Atendimento top
Vamos lá, se você não conhece Pastrami, esse é o local ideal, se você já conhece, esse é o local ideal. O Fôrno é um lugar diferenciado, se você está com pressa, não é o lugar para você, tem fila, chega e já coloca seu nome na lista de espera (principalmente se estiver com mais de 3 pessoas), inclusive esse é o primeiro ponto, é um local pequeno, não recomendaria para grandes grupos. O atendimento é bom, nada anormal, educação, cordialidade, mas tive problema com nota fiscal, não tirou o brilho da experiência. Agora o que mais importa, a COMIDA, tudo de muita qualidade, tentem sentar no balcão (aproveita e pede uma prova do pastrame), se você curte o processo inteiro, essa é minha dica, ingredientes de qualidade, tempero na medida certa, equilibrio entre carne, pão, queijo, maionese, realmente eles sabem o que estão fazendo, isso pode confiar! Por último o preço, afinal, toda essa qualidade exige um algo a mais na hora de pagar, nada muito surreal, mas longe de ser um lugar barato, preços em torno de uns R$70 á R$100 reais por prato, dependendo da sua fome, seu ticket médio vai virar em torno de uns R$150,00, para iniciar, a não esquecendo, cobram 10%. Minha experiência, saindo de Joinville para SP foi foda, obrigado Fôrno, volto logo mais. Espero ter ajudado!
Super confiável,recomendo
Excelente. A fila pode ser grande mas a comida é perfeita. O ponto das carnes, tempero, tamanho das porções.. tudo. Os drinks são muito bons também.
Um local bem agradável
Fui almoçar ontem com uma amiga. A comida é maravilhosa, o atendimento muito bom. Pegamos uma fila de espera de 1h e pouco, então chegue cedo para pegar mesa. Porém, durante a espera já pudemos pedir entradinhas e bebidas, o que facilita a espera por uma mesa. Pedimos de entrada as Coxinhas de pastrami e de prato principal o Gnocchi da dona Cidinha. Comida deliciosa!!!! De bebida tomamos o chá mate da casa, que eu recomendo muito, não é muito doce e tem um toque refrescante de limão e gengibre. Sobremesa foi o famoso bolo deles de chocolate com sorvete. O bolo achei muito bom, o sorvete não tinha muito gosto. Quero destacar o atendimento do Bento, que pegou a nossa mesa. Super atencioso e engraçado.
Excelente
Uma experiência memorável! Valeu cada minuto e cada centavo investido nessa jóia da cidade de São Paulo. O local fica bem próximo ao Mackenzie , tem vários estacionamentos bem próximos e me senti extremamente seguro na região. Sabor nota mais que mil, atendimento de primeira e ambiente super intagramavel. Sabor e arte no mesmo ambiente. Viva São Paulo e suas belezas gastronômicas, forno entrou para meus lugares queridinhos dessa imensa e encantadora metrópole gastronômica. Parabéns aos responsáveis e funcionários do estabelecimento.
Atendimento bom
Experiência no Fornô, foi excelente! Certamente recomendo a visita! O lugar é bem legal com um ambiente bem “underground” ele fica localizado numa região não muito segura, recomendo chegar de carro… Tive a sorte de estar sozinho e conseguir uma mesa assim que cheguei, apesar da longa fila de espera! Estando lá, fui muito bem atendido e recepcionado pelo staff, principalmente pela chef Sara, que prontamente respondia minhas perguntas mesmo estando na correria… Na questão mais importante, a comida…não poderia deixar de pedir o famoso Pastrami, apesar de eles terem um cardápio bem legal e diversificado, afinal eles são a casa do Pastrami… e realmente ele é fantástico muito bem temperado, textura excelente com maionese e pão crocante como manda o figurino! A batata é boa, nada espetacular mas é um acompanhamento ok. De sobremesa, tive que pedir o pudim na lata recomendado pela chef, que por sinal é sensacional! Cremoso e doce na medida, lembra muito os pudins caseiros, excelente! Dica boa é dica compartilhada!
Excelente profissional
O restaurante realmente surpreende pela qualidade. O ambiente é agradável, bem decorado e acolhedor, ideal tanto para encontros casuais quanto para momentos especiais. A comida é deliciosa, preparada com capricho e ingredientes de excelente qualidade. Dá para perceber o cuidado da equipe de cozinha e o padrão da casa. No entanto, nossa experiência começou com um ponto negativo que não posso deixar de mencionar: o atendimento na porta, no momento de fazer a reserva, foi bastante DESAGRADÁVEL. A pessoa responsável pelo recepção nos tratou de maneira grosseira e impaciente, que me fez pensar não entrar mais ao restaurante. Apesar de todo o restante ter sido muito positivo, esse primeiro contato causa um impacto que poderia ser facilmente evitado. De todo modo, o Fôrno tem muito potencial e merece reconhecimento pelo que entrega em termos de gastronomia e ambiente. Espero que a equipe de atendimento na recepção receba a devida atenção, pois com um bom acolhimento desde a chegada, a experiência seria perfeita do início ao fim.
profissional excelente
Uma das melhores pizzas que eu já comi na vida (e já fui para Italia), a pizza de pesto tem um gosto SURREAL e inexplicável, cada mordida parece que melhora. O sabor do crocante do queijo com o tomate fresco, com a burrata… maravilhoso! A batata eu gostei, mas não sou fã de pastrami, então não pedi de novo, mas o molho é bem gostoso. E o bolo é MUITO BOM, sou chocólatra e amo gosto bem doces, esse bolo é doce, mas não é enjoativo. SUPER VALE!
Foi ótimo atendimento eu recomendo
Amei a experiência no Fôrno. Já tinha passado em frente algumas vezes e estava sempre lotado, por isso me programei para ir numa sexta à noite (já contando com espera) e me surpreendi: às 18h ainda estava vazio e não precisei esperar por uma mesa — quando saí às 19h30, porém, a fila do lado de fora já estava significativa. Pedimos os dois drinks de whisky Jameson (Jameson Mango e Jameson Ginger), que estavam honestos e bem servidos. Ficamos em dúvida quanto à entrada (já que a coxinha de pastrami é bem conhecida), mas apostei na Pastrami Fries e não me arrependi. É muito saborosa e serve até 4 pessoas tranquilamente. De prato principal, fomos de Carbonara e pizza (Origami). O carbonara estava bem equilibrado, saboroso e bem servido. Já da Origami não gostei muito, mas imagino que por causa da mistura de ingredientes que é bem diferente e não estou acostumada. Um detalhe importante: se estiver em duas pessoas e pedir a Pastrami Fries, apenas um prato principal serve perfeitamente as duas pessoas. Pedimos dois pratos e por isso ficamos extremamente cheios, não sobrando espaço para a sobremesa (o que foi uma pena porque gostaria muito de ter experimentado o bolo de chocolate). O total deu R$350 para duas pessoas, e considerando o quanto os pratos são bem servidos, achei justo. Espaço agradável, atendimento cordial. Com certeza voltarei mais vezes.
Muito bom!
Chegue bem cedo porque a fila de espera é sempre imensa rs! Os funcionários são atenciosos, perguntam se está tudo bem em relação aos pedidos, gostei bastante. O ambiente é no estilo “rústico” mas muito aconchegante, o local é ideal tanto para grupos ou se você estiver sozinho(a). A comida é surreal, vale toda a fama que tem, o sabor é incrível, super recomendo a experiência. As porções são super bem servidas, tanto que nem pedi prato principal.
Sensacional
Hoje nossa equipe comemorou o fechamento do mês de junho em grande estilo! Que surpresa boa!!! Surpresa porque nenhum de nós tinha ido até o Fôrno antes e foi maravilhoso! Das bebidas que pedimos, a Cherry Coke roubou a cena! Equilibrado e bem servido, a releitura desse clássico me surpreendeu! Tudo estava maravilhoso, os pontos, os molhos, a suculência, enfim, vale muito a experiência! A casa tem um ar mais rústico e industrial, vende bem a experiência paulistana com ótima gastronomia e decorações invejáveis que se destacam no ambiente meia luz! Recomendo!
Ótimo
Fomos ao restaurante no horário do almoço e chegamos antes de abrir, pois todo mundo comenta que o lugar é pequeno e que a fila de espera costuma demorar. Acho que seria ideal ter uma lista de espera para quem chega mais cedo, assim evitaria aquela confusão de pessoas amontoadas na abertura. Mas, felizmente, não tivemos problemas nesse aspecto. De entrada, pedimos o onigiri, que estava gostoso, embora na minha opinião faltasse um pouco de recheio. Como os pratos são bem servidos, na próxima vez, acho que dispensaríamos a entrada. Para o prato principal, pedimos o lanche de pastrami, que estava maravilhoso — nota mil! Bem temperado, com bastante recheio e muito saboroso. Também pedimos a carne ao poivre com batatas fritas, que estava excelente: carne no ponto certo, molho saboroso e as batatas fininhas e crocantes. Adorei tudo! Apesar de não ser barato, acho que valeu muito a pena.