Rua Dias Ferreira, 233 - Loja B - Leblon, Rio de Janeiro - RJ, 22431-050
Com um cardápio exclusivo desenvolvido pelos chefs Newton Rique e Pepo Figueiredo, o Clan BBQ é especializado em pratos feitos na brasa de carvão. Desde as suas entradas e pratos principais, até os drinks, o toque do fogo está sempre presente. A empresária Janine Sad, é a responsável pelo restaurante localizado no Leblon, que conta com uma árvore cenográfica na varanda e um sofisticado salão com mesas de madeira, sofá e duas churrasqueiras. Venha conhecer o novo conceito de brasa e reconectar-se com a sua ancestralidade.
Caip Clan · Mark Twain · BBQ · Não Apague Meu Fogo · Clementine · Passion Spritz · Pink Panther · Cartagena · Apricot Sour · Velvet
Ver maisComeço essa avaliação com um pedido: Por favor aguardem a fila de espera, pq o Clan vale cada ponta das 2 estralas Michelin que honrosamente e merecidamente acumulou em 2024 e 2025. No meio do burburinho da Ferreira de Araújo, no charmoso e badalado bairro do Leblon está o Clan, o restaurante que como diria o querido Luiz Miranda no filme “Meu nome não é Johnny” - Ferrou nosso exxquema do MC Donald’s! Hahahahahah. Fomos jantar no último sabado à noite com a intenção de comer o hambúrguer da casa, mas chegando nos deparamos com uma fila de espera de 35 mesas na nossa frente. Mas como a hostes Tamara foi muito gentil e atenciosa, nos explicou que poderíamos pedir as bebidas e as entradinhas enquanto aguardávamos a nossa mesa. Pedimos então um drink So Fresh sem álcool que estava delicioso, o carpaccio de Roast Beef na brasa, que vem com uma cebola crisp caramelizada por cima que estava impecável e a batata frita trufada, feita com o capricho de ter parmesão ralado na hora e bem fininho não só em cima mas em toda porção (algo que ainda não tinha visto em nenhum outro restaurante) o que transformou essa na melhor batata frita das nossas vidas. E tudo o que pedimos veio muito rápido, o que foi pra nós uma grata surpresa, já que estávamos aguardando em pé no balcão de fora. Então pedidos ao garçom Carlos, que nos atendeu com extrema eficiência e cordialidade, se poderíamos pedir os hambúrgueres ali tbm e foi então que tudo se completou, porque foi simplesmente o melhor hambúrguer que já comemos na vida toda, sem sombra de dúvidas. Carne macia, saborosa, no ponto perfeito. Fomos pra casa e decidimos que teríamos que voltar no dia seguinte pra provar as carnes. Claro que no domingo voltamos, a fila estava menor (só 15 mesas) mas a espera não foi nem de 30 minutos. Sentamos no balcão de frente para as parrilheiras e bar, onde o Pablo nos serviu um Muscle Mule incrível, comemos o melhor bife ancho, acompanhado da salada Clan, que veio temperada com um molho cítrico levemente adocicado sensacional e de sobremesa fomos de Jardim das Delícias, uma opção refrescante, leve, com pouco açúcar e que fechou com chave de ouro essa experiência gastronômica que foi o Clan. Agora encontramos nosso restaurante favorito no mundo até o momento. Finalizo esse “livro de avaliação” novamente dizendo: façam a reserva ou aguardem a espera, pq vale cada minuto e centavo! Parabéns Júnior, chefes da casa e a toda equipe do Clan, vcs roubaram nosso coração!!
Domingo12:00 - 23:00 Segunda18:00 - 23:00 Terça12:00 - 00:00 Quarta12:00 - 00:00 Quinta12:00 - 00:00 Sexta12:00 - 01:00 Sábado12:00 - 01:00
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