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Piselli Boa Vista

★★★★☆ 3 Avaliações

São Paulo - SP

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Sobre Piselli Boa Vista

“Especializada em Restaurantes, Piselli Boa Vista.Possui endereço no bairro Centro Histórico de São Paulo, em São Paulo - SP, na Rua Boa Vista. aberto das 11h30 às 16h, às Segunda a Sexta.”

Horários de funcionamento Piselli Boa Vista

Endereço Piselli Boa Vista

Rua Boa Vista, 51, 12 andar - Centro Histórico de São Paulo, São Paulo - SP, 01014-001

i Escolha um aplicativo para iniciar a navegação até o destino: Rua Boa Vista

Telefones Piselli Boa Vista

(11) 3180-3760

Street View Piselli Boa Vista

Cardápio Piselli Boa Vista

  • COPERTO

    • COUVERT

      O nosso couvert é composto de: Patê PISELLI (queijo de cabra, salsa e ervilha), manteiga especial da casa (temperada com ervas e um toque de limão), pão PISELLI, focaccia e pinzimonio de legumes.

    • BRESAOLA FRESCA DELLA CASA

      Carpaccio curado na casa, pesto Genovês e lascas de queijo Grana Padano.

    • INSALATA DI POLLO DELLA CASA

      Mix de folhas, lâminas de frango, figos e amêndoas ao molho de mostarda e mel.

    • INSALATA CAPRESE CON RUCOLA

      Mussarela de búfala, tomates e rúcula.

    • BURRATA E PAPPA AL POMODORO

      Burrata sobre sopa fria de tomates frescos e pão italiano, finalizada com pesto de manjericão.

    • FICO RIPIENO E AVVOLTO NEL PROSCIUTTO

      Figo ao forno recheado de gorgonzola dolce envolto em presunto de parma e aceto balsamico.

    • CALAMARI FRITTI CON SALSA ALLA PIZZAIOLA

      Lulas a dorê acompanhadas de molho frio pizzaiola.

    • CALAMARI ALLA CARBONARA

      Lulas servidas com molho de gema de ovo caipira, queijo pecorino e pancetta crocante.

    • POLENTA ALL´ARRABIATA CON SALSICCIA

      Polenta italiana cremosa com molho de tomate picante e linguiça Blumenau

    • ARANCINI | 6 UNIDADES

      Bolinhos de risoto recheados com Mussarela de Búfala.

    • PROSCIUTTO DI PARMA

      Finas fatias de presunto parma.

    • POLPETTINE DI BACCALÀ

      Delicioso bolinho crocante, recheado de bacalhau português, acompanha molho de limão siciliano.

    • OLIVE ASCOLANE

      Azeitona recheada com linguiça Blumenal

    • RAVIOLI DI BRIE E PERA AL TARTUFO

      ravioles de queijo Brie e perâ com molho de manteiga e mel trufado.

    • RAVIOLI DI FONTINA ALLA CREMA DI TARTUFO NERO

      Ravioles recheados de queijo Fontina com creme de trufas negras.

    • TORTELLONI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL POMODORO E BASILICO

      Massa fresca recheada com mussarela de búfala, molho de tomate fresco e manjericão.

    • PASTA E PISELLI

      Tagliatelle com fonduta de Parmesão, ervilhas frescas e pancetta.

    • Tagliatelle Al Ragù Di Ossobuco

      Massa fresca com ragu de ossobuco, legumes e raspa de limão siciliano

    • Gnocchi Sorrentina

      Nhoque ao molho de tomate fresco, manjericão e mussarela de búfala derretida.

    • Lasagne Alla Bolognese Con Piselli

      Lasanha à bolonhesa com ervilhas.

    • Spaghetti All'Amatriciana

      Molho matriciana (tomates, cebola e panceta) finalizado com cebola crocante

    • Spaghetti Alla Carbonara

      Guanciale, gemas de ovos, queijos Grana Padano e Pecorino Romano.

    • Risotto Piselli

      O nosso clássico risoto de ervilhas com queijo gorgonzola Italiano D.O.P e Grana Padano.

    • Risotto Di Gamberi

      Risoto cremoso de camarão, com molho de tomate fresco e ervas frescas.

    • Risotto Alla Milanese Con Ragù De Ossobuco

      Risoto de açafrão com molho de carne de Ossobuco.

    • TAGLIOLINI NERI CON PESTO E PESCE

      Massa fresca produzida com tinta de lula, pesto de manjericão, lâminas de peixe curado e Bottarga de tainha.

    • Rigatoni Arrabbiata Con Salsiccia

      Molho de tomate picante e linguiça Blumenau.

    • Linguini Alle Vongole E Peperoncino

      Vôngoles, perfume de alho, salsa, vinho branco e pimenta calabresa.

    • Pesce Dello Chef

      Peixe fresco grelhado, com caponata de legumes e molho pomodoro defumado.

    • Baccalà Alla Siciliana

      Lombo de bacalhau com batatas, seleção de tomates sweet grape, zeitonas pretas, alcaparras, salteados com azeite italiano.

    • Pollo Organico

      Sobrecoxa de frango orgânico assada ao forno, servida com legumes piselli.

    • Cotoletta Alla Milanese

      Bisteca bovina empanada, servida com tomates marinados e mix de folhas verdes.

    • Filetto San Paolo

      Filé acebolado, arroz, feijão e fritas.

    • Saltimbocca Alla Romana

      Escalopes de filé mignon grelhado com presunto de parma, molho demi glace, e nhoque na manteiga e sálvia.

    • Tagliata Di Filetto

      Filé mignon grelhado e fatiado, salada de rúcula, lascas de queijo grana padano, tomatinhos marinados e redução de aceto balsâmico.

    • Ancho Alla Fiorentina

      Ancho grelhado, com sal do himalaia e alecrim servido com batatas douradas e salada de rúcula selvagem.

    • Ossobuco Alla Milanese Con Polenta

      Ossobuco de Vitelo com polenta cremosa.

    • Spalla Di Agnello

      Paleta de cordeiro assada em baixa temperatura regada em seu próprio molho. Ao lado traz nhoque com pesto de hortelã.

    • Filetto Al Pepe Verde

      Medalhão de filé mignon grelhado com molho de pimenta verde e risoto de ervas frescas.

    • TAGLIOLINI NERI CON PESTO E PESCE

      Rigatoni com pesto de rúcula, pistache e burrata.

    • Tiramisù Piselli

      “ O doce” mais adorado do mundo, produzido com creme de queijo Mascarpone Italiano e biscoitos Champagne embebidos em café e licor.

    • Crostata Di Miele

      Torta de maçã quente com sorvete.

    • Meringa Ai Frutti Di Bosco

      Sorvete de panna cotta adornado com suspiros, figos e coberto com calda de frutas vermelhas.

    • Spumone Di Cioccolato

      Mousse envolto em crosta de chocolate Callebaut harmonizado com laranja Bahia confitada e calda com toque de açafrão.

    • GELATI E SORBETTI

      Gelati: Fiordilatte, pistache e chocolate sem açucar Sorbetti: Manga com maracujá.

    • Carpaccio Di Ananas

      Laminas de abacaxi, com raspa de limão siciliano.

    • Budino

      Pudim de leite.

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Avaliações Piselli Boa Vista

4.0
★★★★☆  (3 avaliações)
  • × ★★★☆☆  

    Localizado no 12 andar da Associação Comercial de São Paulo. Primeira experiência, grupo de 4 pessoas, 10/12/25, chegamos às 12h30 e fomos informados que no salão ao lado, tinha um evento com 50 pessoas e que os pratos do Menu Buona Vista de 125,00, poderiam demorar. Então, optamos pelo Primi, onde escolhemos: ravioli brie e pera, gnocchi, lasanne e filetto San Paolo. O couvert é colocado na mesa sem perguntar se queríamos ou não. 1h30 aguardando e após avisarmos que tínhamos tempo curto e que iríamos embora caso os pratos não chegassem em 5 minutos, aguardamos mais 15 minutos, reclamamos novamente e finalmente, os pratos chegaram. O local é bem bonito e chique, os pratos são muito bons e caros, os funcionários são gentis e educados, mas o tempo de espera para um almoço, deixou muito a desejar, deveriam no mínimo avisar que mesmo pedindo os pratos Primi, a demora seria de mais de uma hora e meia, iríamos embora, almoçar em outro local. Estávamos em horário de almoço do trabalho e não tínhamos todo este tempo pra aguardar, a espera deveria ter sido avisada. No pagamento, apesar de terem descontado gentilmente couvert, avisei que como primeira experiência, não gostei, o que estava claro em meu rosto. Ocorreu um episódio com uma amiga que estava na mesa, quando já tinha terminado de comer, enquanto ela ainda tinha guaraná zero em seu copo, o garçom trouxe outro, abriu e colocou no copo dela enquanto ela conversava, quando ela percebeu, disse, obrigada, não quero outro, e ele simplesmente retirou o copo que ainda tinha o guaraná dela ! Achei bem feia a cena, ela não pediu outro guaraná e não pôde nem terminar de tomar o que tinha em seu copo, pois ele retirou da mesa. Meu copo ainda tinha água com gás com limão e muito antes dos pratos chegarem a mesa, trouxeram outra água com gás, aberta e deixaram ao meu lado. Não tomei, pois não pedi. Seria gentil e correto, perguntar se a pessoa deseja outra bebida, antes de trazer outras e principalmente não retirar a bebida que a pessoa ainda estava tomando. Essa rapidez em trocar bebida, é boa, apenas pra quem bebe cerveja…

  • × ★★★★★  

    Atendimento impecável, pratos muito bem elaborados e deliciosos, ambiente perfeito, cafezinho no final de altíssima qualidade.

  • × ★★★★★  

    Pratos deliciosos, serviço impecável e vista maravilhosa sobre o Solar da Marquesa.

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Perguntas Frequentes Piselli Boa Vista

Qual é número do telefone Piselli Boa Vista?
Para ver telefone Piselli Boa Vista, acesse ver telefone.
Qual endereço fica Piselli Boa Vista?
Para ver endereço completo acesse ver endereço.
Qual horário de funcionamento Piselli Boa Vista?
Para ver horário de funcionamento completo acesse horário de funcionamento.
Piselli Boa Vista abre aos sábados?
Piselli Boa Vista pode atender aos sábados. Para confirmar horários e disponibilidade, para ver horário de funcionamento acesse horário de funcionamento.
Piselli Boa Vista abre aos domingos?
Piselli Boa Vista pode atender aos domingos. Para confirmar horários e disponibilidade, para ver horário de funcionamento acesse horário de funcionamento.
Piselli Boa Vista funciona em feriados?
O funcionamento em feriados pode sofrer alterações. Para confirmar se estará aberta, entre em contato diretamente com Piselli Boa Vista.
Que horas fecha Piselli Boa Vista?
Piselli Boa Vista fecha 16h de Segunda a Sexta horário de funcionamento completo.
Onde comer perto bairro Centro Histórico de São Paulo?
Piselli Boa Vista é bom lugar para comer.


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