Conheça o lugar
Sobre D.O.M.
Alta gastronomia do famoso chef Alex Atala, que reescreve pratos com ingredientes inovadores. Veja nosso horário de funcionamento aberto das 12h às 23h, de segunda a sexta e aberto das 19h às 23h, às sábados.
É uma ótima opção para almoço, jantar e comer a sós.
Quem vai com crianças encontra cardápio infantil e tem fraldários.
A atmosfera do local é aconchegante, romântico, sofisticado, tendência e tranquilo.
O estabelecimento oferece banheiro, bar no local, wi-fi e wi-fi gratuito.
O cardápio oferece bebidas alcoólicas, bebidas destiladas, café, cerveja, comida tarde da noite, coquetéis, espaço privativo para eventos, opções vegetarianas e vinho.
Há opções de almoço, jantar, sobremesa e garçons.
Entre os recursos de acessibilidade estão assento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas, banheiro com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas, entrada com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas e estacionamento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas.
Antes de visitar, saiba que recomendação de reserva para almoço, necessidade de fazer reserva, recomendação de reserva para jantar, aceita reservas e normalmente há fila de espera.
O local se destaca por oferecer ótima carta de vinhos, ótima seleção de cervejas, ótima seleção de chás, ótima sobremesa, ótimo café e ótimos coquetéis.
É possível pagar com cartão de crédito, cartão de débito, pagamentos por dispositivo móvel via nfc e cartões de crédito.
Referente ao estacionamento, há muitas vagas disponíveis, estacionamento com manobrista, estacionamento descoberto gratuito, estacionamento descoberto pago e estacionamento gratuito na rua.
Localização
Como chegar no local
Jardins · São Paulo - SP
Confira o número e a rota no mapa antes de sair.
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Informações adicionais
Informações
Acessibilidade
- Assento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
- Banheiro com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
- Entrada com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
- Estacionamento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
Serviços disponíveis
- Entrega
- Refeição no local
Destaques
- Ótima carta de vinhos
- Ótima seleção de cervejas
- Ótima seleção de chás
- Ótima sobremesa
- Ótimo café
- Ótimos coquetéis
Ideal para
- Almoço
- Jantar
- Comer a sós
Opções no menu
- Bebidas alcoólicas
- Bebidas destiladas
- Café
- Cerveja
- Comida tarde da noite
- Coquetéis
- Espaço privativo para eventos
- Opções vegetarianas
- Vinho
Opções de refeição
- Almoço
- Jantar
- Sobremesa
- Garçons
Comodidades
- Banheiro
- Bar no local
- Wi-Fi
- Wi-Fi gratuito
Como é o ambiente
- Aconchegante
- Romântico
- Sofisticado
- Tendência
- Tranquilo
Público
- Grupos
- Turistas
Planejamento
- Recomendação de reserva para almoço
- Necessidade de fazer reserva
- Recomendação de reserva para jantar
- Aceita reservas
- Normalmente há fila de espera
Pagamentos
- Cartão de crédito
- Cartão de débito
- Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
- Cartões de crédito
Crianças
- Cardápio infantil
- Tem fraldários
Estacionamento
- Há muitas vagas disponíveis
- Estacionamento com manobrista
- Estacionamento descoberto gratuito
- Estacionamento descoberto pago
- Estacionamento gratuito na rua
Cardápio D.O.M.
Tasting Menu 05.09.2025 18 itens
Aluá
Cashew Candy
Fish With Cornmeal
"Fumeiro" Meat With Cassava
Chicken With Farofa
Cured Meat With Pumpkin
Egg And Rice
Beiju With Andu Beans And Mocotó
Berarubu - Fish In Banana Leaf
Arribação Quail
Kale With Lard
Corda Beans, Melon And Gherkin
Bacuri And Green Coconut
Grandma's Pudding And Cajá
Guava Biscuit
Souza Leão Cake
Wedding Cake With Umbu Cream
Lemongrass Flavour
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Resumo das avaliações
Pontos positivos
- O atendimento foi impecável e acima da média.
- A apresentação visual do restaurante era extraordinária, com detalhes cuidadosos na decoração e troca de toalha após cada serviço.
- Os ingredientes brasileiros raros e exóticos foram valorizados pelos clientes.
- A execução técnica precisa dos pratos foi apreciada pela maioria dos clientes.
- O local é lindo, acolhedor e os funcionários são educadíssimos.
Pontos de atenção
- A experiência de sabor das comidas foi considerada abaixo do esperado e falta profundidade em alguns pratos.
- As sobremesas não se destacaram em termos de sabor profundo.
- A harmonização entre os pratos e bebidas não era surpreendente, mas correta.
Análise completa
O D.O.M. oferece uma experiência imersiva na culinária brasileira, com um atendimento excelente e apresentação visual impressionante. No entanto, a falta de sabor profundo em alguns pratos e sobremesas é um ponto de atenção. A harmonização entre os pratos e bebidas também não era surpreendente.
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Avaliações dos clientes
× Execução impecável, sabor aquém — experiência abaixo do esperado para 2 estrelas Michelin Fomos ao D.O.M. (menu degustação com harmonização, R$ 1.850 por pessoa) com a régua altíssima — afinal, são 2 estrelas Michelin e uma das casas mais faladas do país. Infelizmente, a experiência ficou muito longe do nível que promete. Pontos positivos: • Atendimento impecável, realmente acima da média. • Apresentação visual extraordinária: louças, detalhes de mesa, e até a troca da toalha a cada “ato”, tudo muito cuidadoso. • Ingredientes brasileiros raros e exóticos, algo que valorizo demais. • Execução técnica precisa: texturas, cortes e apresentações sem falhas. Mas aí chegamos na parte que realmente importa: o sabor. E, honestamente, faltou – faltou muito. Nenhum prato realmente “explodiu” o paladar ou entregou aquele impacto que se espera de um restaurante desse nível. O único momento em que os sentidos despertaram foi o caldo do prato de jacaré, que estava realmente saboroso. No restante, sabores muito discretos, algumas combinações interessantes no papel, mas pouco memoráveis na boca. As sobremesas também não se destacaram — belas, sim, mas sem profundidade de sabor. Sobre a harmonização, foi ok. Correta, mas nada que realmente surpreendesse ou elevasse a experiência. No geral, é um menu muito bem executado, tecnicamente impecável, mas que não entrega o principal: emocionar pelo paladar. Para um restaurante estrelado — e com um ticket tão alto — isso pesa bastante. Saímos de Limeira exclusivamente para jantar no D.O.M. e, apesar de admirarmos o conceito e a proposta, voltamos um pouco decepcionados. Deixamos o feedback diretamente ao maître.
× Aproveitamos nossa passagem por São Paulo para visitar o restaurante D.O.M Fomos excepcionalmente bem tratados. Escolhemos o menu degustação e foi a escolha certa. Tivemos uma imersão dentro da culinária brasileira com produtos típicos de todo o país. Foi muito interessante para minha esposa, que não é brasileira e pode assim conhecer um pouco dos nossos sabores únicos. E por eles falarem muito bem o inglês, o que infelizmente não é normal no Brasil, foi uma experiência para ela ainda melhor.
× O lugar é lindo, acolhedor e os funcionários educadíssimos. A cada apresentação de um prato, vc ouve à explicação e a bebida que harmoniza com a comida ou sobremesa. Eu fui sabendo que teríamos menu degustação de inúmeras etapas(umas 12 eu acho). Os pratos são exóticos e vc tem uma aula de arte, musica e design. O chef Atala nos serviu em um dos pratos. É importante fazer reserva porque o local é pequeno e bem selecionado.
