Coco Bambu - Eldorado

Cardápio Coco Bambu - Eldorado

• Lançamentos

  • Filé Grelhado

    Um prato rico em proteína com 200g de filé mignon grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Camarão Grelhado

    Um prato rico em proteína com 8 unidades de camarões grandes grelhados com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Tilápia Grelhada

    Um prato rico em proteína com 150g de filé de tilápia grelhada na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Frango Grelhado

    Um prato rico em proteína com 200g de filé de peito de frango grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Camarão Scampi

    Espaguete com camarão, manteiga, alho, crispy de bacon, parmesão, farinha panko e limão siciliano.

• Lançamentos

  • Filé Grelhado

    Um prato rico em proteína com 200g de filé mignon grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Camarão Grelhado

    Um prato rico em proteína com 8 unidades de camarões grandes grelhados com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Tilápia Grelhada

    Um prato rico em proteína com 150g de filé de tilápia grelhada na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Frango Grelhado

    Um prato rico em proteína com 200g de filé de peito de frango grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

  • Camarão Scampi

    Espaguete com camarão, manteiga, alho, crispy de bacon, parmesão, farinha panko e limão siciliano.

• Petiscos e Entradas

  • Couvert Especial

    Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomatesgrelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradastemperadas e pães de queijo.

  • Ceviche De Salmão

    Ceviche de Salmão. Acompanha cesta de torradas temperadas.

  • Polvo Ao Azeite De Tomates Secos

    Polvo em cubos refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 6 pãezinhos.

  • Camarão No Alho E Óleo

  • Camarão Jangadeiro

    04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry®.Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).

  • Lula À Doré

    Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.

  • Isca De Peixe

    Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

  • Batata Frita Especial

    Batatas fritas cobertas com queijo muçarela derretido e bacon crocante.

  • Dadinhos De Tapioca

    Acompanha geléia de pimenta.

  • Camarão Recife

    Camarões inteiros (com casca e cabeça) marinados na cerveja, levemente empanados, fritos e refogados com cebola e alho.

  • Camarão Na Manteiga Acebolado

    Filé de camarão salteado na manteigada terra e cebola. Acompanha macaxeira ao leite.

  • Pastel De Carne De Sol

    Massa fresca recheada com carne de sol, cebola roxa, coentro e queijo coalho. (4 Unidades)

  • Pastel De Camarão

    Massa fresca recheada com camarão, Catupiry® e salsinha. (4 Unidades)

  • Pastel De Queijo

    Massa fresca recheada com queijo coalho e muçarela. (4 Unidades)

  • Escondidinho De Camarão

    Camarões refogados com cebola, salsinha, nata e Catupiry®, coberto com purê demacaxeira e gratinado com queijo parmesão.

  • Escondidinho De Carne De Sol

    Carne de sol desfiada e refogada com cebola roxa, coentro e nata, coberto com purêde macaxeira e gratinado com queijo coalho.

  • Entrada Carpaccio

    Carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda, parmesão e rúcula. Servido com pão rústico.

  • Casquinho De Caranguejo

    Carne de caranguejo refogada com cheiro-verde, tomate e leite de coco natural. Acompanha farofa da Bahia e molho de coco.

  • Croquete De Bacalhau

    4 Unidades Servido com molho tártaro.

  • Espetinho De Camarão Em Crosta

    Espetinho de Camarão em Crosta.

  • Maminha Angus

    Corte de maminha angus com farofa, chimichurri e vinagrete.

  • Filé Com Fritas

    Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.

  • Entrada De Filé Aos Quatro Queijos

    Cubos de filé mignon com molho de queijos. Acompanha cesta de torradas temperadas.

  • Camarão À Milanesa

    Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

  • Entradinha Espetinho De Queijo Coalho

    Acompanha melaço de cana.

  • Empada De Queijo Do Reino

    Empada de Queijo do Reino ( 1 unidade)

  • Empada De Camarão

    Empada de Camarão ( 1 unidade)

  • Entradinha Caldinho De Camarão

    Caldo com camarões, alho, cebola, coentro, pimentões, pimenta de cheiro mandioquinha eleite de coco.

  • Entradinha Caldinho De Peixe

    Caldo à base de peixe, pimentões, pimenta de cheiro, cebola, alho, leite de coco e coentro.

• Petiscos e Entradas

  • Couvert Especial

    Camarões marinados, tomate seco com queijo minas frescal temperado, tomatesgrelhados com alho frito, caponata de berinjela e ceviche de salmão. Acompanha torradastemperadas e pães de queijo.

  • Ceviche De Salmão

    Ceviche de Salmão. Acompanha cesta de torradas temperadas.

  • Polvo Ao Azeite De Tomates Secos

    Polvo em cubos refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. Acompanha 6 pãezinhos.

  • Camarão No Alho E Óleo

  • Camarão Jangadeiro

    04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry®.Acompanha molho taíba (molho rosé especial da casa com especiarias).

  • Lula À Doré

    Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.

  • Isca De Peixe

    Iscas de peixe à milanesa com gergelim e molho tártaro.

  • Batata Frita Especial

    Batatas fritas cobertas com queijo muçarela derretido e bacon crocante.

  • Dadinhos De Tapioca

    Acompanha geléia de pimenta.

  • Camarão Recife

    Camarões inteiros (com casca e cabeça) marinados na cerveja, levemente empanados, fritos e refogados com cebola e alho.

  • Camarão Na Manteiga Acebolado

    Filé de camarão salteado na manteigada terra e cebola. Acompanha macaxeira ao leite.

  • Pastel De Carne De Sol

    Massa fresca recheada com carne de sol, cebola roxa, coentro e queijo coalho. (4 Unidades)

  • Pastel De Camarão

    Massa fresca recheada com camarão, Catupiry® e salsinha. (4 Unidades)

  • Pastel De Queijo

    Massa fresca recheada com queijo coalho e muçarela. (4 Unidades)

  • Escondidinho De Camarão

    Camarões refogados com cebola, salsinha, nata e Catupiry®, coberto com purê demacaxeira e gratinado com queijo parmesão.

  • Escondidinho De Carne De Sol

    Carne de sol desfiada e refogada com cebola roxa, coentro e nata, coberto com purêde macaxeira e gratinado com queijo coalho.

  • Entrada Carpaccio

    Carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda, parmesão e rúcula. Servido com pão rústico.

  • Casquinho De Caranguejo

    Carne de caranguejo refogada com cheiro-verde, tomate e leite de coco natural. Acompanha farofa da Bahia e molho de coco.

  • Croquete De Bacalhau

    4 Unidades Servido com molho tártaro.

  • Espetinho De Camarão Em Crosta

    Espetinho de Camarão em Crosta.

  • Maminha Angus

    Corte de maminha angus com farofa, chimichurri e vinagrete.

  • Filé Com Fritas

    Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.

  • Entrada De Filé Aos Quatro Queijos

    Cubos de filé mignon com molho de queijos. Acompanha cesta de torradas temperadas.

  • Camarão À Milanesa

    Camarão à milanesa com gergelim. Acompanha molho tártaro.

  • Entradinha Espetinho De Queijo Coalho

    Acompanha melaço de cana.

  • Empada De Queijo Do Reino

    Empada de Queijo do Reino ( 1 unidade)

  • Empada De Camarão

    Empada de Camarão ( 1 unidade)

  • Entradinha Caldinho De Camarão

    Caldo com camarões, alho, cebola, coentro, pimentões, pimenta de cheiro mandioquinha eleite de coco.

  • Entradinha Caldinho De Peixe

    Caldo à base de peixe, pimentões, pimenta de cheiro, cebola, alho, leite de coco e coentro.

• Saladas

  • Salada De Salmão

    Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Tropical

    95g camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caesar

    Alface americana, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Light

    Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caesar De Frango

    Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Sertão

    Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada De Carpaccio

    Mix de folhas verdes sobre carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda e parmesão. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caprese Coco Bambu

    Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, tapenade de azeitonas pretas. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Juliana

    Alface americana, cenoura, palmito, tomate cereja, queijo parmesão, molho de mostarda com mel e batata palha.

• Saladas

  • Salada De Salmão

    Ceviche de Salmão, alface americana, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Tropical

    95g camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caesar

    Alface americana, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Light

    Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caesar De Frango

    Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Sertão

    Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada De Carpaccio

    Mix de folhas verdes sobre carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda e parmesão. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Caprese Coco Bambu

    Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, tapenade de azeitonas pretas. Servida na casquinha de pizza.

  • Salada Juliana

    Alface americana, cenoura, palmito, tomate cereja, queijo parmesão, molho de mostarda com mel e batata palha.

• Sugestões Do Chef

  • Camarão Ao Forno

    Camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno, regados com suavemolho provençal. Acompanha risoto de limão siciliano.

  • Camarão Em Crosta

    Camarões em crosta de pão de alho. Acompanha salada de alface americana, tomate,azeitona verde, palmito, pimentão e cebola. Acompanha e risoto de limão siciliano.

  • Camarão Ipanema

    Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

  • Camarão Mucuripe

    Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

  • Camarão Provençal

    camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados comvinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco.Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toquede limão siciliano.

  • Carbonara Coco Bambu

    Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.

  • Camarão Coco Bambu

    Camarões recheados com Catupiry® e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

  • Camarão Coco Brasil

    Camarões empanados e recheados com Catupiry®, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Camarão Grelhado Fernando De Noronha

    Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. Acompanha arroz de brócolis.

  • Camarão Internacional

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

  • Camarão Jurerê

    Camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.

  • Camarão Mônaco

    Camarões empanados acompanhados de risoto de aspargos e parmesão coberto com lâminas de amêndoas assadas.

  • Camarão Siciliano

    6 camarões recheados com queijo Catupiry® e empanados, servidos sobre risoto de limão siciliano, decorado com salsinha. Acompanha batata palha. (6 Unidades)

  • Praia De Boa Viagem

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Camarão Florentina

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Praia De Búzios

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

  • Camarão Iracema

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 380g de camarões refogados comcoentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijocoalho e acompanha macaxeira frita.

  • Praia De Olinda

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.

  • Camarão Mediterrâneo

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremosoarroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijosmuçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

  • Bobó De Camarão

    Prato com consistência cremosa, feito com camarões refogados no azeite de dendê, comtomate, cebola, pimentões, misturados com purê de macaxeira cozida, coentro eleite de coco. Acompanha arroz branco e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.

  • Camarão À Delícia

    Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leitee bananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijos muçarela e parmesão.Acompanha arroz branco e batata gratinada.

• Sugestões Do Chef

  • Camarão Ao Forno

    Camarões inteiros (com cabeça) levados ligeiramente ao forno, regados com suavemolho provençal. Acompanha risoto de limão siciliano.

  • Camarão Em Crosta

    Camarões em crosta de pão de alho. Acompanha salada de alface americana, tomate,azeitona verde, palmito, pimentão e cebola. Acompanha e risoto de limão siciliano.

  • Camarão Ipanema

    Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

  • Camarão Mucuripe

    Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

  • Camarão Provençal

    camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados comvinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco.Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toquede limão siciliano.

  • Carbonara Coco Bambu

    Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.

• Campeões

  • Camarão Coco Bambu

    Camarões recheados com Catupiry® e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

  • Camarão Coco Brasil

    Camarões empanados e recheados com Catupiry®, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

  • Camarão Grelhado Fernando De Noronha

    Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. Acompanha arroz de brócolis.

  • Camarão Internacional

    Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

  • Camarão Jurerê

    Camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. Servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.

  • Camarão Mônaco

    Camarões empanados acompanhados de risoto de aspargos e parmesão coberto com lâminas de amêndoas assadas.

  • Camarão Siciliano

    6 camarões recheados com queijo Catupiry® e empanados, servidos sobre risoto de limão siciliano, decorado com salsinha. Acompanha batata palha. (6 Unidades)

  • Praia De Boa Viagem

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Camarão Florentina

    Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo muçarela e parmesão.

  • Praia De Búzios

    Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.

  • Camarão Iracema

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com 380g de camarões refogados comcoentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijocoalho e acompanha macaxeira frita.

  • Praia De Olinda

    Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.

  • Camarão Mediterrâneo

    Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremosoarroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijosmuçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

• Tradicionais

  • Bobó De Camarão

    Prato com consistência cremosa, feito com camarões refogados no azeite de dendê, comtomate, cebola, pimentões, misturados com purê de macaxeira cozida, coentro eleite de coco. Acompanha arroz branco e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.

  • Camarão À Delícia

    Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leitee bananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijos muçarela e parmesão.Acompanha arroz branco e batata gratinada.

• Moqueca e Peixada

  • Moqueca Cearense De Camarão

    De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

  • Moqueca Cearense De Peixe

    De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

  • Moqueca Cearense Mista

    De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

  • Peixada Cearense

    Ensopado de filé de peixe, tomate, cebola, coentro, pimentões, leite de coco, batatas, cenouras,repolho e ovos cozidos. Acompanha pirão e arroz branco.

• Moqueca e Peixada

  • Moqueca Cearense De Camarão

    De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

  • Moqueca Cearense De Peixe

    De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentõesrefogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

  • Moqueca Cearense Mista

    De origem indígena com toques cearenses. Nossa moqueca é feita com tomate, cebola e pimentões refogados, pimenta de cheiro, acrescidas de leite de coco, azeite de dendê e coentro.

  • Peixada Cearense

    Ensopado de filé de peixe, tomate, cebola, coentro, pimentões, leite de coco, batatas, cenouras,repolho e ovos cozidos. Acompanha pirão e arroz branco.

• Frutos do Mar

  • Paella Caldosa Coco Bambu

    Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.

  • Rede De Pescador Com Polvo

    Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.

  • Polvo À Provençal

    Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.

  • Arroz De Pescador

    Delicioso arroz feito com consumê de peixe, camarão, lula, polvo e pescada amarela.

• Frutos do Mar

  • Paella Caldosa Coco Bambu

    Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.

  • Rede De Pescador Com Polvo

    Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.

  • Polvo À Provençal

    Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.

  • Arroz De Pescador

    Delicioso arroz feito com consumê de peixe, camarão, lula, polvo e pescada amarela.

• Lagostas

  • Lagosta A Thermidor

    5 caudas de filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, picada,mostarda e molho bechamel, gratinada com muçarela e parmesão.Acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.

  • Lagosta Grelhada

    Lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho poró ebatatas ao vapor.

  • Lagosta Com Arroz Dos Mares

    400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito na manteiga. Servidas sobre deliciosamistura de arroz com nata, molho de tomate fresco, leite de coco, mix de pimentões,cebola e coentro.

  • Lagosta Imperial

    Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. Acompanha risoto de limão siciliano e batata chips

  • Lagosta Coco Bambu

    Duas lagostas inteiras grelhadas. Acompanha risoto de limão siciliano, batata ao fornoe manteiga de ervas especiais.

• Lagostas

  • Lagosta A Thermidor

    5 caudas de filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, picada,mostarda e molho bechamel, gratinada com muçarela e parmesão.Acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.

  • Lagosta Grelhada

    Lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho poró ebatatas ao vapor.

  • Lagosta Com Arroz Dos Mares

    400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito na manteiga. Servidas sobre deliciosamistura de arroz com nata, molho de tomate fresco, leite de coco, mix de pimentões,cebola e coentro.

  • Lagosta Imperial

    Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. Acompanha risoto de limão siciliano e batata chips

  • Lagosta Coco Bambu

    Duas lagostas inteiras grelhadas. Acompanha risoto de limão siciliano, batata ao fornoe manteiga de ervas especiais.

• Frango

  • Frango Primavera

    Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes grelhados ao vapor e arroz de alho.

  • Filé De Frango À Parmegiana

    Filé de Frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

• Frango

  • Frango Primavera

    Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes grelhados ao vapor e arroz de alho.

  • Filé De Frango À Parmegiana

    Filé de Frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

• Pratos Inclusivos

  • Lasanha De Berinjela

    Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao fornocom queijos muçarela e parmesão.

  • Espaguete Com Vegetais

    Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

  • Risoto De Palmito

    Risoto vegano de palmito com pimenta do reino, azeitonas pretas fatiadas e pimenta biquinho. Decorado com amêndoas laminadas e salsinha.

• Pratos Inclusivos

  • Lasanha De Berinjela

    Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao fornocom queijos muçarela e parmesão.

  • Espaguete Com Vegetais

    Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.

  • Risoto De Palmito

    Risoto vegano de palmito com pimenta do reino, azeitonas pretas fatiadas e pimenta biquinho. Decorado com amêndoas laminadas e salsinha.

• Filé Mignon

  • Filé À Paulista

    "Filé mignon cobertos com alhos fritos. Acompanha batatas recheadas e delicioso arroz """"biro-biro"""" com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa."""

  • Filé À Parmegiana

    Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Filé Com Ervas

    Medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas.Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.

  • Filé Ao Molho Madeira

    Medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambadoscom conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arrozbranco e batata recheada.

  • Filé Alfredo

    Medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Picadinho De Filé Coco Bambu

    Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molhoroti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.

  • Strogonoff De Filé Mignon

    Picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.

  • Picanha Coco Bambu

    O corte preferido dos nossos churrascos, acompanhada de vinagrete, chimichurri, farofa amarela, mandioca cozida e arroz biro biro.

  • Carne De Sol Do Sertão

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.

  • Carne De Sol Do Maranhão

    Deliciosa peça inteira de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos,banana à milanesa, cebola roxa refogada, purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.

• Filé Mignon

  • Filé À Paulista

    "Filé mignon cobertos com alhos fritos. Acompanha batatas recheadas e delicioso arroz """"biro-biro"""" com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa."""

  • Filé À Parmegiana

    Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

  • Filé Com Ervas

    Medalhões de filé mignon grelhados, cobertos com nata de ervas.Acompanha arroz à piemontese gratinado e batatas recheadas.

  • Filé Ao Molho Madeira

    Medalhões de filé grelhados envolvidos com bacon, grelhados, flambadoscom conhaque, molho madeira tradicional e champignons. Acompanha arrozbranco e batata recheada.

  • Filé Alfredo

    Medalhões de Filé Mignon envolvidos com bacon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

  • Picadinho De Filé Coco Bambu

    Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molhoroti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.

  • Strogonoff De Filé Mignon

    Picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.

• Picanha

  • Picanha Coco Bambu

    O corte preferido dos nossos churrascos, acompanhada de vinagrete, chimichurri, farofa amarela, mandioca cozida e arroz biro biro.

• Carne de Sol

  • Carne De Sol Do Sertão

    Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.

  • Carne De Sol Do Maranhão

    Deliciosa peça inteira de carne de sol de filé mignon. Acompanha baião de dois, farofa de ovos,banana à milanesa, cebola roxa refogada, purê de macaxeira gratinado com queijo coalho e vinagrete.

• Peixes Premium

  • Sirigado/Badejo Ao Forno

    Filé de sirigado/badejo assado no forno com molho a base de natas e vinho branco, servido com tomate, batatas torneadas, cebola, pimentões, cenoura, coentro e alho frito. Acompanha arroz branco e farofa de bananas.

  • Sirigado/Badejo Meunière

    Filé de Sirigado grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha arroz branco e batata Chips.

  • Pescada Amarela À Belle Meunière

    Peixe da estação grelhado com molho meunière, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

  • Pescada Amarela Meunière

    Filé de pescada amarela grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

  • Pescada Amarela À Delícia

    Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

  • Pescada Amarela Amalfitana

    Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras,vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

  • Pescada Amarela Crocante

    Filé de peixe empanado ao coco levemente adocicado e farinha de pães frescos, crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz de castanha e maionese de batata com picles de pepino.

  • Salmão À Matias Beck

    Filé de salmão grelhado com manteiga, nozes, champignon e salsinha. Acompanha arrozde brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

  • Salmão Em Crosta De Gergelim

    Filé de salmão grelhado c/ crosta de gergelim, molho teriyaki. Acompanha arroz brancoe cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

  • Salmão Com Vinagrete De Manga

    Acompanha vinagrete de manga da casa e arroz branco

  • Bacalhau À Gomes De Sá

    Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

  • Bacalhau Com Natas

    Lombo de Bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa com molho da casa à base de nata. Gratinado com queijo parmesão e muçarela. Acompanha arroz com brócolis e farofa de ovos.

  • Bacalhau À Lagareiro

    Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. Acompanha arroz com brócolis.

  • Tilápia À Meunière

    Filé de tilápia grelhado com molho meunière, alcaparras, champignon e ervilhas. Acompanha arroz com brócolis e legumes.

  • Tilápia Pescador

    Filé de Tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê

  • Tilápia Coco Brasil

    Filé de Tilápia com crosta de pão de alho, pesto de rúcula e cebola caramelada picada.Acompanha purê de mandioquinha e arroz branco.

  • Tilápia À Delícia

    Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

• Peixes Premium

  • Sirigado/Badejo Ao Forno

    Filé de sirigado/badejo assado no forno com molho a base de natas e vinho branco, servido com tomate, batatas torneadas, cebola, pimentões, cenoura, coentro e alho frito. Acompanha arroz branco e farofa de bananas.

  • Sirigado/Badejo Meunière

    Filé de Sirigado grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha arroz branco e batata Chips.

• Pescada Amarela

  • Pescada Amarela À Belle Meunière

    Peixe da estação grelhado com molho meunière, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

  • Pescada Amarela Meunière

    Filé de pescada amarela grelhado com molho a base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

  • Pescada Amarela À Delícia

    Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de pescada amarela com bananas fritas e molho à base de creme de leite, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

  • Pescada Amarela Amalfitana

    Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras,vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

  • Pescada Amarela Crocante

    Filé de peixe empanado ao coco levemente adocicado e farinha de pães frescos, crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz de castanha e maionese de batata com picles de pepino.

• Salmão

  • Salmão À Matias Beck

    Filé de salmão grelhado com manteiga, nozes, champignon e salsinha. Acompanha arrozde brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

  • Salmão Em Crosta De Gergelim

    Filé de salmão grelhado c/ crosta de gergelim, molho teriyaki. Acompanha arroz brancoe cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

  • Salmão Com Vinagrete De Manga

    Acompanha vinagrete de manga da casa e arroz branco

• Bacalhau

  • Bacalhau À Gomes De Sá

    Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

  • Bacalhau Com Natas

    Lombo de Bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa com molho da casa à base de nata. Gratinado com queijo parmesão e muçarela. Acompanha arroz com brócolis e farofa de ovos.

  • Bacalhau À Lagareiro

    Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. Acompanha arroz com brócolis.

• Tilápia

  • Tilápia À Meunière

    Filé de tilápia grelhado com molho meunière, alcaparras, champignon e ervilhas. Acompanha arroz com brócolis e legumes.

  • Tilápia Pescador

    Filé de Tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê

  • Tilápia Coco Brasil

    Filé de Tilápia com crosta de pão de alho, pesto de rúcula e cebola caramelada picada.Acompanha purê de mandioquinha e arroz branco.

  • Tilápia À Delícia

    Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

• Kids

  • Kid’s Filé

    Filé grelhado, arroz e batatas fritas*.*TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

  • Kid’s Frango

    Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas*.*TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

  • Kid’s Parmegiana

    Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

  • Kid’s Pasta

    Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

  • Kid’s Peixe

    Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

  • Kid's Coco Bambu

    Filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do dia e farofa da casa.

  • Kid’s Frango Parmegiana

    Frango à milanesa com espaguete e molho de tomates frescos.

  • Kid's Camarão

    Camarão empanado com Panko, arroz branco e purê de batata.

• Kids

  • Kid’s Filé

    Filé grelhado, arroz e batatas fritas*.*TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

  • Kid’s Frango

    Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas*.*TROQUE A BATATA FRITA POR PURE DE BATATAS OU LEGUMES.

  • Kid’s Parmegiana

    Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

  • Kid’s Pasta

    Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

  • Kid’s Peixe

    Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

  • Kid's Coco Bambu

    Filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do dia e farofa da casa.

  • Kid’s Frango Parmegiana

    Frango à milanesa com espaguete e molho de tomates frescos.

  • Kid's Camarão

    Camarão empanado com Panko, arroz branco e purê de batata.

• Sobremesas

  • Torta De Banana Cremosa

    Fatia de torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada. Servida quente com sorvete de creme salpicado com canela em pó.

  • Torta De Limão

    Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

  • Torta Pavê De Chocolate Trufada

    Fatia de torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. Coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.

  • Blondie De Pistache Individual

    Classica receita de brownie com chocolate branco e pistache. Acompanha sorvete de pistache.

  • Cocada Ao Forno Com Sorvete (1 Bola)

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno, servida quentecom uma bola de sorvete de creme.

  • Cocada Ao Forno

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

  • Pudim De Leite ‘‘O Melhor Do Mundo’’

    Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.

  • Brigadeiro De Colher

    Delicioso e cremoso brigadeiro servido na taça. Coberto com bolinhas crocantes.

  • Churros Com Doce De Leite Argentino

    Com Doce de Leite Argentino e Raspas de Limão Siciliano.

  • Mousse De Chocolate

    Legítima receita italiana.

  • Cocada Mole Com Gelato De Coco

    Deliciosa cocada coberta com Gelato de coco e coco ralado.

  • Abacaxi

    Rodela de abacaxi servida com raspas de gelo e limão.

  • Brownie De Chocolate

    Bolo de chocolate americano com nozes. Coberto com calda de chocolate quentee sorvete de creme.

• Sobremesas

  • Torta De Banana Cremosa

    Fatia de torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada. Servida quente com sorvete de creme salpicado com canela em pó.

  • Torta De Limão

    Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

  • Torta Pavê De Chocolate Trufada

    Fatia de torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. Coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.

  • Blondie De Pistache Individual

    Classica receita de brownie com chocolate branco e pistache. Acompanha sorvete de pistache.

  • Cocada Ao Forno Com Sorvete (1 Bola)

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno, servida quentecom uma bola de sorvete de creme.

  • Cocada Ao Forno

    Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.

  • Pudim De Leite ‘‘O Melhor Do Mundo’’

    Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.

  • Brigadeiro De Colher

    Delicioso e cremoso brigadeiro servido na taça. Coberto com bolinhas crocantes.

  • Churros Com Doce De Leite Argentino

    Com Doce de Leite Argentino e Raspas de Limão Siciliano.

  • Mousse De Chocolate

    Legítima receita italiana.

  • Cocada Mole Com Gelato De Coco

    Deliciosa cocada coberta com Gelato de coco e coco ralado.

  • Abacaxi

    Rodela de abacaxi servida com raspas de gelo e limão.

  • Brownie De Chocolate

    Bolo de chocolate americano com nozes. Coberto com calda de chocolate quentee sorvete de creme.

• Gelatos Coco Bambu

  • Gelato De Creme

    Delicioso e cremoso Gelato Italiano de Creme com crocante de castanha. Acompanha calda de chocolate. Fabricação própria Coco Bambu.

  • Gelato De Brigadeiro

    Delicioso e cremoso Gelato Italiano de Brigadeiro. Acompanha calda de chocolate. Fabricação própria Coco Bambu.

  • Gelato De Pistache

    Delicioso e cremoso Gelato Italiano de Pistache com raspas de pistache. Fabricação própria Coco Bambu.

  • Mix De Gelato 4 Sabores

    Mix de quatro sabores de gelato artesanal servido em uma tábua personalizada. Sabores disponíveis: Queijo com goiabada, Cookies and cream, doce de leite, creme e brigadeiro.

• Gelatos Coco Bambu

  • Gelato De Creme

    Delicioso e cremoso Gelato Italiano de Creme com crocante de castanha. Acompanha calda de chocolate. Fabricação própria Coco Bambu.

  • Gelato De Brigadeiro

    Delicioso e cremoso Gelato Italiano de Brigadeiro. Acompanha calda de chocolate. Fabricação própria Coco Bambu.

  • Gelato De Pistache

    Delicioso e cremoso Gelato Italiano de Pistache com raspas de pistache. Fabricação própria Coco Bambu.

  • Mix De Gelato 4 Sabores

    Mix de quatro sabores de gelato artesanal servido em uma tábua personalizada. Sabores disponíveis: Queijo com goiabada, Cookies and cream, doce de leite, creme e brigadeiro.

• Tortas Inteiras

  • Torta Pavê Trufada

  • O Melhor Pudim Do Mundo (Medio)

    Fla caseiro com ameixas pretas.

  • Torta De Limão

  • Torta De Banana Cremosa

  • Cocada Ao Forno

    Coco fresco desfiado assado e leite condensado.

• Tortas Inteiras

  • Torta Pavê Trufada

  • O Melhor Pudim Do Mundo (Medio)

    Fla caseiro com ameixas pretas.

  • Torta De Limão

  • Torta De Banana Cremosa

  • Cocada Ao Forno

    Coco fresco desfiado assado e leite condensado.

• Bebidas

  • Água Mineral

    Água Mineral Com ou Sem Gás

  • Água Tônica

    Elaborada a partir de água gaseificada e extrato vegetal de quinino. O quinino é extraído da casca de uma planta denominada chichona ou quina, conhecida por suas qualidades medicinais, como auxiliar no processo digestivo. Com sabor natural e leve, a Tônica Antarctica é líder absoluta em seu segmento.

  • Coca-Cola

    Coca-Cola Lata 350ml

  • Guaraná Antarctica

    Em 1921, nasceu, no Brasil, o Guaraná Antarctica. Produzido com uma frutinha amazonense de sabor agradável, é um refrigerante natural, leve e original, que conquistou o mercado exterior, particularmente Japão, onde lidera um ranking de dez diferentes marcas.

  • Schweppes Citrus

    Schweppes é uma linha premium de bebidas, desenvolvida na Inglaterra em 1783 por Jacob Schweppe, um cientista amador que descobriu um método de produzir água carbonatada em escala comercial. Sua primeira fábrica teve lugar em Londres em 1792, produzindo a Schweppes Soda. Elaborado com água gaseificada, açúcar, suco de maçã, grapfruit e laranja, aroma natural e corante artificial tartrazina. Contém caloria, carboidrato e sódio.

  • Soda Antarctica

    Muito apreciado por sua refrescância, Soda Limonada Antarctica é um refrigerante leve e natural de sabor limão. É produzido a partir de uma fórmula exclusiva, composta basicamente de água gaseificada e sucos de frutos naturais.

  • H2OH!

    Bebida levemente gaseificada, com zero de açúcar, fonte de vitaminas B e suco natural de limão.

  • Pink Lemonade

    Copo de 410ml

  • Soda Italiana

    Sabores: Abacaxi, morango, maçã verde, tangerina, limão siciliano, maracujá.

  • Red Bull

    Criada na Áustria, a partir de uma combinação exclusiva de ingredientes. Red Bull aumenta a perfomance, a concentração, melhorando o estado de bem-estar, além de estimular o metabolismo.

  • Red Bull Tropical

    Com sabor único e refrescante, o Red Bull Tropical Edition é uma edição especial do energético austríaco, preparado a partir do tradicional Red Bull mais o sabor de frutas tropicais: uma mistura de manga, abacaxi e laranja.

  • Café Nespresso Ristretto

    O Ristretto é simplesmente um clássico. Um blend de cafés das Américas Central e do Sul — alguns cultivados em altitude e lavados e outros naturalmente processados (não lavados), mas ainda assim, todos Arábicas. A torra escura e intensa e a moagem fina desenvolvem o corpo denso e o icônico crema de café espesso desses cafés da América Latina. O Ristretto é um blend de cafés Arábica encorpado e com um caráter de torrado intenso. Mas, em meio a essa intensidade, você degustará as notas de cacau intensas e as notas de madeira sutis que permanecem por um longo tempo nesta cápsula Nespresso.

  • Café Nespresso Leggero

    Leggero é um blend suave e refrescante de cafés sul-americanos. Arábicas levemente torrads do Brasil e da Colômbia e um Robusta conferem-lhe um corpo leve e aveludado, notas de cereais torrados e cacau com aquele toque de acidez e amargor. Receitas com leite revelam uma doçura de caramelo maltado no Leggero, mas os aromas complexos deste café Espresso ainda brilham.

  • Café Nespresso Descafeinado

    O Decaffeinato é um blend de cafés descafeinados de Arábicas da América do Sul com um toque de Robusta. Esses cafés descafeinados passam por um processo de torra curto, mas intenso, que desenvolve as notas de torrado e reforça o caráter encorpado deste Nespresso descafeinado. As notas sutis de cacau e cereais torrados surpreenderão você com a riqueza da intensidade aromática. Os cafés Arábica e Robusta são cuidadosamente descafeinados para preservar sua complexidade aromática.

  • Cappuccino

  • Abacaxi

    Suco de Abacaxi.

  • Laranja

    Suco de Laranja

  • Morango

    Suco de Morango

  • Frutas Vermelhas

    Suco de Frutas Vermelhas

  • Limão

    Suco de Limão

  • Suco De Uva Integral Casa Madeira

    O suco de Uva Casa Madeira integral é originário do Vale dos Vinhedos. Com coloração púrpura, aroma intenso e marcante de frutas, demonstra a perfeita maturação da uva. Sua textura é densa e concentrada. Não possui adição de açúcares, água ou conservantes.

  • Tangerina

    **Fruta da Estação**

  • Chopp Brahma

  • Chopp Stella

  • Wälls Coco Bambu

    Criada pela parceria do Coco bambu com a cervejaria Wälls, esta cerveja, de coloração dourada, possui um sabor limpo de malte com sutis notas frutadas e amargor moderado com toque floral.

  • Budweiser

    A cerveja Budweiser é uma American Larger que possui sabor leve, cor clara e aroma discreto. As lascas de Beechwood, madeira especial utilizada no processo de fermentação e maturação da Budweiser, conferem um sabor equilibrado, marcante no início e suave no final.

  • Budweiser Zero

    A cerveja Budweiser é uma American Larger que possui sabor leve, cor clara e aroma discreto. As lascas de Beechwood, madeira especial utilizada no processo de fermentação e maturação da Budweiser, conferem um sabor equilibrado, marcante no início e suave no final.

  • Spaten

    Autoridade em cerveja. Uma das primeiras puro malte do mundo e uma das cervejarias oficiais da Oktoberfest de Munique, na Alemanha. Feita com um rigoroso processo, seguindo a receita de Munique, onde foi criada em 1397. Uma cerveja puro malte com um sabor marcante e amargor presente.

  • Stella Artois

    A receita de Stella Artois foi criada, originalmente, como um presente de Natal para os habitantes da pequena cidade de Leuven, na Bélgica. Cristalina, recebeu o nome de Stella, estrela em Latim. Sua receita única produz uma cerveja com aromas suaves e notas maltadas. A experiência e a tradição cervejeira de mais de 600 anos resultam em uma lager muito bem equilibradas. Uma cerveja de sabor intenso e com final suave. Stella Artois foi criada para ser saboreada.

  • Corona

    Corona Extra é a cerveja mais vendida e a marca mais exportada do México. Esta cerveja do tipo Pilsen foi produzida pela primeira vez em 1925 pela Cervecería Modelo, localizada na Cidade do México. Possui sabor leve de baixa graduação alcoólica. Uma fatia de limão no gargalo reforça a acidez com suas doses cítricas, fazendo com que a experiência de tomar a Corona se torne especial. Corona não é só uma cerveja, é um estilo de vida. Um convite para se desconectar da rotina e aproveitar mais a vida lá fora, na praia e curtindo um pôr do sol com os amigos.

  • Beck's

    A cerveja Beck’s é uma autêntica German Lager Puro Malte, que segue à risca a lei da pureza da cerveja alemã. Uma cerveja leve, com amargor intenso e equilibrado, com sabor marcante e muita personalidade.

  • Colorado Appia

    A palavra Appia vem do latim e significa "mel". O nome perfeito para a primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das flores das laranjeiras, é feita a partir dos melhores maltes de cevada e trigo, além de nossa exclusiva levedura de alta fermentação. Doce, encorpada e refrescante, é perfeita para quem busca novos e diferentes sabores.

  • Corona Cero

    Corona Cero é a cerveja mais vendida e a marca mais exportada do México. Esta cerveja do tipo Pilsen foi produzida pela primeira vez em 1925 pela Cervecería Modelo, localizada na Cidade do México. Possui sabor leve de baixa graduação alcoólica. Uma fatia de limão no gargalo reforça a acidez com suas doses cítricas, fazendo com que a experiência de tomar a Corona se torne especial. Corona não é só uma cerveja, é um estilo de vida. Um convite para se desconectar da rotina e aproveitar mais a vida lá fora, na praia e curtindo um pôr do sol com os amigos.

  • Caipi Frutas Vermelhas

    Caipirinha de Frutas Vermelhas (Morango, Blueberry e Framboesa).

  • CaipiAbacaxi

    Caipirinha de Abacaxi.

  • CaipiBanana

    Caipirinha de Banana.

  • CaipiCaju

    Caipirinha de Caju.

  • CaipiCoco

    Caipirinha de Coco.

  • CaipiCoco Frozen

    Caipirinha de Coco Frozen.

  • CaipiKiwi

    Caipirinha de Kiwi.

  • CaipiLichia

    Caipirinha de Lichia.

  • CaipiLima Da Pérsia

    Caipirinha de Lima da Pérsia.

  • CaipiLimão

    Caipirinha de Limão.

  • CaipiMaçã Verde

    Caipirinha de Maçã Verde.

  • CaipiManga

    Caipirinha de Manga.

  • CaipiMaracujá

    Caipirinha de Maracujá.

  • CaipiMorango

    Caipirinha de Morango.

  • Caipirinha

    Caipirinha. Cachaça e Limão.

  • CaipiSake Nacional

    Caipirinha de Sake Nacional.

  • Acerola Martini

    Vodka, suco de acerola, licor, sumo de maracujá, limão siciliano, laranja caramelizada e seca.

  • Alexander

    Licor de Cacau, Domecq Oro, creme de leite e canela.

  • Aperol Spritz

    Espumante, Aperol, soda limonada e laranja.

  • Apple Gin Sem Álcool

    Água tônica, e Xarope Monin de Maçã Verde.

  • Apple Martini

    Vodka, maça verde, xarope de maçã verde e toque de limão.

  • Bellini

    Espumante e purê de pêssego.

  • Bloody Mary

    Suco de tomate, vodka, molho de pimenta, suco de limão, sal e molho inglês.

  • Blue Martini

    Vodka, limão e Curaçao Blue.

  • Carajillo

    Licor 43 e Café Nespresso Ristretto

  • Coquetel De Frutas Sem Álcool

    Coquetel de Frutas sem Álcool.

  • Coquetel De Frutas Com Álcool

  • Cosmopolitan Coco Bambu

    Vodka, licor de laranja, suco de Cranberry e toque de limão.

  • Cozumel

    Chopp, gelo, suco de limão e borda de sal.

  • Dry Martini

    Martini, gin e azeitona verde.

  • Espresso Martini

    Café expresso, frangélico e Vodka

  • Fitzgerald

    Gin Tanqueray, suco de limão siciliano, syrup, angostura bitters

  • French Martini

    Suco de Abacaxi, licor e Vodka.

  • Gin Blush

    Gin, água tônica e suco de cranberry.

  • Gin Caju

    Gin, sumo de caju natural, rodela de caju e água tônica.

  • Gin Citrus

    Gin Tanqueray e Schweppes Citrus.

  • Gin Tonico De Frutas Vermelhas

    Gin, água tônica, morango, mirtilo e framboesa.(Gin, tonic water, strawberry, blueberry, raspberry)

  • Gin Mule

    Gin Tanqueray, Água tônica e espuma de gengibre

  • Gin Siciliano

    Gin Tanqueray, Limoncello e Raspas de Limão.

  • Gin Tônica

    Gin. água tônica, limão siciliano e alecrim.

  • Kir Royal

    Espumante, licor de cassis e cereja.

  • Lichia Martini

    Vodka, água de coco, purr de lichia, limão siciliano e lichia.

  • Manhattan

    Jack Daniel's, vermute rosso e angostura. Decorado com cereja.

  • Margarita

    Tequila, licor de laranja e suco de limão.

  • Mimosa

    Espumante com suco de laranja.

  • Moscow Mule

    Vodka, suco de limão, gengibre e espuma de gengibre.

  • Mojito

    Rum, soda, limão e hortelã.

  • Negroni

    Gin, Campari e vermute rosso. Decorado com casca de laranja.

  • Piña Colada

    Suco de abacaxi, leite de coco, rum e leite condensado.

  • Gin Tanqueray Triplo T

    Gin Tanqueray, água tônica, tangerina e mel. (Tanqueray Gin, tonic water, tangerine and honey.)

  • Clericot

    Vinho Branco, licor de laranja, conhaque, soda e mix de frutas.

  • Sex On The Beach

    Vodka, licor de Pêssego, suco de laranja e xarope de frutas vermelhas.

  • Aperol Mule

    Vodka importado, Aperol, limão siciliano e gengibre

  • Blue Mojito

    Uma releitura vibrante do clássico cubano. A combinação refrescante de Bacardi, hortelã fresca e limão ganha um toque exótico e uma cor eletrizante com o Curaçau Blue. Finalizado com soda para um brilho extra.

  • Axé

    Maracujá, pimenta dedo de moça e vodka Absolut.

  • Bossa Nova

    Morango, tomate cereja e vodka Absolut Vanilla.

  • Ópera

    Kiwi, uva verde sem caroço, maçã verde, hortelã e vodka Absolut Vanilla.

  • Sertanejo

    Limão siciliano, lima da pérsia, rapadura e vodka Absolut.

  • Siciliana

    Morango, limão siciliano e vodka Absolut.

  • Tropicália

    Manga, abacaxi, maracujá e vodka Absolut Apeach.

  • Citron

    Uva verde sem caroço, rúcula, sumo de limão e vodka Absolut Citron.

  • Honolulu

    Morango, abacaxi, toque de limão, gengibre e vodka Absolut.

  • Campari (Dose)

    Dose Aperitivo Campari

  • Conhaque Domecq Oro - Brasil (Dose)

    Dose Digestivo Conhaque Domecq Oro - Brasil

  • Conhaque Fundador - Espanha (Dose)

    Dose Digestivo Conhaque Fundador - Espanha

  • Gin Tanqueray (Dose)

    Dose Gin Tanqueray

  • Vodka Smirnoff

    Dose Vodka Smirnoff

  • Licor 43 - Ervas - Espanha (Dose)

    Dose Digestivo Licor 43 - Ervas - Espanha

  • Licor Amarula - Creme (Dose - 65ml)

    Dose Digestivo Licor Amarula - Creme

  • Licor Baileys - Malte E Creme - Irlanda (Dose)

    Dose Digestivo Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda

  • Licor Cointreau - Laranja - Brasil

    Dose Digestivo Licor Cointreau - Laranja - Brasil

  • Licor Drambuie - Whisky - Escócia

    Dose Digestivo Licor Drambuie - Whisky - Escócia

  • Licor Frangelico - Avelã - Itália

    Dose Digestivo Licor Frangelico - Avelã - Itália

  • Licor Limoncello

  • Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

    Dose Digestivo Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

  • Martini

    Dose Aperitivo Martini

  • Hennessy V.S.O.P. - França

    Dose Digestivo Conhaque Hennessy V.S.O.P. - França

  • Rum Bacardi

    Dose Rum Bacardi

  • Tequila Ouro Ou Prata

    Dose Tequila Jose Cuervo Ouro ou Prata

  • Vodka Ciroc

    Dose Vodka Ciroc

  • Vodka Absolut

    Dose Vodka Absolut

  • Red Label - 8 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Red Label - 8 anos

  • Black Label - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Black Label - 12 anos

  • Chivas Regal - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Chivas Regal - 12 anos

  • Grand Old Par - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Grand Old Par - 12 anos

  • Jack Daniel's - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Jack Daniel's - 12 anos

  • Buchanan's - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Buchanan's - 12 anos

  • Grand Old Par - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Grand Old Par - 12 anos

  • Cachaça Coco Bambu (Garrafa)

• Bebidas

  • Água Mineral

    Água Mineral Com ou Sem Gás

  • Água Tônica

    Elaborada a partir de água gaseificada e extrato vegetal de quinino. O quinino é extraído da casca de uma planta denominada chichona ou quina, conhecida por suas qualidades medicinais, como auxiliar no processo digestivo. Com sabor natural e leve, a Tônica Antarctica é líder absoluta em seu segmento.

  • Coca-Cola

    Coca-Cola Lata 350ml

  • Guaraná Antarctica

    Em 1921, nasceu, no Brasil, o Guaraná Antarctica. Produzido com uma frutinha amazonense de sabor agradável, é um refrigerante natural, leve e original, que conquistou o mercado exterior, particularmente Japão, onde lidera um ranking de dez diferentes marcas.

  • Schweppes Citrus

    Schweppes é uma linha premium de bebidas, desenvolvida na Inglaterra em 1783 por Jacob Schweppe, um cientista amador que descobriu um método de produzir água carbonatada em escala comercial. Sua primeira fábrica teve lugar em Londres em 1792, produzindo a Schweppes Soda. Elaborado com água gaseificada, açúcar, suco de maçã, grapfruit e laranja, aroma natural e corante artificial tartrazina. Contém caloria, carboidrato e sódio.

  • Soda Antarctica

    Muito apreciado por sua refrescância, Soda Limonada Antarctica é um refrigerante leve e natural de sabor limão. É produzido a partir de uma fórmula exclusiva, composta basicamente de água gaseificada e sucos de frutos naturais.

  • H2OH!

    Bebida levemente gaseificada, com zero de açúcar, fonte de vitaminas B e suco natural de limão.

  • Pink Lemonade

    Copo de 410ml

  • Soda Italiana

    Sabores: Abacaxi, morango, maçã verde, tangerina, limão siciliano, maracujá.

  • Red Bull

    Criada na Áustria, a partir de uma combinação exclusiva de ingredientes. Red Bull aumenta a perfomance, a concentração, melhorando o estado de bem-estar, além de estimular o metabolismo.

  • Red Bull Tropical

    Com sabor único e refrescante, o Red Bull Tropical Edition é uma edição especial do energético austríaco, preparado a partir do tradicional Red Bull mais o sabor de frutas tropicais: uma mistura de manga, abacaxi e laranja.

  • Café Nespresso Ristretto

    O Ristretto é simplesmente um clássico. Um blend de cafés das Américas Central e do Sul — alguns cultivados em altitude e lavados e outros naturalmente processados (não lavados), mas ainda assim, todos Arábicas. A torra escura e intensa e a moagem fina desenvolvem o corpo denso e o icônico crema de café espesso desses cafés da América Latina. O Ristretto é um blend de cafés Arábica encorpado e com um caráter de torrado intenso. Mas, em meio a essa intensidade, você degustará as notas de cacau intensas e as notas de madeira sutis que permanecem por um longo tempo nesta cápsula Nespresso.

  • Café Nespresso Leggero

    Leggero é um blend suave e refrescante de cafés sul-americanos. Arábicas levemente torrads do Brasil e da Colômbia e um Robusta conferem-lhe um corpo leve e aveludado, notas de cereais torrados e cacau com aquele toque de acidez e amargor. Receitas com leite revelam uma doçura de caramelo maltado no Leggero, mas os aromas complexos deste café Espresso ainda brilham.

  • Café Nespresso Descafeinado

    O Decaffeinato é um blend de cafés descafeinados de Arábicas da América do Sul com um toque de Robusta. Esses cafés descafeinados passam por um processo de torra curto, mas intenso, que desenvolve as notas de torrado e reforça o caráter encorpado deste Nespresso descafeinado. As notas sutis de cacau e cereais torrados surpreenderão você com a riqueza da intensidade aromática. Os cafés Arábica e Robusta são cuidadosamente descafeinados para preservar sua complexidade aromática.

  • Cappuccino

• Sucos

  • Abacaxi

    Suco de Abacaxi.

  • Laranja

    Suco de Laranja

  • Morango

    Suco de Morango

  • Frutas Vermelhas

    Suco de Frutas Vermelhas

  • Limão

    Suco de Limão

  • Suco De Uva Integral Casa Madeira

    O suco de Uva Casa Madeira integral é originário do Vale dos Vinhedos. Com coloração púrpura, aroma intenso e marcante de frutas, demonstra a perfeita maturação da uva. Sua textura é densa e concentrada. Não possui adição de açúcares, água ou conservantes.

  • Tangerina

    **Fruta da Estação**

• Cerveja e Chopp

  • Chopp Brahma

  • Chopp Stella

  • Wälls Coco Bambu

    Criada pela parceria do Coco bambu com a cervejaria Wälls, esta cerveja, de coloração dourada, possui um sabor limpo de malte com sutis notas frutadas e amargor moderado com toque floral.

  • Budweiser

    A cerveja Budweiser é uma American Larger que possui sabor leve, cor clara e aroma discreto. As lascas de Beechwood, madeira especial utilizada no processo de fermentação e maturação da Budweiser, conferem um sabor equilibrado, marcante no início e suave no final.

  • Budweiser Zero

    A cerveja Budweiser é uma American Larger que possui sabor leve, cor clara e aroma discreto. As lascas de Beechwood, madeira especial utilizada no processo de fermentação e maturação da Budweiser, conferem um sabor equilibrado, marcante no início e suave no final.

  • Spaten

    Autoridade em cerveja. Uma das primeiras puro malte do mundo e uma das cervejarias oficiais da Oktoberfest de Munique, na Alemanha. Feita com um rigoroso processo, seguindo a receita de Munique, onde foi criada em 1397. Uma cerveja puro malte com um sabor marcante e amargor presente.

  • Stella Artois

    A receita de Stella Artois foi criada, originalmente, como um presente de Natal para os habitantes da pequena cidade de Leuven, na Bélgica. Cristalina, recebeu o nome de Stella, estrela em Latim. Sua receita única produz uma cerveja com aromas suaves e notas maltadas. A experiência e a tradição cervejeira de mais de 600 anos resultam em uma lager muito bem equilibradas. Uma cerveja de sabor intenso e com final suave. Stella Artois foi criada para ser saboreada.

  • Corona

    Corona Extra é a cerveja mais vendida e a marca mais exportada do México. Esta cerveja do tipo Pilsen foi produzida pela primeira vez em 1925 pela Cervecería Modelo, localizada na Cidade do México. Possui sabor leve de baixa graduação alcoólica. Uma fatia de limão no gargalo reforça a acidez com suas doses cítricas, fazendo com que a experiência de tomar a Corona se torne especial. Corona não é só uma cerveja, é um estilo de vida. Um convite para se desconectar da rotina e aproveitar mais a vida lá fora, na praia e curtindo um pôr do sol com os amigos.

  • Beck's

    A cerveja Beck’s é uma autêntica German Lager Puro Malte, que segue à risca a lei da pureza da cerveja alemã. Uma cerveja leve, com amargor intenso e equilibrado, com sabor marcante e muita personalidade.

  • Colorado Appia

    A palavra Appia vem do latim e significa "mel". O nome perfeito para a primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das flores das laranjeiras, é feita a partir dos melhores maltes de cevada e trigo, além de nossa exclusiva levedura de alta fermentação. Doce, encorpada e refrescante, é perfeita para quem busca novos e diferentes sabores.

  • Corona Cero

    Corona Cero é a cerveja mais vendida e a marca mais exportada do México. Esta cerveja do tipo Pilsen foi produzida pela primeira vez em 1925 pela Cervecería Modelo, localizada na Cidade do México. Possui sabor leve de baixa graduação alcoólica. Uma fatia de limão no gargalo reforça a acidez com suas doses cítricas, fazendo com que a experiência de tomar a Corona se torne especial. Corona não é só uma cerveja, é um estilo de vida. Um convite para se desconectar da rotina e aproveitar mais a vida lá fora, na praia e curtindo um pôr do sol com os amigos.

• Caipis

  • Caipi Frutas Vermelhas

    Caipirinha de Frutas Vermelhas (Morango, Blueberry e Framboesa).

  • CaipiAbacaxi

    Caipirinha de Abacaxi.

  • CaipiBanana

    Caipirinha de Banana.

  • CaipiCaju

    Caipirinha de Caju.

  • CaipiCoco

    Caipirinha de Coco.

  • CaipiCoco Frozen

    Caipirinha de Coco Frozen.

  • CaipiKiwi

    Caipirinha de Kiwi.

  • CaipiLichia

    Caipirinha de Lichia.

  • CaipiLima Da Pérsia

    Caipirinha de Lima da Pérsia.

  • CaipiLimão

    Caipirinha de Limão.

  • CaipiMaçã Verde

    Caipirinha de Maçã Verde.

  • CaipiManga

    Caipirinha de Manga.

  • CaipiMaracujá

    Caipirinha de Maracujá.

  • CaipiMorango

    Caipirinha de Morango.

  • Caipirinha

    Caipirinha. Cachaça e Limão.

  • CaipiSake Nacional

    Caipirinha de Sake Nacional.

• Coquetéis

  • Acerola Martini

    Vodka, suco de acerola, licor, sumo de maracujá, limão siciliano, laranja caramelizada e seca.

  • Alexander

    Licor de Cacau, Domecq Oro, creme de leite e canela.

  • Aperol Spritz

    Espumante, Aperol, soda limonada e laranja.

  • Apple Gin Sem Álcool

    Água tônica, e Xarope Monin de Maçã Verde.

  • Apple Martini

    Vodka, maça verde, xarope de maçã verde e toque de limão.

  • Bellini

    Espumante e purê de pêssego.

  • Bloody Mary

    Suco de tomate, vodka, molho de pimenta, suco de limão, sal e molho inglês.

  • Blue Martini

    Vodka, limão e Curaçao Blue.

  • Carajillo

    Licor 43 e Café Nespresso Ristretto

  • Coquetel De Frutas Sem Álcool

    Coquetel de Frutas sem Álcool.

  • Coquetel De Frutas Com Álcool

  • Cosmopolitan Coco Bambu

    Vodka, licor de laranja, suco de Cranberry e toque de limão.

  • Cozumel

    Chopp, gelo, suco de limão e borda de sal.

  • Dry Martini

    Martini, gin e azeitona verde.

  • Espresso Martini

    Café expresso, frangélico e Vodka

  • Fitzgerald

    Gin Tanqueray, suco de limão siciliano, syrup, angostura bitters

  • French Martini

    Suco de Abacaxi, licor e Vodka.

  • Gin Blush

    Gin, água tônica e suco de cranberry.

  • Gin Caju

    Gin, sumo de caju natural, rodela de caju e água tônica.

  • Gin Citrus

    Gin Tanqueray e Schweppes Citrus.

  • Gin Tonico De Frutas Vermelhas

    Gin, água tônica, morango, mirtilo e framboesa.(Gin, tonic water, strawberry, blueberry, raspberry)

  • Gin Mule

    Gin Tanqueray, Água tônica e espuma de gengibre

  • Gin Siciliano

    Gin Tanqueray, Limoncello e Raspas de Limão.

  • Gin Tônica

    Gin. água tônica, limão siciliano e alecrim.

  • Kir Royal

    Espumante, licor de cassis e cereja.

  • Lichia Martini

    Vodka, água de coco, purr de lichia, limão siciliano e lichia.

  • Manhattan

    Jack Daniel's, vermute rosso e angostura. Decorado com cereja.

  • Margarita

    Tequila, licor de laranja e suco de limão.

  • Mimosa

    Espumante com suco de laranja.

  • Moscow Mule

    Vodka, suco de limão, gengibre e espuma de gengibre.

  • Mojito

    Rum, soda, limão e hortelã.

  • Negroni

    Gin, Campari e vermute rosso. Decorado com casca de laranja.

  • Piña Colada

    Suco de abacaxi, leite de coco, rum e leite condensado.

  • Gin Tanqueray Triplo T

    Gin Tanqueray, água tônica, tangerina e mel. (Tanqueray Gin, tonic water, tangerine and honey.)

  • Clericot

    Vinho Branco, licor de laranja, conhaque, soda e mix de frutas.

  • Sex On The Beach

    Vodka, licor de Pêssego, suco de laranja e xarope de frutas vermelhas.

  • Aperol Mule

    Vodka importado, Aperol, limão siciliano e gengibre

  • Blue Mojito

    Uma releitura vibrante do clássico cubano. A combinação refrescante de Bacardi, hortelã fresca e limão ganha um toque exótico e uma cor eletrizante com o Curaçau Blue. Finalizado com soda para um brilho extra.

• Caipis Gourmet

  • Axé

    Maracujá, pimenta dedo de moça e vodka Absolut.

  • Bossa Nova

    Morango, tomate cereja e vodka Absolut Vanilla.

  • Ópera

    Kiwi, uva verde sem caroço, maçã verde, hortelã e vodka Absolut Vanilla.

  • Sertanejo

    Limão siciliano, lima da pérsia, rapadura e vodka Absolut.

  • Siciliana

    Morango, limão siciliano e vodka Absolut.

  • Tropicália

    Manga, abacaxi, maracujá e vodka Absolut Apeach.

  • Citron

    Uva verde sem caroço, rúcula, sumo de limão e vodka Absolut Citron.

  • Honolulu

    Morango, abacaxi, toque de limão, gengibre e vodka Absolut.

• Destilados & Digestivos

  • Campari (Dose)

    Dose Aperitivo Campari

  • Conhaque Domecq Oro - Brasil (Dose)

    Dose Digestivo Conhaque Domecq Oro - Brasil

  • Conhaque Fundador - Espanha (Dose)

    Dose Digestivo Conhaque Fundador - Espanha

  • Gin Tanqueray (Dose)

    Dose Gin Tanqueray

  • Vodka Smirnoff

    Dose Vodka Smirnoff

  • Licor 43 - Ervas - Espanha (Dose)

    Dose Digestivo Licor 43 - Ervas - Espanha

  • Licor Amarula - Creme (Dose - 65ml)

    Dose Digestivo Licor Amarula - Creme

  • Licor Baileys - Malte E Creme - Irlanda (Dose)

    Dose Digestivo Licor Baileys - Malte e Creme - Irlanda

  • Licor Cointreau - Laranja - Brasil

    Dose Digestivo Licor Cointreau - Laranja - Brasil

  • Licor Drambuie - Whisky - Escócia

    Dose Digestivo Licor Drambuie - Whisky - Escócia

  • Licor Frangelico - Avelã - Itália

    Dose Digestivo Licor Frangelico - Avelã - Itália

  • Licor Limoncello

  • Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

    Dose Digestivo Licor Peachtree - Pêssego - Holanda

  • Martini

    Dose Aperitivo Martini

  • Hennessy V.S.O.P. - França

    Dose Digestivo Conhaque Hennessy V.S.O.P. - França

  • Rum Bacardi

    Dose Rum Bacardi

  • Tequila Ouro Ou Prata

    Dose Tequila Jose Cuervo Ouro ou Prata

  • Vodka Ciroc

    Dose Vodka Ciroc

  • Vodka Absolut

    Dose Vodka Absolut

• Uísque

  • Red Label - 8 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Red Label - 8 anos

  • Black Label - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Black Label - 12 anos

  • Chivas Regal - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Chivas Regal - 12 anos

  • Grand Old Par - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Grand Old Par - 12 anos

  • Jack Daniel's - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Jack Daniel's - 12 anos

  • Buchanan's - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Buchanan's - 12 anos

  • Grand Old Par - 12 Anos (Dose)

    Dose Whisky Premium Grand Old Par - 12 anos

• Cachaça

  • Cachaça Coco Bambu (Garrafa)

• Espumantes

  • Coco Bambu Brut Rosé

    Elaborado pelo grupo casa valduga, é leve de muito frescor, perlagem fina intensa de ótima persistência, na boca revela aromas de frutas tropicais, ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes e carnes brancas.

  • Casa Valduga 130 Brut

    Espumante elaborado com uvas Chardonnay e Pinot noir, límpido e brilhante, de coloração dourada e fascinante perlage. Bouquet elegante e intenso de frutas secas, amêndoas e um leve tostado. O paladar é persistente e cremoso, de amplo e pleno sabor, harmônico. Combina bem com pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos mais jovens e massas com molhos leves. Método champenoise.

  • Chandon Réserve Brut

    O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.

  • Chandon Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

  • Chandon Passion Rose

    Chandon Passion é um espumante rosé com aromas de frutas frescas como pêssego, maracujá, lichia e jambo, com notas de flor de laranjeira. No paladar é leve, frutado, macio, com acidez equilibrada com delicada doçura. Exemplar demi-sec, que encanta desde à primeira taça.

  • Champagne Veuve Clicquot Brut

    A Brut Yellow Label é elaborado com vinhos de uvas de até 60 crus diferentes, principalmente da variedade Pinot Noir (50 a 55%), responsável pela estrutura típica da Veuve Clicquot. A uva Meunier (15 a 20%) arredonda o champagne, enquanto a Chardonnay (28 a 33%) lhe confere elegância e requinte. A proporção de vinhos de cada variedade varia de acordo com a safra. São utilizados vinhos com o mínimo de 30 meses de maturação em barricas de carvalho francês. De coloração amarelo palha, apresenta perlage fina, aromas intensos de maçã, peras e pêssego, além de notas tostadas e baunilha. No paladar, aparece a mineralidade característaca, o frescor é elegante e cremoso. O Veuve Clicquot Brut harmoniza perfeitamente com frutos do mar, pato, salmão, tártare de peixe e parmesão.

  • Coco Bambu Brut

    Trata-se de um Brut 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, elaborado por meio do método Champenoise. A bebida, maturada em caves subterrâneas, é leve, fresca e revela notas de frutas tropicais e exóticas. Também apresenta perlage fina e persistente. Sua personalidade única permite grande variedade de harmonizações, especialmente com peixes, carnes brancas, massas e molhos leves.

  • Chandon Brut Baby

    Cor amarela com reflexos dourados, sua espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça e seu “perlage” de borbulhas finas, ativas e numerosas. O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.

  • Chandon Baby Brut Rosé

    De um cor-de-rosa reluzente e sedutor, o Chandon Brut Rosé conquista por seus requintados aromas de morango e cereja, aliados a seu envolvente paladar aveludado, resultado do sutil equilíbrio entre as uvas Pinot Noir, Chardonnay e Riesling Itálico.

  • Coco Bambu Branco Português Alentejano

    Produzido com as uvas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho, este vinho de aspeto límpido e cristalino, possui aroma jovem, sugerindo notas citrinas e uma agradável sensação mineral. Refrescante e aromático, é ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. No rótulo observamos a assinatura do nosso fundador Afranio Barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Angelica Zapata Chardonnay

    Angelica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, onde é considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas são do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grande Cru da América do Sul e localizado a 1480m de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas dão origem a uma elegância e profundidade que são encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

  • Catena Zapata Catena Chardonnay

    Aromas cítricos e boa acidez fazem deste vinho uma boa pedida para acompanhar aperitivo.

  • Bisquertt Petirrojo Reserva Chardonnay

    Este Chardonay apresenta uma coloração amarela com reflexos dourados e aroma de frutas como damasco e abacaxi maduro, com delicadas notas de banana e flores brancas. Na boca é untuoso, com um toque de rosas brancas e maracujá. Pela sua refrescante acidez, é ideal para acompanhar pratos de influência asiática, thai, sushi ou frutos do mar, mas também vai muito bem com frango e peru, com molhos delicados ou agridoces.Servir a 10°C

  • Alfredo Roca Chardonnay

    Vinho branco de aromas de frutas brancas e toque lácteo. No paladar, possui boa acidez e ótimo sabor.

  • Bueno Bellavista Estate Sauvignon Blanc

    A Sauvignon Blanc, uma uva enigmática, encontrou um parceiro no terroir da Campanha Gaúcha. Este vinho é inspirado nos excepcionais resultados da Nova Zelândia, trazendo consigo personalidade e exuberância

  • De Wetshof Danie De Wet Chardonnay

  • Ted The Mule Chardonnay

    Ótima pedida para harmonizar com aves, peixes, frutos do mar e saladas. Este corte das uvas Chardonnay e Viognier fermentado em inox e sem passagem por carvalho é muito aromático, remetendo a notas frutadas e florais e com nuances de avelã e amanteigada, conferidas pelo contato prolongado do vinho com as finas borras das leveduras. Na boca é saboroso, com acidez vibrante.

  • La Posta Blanco White Blend

    Incrivelmente aromático e cativante, o La Posta Blanco é elaborado com a casta Torrontés - a mais emblemática uva branca da Argentina - com 30% de Gewürztraminer. Os vinhedos plantados em altitudes elevadas conferem ao vinho um ótimo frescor e a vinificação sem passagem por madeira preserva toda a riqueza aromática do vinho.

  • Vinho Giacondi Pinot Grigio

  • Vasto Branco

    Branco composto a partir de Trebbiano, Catarrato e Chardonnay, sem passagem por madeira. Fresco e fácil de beber, mostra frutas brancas acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. De corpo médio, tem acidez na medida, textura cremosa e final com toques cítricos e de pêras

  • Los Vascos Chardonnay

    Este cativante Chardonnay é elaborado com uvas plantadas no Vale do Colchagua em uma parcela que é refrescada pelas frias brisas do Pacífico. O vinho não passa por barricas de carvalho para manter a pureza da fruta, mas parte do vinho é maturado "sur lie" para conferir ao branco mais corpo e um delicioso toque cremoso no palato. Um Chardonnay saboroso e versátil, para ter sempre em casa.

  • Garces Silva Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented

    Elaborado com uvas colhidas na zona do Valle de Leyda, na região de San Antonio. Este terroir tem grande influência do Oceano Pacífico, que deixa o clima da região bastante fresco. É um branco feito para ser envelhecido. Enche a boca e tem boa acidez, sendo complexo e persistente. Para Robert Parker esse vinho lembra um Meursault, com maravilh

  • Alamos Chardonnay

    Cor: Amarela ouro. Com boa presença em nariz de aromas de frutas, maçã verde e notadamente abacaxi, que aparece de forma marcante em caldas.

  • Davo Sauvignon Blanc

    Ótima acidez, vinho leve e refrescante, com bom corpo, retrogosto longo e confirmação de aromas.

  • Coco Bambu Rosé Português Alentejano

    Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

  • Vasto Rosé

  • Bueno Momentos Vin Rosé

    Inspirado no legado de Provence, a poesia e personalidade que só um autêntico rosé pode proporcionar.

  • Coco Bambu Tinto Português Alentejano

    Elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet. De aspeto límpido e de cor rubi intensa. No aroma apresenta notas a frutos vermelhos. Com mais personalidade, este vinho é ideal para acompanhar carnes e massas. No rótulo podemos observar a assinatura do nosso fundador Afranio Barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Coco Bambu Reserva Tinto

    Vinho português alentejano, de aspeto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade. Ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas e queijos fortes.

  • Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

    Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas. Maturação por 18 meses em barricas francesas e americanas novo. Engarrafamento sem filtração.

  • Alamos Malbec

    Com imenso prazer, apresento a você o excepcional Vinho Tinto Alamos Malbec 2021.

  • Montes Cabernet Sauvignon

    Maceração a frio durante 2 a 3 dias para uma boa extração de aromas e cor. Em seguida, são adicionadas leveduras selecionadas, que garantem uma boa fermentação, que dura aproximadamente 12 dias com temperatura controlada

  • Montes Alpha Cabernet Sauvignon

    O nariz complexo oferece um sublime aroma de frutas silvestres maduras como figo e framboesa complementado com notas de creme de cassis, enquanto temperos como pimenta caiena aparecem sobre um fundo de chocolate amargo, que envolve divinamente os aromas sutis de couro e tabaco. Palato com taninos perfeitamente arredondados que acionam a explosão da fruta no meio-palato.

  • Vinho Tinto Brunello Di Montalcino

    Mediterrâneo moderadamente quente, seco e ventilado, com longa estação de amadurecimento das uvas. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICA

  • Casa Valduga Leopoldina Terroir Merlot

    Com elegância, complexidade e personalidade, possui coloração rubi com tons violáceos e aromas com notas de amora, cacau, especiarias doces e baunilha. De acidez moderada, em boca é encorpado, com taninos macios e retrogosto longo com notas amadeiradas.

  • Luigi Bosca Malbec

    O Luigi Bosca Malbec deslumbra pela cor vermelho rubi intensa, com reflexos violáceos que antecipam a riqueza olfativa e gustativa que está por vir. No nariz, o bouquet de aromas se revela, com destaque para frutas vermelhas, alcaçuz e violeta. No paladar, este vinho é encorpado, elegante e persistente, garantindo uma experiência sensorial prazerosa do começo ao fim. A harmonização com carnes e pratos típicos é perfeita, transformando cada taça em um verdadeiro festim para os sentidos.

  • Alma Negra

    O consagrado Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato o vinho se mostra macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. Um dos maiores sucessos entre os vinhos argentinos.

  • Alma Negra Pinot Noir

    Possui uma linda cor rubi clara, translúcida. Aromas com boa complexidade, inicialmente com predomínio frutado (morango, goiaba). Com algum tempo de taça, aparecem toques abaunilhados, cedro e notas florais. Na boca, bastante equilíbrio e elegância, sem excessos. Taninos finos, corpo leve para médio, média acidez e álcool correto. Final de média persistência, agradável. Um excelente exemplar de Pinot Noir, vale a pena ser provado.

  • Bisquertt Petirrojo Reserva Cabernet Sauvignon

    "Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos. Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques tostados e defumados. Sabor: Encorpado, com taninos presentes e final de boca intenso e elegante."

  • Farnese Fantini Montepulciano D'abruzzo

    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma: Frutas vermelhas frescas, especiarias e sutil toque de baunilha. Sabor: Corpo médio, com taninos redondos e final de boca intenso e persistente

  • Uxmal Alto Cabernet Sauvignon / Merlot

    Alto Uxmal é o nome de um vinhedo de 25 ha localizado na região de Agrelo em Mendoza. Solos de aluviões com uma ótima irrigação perfeita para a cultura da videira. Grande amplitude térmíca particular do clima desértico do Mendoza. Rendimento limitado. Colheita manual.

  • Uxmal Syrah/Malbec

  • Alfredo Roca Pinot Noir

    Cor vermelha de uma grande vivacidade que é mostrada nos seus tons rubis, intenso e profundo para a variedade Pinot Noir. É elegante e interessante sua variação de aromas. Na boca é complexo e delicado.

  • Bayanegra Tempranillo

    Delicioso tinto espanhol elaborado com a Tempranillo cultivada a 800 metros de altitude, o que proporciona uma excelente amplitude térmica, ideal para a boa maturação das uvas. Redondo, frutado e com taninos macios, é uma excelente opção para o dia a dia.

  • Quinta Da Lagoalva

    Sedutor e saboroso, este corte de Castelão e Touriga Nacional é elaborado pela Quinta da Lagoalva, um dos grandes nomes do Ribatejo. Excelente relação qualidadepreço

  • Alfredo Roca Malbec

    CONCENTRAÇÃO EQUILIBRADA, COM DESTAQUE PARA OS TANINOS DOCES, QUE PROPORCIONAM UMA TEXTURA SUAVE E BOM VOLUME, REALÇADOS POR NOTAS SUTIS DE CARVALHO.

  • Montepulciano D' Abruzzo Bonacchi

    Tinto elaborado com a casta Montepulciano na região de Abruzzo. Apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é redondo, com taninos macios e ótimo frescor! Acompanha muito bem massas com molhos vermelhos e carnes em geral.

  • Robertson Cabernet Sauvignon

    Robertson é fonte das melhores compras entre os vinhos da África do Sul. Um Cabernet Sauvignon redondo e macio, com boa fruta e acidez. É perfeito para acompanhar uma infinidade de pratos e um dos maiores achados do Novo Mundo.

  • Finca La Linda Malbec

    Cor rubi, algum traço purpúreo na borda. Amistoso como espera-se com ameixa, cereja, violeta e fundo a baunilha. Macio, de médio corpo, persistente

  • Primitivo Di Manduria Urceus

  • Calabuig Tempranillo

    Um nariz de frutas frescas e baunilha sutil leva a um paladar generoso, mas fresco, de framboesas e amoras, com notas de canela e especiarias exóticas. COD 689

  • Bueno Pinot Noir Reserva

    Sob influência de solo pedregoso e clima quente, a Pinot Noir evidencia toda sua essência e ancestralidade. De textura incrivelmente sedosa, enaltece a diversidade de expressões, permeando entre frutas, flores e mineralidade.

  • Bueno Petit Verdot Reserva

    Ossobuco, costelas de cordeiro, risotos com cogumelos Portobello e arroz selvagem, além de queijos como pecorino ou grana padano.

  • Dv Catena Malbec

    Fermentação tradicional com controle de temperatura por 14 dias e maceração por 25 dias.

  • Casa Valduga Raizes Terroir Cabernet Sauvignon

    Cor vermelho rubi profundo e intenso. Possui excelente complexidade aromática. A madeira integra-se de maneira simbiótica, apresentando-se através de marcantes aromas de especiarias. Também remete à cassis, ameixa preta e amêndoas. Paladar apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.

  • Dv Catena Cabernet Malbec

  • Herdade Do Esporao Monte Velho

    Produzido com uvas de toda a região com vinhedos de 18 anos em média, é o resultado de parcerias com mais de 15 anos com fornecedores das diferentes sub-regiões, que utilizam o mesmo sistema integrado de produção do Esporão. Estas práticas sustentáveis, que impossibilitam a utilização de pesticidas e herbicidas, são fundamentais para a qualidade e fertilidade do solo, proporcionando à vinha uma proteção natural que influencia a qualidade dos vinhos.

  • Alain Grignon Premier Rendez Vous Pinot Noir

    Cor vermelho rubi intenso. Aroma de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de especiarias, como pimenta preta e toques defumados.Sabor leve, frutado e elegante, com taninos finos e bom frescor. Seu final de boca é maduro, marcado por frutas vermelhas maduras e toques defumados.

  • De Wetshof Danie De Wet Pinotage Bio

    Pouco tempo após seu lançamento, o Pinotage Bio já é apontado como o Pinotage de melhor relação qualidade/preço do mercado. Elaborado com uvas de cultivo biológico, é macio e sedoso, mostra o caráter varietal da emblemática casta sul-africana sem os aromas desagradáveis encontrados nos exemplos mais comerciais. Uma ótima introdução à esta casta

  • Vasto Tinto Montepulciano D'Abruzzo

  • 6363 - Bueno Bellavista Desirée Merlot

    Bueno Bellavista Desirée Merlot

  • Coco Bambu Brunello Di Montalcino

    Mediterrâneo moderadamente quente, seco e ventilado, com longa estação de amadurecimento das uvas. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICA

  • Vinho Tinto Brasileiro Davo Syrah Gran Reserva

  • Taylor's Porto Fine Tawny

    Cor de tijolo pálido com larga auréola âmbar. Nariz opulento a frutos silvestres maduros e suculentos com aromas de caramelo amanteigado, figos e ameixas secas entrelaçados com atraentes frutos secos e especiarias. Macio e redondo na boca, cheio de sabores ricos de compota de morango.

• Espumantes

  • Coco Bambu Brut Rosé

    Elaborado pelo grupo casa valduga, é leve de muito frescor, perlagem fina intensa de ótima persistência, na boca revela aromas de frutas tropicais, ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes e carnes brancas.

  • Casa Valduga 130 Brut

    Espumante elaborado com uvas Chardonnay e Pinot noir, límpido e brilhante, de coloração dourada e fascinante perlage. Bouquet elegante e intenso de frutas secas, amêndoas e um leve tostado. O paladar é persistente e cremoso, de amplo e pleno sabor, harmônico. Combina bem com pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos mais jovens e massas com molhos leves. Método champenoise.

  • Chandon Réserve Brut

    O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.

  • Chandon Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

  • Chandon Passion Rose

    Chandon Passion é um espumante rosé com aromas de frutas frescas como pêssego, maracujá, lichia e jambo, com notas de flor de laranjeira. No paladar é leve, frutado, macio, com acidez equilibrada com delicada doçura. Exemplar demi-sec, que encanta desde à primeira taça.

  • Champagne Veuve Clicquot Brut

    A Brut Yellow Label é elaborado com vinhos de uvas de até 60 crus diferentes, principalmente da variedade Pinot Noir (50 a 55%), responsável pela estrutura típica da Veuve Clicquot. A uva Meunier (15 a 20%) arredonda o champagne, enquanto a Chardonnay (28 a 33%) lhe confere elegância e requinte. A proporção de vinhos de cada variedade varia de acordo com a safra. São utilizados vinhos com o mínimo de 30 meses de maturação em barricas de carvalho francês. De coloração amarelo palha, apresenta perlage fina, aromas intensos de maçã, peras e pêssego, além de notas tostadas e baunilha. No paladar, aparece a mineralidade característaca, o frescor é elegante e cremoso. O Veuve Clicquot Brut harmoniza perfeitamente com frutos do mar, pato, salmão, tártare de peixe e parmesão.

  • Coco Bambu Brut

    Trata-se de um Brut 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, elaborado por meio do método Champenoise. A bebida, maturada em caves subterrâneas, é leve, fresca e revela notas de frutas tropicais e exóticas. Também apresenta perlage fina e persistente. Sua personalidade única permite grande variedade de harmonizações, especialmente com peixes, carnes brancas, massas e molhos leves.

  • Chandon Brut Baby

    Cor amarela com reflexos dourados, sua espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça e seu “perlage” de borbulhas finas, ativas e numerosas. O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.

  • Chandon Baby Brut Rosé

    De um cor-de-rosa reluzente e sedutor, o Chandon Brut Rosé conquista por seus requintados aromas de morango e cereja, aliados a seu envolvente paladar aveludado, resultado do sutil equilíbrio entre as uvas Pinot Noir, Chardonnay e Riesling Itálico.

• Branco

  • Coco Bambu Branco Português Alentejano

    Produzido com as uvas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho, este vinho de aspeto límpido e cristalino, possui aroma jovem, sugerindo notas citrinas e uma agradável sensação mineral. Refrescante e aromático, é ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. No rótulo observamos a assinatura do nosso fundador Afranio Barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Angelica Zapata Chardonnay

    Angelica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, onde é considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas são do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grande Cru da América do Sul e localizado a 1480m de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas dão origem a uma elegância e profundidade que são encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

  • Catena Zapata Catena Chardonnay

    Aromas cítricos e boa acidez fazem deste vinho uma boa pedida para acompanhar aperitivo.

  • Bisquertt Petirrojo Reserva Chardonnay

    Este Chardonay apresenta uma coloração amarela com reflexos dourados e aroma de frutas como damasco e abacaxi maduro, com delicadas notas de banana e flores brancas. Na boca é untuoso, com um toque de rosas brancas e maracujá. Pela sua refrescante acidez, é ideal para acompanhar pratos de influência asiática, thai, sushi ou frutos do mar, mas também vai muito bem com frango e peru, com molhos delicados ou agridoces.Servir a 10°C

  • Alfredo Roca Chardonnay

    Vinho branco de aromas de frutas brancas e toque lácteo. No paladar, possui boa acidez e ótimo sabor.

  • Bueno Bellavista Estate Sauvignon Blanc

    A Sauvignon Blanc, uma uva enigmática, encontrou um parceiro no terroir da Campanha Gaúcha. Este vinho é inspirado nos excepcionais resultados da Nova Zelândia, trazendo consigo personalidade e exuberância

  • De Wetshof Danie De Wet Chardonnay

  • Ted The Mule Chardonnay

    Ótima pedida para harmonizar com aves, peixes, frutos do mar e saladas. Este corte das uvas Chardonnay e Viognier fermentado em inox e sem passagem por carvalho é muito aromático, remetendo a notas frutadas e florais e com nuances de avelã e amanteigada, conferidas pelo contato prolongado do vinho com as finas borras das leveduras. Na boca é saboroso, com acidez vibrante.

  • La Posta Blanco White Blend

    Incrivelmente aromático e cativante, o La Posta Blanco é elaborado com a casta Torrontés - a mais emblemática uva branca da Argentina - com 30% de Gewürztraminer. Os vinhedos plantados em altitudes elevadas conferem ao vinho um ótimo frescor e a vinificação sem passagem por madeira preserva toda a riqueza aromática do vinho.

  • Vinho Giacondi Pinot Grigio

  • Vasto Branco

    Branco composto a partir de Trebbiano, Catarrato e Chardonnay, sem passagem por madeira. Fresco e fácil de beber, mostra frutas brancas acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. De corpo médio, tem acidez na medida, textura cremosa e final com toques cítricos e de pêras

  • Los Vascos Chardonnay

    Este cativante Chardonnay é elaborado com uvas plantadas no Vale do Colchagua em uma parcela que é refrescada pelas frias brisas do Pacífico. O vinho não passa por barricas de carvalho para manter a pureza da fruta, mas parte do vinho é maturado "sur lie" para conferir ao branco mais corpo e um delicioso toque cremoso no palato. Um Chardonnay saboroso e versátil, para ter sempre em casa.

  • Garces Silva Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented

    Elaborado com uvas colhidas na zona do Valle de Leyda, na região de San Antonio. Este terroir tem grande influência do Oceano Pacífico, que deixa o clima da região bastante fresco. É um branco feito para ser envelhecido. Enche a boca e tem boa acidez, sendo complexo e persistente. Para Robert Parker esse vinho lembra um Meursault, com maravilh

  • Alamos Chardonnay

    Cor: Amarela ouro. Com boa presença em nariz de aromas de frutas, maçã verde e notadamente abacaxi, que aparece de forma marcante em caldas.

  • Davo Sauvignon Blanc

    Ótima acidez, vinho leve e refrescante, com bom corpo, retrogosto longo e confirmação de aromas.

• Rosés

  • Coco Bambu Rosé Português Alentejano

    Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

  • Vasto Rosé

  • Bueno Momentos Vin Rosé

    Inspirado no legado de Provence, a poesia e personalidade que só um autêntico rosé pode proporcionar.

• Tinto

  • Coco Bambu Tinto Português Alentejano

    Elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet. De aspeto límpido e de cor rubi intensa. No aroma apresenta notas a frutos vermelhos. Com mais personalidade, este vinho é ideal para acompanhar carnes e massas. No rótulo podemos observar a assinatura do nosso fundador Afranio Barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.

  • Coco Bambu Reserva Tinto

    Vinho português alentejano, de aspeto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade. Ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas e queijos fortes.

  • Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

    Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas. Maturação por 18 meses em barricas francesas e americanas novo. Engarrafamento sem filtração.

  • Alamos Malbec

    Com imenso prazer, apresento a você o excepcional Vinho Tinto Alamos Malbec 2021.

  • Montes Cabernet Sauvignon

    Maceração a frio durante 2 a 3 dias para uma boa extração de aromas e cor. Em seguida, são adicionadas leveduras selecionadas, que garantem uma boa fermentação, que dura aproximadamente 12 dias com temperatura controlada

  • Montes Alpha Cabernet Sauvignon

    O nariz complexo oferece um sublime aroma de frutas silvestres maduras como figo e framboesa complementado com notas de creme de cassis, enquanto temperos como pimenta caiena aparecem sobre um fundo de chocolate amargo, que envolve divinamente os aromas sutis de couro e tabaco. Palato com taninos perfeitamente arredondados que acionam a explosão da fruta no meio-palato.

  • Vinho Tinto Brunello Di Montalcino

    Mediterrâneo moderadamente quente, seco e ventilado, com longa estação de amadurecimento das uvas. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICA

  • Casa Valduga Leopoldina Terroir Merlot

    Com elegância, complexidade e personalidade, possui coloração rubi com tons violáceos e aromas com notas de amora, cacau, especiarias doces e baunilha. De acidez moderada, em boca é encorpado, com taninos macios e retrogosto longo com notas amadeiradas.

  • Luigi Bosca Malbec

    O Luigi Bosca Malbec deslumbra pela cor vermelho rubi intensa, com reflexos violáceos que antecipam a riqueza olfativa e gustativa que está por vir. No nariz, o bouquet de aromas se revela, com destaque para frutas vermelhas, alcaçuz e violeta. No paladar, este vinho é encorpado, elegante e persistente, garantindo uma experiência sensorial prazerosa do começo ao fim. A harmonização com carnes e pratos típicos é perfeita, transformando cada taça em um verdadeiro festim para os sentidos.

  • Alma Negra

    O consagrado Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato o vinho se mostra macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. Um dos maiores sucessos entre os vinhos argentinos.

  • Alma Negra Pinot Noir

    Possui uma linda cor rubi clara, translúcida. Aromas com boa complexidade, inicialmente com predomínio frutado (morango, goiaba). Com algum tempo de taça, aparecem toques abaunilhados, cedro e notas florais. Na boca, bastante equilíbrio e elegância, sem excessos. Taninos finos, corpo leve para médio, média acidez e álcool correto. Final de média persistência, agradável. Um excelente exemplar de Pinot Noir, vale a pena ser provado.

  • Bisquertt Petirrojo Reserva Cabernet Sauvignon

    "Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos. Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques tostados e defumados. Sabor: Encorpado, com taninos presentes e final de boca intenso e elegante."

  • Farnese Fantini Montepulciano D'abruzzo

    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma: Frutas vermelhas frescas, especiarias e sutil toque de baunilha. Sabor: Corpo médio, com taninos redondos e final de boca intenso e persistente

  • Uxmal Alto Cabernet Sauvignon / Merlot

    Alto Uxmal é o nome de um vinhedo de 25 ha localizado na região de Agrelo em Mendoza. Solos de aluviões com uma ótima irrigação perfeita para a cultura da videira. Grande amplitude térmíca particular do clima desértico do Mendoza. Rendimento limitado. Colheita manual.

  • Uxmal Syrah/Malbec

  • Alfredo Roca Pinot Noir

    Cor vermelha de uma grande vivacidade que é mostrada nos seus tons rubis, intenso e profundo para a variedade Pinot Noir. É elegante e interessante sua variação de aromas. Na boca é complexo e delicado.

  • Bayanegra Tempranillo

    Delicioso tinto espanhol elaborado com a Tempranillo cultivada a 800 metros de altitude, o que proporciona uma excelente amplitude térmica, ideal para a boa maturação das uvas. Redondo, frutado e com taninos macios, é uma excelente opção para o dia a dia.

  • Quinta Da Lagoalva

    Sedutor e saboroso, este corte de Castelão e Touriga Nacional é elaborado pela Quinta da Lagoalva, um dos grandes nomes do Ribatejo. Excelente relação qualidadepreço

  • Alfredo Roca Malbec

    CONCENTRAÇÃO EQUILIBRADA, COM DESTAQUE PARA OS TANINOS DOCES, QUE PROPORCIONAM UMA TEXTURA SUAVE E BOM VOLUME, REALÇADOS POR NOTAS SUTIS DE CARVALHO.

  • Montepulciano D' Abruzzo Bonacchi

    Tinto elaborado com a casta Montepulciano na região de Abruzzo. Apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é redondo, com taninos macios e ótimo frescor! Acompanha muito bem massas com molhos vermelhos e carnes em geral.

  • Robertson Cabernet Sauvignon

    Robertson é fonte das melhores compras entre os vinhos da África do Sul. Um Cabernet Sauvignon redondo e macio, com boa fruta e acidez. É perfeito para acompanhar uma infinidade de pratos e um dos maiores achados do Novo Mundo.

  • Finca La Linda Malbec

    Cor rubi, algum traço purpúreo na borda. Amistoso como espera-se com ameixa, cereja, violeta e fundo a baunilha. Macio, de médio corpo, persistente

  • Primitivo Di Manduria Urceus

  • Calabuig Tempranillo

    Um nariz de frutas frescas e baunilha sutil leva a um paladar generoso, mas fresco, de framboesas e amoras, com notas de canela e especiarias exóticas. COD 689

  • Bueno Pinot Noir Reserva

    Sob influência de solo pedregoso e clima quente, a Pinot Noir evidencia toda sua essência e ancestralidade. De textura incrivelmente sedosa, enaltece a diversidade de expressões, permeando entre frutas, flores e mineralidade.

  • Bueno Petit Verdot Reserva

    Ossobuco, costelas de cordeiro, risotos com cogumelos Portobello e arroz selvagem, além de queijos como pecorino ou grana padano.

  • Dv Catena Malbec

    Fermentação tradicional com controle de temperatura por 14 dias e maceração por 25 dias.

  • Casa Valduga Raizes Terroir Cabernet Sauvignon

    Cor vermelho rubi profundo e intenso. Possui excelente complexidade aromática. A madeira integra-se de maneira simbiótica, apresentando-se através de marcantes aromas de especiarias. Também remete à cassis, ameixa preta e amêndoas. Paladar apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.

  • Dv Catena Cabernet Malbec

  • Herdade Do Esporao Monte Velho

    Produzido com uvas de toda a região com vinhedos de 18 anos em média, é o resultado de parcerias com mais de 15 anos com fornecedores das diferentes sub-regiões, que utilizam o mesmo sistema integrado de produção do Esporão. Estas práticas sustentáveis, que impossibilitam a utilização de pesticidas e herbicidas, são fundamentais para a qualidade e fertilidade do solo, proporcionando à vinha uma proteção natural que influencia a qualidade dos vinhos.

  • Alain Grignon Premier Rendez Vous Pinot Noir

    Cor vermelho rubi intenso. Aroma de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de especiarias, como pimenta preta e toques defumados.Sabor leve, frutado e elegante, com taninos finos e bom frescor. Seu final de boca é maduro, marcado por frutas vermelhas maduras e toques defumados.

  • De Wetshof Danie De Wet Pinotage Bio

    Pouco tempo após seu lançamento, o Pinotage Bio já é apontado como o Pinotage de melhor relação qualidade/preço do mercado. Elaborado com uvas de cultivo biológico, é macio e sedoso, mostra o caráter varietal da emblemática casta sul-africana sem os aromas desagradáveis encontrados nos exemplos mais comerciais. Uma ótima introdução à esta casta

  • Vasto Tinto Montepulciano D'Abruzzo

  • 6363 - Bueno Bellavista Desirée Merlot

    Bueno Bellavista Desirée Merlot

  • Coco Bambu Brunello Di Montalcino

    Mediterrâneo moderadamente quente, seco e ventilado, com longa estação de amadurecimento das uvas. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICA

  • Vinho Tinto Brasileiro Davo Syrah Gran Reserva

• Porto

  • Taylor's Porto Fine Tawny

    Cor de tijolo pálido com larga auréola âmbar. Nariz opulento a frutos silvestres maduros e suculentos com aromas de caramelo amanteigado, figos e ameixas secas entrelaçados com atraentes frutos secos e especiarias. Macio e redondo na boca, cheio de sabores ricos de compota de morango.