Restaurante Alentejano

Cardápio Restaurante Alentejano

• Carnes

  • Filé De Frango C/ Arroz Maluco E Fritas

  • Filé De Frango Com Ovo Poche E Puré De Baroa

  • Filé De Frango Com Salada De Batatae Arroz De Tomate

  • Contra Filé À Avenida

    (Ovo e fritas) ou à parmegiana

  • Contra Filé C/ Arroz C/ Brócolis E Batatas Ao Murro

  • Contra Filé C/ Purê De Barôa E Legumes Cozidos

  • Picanha Inteira Na Chapa C/ 3 Guarnições Livres

  • Bife De Picanha À Campanha

  • Bife De Picanha Com Fritas Portuguesas, Arroz Com Brócolis E Salada

  • Bife De Picanha C/ Arroz Maluco, Farofa Na Manteiga E Fritas

  • Steak De Mignon Com Purê De Queijo Brie E Salada

  • Steak De Mignon

  • Medalhões De Mignon C/ Palmito

  • Escalopinho De Mignon Com Arroz À Piamontese E Fritas

  • Brochette De Mignon Com Arroz De Tomate E Salada De Batata

• Bebidas

  • Chopp Claro

    (Tulipa 300ml)

  • Chopp Claro

    (Garotinho 220ml)

  • Chopp Claro

    (Caneca 500ml)

  • Cerveja

    (Long neck) bohemia/ heineken / stella artois

  • Cerveja Therezópolis

    (600 ml) ipa

  • Cerveja Therezópolis Gold

    (Premium lager)

  • Refrigerante

    (Lata 350 ml) / ice tea (lata 350ml)

  • Citrus

    (Lata 350 ml) ou água tônica (lata 350 ml)

  • Mate Leão

  • Água Mineral

    (300ml)

  • Suco De Fruta

    (Copo)

  • Suco De Fruta

    (Jarra pq)

  • Suco De Fruta

    (Jarra gr)

  • Limonada Suíça

    (Jarra pq)

  • Café Expresso

  • Suquinho De Limão

• Whiskies, Aperitivos, Licores

  • 12 Anos

    (Dose)

  • 08 Anos

    (Dose)

  • Licor

    (Importado): beirão / amêndoas amarga / cointreau

  • Vinho Do Porto

    (Tnt ou br) ou bagaceira portuguesa

  • Vodka Importada Absolut

  • Caipirinha

  • Caipivodka

    (Limão, abacaxi, melancia, etc)

  • Caipivodka C/Absolut

• Guarnições

  • Arroz Branco

  • Arroz Com Brócolis / Açafrão / À Grega

    Maluco / delicioso / de tomate

  • Arroz De Camarão

  • Farofa De Ovos

  • Porção De Batatas

    (Frita, cozida, purê, palito, corada, palha, portuguesa)

  • Porção De Brócolis Ao Alho

  • Porção De Feijão Preto

  • Ovo Cozido Ou Frito Ou Pochê

  • Salada Simples Ou De Folhas

  • Salada De Batata

  • Salada Mista C/ Palmito

• Sobremesas

  • Fatia De Abacaxi

  • Pudim De Leite

  • Goiabada Comum Ou Cascão C/ Catupiry Ou Queijo Minas

  • Doces Portugueses

• Suggerimenti Dello Chef

  • Filetto In Crosta

    Tornedor de file mignon em crosta de farinha panko acompanhado de tortellini rechaeado com ricota e manteiga de garrafa e fonduta de queijo

  • Mezzelune Di Funghi

    Delicada massa fina fresca, recheada com cogumelo (shitake e paris), finalizado ao molho do verdadeiro funghi porcini italiano.

  • Risotto Al Polpo

    Tentáculos de polvo em lâminas refogado com alho, brócolis e tomates cereja. Feito com original arroz arbóreo.

  • Ravioli Alla Cacio E Pepe

    Deliciosa massa fresca artesanal, recheada com ragu de joelho de porco, coberto ao molho cacio pepe.

  • Sapore Di Mare

    Massa negra fresca, feita com tinta de lula, com pedaços de peixe fresco, hadock e camarões ao molho champagne

• Antipasti & Insalate

  • Ostras Frescas

  • Palmito Fresco Grelhado

  • Capa De Filé Aperitivo

    Assada lentamente por 8 horas

  • Carpaccio Di Salmone

    Finas fatias de salmão regadas com azeite extra-virgem, limão siciliano e aneto

  • Carpaccio "Il Classico"

    Finas fatias de carne com azeite extra-virgem, limão siciliano, flor de sal, temperos do chef e grana padano

  • Insalata De Parma

    Alface, rúcula, agrião, presunto parma, tomate e molho de mostarda dijon com mel

  • Insalata Caesar

    Alface romana, queijo grana padano e molho tradicional

  • Insalata Caprese

    Releitura da tradicional salada caprese. Delicados cubos de tomates frescos sobre leito de mussarela de búfala e manjericão

  • Cesta De Pães Ou Pizza Branca Extra

  • Azeitona Azapa Extra

• Bacalhaus

  • Do Porto Ao Timpanas

    (Grelhado ou frito c/ batatas portuguesas coradas, cebola e alho frito)

  • Grelhado À Moda

    (Cebola, tomate, pimentão, ovo e batatas coradas, puxados no azeite)

  • Bacalhau Grelhado Ou Cozido C/ Arroz C/ Brócolis E Batatas Ao Murro

  • Bacalhau Assado À Lagareiro

    (Alho, cebola, brócolis, azeitonas e batatas ao murro)

  • Bacalhau Ao Zé Do Pipo Ou À Portuguesa

  • Panelinha De Bacalhau C/ Arroz C/ Brócolis

    Obs: pode ser servido p/ 1 pessoa (60% do valor)

  • À Gomes Sá

    (Batatas sautê, cebola, alho, azeitona, ovo, salsa e azeite). Obs: pode ser servido p/ 1 pessoa (60% do valor)

• Frutos Do Mar

  • Sinfonia Do Mar Na Chapa P/ 3, 4 Pess

    (Posta de cherne, filé de salmão, polvo, camarão e marisco c/ arroz c/ brócolis, salada simples e pirão de camarão)

  • Linguini C/ Frutos Do Mar

  • Churrasco De Frutos Do Mar Grelhado Ao Alho C/ 02 Guarnições