Vista Restaurante Ibirapuera

Cardápio Vista Restaurante Ibirapuera

• Terça Feira

  • Sobrecoxa Desossada E Grelhada

    Com maionese morna de batata ao murro e ervas frescas.

  • Feijoada

    Feijoada do chef, com arroz branco, couve refogada, torresmo, farofa, vinagrete e laranja.

  • Nhoque De Batata Doce Roxa

    De massa artesanal com gorgonzola e nozes.

  • Arroz De Bacalhau

    Arroz cateto cozido com lascas de bacalhau e sofrito de pimentões em seu próprio caldo, molho branco, ovo frito com gema mole e batata palha.

  • Feijoada Do Chef

    Feijão, costelinha defumada, linguiça calabresa defumada, pé, joelho e orelha de porco, barriga e carne de sol. Acompanha arroz, couve, laranja, torresmo, farofa e vinagrete.

  • Ceviche De Frutos Do Mar

    Camarão, vieira, polvo e lula levemente cozidos e marinados em leche de tigre de tucupi com pimentão amarelo, ervas frescas e jambu.

  • Espetinho De Camarão Agridoce

    Espeto com camarões e quiabos grelhados e glaceados em geleia de pimenta de cheiro, furikake da casa, aioli e limão cravo.

  • Casquinha De Siri Do Chef

    Carne de siri em base de leite de coco, cebola, pimentão vermelho sem pele, tomates frescos e farofinha de dendê.

  • Camarão Na Moranga

    Camarões refogados em base de abóbora e dendê com pimenta de cheiro, tomates frescos e catupiry. Acompanha arroz e batata palha.

  • Combo Cerveja Praya

    Praya Lager Premium/Praya Clássica

• Terça Feira

  • Sobrecoxa Desossada E Grelhada

    Com maionese morna de batata ao murro e ervas frescas.

• Quarta Feira

  • Feijoada

    Feijoada do chef, com arroz branco, couve refogada, torresmo, farofa, vinagrete e laranja.

• Quinta Feira

  • Nhoque De Batata Doce Roxa

    De massa artesanal com gorgonzola e nozes.

• Sexta Feira

  • Arroz De Bacalhau

    Arroz cateto cozido com lascas de bacalhau e sofrito de pimentões em seu próprio caldo, molho branco, ovo frito com gema mole e batata palha.

• Sábados

  • Feijoada Do Chef

    Feijão, costelinha defumada, linguiça calabresa defumada, pé, joelho e orelha de porco, barriga e carne de sol. Acompanha arroz, couve, laranja, torresmo, farofa e vinagrete.

• Domingos

  • Ceviche De Frutos Do Mar

    Camarão, vieira, polvo e lula levemente cozidos e marinados em leche de tigre de tucupi com pimentão amarelo, ervas frescas e jambu.

  • Espetinho De Camarão Agridoce

    Espeto com camarões e quiabos grelhados e glaceados em geleia de pimenta de cheiro, furikake da casa, aioli e limão cravo.

  • Casquinha De Siri Do Chef

    Carne de siri em base de leite de coco, cebola, pimentão vermelho sem pele, tomates frescos e farofinha de dendê.

  • Camarão Na Moranga

    Camarões refogados em base de abóbora e dendê com pimenta de cheiro, tomates frescos e catupiry. Acompanha arroz e batata palha.

  • Combo Cerveja Praya

    Praya Lager Premium/Praya Clássica

• Entradas e Aperitivos

  • Pão De Fermentação Natural

    Fatias do nosso pão de fermentação natural, servido com manteiga e coalhada feita na casa.

  • Carne De Onça

    Carne levemente curada na casa e picada na faca, marinada em molho de tomate assado com jerez, cebola branca e mostarda dijon. Acompanhado com pão de centeio.

  • Torresmo Com Picles E Mostarda Dijon

    Fatias de barriga de porco curadas e fritas, bem carnudas, com gordura na medida, acompanhadas de picles de rabanete, maxixe e mostarda feitos na casa.

  • Bolinho De Carne

    Bolinho cremoso de carne com maionese de pimenta de cheiro tostada.

  • Croquete De Bacalhau

    Croquete de mandioquinha com bacalhau, aioli e farofa de azeitona preta.

  • Quiabos Grelhados

    Com molho de missô. Vegetal preferido do nosso chef, com uma leve acidez do molho de missô.

  • Camarões Empanados Com Vatapá

    Camarões fritos, servidos sobre um cremoso, leve e aromático vatapá.

  • Casquinha De Siri Do Chef

    Carne de siri em base de leite de coco, cebola, pimentão vermelho sem pele, tomates frescos e farofinha de dendê.

  • Ceviche De Frutos Do Mar

    Camarão, vieira, polvo e lula levemente cozidos e marinados em leche de tigre de tucupi com pimentão amarelo, ervas frescas e jambu.

  • Salada Mix De Folhas Com Batata Doce Grelhada

    Batata doce grelhada com creme de alho, erva mate e mix de folhas.

  • Cavaquinha Com Arroz Negro

    Cavaquinha (lagosta sapateira) fresca grelhada, arroz negro cremoso com lula, ervilha torta, flor de alho doce e emulsão com óleo de cavaquinha defumada.

  • Arroz De Frutos Do Mar

  • Peixe Do Dia Grelhado

    Peixe do dia grelhado, purê de banana da terra, folhas orgânicas, quiabo, molho cremoso de coco, palmito e um toque de curry.

  • Moqueca Do Chef

    Camarões e peixes frescos do dia, cozidos em caldo de peixe com leite de coco, dendê, pimentões pelados, tomate, cebola e finalizados com coentro fresco. Acompanha arroz e farofa.

  • Corte Do Chef

    Corte bovino grelhado, palmito pupunha e cebola assados em manteiga defumada, creme de agrião e farofa crocante de alho.

  • Carne De Sol De Angus

    Angus sun-dried beef lightly cured, grilled and served with cassava terrine, cold butter bean salad and a bottle butter béarnaise.

  • Cordeiro Com Castanha

    Picanha de cordeiro grelhada, purê de castanha de caju, ervas frescas, vagem holandesa e picles de cebola.

  • Arroz De Cogumelo Com Tucupi

    Arroz cozido em tucupi, jambu, coentro e cogumelos salteados.

  • Nhoque De Mandioquinha

    Com queijo taleggio da Serra das Antas, creme de taioba, ora-pro-nóbis e manteiga trufada.

  • PF Vegetariano

    Arroz cremoso com vegetais da estação.

  • Romeu E Julieta

    Bolo de rolo, creme de queijo, sorvete de iogurte e goiabada.

  • Toucinho Do Céu

    Nossa versão do tradicional doce português feita com abóbora, gemas e amêndoas. Com sorbet de coco e tuille de abóbora.

  • Ópera À Brasileira

    Bolo de milho, chocolate branco assado, licuri e sorvete de requeijão.

  • Chocolate Com Bacuri

    Cremoso de chocolate brasileiro 72%, mousse de bacuri e sorvete de chocolate branco.

  • Tartelete De Banana, Café E Amendoim

    Sucrée de cacau, doce de leite, amendoim, creme de café, ganache e sorvete de banana.

  • Fruta Do Dia

• Entradas e Aperitivos

  • Pão De Fermentação Natural

    Fatias do nosso pão de fermentação natural, servido com manteiga e coalhada feita na casa.

  • Carne De Onça

    Carne levemente curada na casa e picada na faca, marinada em molho de tomate assado com jerez, cebola branca e mostarda dijon. Acompanhado com pão de centeio.

  • Torresmo Com Picles E Mostarda Dijon

    Fatias de barriga de porco curadas e fritas, bem carnudas, com gordura na medida, acompanhadas de picles de rabanete, maxixe e mostarda feitos na casa.

  • Bolinho De Carne

    Bolinho cremoso de carne com maionese de pimenta de cheiro tostada.

  • Croquete De Bacalhau

    Croquete de mandioquinha com bacalhau, aioli e farofa de azeitona preta.

  • Quiabos Grelhados

    Com molho de missô. Vegetal preferido do nosso chef, com uma leve acidez do molho de missô.

  • Camarões Empanados Com Vatapá

    Camarões fritos, servidos sobre um cremoso, leve e aromático vatapá.

  • Casquinha De Siri Do Chef

    Carne de siri em base de leite de coco, cebola, pimentão vermelho sem pele, tomates frescos e farofinha de dendê.

  • Ceviche De Frutos Do Mar

    Camarão, vieira, polvo e lula levemente cozidos e marinados em leche de tigre de tucupi com pimentão amarelo, ervas frescas e jambu.

  • Salada Mix De Folhas Com Batata Doce Grelhada

    Batata doce grelhada com creme de alho, erva mate e mix de folhas.

• Principais

  • Cavaquinha Com Arroz Negro

    Cavaquinha (lagosta sapateira) fresca grelhada, arroz negro cremoso com lula, ervilha torta, flor de alho doce e emulsão com óleo de cavaquinha defumada.

  • Arroz De Frutos Do Mar

  • Peixe Do Dia Grelhado

    Peixe do dia grelhado, purê de banana da terra, folhas orgânicas, quiabo, molho cremoso de coco, palmito e um toque de curry.

  • Moqueca Do Chef

    Camarões e peixes frescos do dia, cozidos em caldo de peixe com leite de coco, dendê, pimentões pelados, tomate, cebola e finalizados com coentro fresco. Acompanha arroz e farofa.

  • Corte Do Chef

    Corte bovino grelhado, palmito pupunha e cebola assados em manteiga defumada, creme de agrião e farofa crocante de alho.

  • Carne De Sol De Angus

    Angus sun-dried beef lightly cured, grilled and served with cassava terrine, cold butter bean salad and a bottle butter béarnaise.

  • Cordeiro Com Castanha

    Picanha de cordeiro grelhada, purê de castanha de caju, ervas frescas, vagem holandesa e picles de cebola.

  • Arroz De Cogumelo Com Tucupi

    Arroz cozido em tucupi, jambu, coentro e cogumelos salteados.

  • Nhoque De Mandioquinha

    Com queijo taleggio da Serra das Antas, creme de taioba, ora-pro-nóbis e manteiga trufada.

  • PF Vegetariano

    Arroz cremoso com vegetais da estação.

• Sobremesas

  • Romeu E Julieta

    Bolo de rolo, creme de queijo, sorvete de iogurte e goiabada.

  • Toucinho Do Céu

    Nossa versão do tradicional doce português feita com abóbora, gemas e amêndoas. Com sorbet de coco e tuille de abóbora.

  • Ópera À Brasileira

    Bolo de milho, chocolate branco assado, licuri e sorvete de requeijão.

  • Chocolate Com Bacuri

    Cremoso de chocolate brasileiro 72%, mousse de bacuri e sorvete de chocolate branco.

  • Tartelete De Banana, Café E Amendoim

    Sucrée de cacau, doce de leite, amendoim, creme de café, ganache e sorvete de banana.

  • Fruta Do Dia

• Cafés

  • Café Espresso Três

  • Com Leite

  • Chá Três

    Consultar disponibilidade.

  • Água Crystal VIP

  • Água Italiana Acqua Panna

  • Água Italiana S. Pellegrino

  • Água Francesa Perrier

  • Água De Coco

  • Coca Cola

  • Fanta Guaraná

  • Sprite

  • Schweppes

  • Schweppes Mixed Vodka Citrus

    Contém Álcool

  • Schweppes Mixed Gin Tônica Pink

    Contém Álcool

  • Monster Energy

    Regular ou sugar free

  • Monster Mango Loco

  • Limonada

  • Melancia E Gengibre

  • Maracujá E Manga

  • Abacaxi E Hortelã

  • Chopp Heineken

  • Heineken

  • Praya

  • Amstel Ultra

    Sem glúten e com baixas calorias.

  • Lagunitas

  • Blue Moon

  • Sol

  • Eisenbahn

  • Baden Baden

• Cafés

  • Café Espresso Três

  • Com Leite

  • Chá Três

    Consultar disponibilidade.

• Águas

  • Água Crystal VIP

  • Água Italiana Acqua Panna

  • Água Italiana S. Pellegrino

  • Água Francesa Perrier

  • Água De Coco

• Refrigerantes

  • Coca Cola

  • Fanta Guaraná

  • Sprite

• Tônicas

  • Schweppes

  • Schweppes Mixed Vodka Citrus

    Contém Álcool

  • Schweppes Mixed Gin Tônica Pink

    Contém Álcool

• Energéticos

  • Monster Energy

    Regular ou sugar free

  • Monster Mango Loco

• Sucos Naturais

  • Limonada

  • Melancia E Gengibre

  • Maracujá E Manga

  • Abacaxi E Hortelã

• Cervejas e Chopps

  • Chopp Heineken

  • Heineken

  • Praya

  • Amstel Ultra

    Sem glúten e com baixas calorias.

  • Lagunitas

  • Blue Moon

  • Sol

  • Eisenbahn

  • Baden Baden

• Carta de Coquetéis Autorais Especiais por Jairo Gama

  • Oscar

    Ypióca 5 chaves, suco de limão fresco, caldo de cana e orange bitters. (contém lactose)

  • Abaporu

    Vodka Ketel One, gastrique de cambuci com mel e limão, club soda e vermute de café, finalizado com uma folha de limão.

  • Alfredo

    Ypióca 5 chaves, suco de limão-tahiti, calda de açúcar e angostura bitters, finalizado com zest de limão.

  • Tomie Suor

    Whisky johnnie walker gold label, purê de morango, Vermute di Torino 1757, suco de limão e clara de ovo, servido com caramelo vermelho.

  • Mira

    Whisky singleton, jerez seco e cordial de palo santo, servido com essência de mel borrifada.

  • Neon Carmela

    Gin tanqueray ten, purê de limão yuzu, água de coco e club soda, clarificado para alcançar leveza e brilho únicos. Servido sobre porta-copo com LED ativado.

  • Planta.exe

    Tequila don Julio, pepino fresco, mel silvestre, água de coco, licor de cacau.

  • Cafezal

    Zacapa 23, café três corações gourmet mogiana paulista, licor de amêndoas e orange bitters, finalizado com raspas generosas de rapadura.

  • Água Na Boca

    Johnnie walker black label com infusão de castanha de caju, chá de capim limão, suco de limão e calda de açúcar.

  • Chambord Fizz

  • Mango Label

    Johnnie walker red label, suco de manga, monster mango loco.

  • Pitaya Amiga

    Vodka ketel one, purê de pitaya vermelha, água de coco, espuma de gengibre e folha de limão.

  • La Vue

    Espumante brut, polpa de maracujá com gengibre, água de coco, espuma de gengibre e folha de limão.

  • Triple Coco

    Cachaça ypióca palha, leite de coco, leite condensado, espuma de coco e coco desidratado.

  • Jabuti Royale

    Gin tanqueray royale, purê de jabuticaba, suco de laranja, mel, manjericão, alecrim e pó de jabuticaba.

  • Vista Lemonade

  • Mango Free

    Suco de manga, monster mango loco, espuma de gengibre e pó de jabuticaba.

  • Virgin Mary

    Suco de tomate temperado à base de molho inglês, especiarias e crosta de sal de aipo.

  • Bijou 60´S

    Polpa de maracujá com gengibre, água de coco e espuma gengibre.

  • Coco Free

    Leite de coco, leite condensado, água de coco, espuma de coco e coco desidratado.

  • Jabuti

    Purê de jabuticaba, suco de laranja, mel, manjericão, alecrim e pó de jabuticaba.

  • Penicillin

    Double black, whisky laphroaig, gengibre, xarope de açúcar e suco de limão.

  • Vieux Carré

    Gentleman jack, cognac remy martin VSOP, vermute tinto, licor benedictine D.O.M, angostura bitter e cherry bitter.

  • Fitzgerald

    Gin tanqueray, suco de limão, xarope de açúcar e angostura bitter.

  • Caju Amigo

    Vodka ketel one ou cachaça Ypióca Palha, compota de caju e suco de caju.

  • Maracujack

  • Margarita

    Tequila blanco don julio, cointreau e suco de limão.

  • Negroni

    Gin tanqueray, vermute tinto, campari e bitter angostura.

  • Negroni Cask Tales

    Gin tanqueray, vermouth 1757 di torino rosso, campari cask tales e zest de laranja.

  • Negroni Sbagliato

    Espumante brut, campari, vermute tinto e zest de laranja.

  • Bloody Mary

    Vodka ketel one, suco de tomate, bloody mix, suco de limão e sal de aipo.

  • Moscow Mule

    Vodka ketel one, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.

  • Gin Tônica

    Gin tanqueray, tônica e limão.

  • Perfect Gin Tônica

    Gin tanqueray ten, tônica nacional, zimbro e caju.

  • Vodka

  • Gin

  • Rum

  • American WhisKey

  • Whisky

  • Conhaque

  • Saquê

  • Cachaça

  • Licor

  • Single Malt Scotch Whisky

  • Rolha | Corkage

    Valor da rolha por garrafa padrão (750ml). Somente para vinhos.

• Carta de Coquetéis Autorais Especiais por Jairo Gama

  • Oscar

    Ypióca 5 chaves, suco de limão fresco, caldo de cana e orange bitters. (contém lactose)

  • Abaporu

    Vodka Ketel One, gastrique de cambuci com mel e limão, club soda e vermute de café, finalizado com uma folha de limão.

  • Alfredo

    Ypióca 5 chaves, suco de limão-tahiti, calda de açúcar e angostura bitters, finalizado com zest de limão.

  • Tomie Suor

    Whisky johnnie walker gold label, purê de morango, Vermute di Torino 1757, suco de limão e clara de ovo, servido com caramelo vermelho.

  • Mira

    Whisky singleton, jerez seco e cordial de palo santo, servido com essência de mel borrifada.

  • Neon Carmela

    Gin tanqueray ten, purê de limão yuzu, água de coco e club soda, clarificado para alcançar leveza e brilho únicos. Servido sobre porta-copo com LED ativado.

  • Planta.exe

    Tequila don Julio, pepino fresco, mel silvestre, água de coco, licor de cacau.

  • Cafezal

    Zacapa 23, café três corações gourmet mogiana paulista, licor de amêndoas e orange bitters, finalizado com raspas generosas de rapadura.

• Coquetéis Autorais

  • Água Na Boca

    Johnnie walker black label com infusão de castanha de caju, chá de capim limão, suco de limão e calda de açúcar.

  • Chambord Fizz

  • Mango Label

    Johnnie walker red label, suco de manga, monster mango loco.

  • Pitaya Amiga

    Vodka ketel one, purê de pitaya vermelha, água de coco, espuma de gengibre e folha de limão.

  • La Vue

    Espumante brut, polpa de maracujá com gengibre, água de coco, espuma de gengibre e folha de limão.

  • Triple Coco

    Cachaça ypióca palha, leite de coco, leite condensado, espuma de coco e coco desidratado.

  • Jabuti Royale

    Gin tanqueray royale, purê de jabuticaba, suco de laranja, mel, manjericão, alecrim e pó de jabuticaba.

  • Vista Lemonade

  • Mango Free

    Suco de manga, monster mango loco, espuma de gengibre e pó de jabuticaba.

  • Virgin Mary

    Suco de tomate temperado à base de molho inglês, especiarias e crosta de sal de aipo.

  • Bijou 60´S

    Polpa de maracujá com gengibre, água de coco e espuma gengibre.

  • Coco Free

    Leite de coco, leite condensado, água de coco, espuma de coco e coco desidratado.

  • Jabuti

    Purê de jabuticaba, suco de laranja, mel, manjericão, alecrim e pó de jabuticaba.

• Coquetéis Clássicos

  • Penicillin

    Double black, whisky laphroaig, gengibre, xarope de açúcar e suco de limão.

  • Vieux Carré

    Gentleman jack, cognac remy martin VSOP, vermute tinto, licor benedictine D.O.M, angostura bitter e cherry bitter.

  • Fitzgerald

    Gin tanqueray, suco de limão, xarope de açúcar e angostura bitter.

  • Caju Amigo

    Vodka ketel one ou cachaça Ypióca Palha, compota de caju e suco de caju.

  • Maracujack

  • Margarita

    Tequila blanco don julio, cointreau e suco de limão.

  • Negroni

    Gin tanqueray, vermute tinto, campari e bitter angostura.

  • Negroni Cask Tales

    Gin tanqueray, vermouth 1757 di torino rosso, campari cask tales e zest de laranja.

  • Negroni Sbagliato

    Espumante brut, campari, vermute tinto e zest de laranja.

  • Bloody Mary

    Vodka ketel one, suco de tomate, bloody mix, suco de limão e sal de aipo.

  • Moscow Mule

    Vodka ketel one, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.

  • Gin Tônica

    Gin tanqueray, tônica e limão.

  • Perfect Gin Tônica

    Gin tanqueray ten, tônica nacional, zimbro e caju.

• Doses

  • Vodka

  • Gin

  • Rum

  • American WhisKey

  • Whisky

  • Conhaque

  • Saquê

  • Cachaça

  • Licor

  • Single Malt Scotch Whisky

  • Rolha | Corkage

    Valor da rolha por garrafa padrão (750ml). Somente para vinhos.

• Espumante

  • Chandon Réserve Brut

    Ícone da Chandon no Brasil, o Reserve Brut guarda a curiosidade de ser elaborado pelo método Charmat longo, garantindo cremosidade única. Em taça, revela aromas de maçã verde, pêra e notas cítricas, com toques sutis de pão tostado. No paladar, é fresco, equilibrado e persistente, celebrando a sofisticação em cada borbulha.

  • Chandon Réserve Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

  • Chandon Garden Spritz

    Spritz feito com espumante excepcional Chandon Brut e Bitter de laranja. Servido em taça especial com gelo, laranja desidratada e ramo de alecrim.

  • Chandon Excellence Cuvée Prestige

    Caracteriza-se por sua cor amarelo-dourada com reflexos verdes, espuma abundante e persistente com formação de um amplo colar no contorno da taça. As borbulhas são ativas, muito finas e numerosas. O aroma lembra frutas como ameixa preta, cítricos maduros, amêndoa e avelã fresca em harmonia com notas de torrefação e toques sutis de especiarias doces, como canela, cravo e caramelo. O paladar, de boa persistência, começa por um franco ataque de acidez e continua com um equilíbrio harmonioso graças à generosa maciez oriunda das uvas maduras, acentuada pela cremosidade da levedura e pelos 6g/l de açúcar. No final, dominam os aromas a frutas maduras e secas.

  • Chandon Excellence Rosé Cuvée Prestige

    "Há um pouco mais de 30 anos, a grande Maison de champagne Moët & Chandon apostou na vitivinicultura de Garibaldi, na Serra Gaúcha, e mais especificamente em seu alto potencial para elaboração de espumantes refinados. O Excellence Rosé é a obra-mestra dos vinhos espumantes elaborados no Brasil pela equipe de enólogos da Chandon com o apoio técnico da Maison Moët & Chandon e sua vasta experiência de quase três séculos nos belos vinhedos de Champagne. As uvas são selecionadas exclusivamente nas melhores quadras dos vinhedos da Chandon e nas melhores safras, permitiram aos enólogos de criar esta “cuvée” especial e única com delicada cor rosada de intensidade média lembrando a casca da lichia com leves reflexos alaranjados. Mostra uma ótima efervescência caracterizada por borbulhas muito finas com aroma complexo que lembra frutas vermelhas como morango, framboesa em harmonia com notas leves de torrefação e toques sutis de licor de frutas negras como jabuticaba, pão de mel, fumo e trufa."

  • Möet & Chandon Brut

  • Veuve Clicquot Brut

    Seu aroma, intenso e agradável, tem notas fruitadas e de brioche. Sua harmonia, seu frescor e sua notável estrutura fruitadas atingem plenamente o paladar.

  • Veuve Clicquot La Grande Dame

    Um vinho de prestígio, o mais fino e delicado champagne. A própria essência do estilo Veuve Clicquot Ponsardin, a obra prima de seus enólogos. Uma homenagem a "Grande Dame" do Champagne, Madame Clicquot veuve Ponsardin. Elaborado somente em safras excepcionais. A mesclagem de La Grande Dame baseia-se tradicionalmente em oito "Grands Crus", entre os mais prestigiados da região de Champagne. Localizados na região mais nobre, já pertenciam ao vinhedo da Madame Clicquot desde o século XIX. La Grande Dame é favorecida com uma linda coloração dourada, com um toque esverdeado, uma efervescência fina e delicada. Ao olfato um maravilhoso e fino perfume, aromas florais (flores brancas, frutas cítricas e frutos brancos), e uma certa doçura. Um vinho amplo, completo com sabores ao mesmo tempo cremosos e frescos (pêssego branco). Com um perfeito, suave e intrigante balanço esse champagne mostra no final a nobreza esperada de uma excepcional “cuvée de prestige”.

  • Cave Amadeu Moscato Rose Demi Sec - Cave Geisse

  • Cave Geisse Nature

    Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa, permaneceu no mínimo 24 meses em contato com as leveduras. Aromas delicados de frutas secas, damasco, amêndoas e notas de tostado. Perlage fino, acidez equilibrada e boa persistência. Seco e elegante no paladar.

  • Cave Geisse Blanc De Blanc

    De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, esse espumante traz consigo aromas de frutas cítricas e floral, com paladar refrescante e com boa acidez. A Vino Verace sugere harmonizar com peixes, frutos do mar e risotos.

  • Vale Da Pedra -Guaspari

    Com coloração limão leve, apresenta aromas tropicais de maracujá, abacaxi e um toque de frutas cítricas. Em boca, alta intensidade e concentração de sabores com frutas tropicais maduras e leve damasco. Frescor marcante e boa persistência.

  • Dádivas Chardonnay

    Um grande vinho em uma pequena garrafa. Intenso de aroma, mostra-se amplo e harmônico e envolve o paladar com toques de flores brancas e notas frutadas de pomelo, pera, abacaxi e lichia. Vivo e fresco, sem carvalho, possui mineralidade que comunga com sua acidez elegante.

  • Legno Chardonnay Pizzato

    É brilhante, coloração amarelo palha. Possui aroma complexo, frutas tropicais maduras, manteiga, baunilha e mel. Leve toque mentolado. Acidez equilibrada, retrogosto persistente e complexo.

  • Vivalti Sauvignon Blanc - Vivalti

    Produto Vegano: Métodos de autoclarificação natural, livre de produtos de origem animal. Elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, tem coloração amarelo palha e revela no olfato intensas notas tropicais, ervas frescas e um toque mineral. Em boca apresenta deliciosa textura e um final refrescante e muito persistente.

  • Vivalti Alvarinho - Vivalti

    Branco - Santa Catarina, Brasil. Alvarinho 100%.

  • Cave Antiga Taffarel - Cave Antiga

    Vinho de coloração amarelo palha, com leves reflexos dourados, límpido e brilhante. Em aroma, as características marcantes da Schönburger aparecem com notas florais e frutadas. Aromas de pêras, maçã e mamão vão ao encontro das notas típicas da Chardonnay, com aromas cítricos e frutados. Em boca, o equilíbrio entre a acidez e o corpo supreendem, com um volume de boca intenso e final longo e persistente. Um vinho diferente e marcante!

  • Trumpeter Rutini

  • Terrazas

  • Garzón Estate Viognier De Corte

  • Només

    Aromático e complexo, com aroma de fruta fresca, notas especiadas. Na boca é seco, elegante e equilibrado.

  • Cantarutti

    A Pinot Grigio, uva conhecida por seus vinhos frescos e leves produzidos no Vêneto, ganha na região de Grave no Friuli uma textura untuosa e aromas mais intensos que remetem a flores brancas e frutas como pera, maçã e frutos cítricos.

  • Lupi Reali Trebbiano D’Abruzzo - Passione Natura

    Leonardo Pizzolo encoraja e dá suporte a pequenos produtores vizinhos à sua propriedade para obter uvas de cultivo orgânico e vinificar um vinho branco refrescante e saboroso. O Lupi Trebbiano é fresco e leve, mas possui estrutura para acompanhar pratos com um “quê” a mais. Experimente com peixes grelhados e assados, frutos do mar e palmito pupunha assado com tomilho e manteiga.

  • Vinha Grande Casa Ferreirinha

    Vinha Grande Branco 2010 apresenta uma cor brilhante, com nuances esverdeadas. O seu aroma revela boa intensidade e complexidade, sobressaindo os frutos brancos, como a pêra e o melão, ligeiras notas florais e ainda um toque de madeira, que se apresenta muito discreta e bem integrada. Na boca tem boa acidez e estrutura, estando mais uma vez presentes os frutos brancos e os aromas florais, com a madeira muito bem envolvida. O seu final é longo e complexo.

  • Morgadio Da Torre

    Morgadio da Torre Alvarinho: A Alvarinho é uma das uvas brancas nobres de Portugal, também conhecida com Albariño, na Espanha. Na região dos Vinhos Verdes, ela mostra seu melhor na sub-região de Monção, produzindo vinhos de aromas intensos e ricos, acidez vibrante e que pode, inclusive, envelhecer por alguns anos na garrafa.

  • Trinca Bolotas - Herdade Do Peso

  • Pajzos Dry "T" - Château Pajzos

    Elaborado a partir da grande variedade branca do país, este Furmint assinado por Château Pajzos revela boa textura de boca, com acidez refrescante, além de notas de frutas de caroço, flores brancas e agradável toque de manga verde. Um belíssimo exemplar da complexidade e frescor dos brancos secos de Tokaj.

  • Chablis Jean Marc Brocard

    Combinando uvas de diferentes parcelas se produz um delicioso branco, refrescante e sedoso. Este Chablis é uma excelente forma de introdução aos vinhos da região, produzidos com paixão por Jean-Marc e Julien Brocard.

  • Vivalti Rosé - Vivalti

    Coloração rosada de média intensidade. No olfato apresenta notas florais de elevada delicadeza e frutas vermelhas como morangos e framboesas. Na boca é muito equilibrado, suculento e persistente.

  • Juju Rosé - Arteviva

    Ousado e um tanto complexo, este vinho elaborado com as variedades Marselan, Riesling e Chardonnay da Campanha e da Serra Gaúcha apresenta intensa coloração rosada, notas de frutas vermelhas frescas e flores, com um toque de carvalho e madeira brasileira Jequitibá Rosa. No paladar, destaque para a acidez equilibrada e o final de boca prolongado

  • Whispering Angel - Château D'Esclans

    Altamente acessível e agradável com uma ampla gama de culinária, Whispering Angel é um rosé premium que você pode beber do meio-dia à meia-noite. Criado por Sacha Lichine após sua aquisição do Château d’Esclans em 2006, sua visão era criar os maiores rosés do mundo incendiando o “Renascimento rosé”. Sacha introduziu novas e inovadoras técnicas de vinificação à Provença que revolucionaram os estilos de rosés que estão sendo produzidos a partir desta região.

  • Le Jaja De Jau - Château De Jau

    Linha de vinhos moderna e descontraída do Château de Jau, criada para ser acessível e prazerosa. Apresenta estilo frutado e fresco, com aromas marcantes de frutas vermelhas (nas versões tinto e rosé) ou frutas cítricas e tropicais (na versão branca). Em boca, são vinhos leves a médios, com acidez equilibrada, taninos macios (nos tintos) e final agradável. Versáteis e fáceis de beber, perfeitos para o dia a dia ou para harmonizar com saladas, pizzas, massas leves, frutos do mar e queijos jovens.

  • Vista Da Serra - Guaspari

    Profundo aroma de frutas, como amoras e mirtilos, com notas de café, cacau, pimenta preta e eucalipto.Com taninos sedutores e robustos, apresenta equilibrio e uma excelente acídez.

  • Vale Da Pedra - Guaspari

    Vinho de cor rubi, apresenta aromas de frutas vermelhas: amora e framboesa, adicionados a um leve toque de chocolate amargo. Agradável em boca com taninos macios e redondos.

  • Dádiva Lídio Carraro

    Encantador pela intensidade e pureza aromática. Notas marcantes de frutas vermelhas, chocolate, amêndoas e um toque defumado. Um vinho equilibrado. envolvente, macio, com um bom volume e boca.

  • Vivalti Touriga Nacional

    Carnes de caça, carnes vermelhas, pratos ricos em sabores e pratos gordurosos.

  • Geodésis - Arteviva

  • Camila Malbec - Arteviva

    Camila é um Malbec que tem a firmeza, a sutileza e a elegância da mãe das meninas Malu e Juju. Com passagem por Carvalho Francês, Americano e Esloveno, e ainda, por Castanheira, apresenta notas aromáticas de Rosa, Avelã, Charuto e Trufa de Chocolate.

  • Terroir Cabernet Franc - Casa Valduga

    Paladar: Como é típico da variedade, apresenta estrutura elegante, onde a acidez e os taninos balanceiam-se perfeitamente ao álcool. O retrogosto é intenso, sendo marcado pelas notas provenientes do carvalho. Harmonização: Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados.

  • Terroir Cabernet Sauvignon - Casa Valduga

    Apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada, e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.

  • Rutini Malbec - Rutini

    Possui aromas de frutos vermelhos maduros como cerejas e ginjas, acompanhados de notas de cacau e rapé no carvalho novo.

  • Rutini

    Vinho de altas pontuações que chama atenção pelo equilíbrio. A Cabernet Sauvignon contribui com estrutura e a Malbec com fruta madura e taninos macios, num vinho à moda européia. Harmoniza com carnes Vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos duros

  • Trumpeter Cabernet Sauvignon

    3089 Uma referência em todo o mundo, Cabernet produz vinhos de corpo acentuado, com taninos característicos e fruta viva, com algo de pimenta no final. O Trumpeter Cabernet é bastante macio e redondo, graças ao amadurecimento que combina barricas novas e usadas. Harmonização: Carne de vaca, cordeiro e aves

  • Trumpeter Malbec

    O Vinho Trumpeter Malbec é um excelente Malbec, da renomada região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. Produzido pela tradicional vinícola Rutini Wines. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas frutados e notas de especiarias, como canela, cardamomo e pimenta-preta. Em boca, o Vinho Trumpeter Malbec é encorpado, contando com acidez vibrante, taninos maduros e um final longo e persistente.

  • Garzon Single Vineyard Tannat

    De cor púrpura intensa, este potente Tannat apresenta-se elegante em nariz, com aromas que lembram a frutos vermelhos como cerejas e morangos, ameixas pretas, tabaco e chocolate preto sobre um fundo de especiarias. Em boca é suculento e fresco, apresenta um corpo envolvente com uma sensação muito agradável e um final longo e vibrante.

  • Urceus Primitivo Di Manduria - Cantólio

    Coloração rubi, na boca sensação floral e frutada. Fresco, com um discreto tanino e persistência aromática no final.

  • Uggiano Chianti Prestige

    Rubi claro, aromas de frutas vermelhas frescas, cereja, e de especiarias. Em boca tem boa acidez, taninos presentes e macios, fruta vermelha.

  • Vinha Grande - Casa Ferreirinha

    Um clássico do Douro, elaborado pela tradicional Casa Ferreirinha. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e amora, aliados a notas de especiarias, chocolate e toques de madeira bem integrada. Em boca, é estruturado, com taninos finos, acidez equilibrada e final elegante e persistente. Um vinho versátil e refinado, que traduz a identidade do Douro, ideal para acompanhar carnes grelhadas, assados, embutidos e queijos curados.

  • Esteva - Casa Ferreirinha

    Produzido com castas tradicionais do Douro, o vinho é uma bebida jovem, rica em aromas de frutas com toques florais. Possui visual rubi violáceo brilhante e jovial.

  • Viña Alberdi Reserva- La Rioja Alta

    Cheio de camadas, mostra aromas de frutas vermelhas e pretas, toques balsâmicos e nuances de baunilha, caramelo e café. Um Vinho Tinto estruturado, com taninos macios e um final delicioso

  • Finca San Martin - Torre De Õna

  • Domaine De Rochebin

    Uma Pitada de Gamay - a uva tinta de Azé, o vilarejo onde se situa Rochebin- ressalta as frutas de bosque e o frscor deste Borgonha de estilo clássico, produzido pela 4º geração da família.

  • Château Puycarpin

    Possui curto estágio em barris de carvalho, usado para preservar todos os aromas de frutas vermelhas e lhe acrescentar um pouco mais de complexidade. De médio corpo, é um vinho que deve ser bebido mais jovem, entre 5 e 10 anos.

  • Le Jaja De Jau - Château

    Cor vermelha em cereja e framboesa, tons roxos. Carnuda e redonda. Aroma de intensidade média, jovem, frutos pretos, floral, smoky. Em boca meio encorpado, seco, acidez média, tanino luz, intensidade moderada, acabamento de curto-médio, framboesa, amora, pimenta preta.

  • Gerard Bertrand Fitou

• Espumante

  • Chandon Réserve Brut

    Ícone da Chandon no Brasil, o Reserve Brut guarda a curiosidade de ser elaborado pelo método Charmat longo, garantindo cremosidade única. Em taça, revela aromas de maçã verde, pêra e notas cítricas, com toques sutis de pão tostado. No paladar, é fresco, equilibrado e persistente, celebrando a sofisticação em cada borbulha.

  • Chandon Réserve Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

  • Chandon Garden Spritz

    Spritz feito com espumante excepcional Chandon Brut e Bitter de laranja. Servido em taça especial com gelo, laranja desidratada e ramo de alecrim.

  • Chandon Excellence Cuvée Prestige

    Caracteriza-se por sua cor amarelo-dourada com reflexos verdes, espuma abundante e persistente com formação de um amplo colar no contorno da taça. As borbulhas são ativas, muito finas e numerosas. O aroma lembra frutas como ameixa preta, cítricos maduros, amêndoa e avelã fresca em harmonia com notas de torrefação e toques sutis de especiarias doces, como canela, cravo e caramelo. O paladar, de boa persistência, começa por um franco ataque de acidez e continua com um equilíbrio harmonioso graças à generosa maciez oriunda das uvas maduras, acentuada pela cremosidade da levedura e pelos 6g/l de açúcar. No final, dominam os aromas a frutas maduras e secas.

  • Chandon Excellence Rosé Cuvée Prestige

    "Há um pouco mais de 30 anos, a grande Maison de champagne Moët & Chandon apostou na vitivinicultura de Garibaldi, na Serra Gaúcha, e mais especificamente em seu alto potencial para elaboração de espumantes refinados. O Excellence Rosé é a obra-mestra dos vinhos espumantes elaborados no Brasil pela equipe de enólogos da Chandon com o apoio técnico da Maison Moët & Chandon e sua vasta experiência de quase três séculos nos belos vinhedos de Champagne. As uvas são selecionadas exclusivamente nas melhores quadras dos vinhedos da Chandon e nas melhores safras, permitiram aos enólogos de criar esta “cuvée” especial e única com delicada cor rosada de intensidade média lembrando a casca da lichia com leves reflexos alaranjados. Mostra uma ótima efervescência caracterizada por borbulhas muito finas com aroma complexo que lembra frutas vermelhas como morango, framboesa em harmonia com notas leves de torrefação e toques sutis de licor de frutas negras como jabuticaba, pão de mel, fumo e trufa."

  • Möet & Chandon Brut

  • Veuve Clicquot Brut

    Seu aroma, intenso e agradável, tem notas fruitadas e de brioche. Sua harmonia, seu frescor e sua notável estrutura fruitadas atingem plenamente o paladar.

  • Veuve Clicquot La Grande Dame

    Um vinho de prestígio, o mais fino e delicado champagne. A própria essência do estilo Veuve Clicquot Ponsardin, a obra prima de seus enólogos. Uma homenagem a "Grande Dame" do Champagne, Madame Clicquot veuve Ponsardin. Elaborado somente em safras excepcionais. A mesclagem de La Grande Dame baseia-se tradicionalmente em oito "Grands Crus", entre os mais prestigiados da região de Champagne. Localizados na região mais nobre, já pertenciam ao vinhedo da Madame Clicquot desde o século XIX. La Grande Dame é favorecida com uma linda coloração dourada, com um toque esverdeado, uma efervescência fina e delicada. Ao olfato um maravilhoso e fino perfume, aromas florais (flores brancas, frutas cítricas e frutos brancos), e uma certa doçura. Um vinho amplo, completo com sabores ao mesmo tempo cremosos e frescos (pêssego branco). Com um perfeito, suave e intrigante balanço esse champagne mostra no final a nobreza esperada de uma excepcional “cuvée de prestige”.

  • Cave Amadeu Moscato Rose Demi Sec - Cave Geisse

  • Cave Geisse Nature

    Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa, permaneceu no mínimo 24 meses em contato com as leveduras. Aromas delicados de frutas secas, damasco, amêndoas e notas de tostado. Perlage fino, acidez equilibrada e boa persistência. Seco e elegante no paladar.

  • Cave Geisse Blanc De Blanc

    De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, esse espumante traz consigo aromas de frutas cítricas e floral, com paladar refrescante e com boa acidez. A Vino Verace sugere harmonizar com peixes, frutos do mar e risotos.

• Brancos

  • Vale Da Pedra -Guaspari

    Com coloração limão leve, apresenta aromas tropicais de maracujá, abacaxi e um toque de frutas cítricas. Em boca, alta intensidade e concentração de sabores com frutas tropicais maduras e leve damasco. Frescor marcante e boa persistência.

  • Dádivas Chardonnay

    Um grande vinho em uma pequena garrafa. Intenso de aroma, mostra-se amplo e harmônico e envolve o paladar com toques de flores brancas e notas frutadas de pomelo, pera, abacaxi e lichia. Vivo e fresco, sem carvalho, possui mineralidade que comunga com sua acidez elegante.

  • Legno Chardonnay Pizzato

    É brilhante, coloração amarelo palha. Possui aroma complexo, frutas tropicais maduras, manteiga, baunilha e mel. Leve toque mentolado. Acidez equilibrada, retrogosto persistente e complexo.

  • Vivalti Sauvignon Blanc - Vivalti

    Produto Vegano: Métodos de autoclarificação natural, livre de produtos de origem animal. Elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, tem coloração amarelo palha e revela no olfato intensas notas tropicais, ervas frescas e um toque mineral. Em boca apresenta deliciosa textura e um final refrescante e muito persistente.

  • Vivalti Alvarinho - Vivalti

    Branco - Santa Catarina, Brasil. Alvarinho 100%.

  • Cave Antiga Taffarel - Cave Antiga

    Vinho de coloração amarelo palha, com leves reflexos dourados, límpido e brilhante. Em aroma, as características marcantes da Schönburger aparecem com notas florais e frutadas. Aromas de pêras, maçã e mamão vão ao encontro das notas típicas da Chardonnay, com aromas cítricos e frutados. Em boca, o equilíbrio entre a acidez e o corpo supreendem, com um volume de boca intenso e final longo e persistente. Um vinho diferente e marcante!

  • Trumpeter Rutini

  • Terrazas

  • Garzón Estate Viognier De Corte

  • Només

    Aromático e complexo, com aroma de fruta fresca, notas especiadas. Na boca é seco, elegante e equilibrado.

  • Cantarutti

    A Pinot Grigio, uva conhecida por seus vinhos frescos e leves produzidos no Vêneto, ganha na região de Grave no Friuli uma textura untuosa e aromas mais intensos que remetem a flores brancas e frutas como pera, maçã e frutos cítricos.

  • Lupi Reali Trebbiano D’Abruzzo - Passione Natura

    Leonardo Pizzolo encoraja e dá suporte a pequenos produtores vizinhos à sua propriedade para obter uvas de cultivo orgânico e vinificar um vinho branco refrescante e saboroso. O Lupi Trebbiano é fresco e leve, mas possui estrutura para acompanhar pratos com um “quê” a mais. Experimente com peixes grelhados e assados, frutos do mar e palmito pupunha assado com tomilho e manteiga.

  • Vinha Grande Casa Ferreirinha

    Vinha Grande Branco 2010 apresenta uma cor brilhante, com nuances esverdeadas. O seu aroma revela boa intensidade e complexidade, sobressaindo os frutos brancos, como a pêra e o melão, ligeiras notas florais e ainda um toque de madeira, que se apresenta muito discreta e bem integrada. Na boca tem boa acidez e estrutura, estando mais uma vez presentes os frutos brancos e os aromas florais, com a madeira muito bem envolvida. O seu final é longo e complexo.

  • Morgadio Da Torre

    Morgadio da Torre Alvarinho: A Alvarinho é uma das uvas brancas nobres de Portugal, também conhecida com Albariño, na Espanha. Na região dos Vinhos Verdes, ela mostra seu melhor na sub-região de Monção, produzindo vinhos de aromas intensos e ricos, acidez vibrante e que pode, inclusive, envelhecer por alguns anos na garrafa.

  • Trinca Bolotas - Herdade Do Peso

  • Pajzos Dry "T" - Château Pajzos

    Elaborado a partir da grande variedade branca do país, este Furmint assinado por Château Pajzos revela boa textura de boca, com acidez refrescante, além de notas de frutas de caroço, flores brancas e agradável toque de manga verde. Um belíssimo exemplar da complexidade e frescor dos brancos secos de Tokaj.

  • Chablis Jean Marc Brocard

    Combinando uvas de diferentes parcelas se produz um delicioso branco, refrescante e sedoso. Este Chablis é uma excelente forma de introdução aos vinhos da região, produzidos com paixão por Jean-Marc e Julien Brocard.

• Rosés e Laranja

  • Vivalti Rosé - Vivalti

    Coloração rosada de média intensidade. No olfato apresenta notas florais de elevada delicadeza e frutas vermelhas como morangos e framboesas. Na boca é muito equilibrado, suculento e persistente.

  • Juju Rosé - Arteviva

    Ousado e um tanto complexo, este vinho elaborado com as variedades Marselan, Riesling e Chardonnay da Campanha e da Serra Gaúcha apresenta intensa coloração rosada, notas de frutas vermelhas frescas e flores, com um toque de carvalho e madeira brasileira Jequitibá Rosa. No paladar, destaque para a acidez equilibrada e o final de boca prolongado

  • Whispering Angel - Château D'Esclans

    Altamente acessível e agradável com uma ampla gama de culinária, Whispering Angel é um rosé premium que você pode beber do meio-dia à meia-noite. Criado por Sacha Lichine após sua aquisição do Château d’Esclans em 2006, sua visão era criar os maiores rosés do mundo incendiando o “Renascimento rosé”. Sacha introduziu novas e inovadoras técnicas de vinificação à Provença que revolucionaram os estilos de rosés que estão sendo produzidos a partir desta região.

  • Le Jaja De Jau - Château De Jau

    Linha de vinhos moderna e descontraída do Château de Jau, criada para ser acessível e prazerosa. Apresenta estilo frutado e fresco, com aromas marcantes de frutas vermelhas (nas versões tinto e rosé) ou frutas cítricas e tropicais (na versão branca). Em boca, são vinhos leves a médios, com acidez equilibrada, taninos macios (nos tintos) e final agradável. Versáteis e fáceis de beber, perfeitos para o dia a dia ou para harmonizar com saladas, pizzas, massas leves, frutos do mar e queijos jovens.

• Tintos

  • Vista Da Serra - Guaspari

    Profundo aroma de frutas, como amoras e mirtilos, com notas de café, cacau, pimenta preta e eucalipto.Com taninos sedutores e robustos, apresenta equilibrio e uma excelente acídez.

  • Vale Da Pedra - Guaspari

    Vinho de cor rubi, apresenta aromas de frutas vermelhas: amora e framboesa, adicionados a um leve toque de chocolate amargo. Agradável em boca com taninos macios e redondos.

  • Dádiva Lídio Carraro

    Encantador pela intensidade e pureza aromática. Notas marcantes de frutas vermelhas, chocolate, amêndoas e um toque defumado. Um vinho equilibrado. envolvente, macio, com um bom volume e boca.

  • Vivalti Touriga Nacional

    Carnes de caça, carnes vermelhas, pratos ricos em sabores e pratos gordurosos.

  • Geodésis - Arteviva

  • Camila Malbec - Arteviva

    Camila é um Malbec que tem a firmeza, a sutileza e a elegância da mãe das meninas Malu e Juju. Com passagem por Carvalho Francês, Americano e Esloveno, e ainda, por Castanheira, apresenta notas aromáticas de Rosa, Avelã, Charuto e Trufa de Chocolate.

  • Terroir Cabernet Franc - Casa Valduga

    Paladar: Como é típico da variedade, apresenta estrutura elegante, onde a acidez e os taninos balanceiam-se perfeitamente ao álcool. O retrogosto é intenso, sendo marcado pelas notas provenientes do carvalho. Harmonização: Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados.

  • Terroir Cabernet Sauvignon - Casa Valduga

    Apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada, e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.

  • Rutini Malbec - Rutini

    Possui aromas de frutos vermelhos maduros como cerejas e ginjas, acompanhados de notas de cacau e rapé no carvalho novo.

  • Rutini

    Vinho de altas pontuações que chama atenção pelo equilíbrio. A Cabernet Sauvignon contribui com estrutura e a Malbec com fruta madura e taninos macios, num vinho à moda européia. Harmoniza com carnes Vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos duros

  • Trumpeter Cabernet Sauvignon

    3089 Uma referência em todo o mundo, Cabernet produz vinhos de corpo acentuado, com taninos característicos e fruta viva, com algo de pimenta no final. O Trumpeter Cabernet é bastante macio e redondo, graças ao amadurecimento que combina barricas novas e usadas. Harmonização: Carne de vaca, cordeiro e aves

  • Trumpeter Malbec

    O Vinho Trumpeter Malbec é um excelente Malbec, da renomada região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. Produzido pela tradicional vinícola Rutini Wines. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas frutados e notas de especiarias, como canela, cardamomo e pimenta-preta. Em boca, o Vinho Trumpeter Malbec é encorpado, contando com acidez vibrante, taninos maduros e um final longo e persistente.

  • Garzon Single Vineyard Tannat

    De cor púrpura intensa, este potente Tannat apresenta-se elegante em nariz, com aromas que lembram a frutos vermelhos como cerejas e morangos, ameixas pretas, tabaco e chocolate preto sobre um fundo de especiarias. Em boca é suculento e fresco, apresenta um corpo envolvente com uma sensação muito agradável e um final longo e vibrante.

  • Urceus Primitivo Di Manduria - Cantólio

    Coloração rubi, na boca sensação floral e frutada. Fresco, com um discreto tanino e persistência aromática no final.

  • Uggiano Chianti Prestige

    Rubi claro, aromas de frutas vermelhas frescas, cereja, e de especiarias. Em boca tem boa acidez, taninos presentes e macios, fruta vermelha.

  • Vinha Grande - Casa Ferreirinha

    Um clássico do Douro, elaborado pela tradicional Casa Ferreirinha. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e amora, aliados a notas de especiarias, chocolate e toques de madeira bem integrada. Em boca, é estruturado, com taninos finos, acidez equilibrada e final elegante e persistente. Um vinho versátil e refinado, que traduz a identidade do Douro, ideal para acompanhar carnes grelhadas, assados, embutidos e queijos curados.

  • Esteva - Casa Ferreirinha

    Produzido com castas tradicionais do Douro, o vinho é uma bebida jovem, rica em aromas de frutas com toques florais. Possui visual rubi violáceo brilhante e jovial.

  • Viña Alberdi Reserva- La Rioja Alta

    Cheio de camadas, mostra aromas de frutas vermelhas e pretas, toques balsâmicos e nuances de baunilha, caramelo e café. Um Vinho Tinto estruturado, com taninos macios e um final delicioso

  • Finca San Martin - Torre De Õna

  • Domaine De Rochebin

    Uma Pitada de Gamay - a uva tinta de Azé, o vilarejo onde se situa Rochebin- ressalta as frutas de bosque e o frscor deste Borgonha de estilo clássico, produzido pela 4º geração da família.

  • Château Puycarpin

    Possui curto estágio em barris de carvalho, usado para preservar todos os aromas de frutas vermelhas e lhe acrescentar um pouco mais de complexidade. De médio corpo, é um vinho que deve ser bebido mais jovem, entre 5 e 10 anos.

  • Le Jaja De Jau - Château

    Cor vermelha em cereja e framboesa, tons roxos. Carnuda e redonda. Aroma de intensidade média, jovem, frutos pretos, floral, smoky. Em boca meio encorpado, seco, acidez média, tanino luz, intensidade moderada, acabamento de curto-médio, framboesa, amora, pimenta preta.

  • Gerard Bertrand Fitou

• Espumante

  • Chandon Réserve Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

  • Trumpeter - Rutini

    A Pinot Grigio faz vinhos delicados e com delicioso frescor. Nova uva da famosa linha Trumpeter, a Pinot Grigio produzida em Mendoza remete a frutas brancas, flores e casca de laranjas, ideais para dias quentes e refeições leves.

  • Le Jaja De Jau - Château De Jau

    Linha de vinhos moderna e descontraída do Château de Jau, criada para ser acessível e prazerosa. Apresenta estilo frutado e fresco, com aromas marcantes de frutas vermelhas (nas versões tinto e rosé) ou frutas cítricas e tropicais (na versão branca). Em boca, são vinhos leves a médios, com acidez equilibrada, taninos macios (nos tintos) e final agradável. Versáteis e fáceis de beber, perfeitos para o dia a dia ou para harmonizar com saladas, pizzas, massas leves, frutos do mar e queijos jovens.

  • Domaine De La Solitude - La Solitude

    O palato do Pessac-Léognan vermelho é carnoso, equilibrado, com taninos apertados, termina com notas de frutas vermelhas maduras e alcaçuz. Tão concentrado quanto complexo, o vinho branco afirma sua personalidade com o seu lado gordo e untuoso, o seu excelente frescor e seu excelente equilíbrio.

  • Rutini Malbec - Rutini

    Possui aromas de frutos vermelhos maduros como cerejas e ginjas, acompanhados de notas de cacau e rapé no carvalho novo.

  • Uggiano Chianti Prestige - Azzienda Uggiano

    Rubi claro, aromas de frutas vermelhas frescas, cereja, e de especiarias. Em boca tem boa acidez, taninos presentes e macios, fruta vermelha.

  • La Guita Manzanilla

    Nariz: fresco, com aromas típicos Manzanilla. Azeitonas verdes, camomila, algumas flores e frutas. No fundo, trazendo alguns toques femininos para este vinho. Boca: corpo médio, muito seco e ligeiramente picante com notas de giz e sal. Bem como sabores de noz sutis. Final longo

  • El Candado Pedro Ximenez - Valdespino

    "El Candado" é um Pedro Ximenez distinto, conhecido na Espanha por sua qualidade e concentração e por carregar um pequeno cadeado na ponta da garrafa, símbolo do valor do líquido que contem. Envelhecido também longamente, com uma média de 10 anos de idade, o vinho é denso, levemente defumado, com sabor de chocolate, tâmaras e frutas secas.

  • Porto Tawny

    De coloração rubi de média intensidade com reflexos granada e lágrimas finas. No nariz aromas de frutas secas, especiarias, tabaco, café, mel e madeira. Em boca é encorpado e com bom equilíbrio entre acidez e doçura. Final de boca longo e harmonioso com notas de fruta seca e de madeira no retrogosto.

• Espumante

  • Chandon Réserve Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

• Brancos

  • Trumpeter - Rutini

    A Pinot Grigio faz vinhos delicados e com delicioso frescor. Nova uva da famosa linha Trumpeter, a Pinot Grigio produzida em Mendoza remete a frutas brancas, flores e casca de laranjas, ideais para dias quentes e refeições leves.

• Rosés

  • Le Jaja De Jau - Château De Jau

    Linha de vinhos moderna e descontraída do Château de Jau, criada para ser acessível e prazerosa. Apresenta estilo frutado e fresco, com aromas marcantes de frutas vermelhas (nas versões tinto e rosé) ou frutas cítricas e tropicais (na versão branca). Em boca, são vinhos leves a médios, com acidez equilibrada, taninos macios (nos tintos) e final agradável. Versáteis e fáceis de beber, perfeitos para o dia a dia ou para harmonizar com saladas, pizzas, massas leves, frutos do mar e queijos jovens.

• Tintos

  • Domaine De La Solitude - La Solitude

    O palato do Pessac-Léognan vermelho é carnoso, equilibrado, com taninos apertados, termina com notas de frutas vermelhas maduras e alcaçuz. Tão concentrado quanto complexo, o vinho branco afirma sua personalidade com o seu lado gordo e untuoso, o seu excelente frescor e seu excelente equilíbrio.

  • Rutini Malbec - Rutini

    Possui aromas de frutos vermelhos maduros como cerejas e ginjas, acompanhados de notas de cacau e rapé no carvalho novo.

  • Uggiano Chianti Prestige - Azzienda Uggiano

    Rubi claro, aromas de frutas vermelhas frescas, cereja, e de especiarias. Em boca tem boa acidez, taninos presentes e macios, fruta vermelha.

• Doces

  • La Guita Manzanilla

    Nariz: fresco, com aromas típicos Manzanilla. Azeitonas verdes, camomila, algumas flores e frutas. No fundo, trazendo alguns toques femininos para este vinho. Boca: corpo médio, muito seco e ligeiramente picante com notas de giz e sal. Bem como sabores de noz sutis. Final longo

  • El Candado Pedro Ximenez - Valdespino

    "El Candado" é um Pedro Ximenez distinto, conhecido na Espanha por sua qualidade e concentração e por carregar um pequeno cadeado na ponta da garrafa, símbolo do valor do líquido que contem. Envelhecido também longamente, com uma média de 10 anos de idade, o vinho é denso, levemente defumado, com sabor de chocolate, tâmaras e frutas secas.

  • Porto Tawny

    De coloração rubi de média intensidade com reflexos granada e lágrimas finas. No nariz aromas de frutas secas, especiarias, tabaco, café, mel e madeira. Em boca é encorpado e com bom equilíbrio entre acidez e doçura. Final de boca longo e harmonioso com notas de fruta seca e de madeira no retrogosto.