Coco Bambu

Cardápio Coco Bambu

• Combo Com Vinho Ou Espumante

  • Camarão À Grega + Vinho Ou Espumante

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Camarão Brasil + Vinho Ou Espumante

    Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Peixe À Belle Meunie + Vinho

    Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.

  • Cam Florentina + Vinho Ou Espumante

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Cam Internacional + Vinho Ou Espumante

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Carne De Sol Sertão + Vinho Ou Espumante

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

  • Peixe Meuniere + Vinho Ou Espumante

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Camarão Iracema + Vinho Ou Espumante

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Peixe À Delicia + Vinho Ou Espumante

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Espaguete + Vinho Ou Espumante

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

  • Filé À Parmegiana + Vinho Ou Espumante

    File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Camarão Cb + Vinho Ou Espumante

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. +vinho + sobremesa

  • Camarão Jurerê + Vinho Ou Espumante

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Cam Mediterrâneo + Vinho + Espumante

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.

• Pratos Para 1 Pessoa

  • Camarão Internacional (1 Pessoa)

    Camarões (18g/cada) servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvidos com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.

  • Praia De Olinda (1 Pessoa)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha. serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

  • Filé À Parmegiana (1 Pessoa)

    Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Camarão À Grega (1 Pessoa)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto comcamarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijosmuçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Carne De Sol Aruba (1 Pessoa)

    Acompanhada de baião de dois, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho, abóbora e nata fresca.

  • Praia De Tamandaré (1 Pessoa)

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões. serve 1 pessoa.(110g de camarão in natura)

  • Praia De Itamaracá (1 Pessoa)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.(110g de camarão in natura)

  • Camarão Coco Bambu (1 Pessoa)

    Camarões (30g/cada) recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões (18g/cada), ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse

  • Camarão Jurerê (1 Pessoa)

    Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano

  • Praia De Búzios (1 Pessoa)

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

  • Camarão Mediterrâneo (1 Pessoa)

    Camarões (18g/cada) refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.

  • Camarão Mucuripe (1 Pessoa)

    Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

  • Praia De Boa Viagem (1 Pessoa)

    Camarões refogados com alho e cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)

  • Camarão Florentina (1 Pessoa)

    Camarões (18g/und) refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa)

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)

• Produtos Coco Bambu

  • Vinho Vasto Branco

    Branco composto a partir de trebbiano, catarrato e chardonnay, sem passagem por madeira. fresco e fácil de beber, mostra frutas brancas acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. de corpo médio, tem acidez na medida, textura cremosa e final com toques cítricos e de pêras

  • Espumante Rosé Coco Bambu

  • Vinho Rosé Coco Bambu

    Vinho português alentejano, cor salmão pálido brilhante. aroma cativante pela sua frescura mineral. na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

  • Espumante Brut Coco Bambu

    Vinho português alentejano, cor salmão pálido brilhante. aroma cativante pela sua frescura mineral. na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca

  • Vinho Vasto Rosé

    Vinho rose - sangiovese e negroamaro - 11,5%c

  • Cachaça Coco Bambu

    Cachaça coco bambu 700ml

  • Walls Coco Bambu

    Cerveja coco bambu walls 600ml

  • Vinho Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo

    Vinho tinto - montepulciano - 13%c

  • Vinho Tinto Reserva Coco Bambu

    Vinho português alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.

  • Vinho Branco Coco Bambu

    Produzido com as uvas antão vaz, arinto e alvarinho, este vinho de aspeto límpido e cristalino, possui aroma jovem, sugerindo notas citrinas e uma agradável sensação mineral. refrescante e aromático, é ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. no rótulo observamos a assinatura do nosso fundador afranio barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Vinho Vasto Tinto Rosso

    Vinho tinto - sangiovese, nero d'avola, merlot e outras - 12,5%c

  • Vinho Tinto Coco Bambu

    Elaborado com as uvas aragonez, trincadeira, alicante bouschet. de aspeto límpido e de cor rubi intensa. no aroma apresenta notas a frutos vermelhos. com mais personalidade, este vinho é ideal para acompanhar carnes e massas. no rótulo podemos observar a assinatura do nosso fundador afranio barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Pimenta Coco Bambu

    Molho de pimenta tradicional mendez

• Sobremesas E Tortas Inteiras

  • Torta Banana Cremosa Inteira

    Torta de banana cremosa. serve até 15 pessoas

  • Pequena Torta Cheesecake Inteira

    Torta a base de cream cheese e geléia de morangos frescos sobre biscoito de chocolate.

  • Pequena Torta Pavê De Chocolate Trufada Inteira

    Torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.

  • Brownie De Chocolate

    Bolo de chocolate americano com nozes. coberto com calda de chocolate quente e sorvete de creme.

  • Torta Pavê Trufada Inteira

    Torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante. serve até 15 pessoas

  • Torta Cheesecake Inteira

    Biscoito de chocolate, coberto com massa a base de cream cheese e geléia de morangos frescos. serve até 15 pessoas

  • Pequena Torta De Maçã Inteira

    Torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de maçã caramelizada.

  • O Melhor Pudim Do Mundo

    O melhor pudim do mundo com doce caseiro de ameixas pretas em calda. (individual)

  • Pequena Torta De Banana Cremosa Inteira

    Torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada.

  • O Melhor Pudim Do Mundo Inteiro

    O melhor pudim do mundo com doce caseiro de ameixas pretas em calda. (inteiro)

  • Pequena Torta De Limão Inteira

    Torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito.

  • Brigadeiro De Colher

    Delicioso e cremoso brigadeiro coberto com bolinhas crocantes.

  • Churros Com Doce De Leite Argentino

    Argentine dulce de leche churros

  • Torta De Limão Inteira

    Torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. serve até 15 pessoas

  • Cocada Ao Forno Inteira

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente. serve até 8 pessoas

• Carnes

  • Carne De Sol Coco Bambu (4 Pessoas)

    450G de carne de sol de filé mignon sobre uma cama de macaxeira cozida com manteiga da terra e coberta com queijo coalho grelhado. acompanha melaço de cana, porção de baião de dois, vinagrete e farofa.

  • Carne De Sol Do Sertão (Meio Ou Inteiro)

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Maminha Angus

    Corte de maminha angus com farofa, chimichurri e vinagrete.

  • Filé Com Ervas (Meio Ou Inteiro)

    02 - 04 Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.

  • Filé Paris

    500G de filé mignon coberto com manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. acompanha batatas fritas e arroz à piemontese gratinado.

  • Filé À Parmegiana (Meio Ou Inteiro)

    200G - 400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Filé Alfredo (Meio Ou Inteiro)

    200G - 400g de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Filé Aos Quatro Queijos (2 Pessoas)

    04 Medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

  • Filé Ao Molho Madeira (Meio Ou Inteiro)

    02 - 04 Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. acompanha arroz branco e batata recheada.

  • Filé Ao Molho Mostarda (Meio Ou Inteiro)

    02 - 04 Medalhões de filé mignon com bacon, grelhados, flambados com conhaque e molho de mostarda. acompanha arroz branco e batata ao murro.

• Camarões

  • Camarão Florentina (Meio Ou Inteiro)

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Camarão Coco Brasil (Meio Ou Inteiro)

    9 - 18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Camarão À Grega (Meio Ou Inteiro)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Camarão Grelhados

    Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.

  • Camarão Aos Quatro Queijos

    Camarões salteados com cebola, vinho branco e molho cremoso de queijo. acompanha arroz com passas e batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Internacional (Meio Ou Inteiro)

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Carbonara Coco Bambu (Meio Ou Inteiro)

    Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, farofa de pão e bacon.

  • Camarão Provençal

    20 Camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.

  • Camarão Mucuripe (Meio Ou Inteiro)

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Iracema (Meio Ou Inteiro)

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Espaguete Coco Bambu (Meio Ou Inteiro)

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

  • Camarão Fernando De Noronha (2 Pessoas)

    Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. acompanha arroz de brócolis.

  • Camarão Brasileirinho (2 Pessoas)

    Camarões empanados em farinha panko sobre delicioso arroz cremoso de moqueca. acompanha batata palha.

  • Camarão Ipanema (Meio Ou Inteiro)

    Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

  • Camarão Ibiza (2 Pessoas)

    Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.

  • Camarão Mediterrâneo (Meio Ou Inteiro)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão À Delícia

    Tradicional receita cearense. camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. gratinado com queijo parmesão. acompanha arroz branco e batata gratinada.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Coco Bambu (Meio Ou Inteiro)

    09 - 18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

• Entradas - Datas Especiais!

  • Escolha Sua Entrada:

• Campeões De Venda

  • Peixe À Meunière (Pescada Amarela)

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Meio Camarão Mediterrâneo (2 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)

    18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.

  • Camarão Coco Bambu (2 Pessoas)

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Camarão Capri (2 Pessoas)

    Camarões grelhados envolvidos em fettuccine, berinjela, abobrinha, creme de leite fresco, nozes, manjericão e molho pesto.

  • Camarão Florentina (4 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Meio Camarão À Grega (2 Pessoas)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)

    09 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

  • Meio Filé À Parmegiana + Cocada

    200G de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Camarão Jurerê

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Meio Camarão Iracema

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Meia Carne De Sol Do Sertão + Cocada

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Praia De Tamandaré

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

  • Filé Paulista (4 Pessoas)

    Filé mignon cobertos com alhos fritos. acompanha batatas recheadas e delicioso arroz biro-biro com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

  • Meio Camarão Coco Brasil (3 Pessoas)

    9 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Meio Camarão Florentina (2 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • 2 Camarão Internacional (2 Pessoas) + 2 Cocadas

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Praia De Itamaracá

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com de camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.

  • Camarão Iracema

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Filé Alfredo (4 Pessoas)

    400G de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Tilápia Pescador

    400G de filé de tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. acompanha arroz de alho e batata soutê

  • Camarão Siciliano (2 Pessoas)

    6 Camarões recheados com queijo catupiry e empandos, servidos sobre risoto de limão siciliano, decorado com salsinha. acompanha batata palha.

  • Filé Alfredo (2 Pessoas)

    200G de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Espaguete Coco Bambu (2 Pessoas)

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

  • Praia De Búzios

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

  • Camarão Internacional (4 Pessoas)

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)

    18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Camarão Mediterrâneo (4 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Praia De Boa Viagem

    Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

  • Camarão À Grega (4 Pessoas)

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Cocada Ao Forno

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente.

  • Carne De Sol Do Sertão (4 Pessoas)

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Camarão Coco Brasil (2 Pessoas)

    Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.

  • Peixe À Delícia

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe (pescada amarela) com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Camarão À Milanesa

    Camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.

  • Entradinha Camarão A Milanesa

    135G de camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.

  • Carne De Sol Aruba (2 Pessoas)

    Acompanhada de baião de dois, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho, abóbora e nata fresca.

  • Meio Camarão Mucuripe (2 Pessoas)

    Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Filé À Parmegiana (4 Pessoas)

    400G de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Camarão Jangadeiro

    04 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry. tamanho do camarão nesse prato: 30g

  • Praia De Olinda + Cocada

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.

• Peixes, Aves E Frutos Do Mar

  • Peixe À Belle Meunière

    Filé de pescada amarela grelhado com molho meuniere, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. acompanha legumes grelhados e arroz com brócolis.

  • Lagosta Coco Bambu (2 Pessoas)

    Duas lagostas inteiras grelhadas. acompanha risoto de limão siciliano, batata ao forno e manteiga de ervas especiais.

  • Lagosta Imperial (1 Pessoa)

    Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. acompanha risoto de limão siciliano e batata chips

  • Lagosta À Thermidor

    Filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, cebola picada, mostarda e molho bechamel. acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.

  • Rede De Pescador Com Polvo (4 Pessoas)

    Indescritível prazer do mar nordestino. polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. acompanha arroz de açafrão com parmesão.

  • Rede De Pescador Com Polvo (2 Pessoas)

    Indescritível prazer do mar nordestino. polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. acompanha arroz de açafrão com parmesão.

  • Paella Caldosa Cb Com Lagosta (Meio Ou Inteiro)

    Arroz caldoso com camarão, lula, cubos de polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. servidos na paellera. rico em sabor e apresentação.

  • Peixe À Meunière

    Filé de peixe (pescada amarela) grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Peixe Amalfitana

    Filé de peixe (pescada amarela) ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

  • Bacalhau Com Natas

    Lombo de bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa envolvido em nata. gratinado com parmesão e muçarela. acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

  • Salmão Em Crosta De Gergelim

    Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

  • Salmão À Mathias Beck

    Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.

  • Peixe Ao Molho De Coco

    Filé de peixe grelhado coberto com molho de leite de coco, tomate, coentro, cebola, pimentões e cheiro verde. acompanha arroz de cenoura e batatas ao vapor.

  • Lagosta Grelhada (2 Pessoas)

    400G de lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. acompanha arroz de alho poró.

  • Paella Caldosa Cb (Meio Ou Inteiro)

    Arroz caldoso com camarão, lula, cubos de polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. servidos na paellera. rico em sabor e apresentação.

  • Tilápia À Parmegiana

    Filé de tilápia empanado com molho de tomates frescos sobre espaguete. gratinado com queijo muçarela.

  • Peixe Pizzaiolo (Meio Ou Inteiro)

    Filé de peixe em cubos, à dorê. servidos sobre espaguete ao alho e óleo. coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. gratinados com queijo mussarela e orégano.

  • Lagosta Internacional

    400G de lagosta grelhada, servidas sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela e parmesão. acompanha batata palha.

  • Peixe Ao Molho De Camarão

    Filé de pescada amarela grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, cheiro verde e leite de coco. acompanha arroz branco.

  • Bacalhau À Lagareiro (2 Pessoas)

    Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. acompanha arroz com brócolis.

  • Tilápia À Meunière

    400G de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.

  • Polvo A Provençal

    Tentáculos de polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.

  • Rede De Pescador (Meio Ou Inteiro)

    Indescritível prazer do mar nordestino. lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. acompanha arroz de açafrão.tamanho do camarão nesse prato: 30g.

  • Frango À Parmegiana (Meio Ou Inteiro)

    200G - 400g de filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho.

  • Bacalhau À Gomes De Sá (2 Pessoas)

    Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

  • Peixe Crocante

    Filé de peixe empanado ao coco e farinha de pães frescos, crocante por fora e macio por dentro. acompanha arroz de castanha e maionese de batata com picles de pepino.

  • Peixe Praiano

    Receita contemporânea. sabor agridoce. filé de pescada amarela grelhado com molho de manga, gengibre e maracujá, salpicado com pedacinhos de castanha de caju. acompanha arroz com brócolis e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.

  • Bacalhau À Espanhola

    Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. acompanha arroz branco.

  • Lagosta Com Arroz Dos Mares

    400G de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.

• Sobremesas - Datas Especiais!

  • Escolha Sua Sobremesa:

• Entradas E Acompanhamentos

  • Camarão Crocante

    Camarões empanados com coco. acompanha mango chutney.

  • Entradinha De Filé Aos Quatro Queijos

    100G de cubos de filé com molho de queijos. acompanha torradas temperadas.

  • Batata Palha Extra

  • Purê De Macaxeira

  • Trio De Frutos Do Mar

    Deliciosa combinação de camarões, polvo e lula salteados no azeite com alcaparras, alho, cebola, tomate cereja e batata. acompanha mini pão francês.

  • Sequência De Camarão

    Combinação de camarões natural, alho e óleo, milanesa e ceviche de camarão. acompanha molho tártaro.

  • Croquete De Bacalhau

    04 Unidades de croquete de bacalhau, refogado com cebola, alho, azeitona preta e cheiro verde.

  • Camarão Recife

    Camarões inteiros com casca marinados na cerveja, fritos e refogados com cebola e alho

  • Purê De Batata

  • Entradinha Filé Ao Molho Madeira

    100G de cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. acompanha cesta de torradas temperadas.

  • Entradinha Camarão Manteiga Acebolado

    Filé de camarão salteado na cebola. acompanha macaxeira ao leite.

  • Macaxeira Frita

  • Polvo No Azeite

    Polvo ao azeite de tomates secos (200g). acompanha pãezinhos

  • Lascas De Bacalhau No Azeite

    Bacalhau em lascas com azeite, alho, alecrim, tomilho e tomate cereja. acompanha pão italiano.

  • Entradinha Camarão No Azeite De Tomate Seco

    Camarões refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. acompanha 3 pãezinhos.

  • Iscas De Peixe

    Iscas de peixe à milanesa salpicadas com grãos de gergelim e molho tártaro. decorado com salsinha.

  • Batata Frita Especial

    400G de batatas fritas cobertas com queijo mussarela derretido e bacon crocante.

  • Arroz Branco

  • Dadinho De Tapioca

    Dadinho de tapioca. acompanha geléia de pimenta.

  • Entradinha Camarão À Milanesa

    135G de camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.

  • Legumes Grelhados

    Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola branca, cenoura, cebola roxa.

  • Lula À Doré

    Anéis de lula crocantes. acompanha molho tártaro.

  • Arroz Com Brócolis

    Delicioso arroz com brócolis

  • Filé De Camarão No Alho

    Tamanho do camarão nesse prato: 18g.

• Combos Para 1 Pessoa

  • Camarão Internacional (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Camarão Mediterrâneo (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Camarão Jurerê (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Camarão Coco Bambu (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Camarão Florentina (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Praia De Olinda (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Praia De Búzios (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Praia De Tamandaré (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Praia De Boa Viagem (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Camarão Mucuripe (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Praia De Itamaracá (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

  • Filé À Parmegiana (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Filé à parmegiana (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

  • Camarão À Grega (1 Pessoa) + Mini Sobremesa E Refri

    Camarão à grega (1 pessoa) + mini sobremesa e refri

• Pratos - Datas Especiais!

  • Mais Opções De Pratos:

  • Filé Aos Quatro Queijos

  • Filé À Paulista (3 - 4 Pessoas)

    Filé à paulista (3 - 4 pessoas)

  • Filé Ao Molho Madeira

  • Filé Paulista (2 Pessoas)

• Comb Vinho|espumante Sobremesa

  • Camarões À Grega +Vinho +Sobremesa

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Cam Iracema +Vinhos +Sobremesas

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Peixe À Delícia +Vinho +Sobremesa

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Camarão Jurerê +Vinho + Sobremesa

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Espaguete Cb + Vinho + Sobremesa

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.

  • Peixe Belle Meunie +Vinho + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.

  • Camarão Cb +Vinho +Sobremesa

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. +vinho + sobremesa

  • Cam Mediterrâneo +Vinho + Sobremesa

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Cam Florentina +Vinhos + Sobremesas

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Car Sol Sertao +Vinhos + Sobremesas

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

  • Cam Internacional +Vinho + Sobremesa

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Coco Brasil +Vinho+ Sobremesa

    Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. + vinho ou espumante + sobremesa.

  • Peixe À Meuniere +Vinho + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • File A Parme +Vinho + Sobremesa

    File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

• Promoção Imperdível

  • Tilápia Ao Molho De Camarão (2 Pessoas)

    Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. acompanha arroz branco.

  • Meia Carne De Sol Do Sertão

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Meio File Parmegiana

    200G de filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. servido com espaguete no próprio molho.

  • Praia De Olinda (2 Pessoas)

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g

  • Praia De Boa Viagem (2 Pessoas)

    Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

  • Meio Filé Paulista (2 Pessoas)

    Filé mignon coberto com alhos dourados. acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

  • Camarão Buzios (2 Pessoas)

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

  • Meio Frango À Parmegiana

    Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho.

• Infantil

  • Kid's Pasta

    Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

  • Kid's Parmegiana

    Filé mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

  • Kid´S Filé

    Filé grelhado, arroz e batatas fritas

  • Kid's Camarão

    Camarão empanado com panko, arroz branco e purê de batata.

  • Kid's Coco Bambu

    100G de filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do dia e farofa da casa.

  • Kid's Frango

    Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas

  • Kid's Peixe Grelhado

    Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

• Saladas E Inclusivos

  • Salada De Carpaccio

    Mix de folhas verdes sobre carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda e parmesão. servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caesar De Camarão

    Alface americana, camarões refogados no azeite e ervas, parmesão, molho caesar e croutons. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Salada Italiana

    Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croutons. temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico.

  • Salada Sertão

    Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.

  • Polenta Com Cogumelos

    Polenta de milho cremosa com ragu de cogumelos paris e shitake com azeite de oliva, molho de tomate fresco e pimenta do reino. decorado com salsinha. (vegano, sem glúten e sem lactose)

  • Lasanha De Berinjela

    Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. finalizadas ao forno com queijos mussarela e parmesão.

  • Salada Caesar De Frango

    Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croûtons. servida na casquinha de pizza.

  • Espaguete Com Vegetais

    Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

  • Salada Verão

    Folhas mistas, kani kama, manga, tomate seco, cenoura e molho de mostarda.

  • Risoto De Palmito (Sem Glúten)

    Risoto vegano de palmito com pimenta do reino, azeitonas pretas fatiadas e pimenta biquinho. decorado com amêndoas laminadas e salsinha.

  • Salada Gourmet

    Alface crespa, alface roxa, gorgonzola, azeitonas verdes temperadas, nozes e morangos frescos caramelizados.

  • Salada Caprese Coco Bambu

    Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto. servida na casquinha de pizza.

• Combos Imperdiveis

  • Praia De Boa Viagem + Sobremesa

    Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g

  • Camarão Coco Bambu (Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    09 - 18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

  • Camarão Coco Brasil (Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    9 - 18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Filé À Parmegiana (Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    Finíssimo corte de filé mignon, sobre espaguete italiano e folhas de espinafre.

  • Praia De Búzios + Sobremesa

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.

  • Camarão Internacional (Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Camarão Mediterrâneo (Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Carne De Sol Do Sertão(Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.

  • Frango À Parmegiana (Meio Ou Inteiro) + Sobremesa

    200G - 400g de filé d e frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho.

  • Praia De Olinda + Sobremesa

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.

• Combos Com Sobremesa

  • Camarão Coco Brasil + Sobremesa

    Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. +sobremesa

  • Espaguete Coco Bambu + Sobremesa

    Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão. +sobremesa

  • File A Parmegiana + Sobremesas

    File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Carne De Sol Do Sertao + Sobremesas

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.

  • Peixe À Belle Meuniére + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.

  • Camarão Jurerê + Sobremesa

    Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.

  • Peixe À Delícia + Sobremesa

    Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas

  • Peixe À Meuniere + Sobremesa

    Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Florentina + Sobremesa

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Camarão Iracema + Sobremesa

    Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

  • Filé Ao Molho Madeira + Sobremesa

    04 Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. acompanha arroz branco e batata recheada.

  • Camarão Cb + Sobremesa

    Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.

  • Camarões À Grega + Sobremesa

    Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

  • Filé Molho Quatro Queijos + Sobremesa

    04 Medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.

  • Mediterrâneo + Sobremesa

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.

  • Camarão Internacional + Sobremesa

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.

• Bebidas

  • Guaraná Antarctica Sem Açucar 2 Litros

    Antarctica guaraná zero 2l

  • Fanta Uva Lata

    Fanta uva lata 350ml

  • H2oh! Limão

  • Corona Extra 355ml

    De baixa graduação alcoólica, com sabor leve e refrescante, a corona é uma premium american lager perfeita para se tomar na praia com os amigos. ah, uma fatia de limão reforça a acidez e o toque cítrico da corona!teor alcoólico - 4,6%330 ml. produto para maiores de 18 anos

  • Água Mineral Com Gás San Pellegrino 250ml

  • Coca-Cola 2 Litros

    Coca-cola original. garrafa 2l

  • Schweppes Citrus

    Schweppes citrus lata 350 ml

  • Guaraná Antarctica Sem Açucar Lata

    Antarctica guaraná zero lata

  • Coco Cb

  • Água Perrier

    Água perrier. garrafa 330 ml

  • Coca-Cola Sem Açucar 2 Litros

    Coca-cola sem açúcar. garrafa 2l

  • Guaraná Antarctica 2 Litros

    Antarctica guaraná 2l

  • Budweiser Long Neck

    Produto para maiores de 18 anos

  • Água Mineral Com Gás

  • Guaraná Antartica Sem Açucar 600ml

    Guaraná antartica zero - 600 ml

  • Água Mineral Sem Gás Acqua Panna 250ml

  • Água Tônica

    Água tônica. lata 350ml

  • Água Mineral Sem Gás

  • Soda Lata

    Soda lata 350ml

  • Stella Artois 330ml

    Produto para maiores de 18 anos

  • Coca-Cola Lata

    Coca-cola original. lata 350ml

  • Fanta Laranja Lata

  • Ultra Long Neck Michelob 330ml

    Produto para maiores de 18 anos

  • Coca-Cola Sem Açucar Lata

    Coca-cola sem açucar. lata 350ml

  • Hoegaarden

    Produto para maiores de 18 anos

  • Red Bull Energy Drink

    Lata 250 ml

  • Red Bull Tropical Edition

    Lata 250 ml

  • Colorado Appia 600ml

    Produto para maiores de 18 anos

  • Guaraná Antarctica Lata

    Antarctica guaraná

  • Guaraná Antartica 600ml

    Guaraná antartica - 600 ml