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Sobre Racleteria Gourmet Bistro Bar
Racleteria Gourmet Bistro Bar é uma empresa do segmento de Restaurantes. Localizada no bairro Jardim Ouro Branco, em Paranavaí - PR, a empresa está na Rua Édson Martins. .
Localização
Como chegar no local
Jardim Ouro Branco · Paranavaí - PR
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Cardápio Racleteria Gourmet Bistro Bar
Raclette com Carnes 12 itens
Filet Bovino com Batatas Rústicas e Raclette
Delicioso filet temperado pela Chef Regina Perrotta, servido em lindo prato com batatas rúticas de forno com alecrim e sal grosso e uma camada de queijo derramado na hora e na sua frente de queijo tipo Raclette
Filet Bovino com Salada da Chef
Delicioso filet temperado pela Chef Regina Perrotta, servido em lindo prato com saladinha da Chef ( receita participante e preparada por ela no Master Chef eliminatórias) e uma camada de queijo derramado na hora e na sua frente de queijo tipo Raclette
Batatas Rúticas com alecrim e sal grosso
Bowl com batatas rúticas de forno com alecrim e sal grosso e uma camada de queijo derramado na hora e na sua frente de queijo tipo Raclette
Tartitefle
Sensação na gastronomia francesa, este prato com batatas, bacon e queijo raclette no forno só a sensação
Raclette Tradicional
prato servido com batatas, cebolinhas confit, tomate rama no forno com filão de pão e regado no raclette servido na hora!
Mix defumados com Raclette
Prato com defumados como salame, peito de perú, copa e presunto, servidos com pães e raclette
Saladinha da Chef
Essa delicia é feita pela Chef Regina Perrotta- são mix de folhas com majericão, nozes, cramberries, mix de maçã vermelha e verde levemente no sumo de limão e temperada no molho da chef especial
Salada Gourmet
Salada com folhas diversas, castanhas, ceboura filetada, tomate cereja e cebola roxa com molho de mostarda e mel
Petisco- Batata Rústica
Porção de batatas rústicas- 200 grs
Porção Dupla Bruschetta Tomates e Manjericão e Calabresa e cebolinha
Bruchettas são canapés diversos que são servidos com raclette
Fondue de brigadeiro com frutas
Servidos com frutas da época filetadas
Mousse de limão siciliano
Delicioso e cremoso mousse da chef
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Resumo das avaliações
Pontos positivos
- O atendimento foi excepcional, com um serviço show que destacou a qualidade do staff.
- O serviço de raclette foi uma experiência única, com queijo derretido à hora, garantindo uma experiência deliciosa.
- A comida foi deliciosa, com o filet e parmegiana sendo uma opção excelente.
Pontos de atenção
- Não há pontos de atenção expressos nas avaliações.
Análise completa
A experiência geral dos clientes foi positiva, com destaque para a excelência do atendimento e da comida. A única nota de advertência é a falta de informações sobre os detalhes do serviço de raclette.
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2 avaliações
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Avaliações dos clientes
× Muito bom
Excelente
× O atendimento é muito bom
Serviço show com queijo Raclette. Filet e parmegiana com queijo derretido na hora