Trattoria 1958

Cardápio Trattoria 1958

• Entradas

  • Couvert

    Cesta de pães e torradas, servida com antipastos do dia como: Sardela, pasta de queijo e caponata.

  • Queijo Brie

    Queijo tipo francês, aquecido no forno à lenha ao azeite de ervas finas e tomate cereja. Acompanha cesta de torradas.

  • Burrata Alla Trattoria

    Queijo italiano, servido com tomates cerejas e pesto de manjericão. Acompanha cesta de torrada.

  • Carpaccio De Carne

    Finíssimas fatias de carne, servidas com folhas de rúcula, queijo parmesão, molho especial da casa e torradas.

  • Funghi Freschi Gratinati Nel Forno A Legna

    Cogumelos recheados de creme de queijo gorgonzola e azeite temperado, são levados ao forno para gratinar.

  • Tagliere Di Salumi E Formaggi

    Seleção especial de queijos e frios italianos, acompanhados de antipastos e pães artesanais. (Consulte nossa equipe)

  • Bruschetta Napolitana (Unidade)

    Pão italiano tostado com azeite extra virgem, servido com tomates picados e manjericão.

  • Salada De Salmão Grelhado

    Mix de folhas, lascas de parmesão, croutons e vinagrete citrico

  • Insalata Di Parma

    Mix de folhas, fatias de presunto de parma, molho de mostarda, muzzarela de búfula e tomates frescos.

  • Caesar Salad

    Alface americana, lascas de frango marinada, crouton e crispy de bacon e molho caesar.

  • Salada Caprese

    Servida com fatias de tomate e muzzarela de búfula e pesto manjericão.

  • Gamberi

    Servido com camarões frescos e selecionados.

  • Riso Di Polpo E Panceta

    Tentáculos de polvo grelhados, servidos com arroz arbóreo, bacon, azeitonas pretas, tomates e finalizado com pangratatto com ervas.

  • Filleto Ai Funghi

    Arroz carnaroli servido com cubos de filé mignon grelhados e funghi.

  • Risoto Al Tartufo

    Arroz arbóreo com cogumelos frescos selecionados, alho poró e tomate cereja. Finalizados com azeite de trufa e ervas.

  • Fettuccine Al Gamberi

    Massas artesanal com camarões selecionados, creme de parmesão, tomate cereja e um toque de ervas frescas.

  • Ravioli Di Maiale Afumicatto

    Massa artesanal recheada com joelho de porco defumado, molho quatro queijos e pangrattato de bacon com erva doce.

  • Gnocchi Al Ragu Di Filetto

    Gnocchi de batata artesanal com cubos de filé mignon, refogados e servidos com molho de tomate pellati.

  • Lasagne Alla Bolognese

    Servida ao molho bechamel, e molho de carne e tomates. Vem coberta com muzzarela gratinada.

  • Spaghetti Alla Carbonara

    Massa artesanal com pancetta,gema de ovo ,queijo parmesão e pimenta do reino.

  • Mezzeluna De Muzzarela De Búfula

    Massa artesanal da casa, recheda com muzzarela de búfula e sálvia. Servida ao molho de tomate pellati e manjericão,

  • Spaghettone Al Mare

    Massa grano duro, camarões, polvo e cubos de peixe branco, molho bisque, um toque de molho de tomate, raspas de limão e pangratatto de bacon.

  • Gnocchi Ai Gamberi

    Gnocchi de batata artesanal com camarões refogados, molho Bisque um toque de molho de tomate e manjericão fresco e gratinado no forno a lenha.

  • Tortelli Di Vitello Al Forno

    Massa artesanal recheada com vitelo braseado lentamente, ervas finas e vinho branco. Envolvida em um aveludado molho de queijos e finalizada no forno a lenha.

  • Pesce Del Giorno Alla Romana

    Filé de peixe do dia grelhado( consulte ao garçon), servido com tomates confitados, batatas ao murro com ervas e brócolis.

  • Salmone Al Limone

    Filé de salmão grelhado, servido com nosso delicioso risoto de limão siciliano.

  • Pirarucu Con Instalata Di Stagione

    Nosso “bacalhau da Amazônia” com carne alta e suculenta servido com nossa seleção de folhas, tomates, palmito e gremolata de limão siciliano.

  • Frango À Parmegiana

    Filé de frango empanado, coberto com mozzarella gratinada e servido ao molho de tomate pellati. Acompanha purê de batatas.

  • Pollo Alla Grilla

    Peito de frango grelhado,servido com vegetais selecionados e cogumelos ao molho de ervas e finalizado com mozzarella líquida.,

  • Tornedor Al Cacio E Pepe

    Corte do filé mignon alto, ao ponto para mal, coberto em crosta de cogumelos e risoto al cacio e pepe( queijo e pimenta do reino).

  • Tagliata Di Manzo

    Baby beef fatiado, servido ao ponto para mal, servida com Caramelli artesanal recheado com seleção de queijos e finalizada com creme de parmesão.

  • Filé Mignon À Osvaldo Aranha

    Filé mignon grelhado servido com alho laminado, arroz branco, farofa, e batatas portuguesas.

  • Filé À Parmegiana

    Carne empanada, coberta com mozzarella gratinada e regada ao molho de tomate pelatti. Acompanha purê de batatas.

  • Filé À Milanesa

    Filé mignon empanado,acompanhado de fettuccine,massa artesanal da casa e servida ao molho de queijo.

  • Picadinho Carioca

    Filé mignon cortado na ponta da faca. Servido ao molho madeira e acompanhado de arroz branco, farofa, ovo estrelado, banana à milanesa e batatas fritas.

  • Stinco Di Agnello

    Stinco de cordeiro marinado em ervas finas e cozido lentamente em baixa temperatura, servido em seu próprio molho. Acompanha gnocchi artesanal de batata, grelhado na manteiga com cogumelos.

  • Tiramisú

    Sobremesa de origem italiana. Pavê italiano feito com queijo mascarpone, biscoito champanhe banhado com licor de café.

  • Torta Di Ciocolato

    Bolo de chocolate meio amargo, com chantily de mascarpone e creme inglês, protegido por uma delicada esfera de chocolate, calda quente de chocolate que, ao ser derramada, revela o interior da sobremesa.

  • Cannoli De Pistachio E Frutti Di Bosco

    Canudo crocante artesanal com recheio cremoso de pistache, crocante de castanhas e um creme liso de frutas vermelhas

  • Crema Soffiata Allla Nocciola

    Torta recheada com dolce de leite acompanhada de creme areado de avelã e chocolate branco.

  • Pudim De Leite Condensado

• Entradas

  • Couvert

    Cesta de pães e torradas, servida com antipastos do dia como: Sardela, pasta de queijo e caponata.

  • Queijo Brie

    Queijo tipo francês, aquecido no forno à lenha ao azeite de ervas finas e tomate cereja. Acompanha cesta de torradas.

  • Burrata Alla Trattoria

    Queijo italiano, servido com tomates cerejas e pesto de manjericão. Acompanha cesta de torrada.

  • Carpaccio De Carne

    Finíssimas fatias de carne, servidas com folhas de rúcula, queijo parmesão, molho especial da casa e torradas.

  • Funghi Freschi Gratinati Nel Forno A Legna

    Cogumelos recheados de creme de queijo gorgonzola e azeite temperado, são levados ao forno para gratinar.

  • Tagliere Di Salumi E Formaggi

    Seleção especial de queijos e frios italianos, acompanhados de antipastos e pães artesanais. (Consulte nossa equipe)

  • Bruschetta Napolitana (Unidade)

    Pão italiano tostado com azeite extra virgem, servido com tomates picados e manjericão.

• Saladas

  • Salada De Salmão Grelhado

    Mix de folhas, lascas de parmesão, croutons e vinagrete citrico

  • Insalata Di Parma

    Mix de folhas, fatias de presunto de parma, molho de mostarda, muzzarela de búfula e tomates frescos.

  • Caesar Salad

    Alface americana, lascas de frango marinada, crouton e crispy de bacon e molho caesar.

  • Salada Caprese

    Servida com fatias de tomate e muzzarela de búfula e pesto manjericão.

• Risotos

  • Gamberi

    Servido com camarões frescos e selecionados.

  • Riso Di Polpo E Panceta

    Tentáculos de polvo grelhados, servidos com arroz arbóreo, bacon, azeitonas pretas, tomates e finalizado com pangratatto com ervas.

  • Filleto Ai Funghi

    Arroz carnaroli servido com cubos de filé mignon grelhados e funghi.

  • Risoto Al Tartufo

    Arroz arbóreo com cogumelos frescos selecionados, alho poró e tomate cereja. Finalizados com azeite de trufa e ervas.

• Massas

  • Fettuccine Al Gamberi

    Massas artesanal com camarões selecionados, creme de parmesão, tomate cereja e um toque de ervas frescas.

  • Ravioli Di Maiale Afumicatto

    Massa artesanal recheada com joelho de porco defumado, molho quatro queijos e pangrattato de bacon com erva doce.

  • Gnocchi Al Ragu Di Filetto

    Gnocchi de batata artesanal com cubos de filé mignon, refogados e servidos com molho de tomate pellati.

  • Lasagne Alla Bolognese

    Servida ao molho bechamel, e molho de carne e tomates. Vem coberta com muzzarela gratinada.

  • Spaghetti Alla Carbonara

    Massa artesanal com pancetta,gema de ovo ,queijo parmesão e pimenta do reino.

  • Mezzeluna De Muzzarela De Búfula

    Massa artesanal da casa, recheda com muzzarela de búfula e sálvia. Servida ao molho de tomate pellati e manjericão,

  • Spaghettone Al Mare

    Massa grano duro, camarões, polvo e cubos de peixe branco, molho bisque, um toque de molho de tomate, raspas de limão e pangratatto de bacon.

  • Gnocchi Ai Gamberi

    Gnocchi de batata artesanal com camarões refogados, molho Bisque um toque de molho de tomate e manjericão fresco e gratinado no forno a lenha.

  • Tortelli Di Vitello Al Forno

    Massa artesanal recheada com vitelo braseado lentamente, ervas finas e vinho branco. Envolvida em um aveludado molho de queijos e finalizada no forno a lenha.

• Peixes

  • Pesce Del Giorno Alla Romana

    Filé de peixe do dia grelhado( consulte ao garçon), servido com tomates confitados, batatas ao murro com ervas e brócolis.

  • Salmone Al Limone

    Filé de salmão grelhado, servido com nosso delicioso risoto de limão siciliano.

  • Pirarucu Con Instalata Di Stagione

    Nosso “bacalhau da Amazônia” com carne alta e suculenta servido com nossa seleção de folhas, tomates, palmito e gremolata de limão siciliano.

• Aves

  • Frango À Parmegiana

    Filé de frango empanado, coberto com mozzarella gratinada e servido ao molho de tomate pellati. Acompanha purê de batatas.

  • Pollo Alla Grilla

    Peito de frango grelhado,servido com vegetais selecionados e cogumelos ao molho de ervas e finalizado com mozzarella líquida.,

• Carnes

  • Tornedor Al Cacio E Pepe

    Corte do filé mignon alto, ao ponto para mal, coberto em crosta de cogumelos e risoto al cacio e pepe( queijo e pimenta do reino).

  • Tagliata Di Manzo

    Baby beef fatiado, servido ao ponto para mal, servida com Caramelli artesanal recheado com seleção de queijos e finalizada com creme de parmesão.

  • Filé Mignon À Osvaldo Aranha

    Filé mignon grelhado servido com alho laminado, arroz branco, farofa, e batatas portuguesas.

  • Filé À Parmegiana

    Carne empanada, coberta com mozzarella gratinada e regada ao molho de tomate pelatti. Acompanha purê de batatas.

  • Filé À Milanesa

    Filé mignon empanado,acompanhado de fettuccine,massa artesanal da casa e servida ao molho de queijo.

  • Picadinho Carioca

    Filé mignon cortado na ponta da faca. Servido ao molho madeira e acompanhado de arroz branco, farofa, ovo estrelado, banana à milanesa e batatas fritas.

  • Stinco Di Agnello

    Stinco de cordeiro marinado em ervas finas e cozido lentamente em baixa temperatura, servido em seu próprio molho. Acompanha gnocchi artesanal de batata, grelhado na manteiga com cogumelos.

• Sobremesas

  • Tiramisú

    Sobremesa de origem italiana. Pavê italiano feito com queijo mascarpone, biscoito champanhe banhado com licor de café.

  • Torta Di Ciocolato

    Bolo de chocolate meio amargo, com chantily de mascarpone e creme inglês, protegido por uma delicada esfera de chocolate, calda quente de chocolate que, ao ser derramada, revela o interior da sobremesa.

  • Cannoli De Pistachio E Frutti Di Bosco

    Canudo crocante artesanal com recheio cremoso de pistache, crocante de castanhas e um creme liso de frutas vermelhas

  • Crema Soffiata Allla Nocciola

    Torta recheada com dolce de leite acompanhada de creme areado de avelã e chocolate branco.

  • Pudim De Leite Condensado

• Salgadas

  • Parma

    Molho de tomate,mozzarella ,abobrinha,tomate cereja confitado, rúcula e lascas de bacon crocante.

  • Carciofi

    Molho de tomate, mozzarella de búfala, espinafre refogado, coração de alcachofra, lascas de bacon e alho frito.

  • Gamberi

    Molho de tomate, mozzarella e camarões salteados com tomate cereja e temperos especiais, alho poró, catupiry e orégano.

  • Stracciatella

    Molho de tomate, mozzarella di bufala, tomate confit, palmito, manjericão, orégano e azeite de trufa.

  • Trattoria 1958

    Molho de tomate, mozzarella de búfula, parma crocante, molho pesto, rúcula,raspas de limão siciliano e orégano.

  • Capricciosa

    Molho de tomate, mussarela de búfula, tomate cereja confitado, rúcula e lascas de bacon crocante.

  • Prosciutto E Cogumelos Paris

    Molho de tomate, mozzarela, presunto, cogumelos paris frescos salteados no alecrim e gorgonzola.

  • 4 Formaggi

    Molho de tomate, mozzarela, gorgonzola, parmesão e catupiry.

  • D'napole

    Molho de tomate, mozzarella, cogumelos portobello salteados, tomate seco, rúcula, finalizado com mozzarella de búfala.

  • Toscana

    Molho de tomate, muzzarela, linguiça toscana, cebola roxa, azeitona preta e orégano.

  • Frango C/ Catupiry

    Molho de tomate, muzzarela, frango levemente temperado e desfiado. Servido com camadas de catupiry e orégano.

  • Peperone

    Molho de tomate, mussarela, fatias de peperone, manjericão e orégano.

  • Margherita

    Molho de tomate,muzzarela, tomate fatiado, manjericão e orégano.

  • Calabresa

    Molho de tomate, muzzarela, fatias de calabresa, cebola e orégano.

  • Portuguesa

    Molho de tomate, muzzarela, calabresa, presunto, ovos, cebola, alho poró, azeitona e orégano.

  • Scarola E Pancetta

    Molho de tomate, Mozzarella, escarola refogada, bacon fatiado, alho em lâminas e ovo caipira frito

  • Calabresa Speciale

    Molho especial, mozzarella, calabresa especial, ramos de erva doce e finalizada com mel picante.

  • Mini Calzone Split

    Massa napoletana recheada com banana caramelizada, sorvete de creme e chantily e finalizada com farofa de nozes.

  • Nutella Com Morangos

    Massa fininha e crocante, nutella (creme de avelã com cacau e leite) e morangos laminados.

  • Banana Nevada

    Massa fina,mozzarella,bananas em fatias ,chocolate branco gratinado e polvilhado com canela.

• Salgadas

  • Parma

    Molho de tomate,mozzarella ,abobrinha,tomate cereja confitado, rúcula e lascas de bacon crocante.

  • Carciofi

    Molho de tomate, mozzarella de búfala, espinafre refogado, coração de alcachofra, lascas de bacon e alho frito.

  • Gamberi

    Molho de tomate, mozzarella e camarões salteados com tomate cereja e temperos especiais, alho poró, catupiry e orégano.

  • Stracciatella

    Molho de tomate, mozzarella di bufala, tomate confit, palmito, manjericão, orégano e azeite de trufa.

  • Trattoria 1958

    Molho de tomate, mozzarella de búfula, parma crocante, molho pesto, rúcula,raspas de limão siciliano e orégano.

  • Capricciosa

    Molho de tomate, mussarela de búfula, tomate cereja confitado, rúcula e lascas de bacon crocante.

  • Prosciutto E Cogumelos Paris

    Molho de tomate, mozzarela, presunto, cogumelos paris frescos salteados no alecrim e gorgonzola.

  • 4 Formaggi

    Molho de tomate, mozzarela, gorgonzola, parmesão e catupiry.

  • D'napole

    Molho de tomate, mozzarella, cogumelos portobello salteados, tomate seco, rúcula, finalizado com mozzarella de búfala.

  • Toscana

    Molho de tomate, muzzarela, linguiça toscana, cebola roxa, azeitona preta e orégano.

  • Frango C/ Catupiry

    Molho de tomate, muzzarela, frango levemente temperado e desfiado. Servido com camadas de catupiry e orégano.

  • Peperone

    Molho de tomate, mussarela, fatias de peperone, manjericão e orégano.

  • Margherita

    Molho de tomate,muzzarela, tomate fatiado, manjericão e orégano.

  • Calabresa

    Molho de tomate, muzzarela, fatias de calabresa, cebola e orégano.

  • Portuguesa

    Molho de tomate, muzzarela, calabresa, presunto, ovos, cebola, alho poró, azeitona e orégano.

  • Scarola E Pancetta

    Molho de tomate, Mozzarella, escarola refogada, bacon fatiado, alho em lâminas e ovo caipira frito

  • Calabresa Speciale

    Molho especial, mozzarella, calabresa especial, ramos de erva doce e finalizada com mel picante.

• Doces

  • Mini Calzone Split

    Massa napoletana recheada com banana caramelizada, sorvete de creme e chantily e finalizada com farofa de nozes.

  • Nutella Com Morangos

    Massa fininha e crocante, nutella (creme de avelã com cacau e leite) e morangos laminados.

  • Banana Nevada

    Massa fina,mozzarella,bananas em fatias ,chocolate branco gratinado e polvilhado com canela.

• Não Alcoólicas

  • Suco Perini Integral

  • Suco De Fruta Natural

  • Água Mineral Prata

    com/sem gás

  • Refrigerante Lata

  • Coca-Cola KS

  • Mate

    Natural, limão, zero.

  • Café Expresso

  • Baden Baden

    Golden, Cristal, Ipa.

  • Baden Baden

    Golden, Cristal, Ipa.

  • Heineken

  • Stella Artois

  • Corona Extra

  • Chopp Caldereta

  • Aperol Splitz

    Aperol, espumante e agua com gás.

  • Lemoncello Splitz

    Lemocello, espumante e agua com gás.

  • Tequila Sunrise

    Suco de laranja, tequila jose cuervo, granadine.

  • Gin Fizz

    Gin, limão siciliano, açucar e club soda.

  • Gin Tonica

    Um clássico!

  • Mojito

    Rum, suco de limão, hortelã e água com gás.

  • Pina Colada

    Rum, leite de coco, suco de abacaxi e leite condensado.

  • Sex On The Beach

    Suco de laranja, vodka e licor de pessego e xarope de groselha.

  • Kir

    Vinho branco com licor de cereja

  • Negroni

    Vermut Rosso, Campari, gim e Angustura.

  • Vodka Absolut

  • Com Vodka Smirnoff

  • Com Cachaça Mineira

  • Whisky 12 Anos Black Label

  • Whisky 8 Anos Red Label

  • Licores Importados

    Frangélico, 43, Contreau, Limoncello, Grappa, Amaretto.

  • Vinho Do Porto

  • Taça De Vinho

    Tinto, branco ou rose.

• Não Alcoólicas

  • Suco Perini Integral

  • Suco De Fruta Natural

  • Água Mineral Prata

    com/sem gás

  • Refrigerante Lata

  • Coca-Cola KS

  • Mate

    Natural, limão, zero.

  • Café Expresso

• Cervejas

  • Baden Baden

    Golden, Cristal, Ipa.

  • Baden Baden

    Golden, Cristal, Ipa.

  • Heineken

  • Stella Artois

  • Corona Extra

  • Chopp Caldereta

• Drinks

  • Aperol Splitz

    Aperol, espumante e agua com gás.

  • Lemoncello Splitz

    Lemocello, espumante e agua com gás.

  • Tequila Sunrise

    Suco de laranja, tequila jose cuervo, granadine.

  • Gin Fizz

    Gin, limão siciliano, açucar e club soda.

  • Gin Tonica

    Um clássico!

  • Mojito

    Rum, suco de limão, hortelã e água com gás.

  • Pina Colada

    Rum, leite de coco, suco de abacaxi e leite condensado.

  • Sex On The Beach

    Suco de laranja, vodka e licor de pessego e xarope de groselha.

  • Kir

    Vinho branco com licor de cereja

  • Negroni

    Vermut Rosso, Campari, gim e Angustura.

• Caipifrutas e seus sabores

  • Vodka Absolut

  • Com Vodka Smirnoff

  • Com Cachaça Mineira

• Doses

  • Whisky 12 Anos Black Label

  • Whisky 8 Anos Red Label

  • Licores Importados

    Frangélico, 43, Contreau, Limoncello, Grappa, Amaretto.

  • Vinho Do Porto

  • Taça De Vinho

    Tinto, branco ou rose.

• Espumante

  • Casa Perini Rosé

    Espumante de coloração rosada cereja e boa formação de espuma. Possui sabor frutado que condiz com o aroma. Boa permanência de sabor em boca.

  • Casa Perini Brut

    O espumante Casa Perini Brut Charmat possui coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Possui perlage fino e intenso e aromas que remetem à pêras e maçã verde. De boa estrutura com frescor intenso.

  • Salton Reserva Ouro

    Cor amarelo claro com grande quantidade de finas borbulhas com formação de espuma persistente. Aromas de pão torrado, fermento, nozes, amêndoas, flores e frutas cítricas. Na boca apresenta excelente acidez com grande cremosidade.

  • Campo Da Vinha - Vinho Verde Branco

    Vinho de cor amarelo palha, aromático, notas de frutas tropicais e frutas cítricas, na boca apresenta-se refrescante e saboroso com final leve elegante.

  • Pinot Grigio Anjelis Fontenutta I.G.T

    Com 12,5% de álcool e colheita 100% manual, este vinho é elaborado em cubas de aço inox a frio, com rigoroso controle de temperatura. Delicado e refrescante, é ideal para acompanhar frutos do mar, saladas frescas e pratos leves de verão. Uma verdadeira experiência de sabor e frescor

  • Los Mendanos

    Os vinhos Torrontés apresentam aromas intensos e complexos, com notas florais de jasmim, rosas e flor de laranjeira, além de toques cítricos (limão, casca de limão-siciliano) e frutados (pêssego, pera, damasco).

  • Vinho Branco Ciconia Alentejano

    Tem coloração amarelo palha, Aroma complexo de frutos tropicais, boa mineralidade e notas florais. Paladar intenso com bom corpo e acidez. Um vinho jovem e fácil de degustar, sem estágio em barricas de carvalho

  • Santos Da Casa Alvarinho Reserva

    Vinho de cor cítrica de aroma intenso e complexo onde sobressaem notas de maracujá. Na boca apresenta-se bem estruturado e com acidez profunda. Um conjunto bem equilibrado.

  • Sino Grande Rosé

    Vinho com aroma frutado amplo, na boca apresenta- se refrescante com grande equilíbrio entre a acidez e os açúcares.

  • Portas Do Oriente Rosé

    Cor salmão aberto e cristalino, vegetal claro e fruta silvestre. Refrescante na boca com acidez muito equilibrada e final seco.

  • Villa Rosa Rosé

    Possui coloração rosa atenuado e aroma intenso, de frutos vermelhos frescos com predominância de morango e groselha. No sabor é frutado, fresco, elegante e harmonioso.

  • Fração Única Pinot Noir

    Apresenta aromas como morangos, cerejas maduras e geleia de romã. Possui também notas de baunilha e canela provenientes da permanência em barricas de carvalho. Seu toque aveludado e corpo moderado com ótimo frescor proporcionam uma ótima experiência na degustação.

  • Falco De Neri Sangiovese

    Sangiovese é a rainha das variedades de uvas da Toscana. Este vinho também foi fermentado aqui, o resultado é uma gota frutada e floral que escorre para o copo num vermelho rubi intenso. Na boca tudo é complementado por toques de violeta e cereja. Acompanha pratos tradicionais simples, petiscos, sopas mas também massas. A temperatura ideal para servir é de 18°C.

  • Riva Leone Barbera

    Vermelho-rubi brilhante com leves reflexos violáceos, Notas marcantes de frutas vermelhas e escuras maduras, como cereja e ameixa, com toques florais e de especiarias. Corpo médio, acidez refrescante e final persistente. Acompanhar pratos com molhos de tomate, massas, pizzas, carnes magras e aperitivos.

  • Riva Leone Barolo DOCG

    O Riva Leone Barolo 2021 é um tinto italiano encorpado, produzido com uvas 100% Nebbiolo na região do Piemonte. Famoso pelo apelido de "vinho dos reis", o rótulo é equilibrado, apresenta notas de cereja, framboesa, flores secas e especiarias, além de ótima estrutura e taninos marcantes.

  • Punto Cero Cabernet Sauvignon

    Rubi com reflexos violáceos. No nariz, fruta preta, principalmente groselha e cereja. Elegante e bem equilibrado, com taninos maduros e macios.

  • Farmus Reserva Merlot

    Cor rubi, aroma de ameixa, amora, pimenta preta e um toque de canela. No paladar oferece corpo médio, com taninos aveludados e acidez equilibrada

  • Raiz De Chile Reserva Cabernet Sauvignon

    Referir-se ao Chile é falar do berço da indústria vitivinícola de longa data. Seus produtos vitivinícolas são reconhecidos, amados e escolhidos pelos clientes desde o momento em que são lançados no mercado. A garrafa de Raiz De Chile Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho típico típico. A presença de uma garrafa de vinho fará o início de grande sucesso de festas completas e significativas.

  • Morandé Terrarum Reserva

    De coloração rubi com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras, como amora e mirtilo, notas de especiarias, como canela e cravo-da-índia, nuances herbáceas, além de toques de baunilha e chocolate. Em boca, conta com corpo médio, boa acidez e um final persistente.

  • Morandé Terrarum Reserva

    De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras, como amora, notas de especiarias, como canela e cravo-da-índia, nuances herbáceas, além de toques de baunilha e chocolate.

  • Ancla Gran Reserva Carmenere Organico

    O Ancla Gran Reserva é elaborado com a uva Carmenere, e leva um toque de Syrah, oriundas de vinhedos com certificação orgânica, localizados dentro da região vitivinícola do Vale Central. Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas frutados, como de morango e ameixa, além de notas de especiarias, como anis. O Ancla Gran Reserva é um tinto fresco, complexo e elegante. Apresenta taninos redondos, ótima acidez e um final longo em boca

  • Ancla Gran Reserva Cabernet Sauvignon Orgânico

    O Ancla Gran Reserva é elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, e leva um toque de Syrah, oriundas de vinhedos com certificação orgânica, localizados dentro da região vitivinícola do Vale Central. Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas frutados, como de morango e ameixa, além de notas de especiarias, como anis. O Ancla Gran Reserva é um tinto fresco, complexo e elegante. Apresenta taninos redondos, ótima acidez e um final longo em boca

  • Ventisquero Herú Pinot Noir

    Com aromas e sabores refinados, possui acidez natural e cor vermelho rubi profundo, com nuances púrpuras que completam a atmosfera mágica deste vinho encantador. Madeira, frutas vermelhas e frescas são os toques suaves que recordam os caminhos que o Herú percorreu para presentear o paladar – e a imaginação – com elegância e persistência

  • Alentejo DOC

    Vindima Manual. Maceração pré fermentativa a frio e posterior fermentação em lagares com pisa mecânica. A fermentação malolactica acontece em barricas de carvalho francês.

  • CASTELO DE BORBA

    Cor granada com nuances violáceas, aroma intenso a frutos vermelhos maduros e ligeira de especiarias. Na boca o sabor é macio e equilibrado, taninos suaves, frutados e condimentados.

  • Ciconia Tinto Alentejo

    Cor: Vermelho rubi intenso. Aroma: O vinho possui uma complexidade de aromas que sugerem especiarias e frutos vermelhos, com notas de tostado. Paladar: Em conjunto com uma boa estrutura de taninos permite que se apresente redondo e equilibrado na boca.

  • ARBOL DE LAS MARIPOSAS ROBLE MALBEC

    Estagio: 3 meses em cubas de aço inox e 3 meses em carvalho francés Cor: Sedutora e intensa Aroma: Rico em sensações aromáticas de mel combinadas com framboesa e toques de vegetais. Sabor: Na boca é bem equilibrado, frutas negras e secas Intenso e refrescante e fácil de beber. Temperatura de Serviço: 14°C Acompanhamento:Ideal para aperitivos, pratos mediterrâneos, massas e carnes assadas.

  • Arbol De Las Mariposas Reserva Tempranillo

    Com um perfil intenso e equilibrado, o Árbol de las Mariposas Reserva Tempranillo destaca-se pela sua estrutura refinada, taninos macios e um final persistente. Um vinho que reflete a excelência da vinificação em Mendoza, proporcionando uma experiência envolvente e sofisticada.

  • Arbol De Las Mariposas Reserva Malbec

    Rico em sensações aromáticas de mel combinadas com framboesa e toques de vegetais.Na boca é bem equilibrado, frutas negras e secas Intenso e refrescante e fácil de beber. Ideal para aperitivos, pratos mediterrâneos, massas e carnes assadas.

  • Crios Cabernet Franc

    Cor vermelho rubi com tons violeta. Aromas de cassis, groselha e pimenta preta, típicos da Cabernet Franc. Em boca, excelente estrutura, bom corpo, acidez equilibrada e leve toque de mentol que persiste no paladar por minutos.

  • Sophenia Estate Reserva Malbec

    Um vinho tinto argentino elegante e equilibrado, com destaque para frutas vermelhas maduras e toques mentolados, ideal para quem aprecia um vinho com frescor e taninos maduros.

  • SUSANO BALBO BRIOSO

    vermelho rubi intenso com reflexos granada. Nariz: aromas complexos e intensos de frutas vermelhas e negras maduras (cereja, ameixa, amora), especiarias (pimenta preta, cravo), toques de couro, chocolate, café e baunilha. Boca: notas de frutas maduras, especiarias, couro, chocolate, café e toques minerais.

  • DV Catena Malbec Malbec

    Cor vermelho-rubi profundo e intenso. Aromas ricos de frutas negras maduras (como ameixa e amora), combinados a notas de violeta, especiarias (pimenta preta) e toques sutis de chocolate e tabaco.Paladar Estruturado, com volume, acidez equilibrada e taninos aveludados. O final é longo e saboroso.

  • Famille Bougrier Pure Vallée Gamay

    Assinado por uma das famílias mais tradicionais do Loire, Pure Vallée traz para a garrafa toda a tradição de uma das mais importantes regiões para a elaboração de vinhos da França. Este tinto, elaborado a partir da frutada Gamay é delicado, com taninos finos e bom frescor. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas frescas e toques de especiarias.

  • Don Luciano Tempranillo

    Cor vermelho rubi intenso (camada alta), com reflexos azuis. Aromas varietais típicos (frutos vermelhos, frutos silvestres maduros e montanha mediterrânica) são apreciados no nariz. Na boca é equilibrado, saboroso e com a tanicidade típica da casta tempranillo.

  • DON MARIO SELECCION ESPECIAL

    Apresenta cor rubi intenso, aromas de fruta vermelha madura com toque de madeira, e paladar marcado por fruta preta, notas tostadas e especiarias, com taninos macios e acidez equilibrada.

  • Juan Carrau Reserva

    Aromas a frutas vermelhas, ameixa e marmelo. Complexo, com notas de especiarias, chocolate e tabaco por causa do envelhecimento em barricas de carvalho. Harmonização: Carne grelhada, cogumelos, cordeiro na brasa.

  • Angove Long Row Shiraz

    Shiraz autêntico elaborado a partir de uma parcela de vinhas na área sul da Austrália, este tinto é frutado e elegante, com taninos maduros e grande corpo. Um vinho ideal para acompanhar as tradicionais costelinhas com molho barbecue ou carnes assadas com molhos intensos.

  • Burdizzo Primitivo

    Aroma: Tinto despretensioso, leve, equilibrado, com notas frutadas e de especiarias. Sabor: No paladar é agradável, equilibrado e taninos finos. Harmonização: É uma boa opção para acompanhar uma boa carne ou massas.

  • Arcaia Pinot Grigio

    Possui aromas ricos e frutados de maça e pera, com uma pitada de frutas cítricas que se transformam em algo mais floral. Sabor leve, fresco e frutado.

  • Castelo De Borba

    Blend tinto composto a partir de Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet, com estágio de cerca de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta notas florais, especiadas e de ervas, que envolvem suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, com sua acidez vibrante e seus taninos sedosos e de grãos finos, que conferem sustentação ao conjunto. Fluido e sedutor, tem final com toques de amoras e de ameixas, que pedem a companhia de carnes vermelhas ensopadas.

  • Juan Carrau Tannat

    Vinho vermelho com tons violáceos, aromas de frutas vermelhas de ameixas e marmelos, também especiarias muito complexos, rapé e notas de chocolate dadas pela árvore de carvalho, onde ele passou a sua educação.

• Espumante

  • Casa Perini Rosé

    Espumante de coloração rosada cereja e boa formação de espuma. Possui sabor frutado que condiz com o aroma. Boa permanência de sabor em boca.

  • Casa Perini Brut

    O espumante Casa Perini Brut Charmat possui coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Possui perlage fino e intenso e aromas que remetem à pêras e maçã verde. De boa estrutura com frescor intenso.

  • Salton Reserva Ouro

    Cor amarelo claro com grande quantidade de finas borbulhas com formação de espuma persistente. Aromas de pão torrado, fermento, nozes, amêndoas, flores e frutas cítricas. Na boca apresenta excelente acidez com grande cremosidade.

• Branco

  • Campo Da Vinha - Vinho Verde Branco

    Vinho de cor amarelo palha, aromático, notas de frutas tropicais e frutas cítricas, na boca apresenta-se refrescante e saboroso com final leve elegante.

  • Pinot Grigio Anjelis Fontenutta I.G.T

    Com 12,5% de álcool e colheita 100% manual, este vinho é elaborado em cubas de aço inox a frio, com rigoroso controle de temperatura. Delicado e refrescante, é ideal para acompanhar frutos do mar, saladas frescas e pratos leves de verão. Uma verdadeira experiência de sabor e frescor

  • Los Mendanos

    Os vinhos Torrontés apresentam aromas intensos e complexos, com notas florais de jasmim, rosas e flor de laranjeira, além de toques cítricos (limão, casca de limão-siciliano) e frutados (pêssego, pera, damasco).

  • Vinho Branco Ciconia Alentejano

    Tem coloração amarelo palha, Aroma complexo de frutos tropicais, boa mineralidade e notas florais. Paladar intenso com bom corpo e acidez. Um vinho jovem e fácil de degustar, sem estágio em barricas de carvalho

  • Santos Da Casa Alvarinho Reserva

    Vinho de cor cítrica de aroma intenso e complexo onde sobressaem notas de maracujá. Na boca apresenta-se bem estruturado e com acidez profunda. Um conjunto bem equilibrado.

• Vinho rose

  • Sino Grande Rosé

    Vinho com aroma frutado amplo, na boca apresenta- se refrescante com grande equilíbrio entre a acidez e os açúcares.

  • Portas Do Oriente Rosé

    Cor salmão aberto e cristalino, vegetal claro e fruta silvestre. Refrescante na boca com acidez muito equilibrada e final seco.

  • Villa Rosa Rosé

    Possui coloração rosa atenuado e aroma intenso, de frutos vermelhos frescos com predominância de morango e groselha. No sabor é frutado, fresco, elegante e harmonioso.

• Tinto

  • Fração Única Pinot Noir

    Apresenta aromas como morangos, cerejas maduras e geleia de romã. Possui também notas de baunilha e canela provenientes da permanência em barricas de carvalho. Seu toque aveludado e corpo moderado com ótimo frescor proporcionam uma ótima experiência na degustação.

  • Falco De Neri Sangiovese

    Sangiovese é a rainha das variedades de uvas da Toscana. Este vinho também foi fermentado aqui, o resultado é uma gota frutada e floral que escorre para o copo num vermelho rubi intenso. Na boca tudo é complementado por toques de violeta e cereja. Acompanha pratos tradicionais simples, petiscos, sopas mas também massas. A temperatura ideal para servir é de 18°C.

  • Riva Leone Barbera

    Vermelho-rubi brilhante com leves reflexos violáceos, Notas marcantes de frutas vermelhas e escuras maduras, como cereja e ameixa, com toques florais e de especiarias. Corpo médio, acidez refrescante e final persistente. Acompanhar pratos com molhos de tomate, massas, pizzas, carnes magras e aperitivos.

  • Riva Leone Barolo DOCG

    O Riva Leone Barolo 2021 é um tinto italiano encorpado, produzido com uvas 100% Nebbiolo na região do Piemonte. Famoso pelo apelido de "vinho dos reis", o rótulo é equilibrado, apresenta notas de cereja, framboesa, flores secas e especiarias, além de ótima estrutura e taninos marcantes.

  • Punto Cero Cabernet Sauvignon

    Rubi com reflexos violáceos. No nariz, fruta preta, principalmente groselha e cereja. Elegante e bem equilibrado, com taninos maduros e macios.

  • Farmus Reserva Merlot

    Cor rubi, aroma de ameixa, amora, pimenta preta e um toque de canela. No paladar oferece corpo médio, com taninos aveludados e acidez equilibrada

  • Raiz De Chile Reserva Cabernet Sauvignon

    Referir-se ao Chile é falar do berço da indústria vitivinícola de longa data. Seus produtos vitivinícolas são reconhecidos, amados e escolhidos pelos clientes desde o momento em que são lançados no mercado. A garrafa de Raiz De Chile Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho típico típico. A presença de uma garrafa de vinho fará o início de grande sucesso de festas completas e significativas.

  • Morandé Terrarum Reserva

    De coloração rubi com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras, como amora e mirtilo, notas de especiarias, como canela e cravo-da-índia, nuances herbáceas, além de toques de baunilha e chocolate. Em boca, conta com corpo médio, boa acidez e um final persistente.

  • Morandé Terrarum Reserva

    De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras, como amora, notas de especiarias, como canela e cravo-da-índia, nuances herbáceas, além de toques de baunilha e chocolate.

  • Ancla Gran Reserva Carmenere Organico

    O Ancla Gran Reserva é elaborado com a uva Carmenere, e leva um toque de Syrah, oriundas de vinhedos com certificação orgânica, localizados dentro da região vitivinícola do Vale Central. Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas frutados, como de morango e ameixa, além de notas de especiarias, como anis. O Ancla Gran Reserva é um tinto fresco, complexo e elegante. Apresenta taninos redondos, ótima acidez e um final longo em boca

  • Ancla Gran Reserva Cabernet Sauvignon Orgânico

    O Ancla Gran Reserva é elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, e leva um toque de Syrah, oriundas de vinhedos com certificação orgânica, localizados dentro da região vitivinícola do Vale Central. Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas frutados, como de morango e ameixa, além de notas de especiarias, como anis. O Ancla Gran Reserva é um tinto fresco, complexo e elegante. Apresenta taninos redondos, ótima acidez e um final longo em boca

  • Ventisquero Herú Pinot Noir

    Com aromas e sabores refinados, possui acidez natural e cor vermelho rubi profundo, com nuances púrpuras que completam a atmosfera mágica deste vinho encantador. Madeira, frutas vermelhas e frescas são os toques suaves que recordam os caminhos que o Herú percorreu para presentear o paladar – e a imaginação – com elegância e persistência

  • Alentejo DOC

    Vindima Manual. Maceração pré fermentativa a frio e posterior fermentação em lagares com pisa mecânica. A fermentação malolactica acontece em barricas de carvalho francês.

  • CASTELO DE BORBA

    Cor granada com nuances violáceas, aroma intenso a frutos vermelhos maduros e ligeira de especiarias. Na boca o sabor é macio e equilibrado, taninos suaves, frutados e condimentados.

  • Ciconia Tinto Alentejo

    Cor: Vermelho rubi intenso. Aroma: O vinho possui uma complexidade de aromas que sugerem especiarias e frutos vermelhos, com notas de tostado. Paladar: Em conjunto com uma boa estrutura de taninos permite que se apresente redondo e equilibrado na boca.

  • ARBOL DE LAS MARIPOSAS ROBLE MALBEC

    Estagio: 3 meses em cubas de aço inox e 3 meses em carvalho francés Cor: Sedutora e intensa Aroma: Rico em sensações aromáticas de mel combinadas com framboesa e toques de vegetais. Sabor: Na boca é bem equilibrado, frutas negras e secas Intenso e refrescante e fácil de beber. Temperatura de Serviço: 14°C Acompanhamento:Ideal para aperitivos, pratos mediterrâneos, massas e carnes assadas.

  • Arbol De Las Mariposas Reserva Tempranillo

    Com um perfil intenso e equilibrado, o Árbol de las Mariposas Reserva Tempranillo destaca-se pela sua estrutura refinada, taninos macios e um final persistente. Um vinho que reflete a excelência da vinificação em Mendoza, proporcionando uma experiência envolvente e sofisticada.

  • Arbol De Las Mariposas Reserva Malbec

    Rico em sensações aromáticas de mel combinadas com framboesa e toques de vegetais.Na boca é bem equilibrado, frutas negras e secas Intenso e refrescante e fácil de beber. Ideal para aperitivos, pratos mediterrâneos, massas e carnes assadas.

  • Crios Cabernet Franc

    Cor vermelho rubi com tons violeta. Aromas de cassis, groselha e pimenta preta, típicos da Cabernet Franc. Em boca, excelente estrutura, bom corpo, acidez equilibrada e leve toque de mentol que persiste no paladar por minutos.

  • Sophenia Estate Reserva Malbec

    Um vinho tinto argentino elegante e equilibrado, com destaque para frutas vermelhas maduras e toques mentolados, ideal para quem aprecia um vinho com frescor e taninos maduros.

  • SUSANO BALBO BRIOSO

    vermelho rubi intenso com reflexos granada. Nariz: aromas complexos e intensos de frutas vermelhas e negras maduras (cereja, ameixa, amora), especiarias (pimenta preta, cravo), toques de couro, chocolate, café e baunilha. Boca: notas de frutas maduras, especiarias, couro, chocolate, café e toques minerais.

  • DV Catena Malbec Malbec

    Cor vermelho-rubi profundo e intenso. Aromas ricos de frutas negras maduras (como ameixa e amora), combinados a notas de violeta, especiarias (pimenta preta) e toques sutis de chocolate e tabaco.Paladar Estruturado, com volume, acidez equilibrada e taninos aveludados. O final é longo e saboroso.

  • Famille Bougrier Pure Vallée Gamay

    Assinado por uma das famílias mais tradicionais do Loire, Pure Vallée traz para a garrafa toda a tradição de uma das mais importantes regiões para a elaboração de vinhos da França. Este tinto, elaborado a partir da frutada Gamay é delicado, com taninos finos e bom frescor. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas frescas e toques de especiarias.

  • Don Luciano Tempranillo

    Cor vermelho rubi intenso (camada alta), com reflexos azuis. Aromas varietais típicos (frutos vermelhos, frutos silvestres maduros e montanha mediterrânica) são apreciados no nariz. Na boca é equilibrado, saboroso e com a tanicidade típica da casta tempranillo.

  • DON MARIO SELECCION ESPECIAL

    Apresenta cor rubi intenso, aromas de fruta vermelha madura com toque de madeira, e paladar marcado por fruta preta, notas tostadas e especiarias, com taninos macios e acidez equilibrada.

  • Juan Carrau Reserva

    Aromas a frutas vermelhas, ameixa e marmelo. Complexo, com notas de especiarias, chocolate e tabaco por causa do envelhecimento em barricas de carvalho. Harmonização: Carne grelhada, cogumelos, cordeiro na brasa.

  • Angove Long Row Shiraz

    Shiraz autêntico elaborado a partir de uma parcela de vinhas na área sul da Austrália, este tinto é frutado e elegante, com taninos maduros e grande corpo. Um vinho ideal para acompanhar as tradicionais costelinhas com molho barbecue ou carnes assadas com molhos intensos.

• Vinhos 375ml

  • Burdizzo Primitivo

    Aroma: Tinto despretensioso, leve, equilibrado, com notas frutadas e de especiarias. Sabor: No paladar é agradável, equilibrado e taninos finos. Harmonização: É uma boa opção para acompanhar uma boa carne ou massas.

  • Arcaia Pinot Grigio

    Possui aromas ricos e frutados de maça e pera, com uma pitada de frutas cítricas que se transformam em algo mais floral. Sabor leve, fresco e frutado.

  • Castelo De Borba

    Blend tinto composto a partir de Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet, com estágio de cerca de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta notas florais, especiadas e de ervas, que envolvem suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, com sua acidez vibrante e seus taninos sedosos e de grãos finos, que conferem sustentação ao conjunto. Fluido e sedutor, tem final com toques de amoras e de ameixas, que pedem a companhia de carnes vermelhas ensopadas.

  • Juan Carrau Tannat

    Vinho vermelho com tons violáceos, aromas de frutas vermelhas de ameixas e marmelos, também especiarias muito complexos, rapé e notas de chocolate dadas pela árvore de carvalho, onde ele passou a sua educação.