE JAUME

    Esse licor francês tem uma cor amarela, aroma amplo, complexo e consistente. Mangericao, tomilho, limão e hortelã, aromas de madeira e abacaxi. Sabor de plantas com toque de álcool, mel, ervas e hortelã fresco, Envelhecido em barris de carvalho na adega da cartuxa por no mínimo 10 anos

  • PEACH TREE

    O licor holandês de pêssego Peach tree é fruto de uma extraordinária combinação de pêssegos doces e maduros com a expertise da destilaria de kuyper, na criação de licores excepcionais. É uma verdadeira explosão de pêssegos.

  • GRAPPA NONINO

    É elaborada de cepas brancas e tintas, com grande finesse. O método de produção e destilação artesanal de Nonino e o uso de mostos altamente selecionados implicam em custos de produção dez vezes superiores aos aos das Grappas comerciais.

• Destilados

  • Gin Bombay

    Gin Bombay Sapphire London Dry é uma bebida inglesa composta de destilado alcoólico retificado e extratos vegetais aromáticos. O incomparável sabor de Bombay Sapphire é resultado de uma cuidadosa seleção de ervas aromáticas e um exclusivo processo de destilação, proporcionando um aroma único e agradável.

  • Gin Tanqueray

    Gin inglês para o mais apurado paladar, elaborado a partir de destilado alcoólico de bagas de Zimbro.

  • Espírito De Minas

    É através do processo de fabricação que se conhece a alma de uma cachaça. A produção da Aguardente Espírito de Minas, totalmente artesanal, obedece à etiqueta das boas cachaças. A fermentação é realizada sem adição de produtos químicos. A destilação da aguardente é realizada preservando as características originais da bebida.

  • Remy Martin V.S.O.P

    Rémy Martin Cognac VSOP é um conhaque francês fino de cor amarelo-ouro, âmbar. Apresenta uma aromática referência de baunilha, alcaçuz, damasco e avelã. De paladar suave e agradável harmonia, produz sensação de aquecimento, além de ser concentrado e saboroso.

  • José Cuervo Prata

    Agave. Sol. Vulcão. Esses também são os ingredientes da Especial Silver, só que sem a parte de envelhecer nos barris de carvalho. Por que não? Porque isso dá um sabor mais leve e produz uma tequila de cor prateada. Experimente bem gelada ou no seu drink preferido. Equilibrada e versátil, tem sabor refrescante e levemente doce. Pode ser consumida pura ou com gelo, mas o ideal é utilizá-la na preparação de drinks. 38% vol.

  • Vodka Smirnoff

    O grau máximo de pureza, agora com linhas mais modernas. Bebida composta de álcool de cereais tridestilada e dez vezes filtrada. Líder da categoria de vodka Premium no Brasil e no mundo, seu lançamento no Brasil foi em 1974, estando hoje em 150 países aproximadamente.

  • Absolut

    Foi lançada primeiro em 1979, na cidade de Nova York. Ela logo tornou-se tema de conversas na cidade e nos EUA, até alcançar o gosto mundial. Mas a receita por trás do sabor puro e natural da ABSOLUT é bem mais antiga, já passou dos 30 anos. Para começar, foi um frasco de remédio do século 18, encontrado em um antiquário em Estocolmo, que inspirou a famosa garrafa da ABSOLUT VODKA.

  • Stolichnaya

    Stolichnaya é uma vodka Premium produzida, engarrafada e importada da Rússia, cuja qualidade vem sendo aprimorada há mais de oito séculos. É a vodka russa mais vendida no mundo, produzida a partir de ingredientes de alta qualidade, métodos tradicionais e exclusivos de destilação. Com qualidades incomparáveis de pureza e sabor suave, pode ser apreciada pura e gelada no tradicional estilo russo.

  • Grey Goose

    A Vodka Grey Goose é reconhecida mundialmente como uma das melhores marcas do mundo na categoria super premium. Produzida na região de Cognac, França, sua composição reúne os melhores grãos franceses produzidos na cidade de Beauce e água mineral filtrada da fonte Genté. O sabor puro e refinado deve-se ao processo de destilação, que acontece em 5 fases. Cada uma das fases deixa a vodka mais sutil e refinada. O resultado é um sabor suave, amanteigado e arredondado, que se dissolve na boca, deixando uma lembrança duradoura e perfeita.

  • Belvedere

    Belvedere, a primeira vodka de luxo no mercado brasileiro. Desde o século XV, as vodkas mais finas do mundo são produzidas por experientes destiladores da Polônia. Belvedere, que significa bonito de se ver, é o nome do Palácio Presidencial da Polônia. Um título apropriado para aquela que, talvez, seja a vodka mais suave do mundo. Belvedere, a primeira vodka de luxo, é elaborada segundo uma tradição de mais de 500 anos e com um único tipo de grão, o centeio dourado Dankowskie, que só se desenvolve na região de Mazovia, na Polônia. Um delicioso sabor de baunilha e um paladar cremoso.

  • Bacardi 8 Anos

    Bacardi 8 é envelhecido por mais de oito anos em barris de carvalho cuidadosamente selecionados. Após o envelhecimento, que é misturado à perfeição com notas de ameixa, damasco, noz-moscada e baunilha. Seu sabor é suave, rico e muito completo, com um final longo e expansivo.Ingredientes: Destilado alcoólico simples de melaço envelhecido e água desmineralizada, fermentado destilado.

  • Bacardi Superior Branco

    Bebida composta a partir de destilado alcoólico simples de melaço envelhecido. O Bacardi superior branco é o principal representante da origem, arte e autenticidade de Bacardi. Desde 1862, ele carrega o "Bat Device de Bacardi" como seu símbolo. A sua personalidade é latina e caribenha, o que dá à marca um ponto de vista incomparável.

  • Jameson

    whiskey jameson foi criado por john jameson em 1780 e mantem a mesma receita e qualidade até hoje. Jameson tem um leve buquê floral, apimentado por madeiras aromáticas e notas adocicadas. é produzido em tonéis de bourbon e de xerez e conta com uma cuidadosa tripla destilação. Além disso, jameson é um whiskey blended, ou seja, selecionamos os melhores whiskeys produzidos em alambiques e com cereais de qualidade. Em seguida, eles são triplamente destilados para garantir sua suavidade característica.

  • Ballantines

    O Ballantine's Finest, criado em 1910 pela família Ballantine's, é a mais antiga das receitas da atual linha de produtos. É composto por mais de 40 maltes e grãos, escolhidos cuidadosamente de 4 diferentes regiões da Escócia. É sutil, doce e possui um toque final de baunilha. Todos os whiskies que compõem seu blend são envelhecidos por no mínimo 3 anos.

  • Ballantines 12 Anos

    Ballantine’s Finest é um blended whisky escocês complexo, refinado e elegante. Um brinde a quem ousa ser autêntico.

  • Jim Beam White

    Elaborado a partir de destilado alcoólico de milho, centeio e malte de cevada. Envelhecido em Kentucky, Estados unidos, uma verdadeira lenda o Bourbon JIM BEAM revela o mais puro espírito do oeste americano. Graduação: 40% vol.

  • Chivas 12 Anos

    Este whisky frutado apresenta notas de uvas-passas e canela, enquanto mantém uma textura aveludada e um sabor refinado

  • Jack Daniel's

    O envelhecimento em Barris de Carvalho novos, aliado ao clima muito especial do Tennessee, lhe confere um sabor suave e marcante. Permanecendo fiel a esta receita, as pessoas podem desfrutar do mesmo whiskey que ganhou sete medalhas de ouro internacionais, quando em 1904 foi homenageado como sendo "o melhor whisky do mundo". A destilaria foi fundada por Jasper Newton "Jack" Daniel em 1866, a mais antiga registrada nos Estados Unidos. É controlada pela companhia Brown-Forman desde 1957.

  • Jack Daniel's Gentleman Jack

    A destilaria está localizada na cidade de Lynchburg, Tennessee, onde a venda de álcool é proibida. Um dos whiskies mais consumidos do mundo. A versão Gentleman Jack é filtrada duas vezes em carvão de maple tree. A primeira depois da destilação, e a segunda após a maturação, o que confere uma complexidade a mais a esse grande destilado.

  • Johnnie Walker Red Label

    Com aroma doce amadeirado, cravo-da-índia, doce de manteiga e sabor rico com mel. A marca Johnnie Walker existe desde 1920 e hoje é o whisky escocês mais vendido no mundo.

  • Johnnie Walker Black Label

    Rico, complexo e suave. Cada garrafa leva duas décadas de planejamento e utiliza whiskies das melhores destilarias de toda Escócia, envelhecidos nos barris mais adequados. Nesse período, o whisky incorpora tons frutais incomuns e o clássico final defumado. Na sequência, entra em cena a habilidade dos Master Blenders, que mesclam whiskies maturados por 12 anos ou mais e criam um produto novo, profundo e complexo, com extraordinária escala de sabor.

  • Johnnie Walker Gold Label

    Notas de sabor. Sabor frutado proveniente de frutas frescas como maçã verde e um toque adocicado com notas de mel e baunilha.

  • Old Parr 12 Anos

    Em 1871, os irmãos James e Samuel Greenles criaram o Grand Old Parr, em homenagem ao legendário Thomas Parr. E diz a lenda que o espírito de longevidade deste incrível homem está em cada dose de Old Parr. Envelhecido por 12 anos, o principal malte de composição é o Cragganmore, o mais famoso malte de Speyside, região onde nasceu o scotch whisky.

  • Glenfiddich 12 Anos

    Single Malt mais popular do mundo. Desde 1887 é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de pêras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência.

  • Glenfiddich 15 Anos

    Desde 1887, é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de pêras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência.

  • Campari

    Bebida alcoólica bitter servida como aperitivo, obtida pela infusão de sessenta ingredientes, combinados e macerados num malte de água destilada e álcool.

  • Fernet Branca

    Amaro - Bebida alcoólica amarga (bitter) obtida por meio da maceração no álcool de diversas ervas e raízes medicinais, entre elas o ruibarbo, e a genciana, a quina, o alóes e o agárioco; é usado como digestivo e tônico. Fernet foi criado em 1845 por Bernardino Branca em Milão, na Itália.

  • Noilly Prat

    Vermouth francês seco, elaborado a partir dos vinhos Blanc de Blancs, que são maturados em tonéis de carvalho por 12 meses, acrescentando-se então uma mistura secreta de uvas e extratos de frutas, o que resulta no mais sofisticado e prestigiado vermouth do mundo.

  • Carpano Punt & Mes

    Esta bebida foi criada em 1870, quando, ao final do pregão da Bolsa de Valores, uma determinada ação havia subido "um ponto e meio". Para comemorar, um agente da Bolsa decidiu pedir seu Carpano com meia dose de bitter, dando-lhe o nome de "Punt & Mes". O Carpano é um "vermouth" nobre que mescla as virtudes originais com substâncias balsâmicas secretas e aromáticas.

• Licores e Digestivos

  • DRAMBUIE

    Drambuie é uma das poucas marcas no mundo que possui mais de 250 anos de história. Trata-se de um licor escocês de whisky seco composto por ingredientes refinados, feito de um único blend com maltes acima de trinta anos

  • AMARETTO DI SARONNO

    Disaronno é um licor produzido na cidade italiana de Saron o. Sua composição é bastante sofisticada, ultilizando somente ingredientes naturais de altíssima qualidade como álcool absoluto e caramelo natural, Além da mais pura essência de 17 tipos diferentes de ervas harmonicamente combinadas com damascos e o mais puro óleo de amêndoas

  • BAILEYS

    Licor irlandês elaborado apartir do casamento natural do puro creme de leite irlandês, com o melhor whisky irlandês e dos sabores naturais de cacau e baunilha, isto tudo misturado com perfeição, ultilizando os mais modernos equipamentos de alta tecnologia, num processo que apesar de simples é altamente secreto

  • AMARULA

    Licor africano elaborado a partir da destilação da fruta Amarula e misturado a um creme fresco. Trata-se de um dos mais sofisticados licores Premium, um produto de textura cremosa, estável e paladar macio e saboroso

  • FRANGELICO

    A história desse licor nós remete ao século xvii, quando o frade Angélico criou sua receita em Piemonte, na Itália. Hoje esse licor Premium de altíssima qualidade e distribuido em mais de 80 países, a cuidadosa produção de frangelico proporciona o sabor suave e inesquecível de avelãs e frutas silvestres

  • CUARENTA Y TRES

    Seu nome deriva do fato de sua composição incluir 43 ingredientes diferentes. É elaborado com suco de limão e de outros frutos e aromatizado com ervas e especiarias. Não se sabe ao certo a origem de sua receita, mas já é fábricado desde que os romanos habitavam a península ibérica

  • LEMONCELLO

    Licor de limão produzido originalmente no sul da Itália, especialmente na região do golfo de napoles, na Costa amalfitana e nas Ilhas de ischia e Capri, havendo também produção na Sicília e na sardenha. É feito á base de limão, álcool, água e açúcar. Servido bem gelado

  • SAMBUCA

    O anis estrelado é combinado com álcool de trigo, açúcar e um baixo teorde trufas, bem como outros aromas naturais cuja fórmula apenas a família conhece

  • COINTREAU

    Licor do tipo triple séc, produzido em saint-barthélemy d'anjou localidade do subúrbio de angers, frança. As laranjas ultilizadas para sua fabricação vêm de todas as partes do mundo, especialmente do Brasil e dos Estados Unidos. Além de ser consumido como digestivo e aperitivo, também é muito ultilizado na culinária. Uma das peculiaridades deste tipo de licor é que na sua preparação não há contato do álcool com a fruta q o produz, o que resulta em um produto com pouca pigmentação, tornando-o incolor

  • GRAND MARNIER

    Licor francês fino de laranja a base de Cognac, um casamento sutil do conhaque com a laranja. Ele é ideal para ser consumido como aperitivo, ou como ingrediente para dar um toque especial em muitos drinks

  • CHARTREUSE JAUME

    Esse licor francês tem uma cor amarela, aroma amplo, complexo e consistente. Mangericao, tomilho, limão e hortelã, aromas de madeira e abacaxi. Sabor de plantas com toque de álcool, mel, ervas e hortelã fresco, Envelhecido em barris de carvalho na adega da cartuxa por no mínimo 10 anos

  • PEACH TREE

    O licor holandês de pêssego Peach tree é fruto de uma extraordinária combinação de pêssegos doces e maduros com a expertise da destilaria de kuyper, na criação de licores excepcionais. É uma verdadeira explosão de pêssegos.

  • GRAPPA NONINO

    É elaborada de cepas brancas e tintas, com grande finesse. O método de produção e destilação artesanal de Nonino e o uso de mostos altamente selecionados implicam em custos de produção dez vezes superiores aos aos das Grappas comerciais.