Name: STK Gastronomia & Bar
Address: Rua Rio Mar, 205 - Area of - Nossa Senhora das Graças, Manaus - AM, 69053-180, Manaus - AM, AM, 69053180, BR
Telephone: +5592995051012
Price range: $$
Rating: 5

Gnocchi De Banana Da Terra

Al Pomodoro. Gnocchi artesanal de banana da terra feito na casa com clássico molho pomodoro.

Carbonara Clássico

Um clássico italiano, feito com primor pelo STK, seguindo a receita original.

Raviolli De Cupim

Raviolli de massa fresca feita na casa, com recheio de cupim na fonduta de queijo grana padano.

Arroz Com Filé

Espaguete Com Filé Ao Molho Blue Cheese

Fritas

Batata frita tradicional acomoanhado de catchup

Pasteis De Carne

Pasteis recheados com carne, acompanhado de catchup de goiaba feito na casa.

Sticks De Mussarela

Nosso bastão de mussarela empanado, servido com delicioso molho de tomate feito na casa (porção reduzida)

Filé Com Fritas

Cubos de filé mignon acompanhado de fritas e catchup de goiaba da casa

Camarão Empanado

Camarão empanado na farinha panko acompanhado de molho agridoce apimentado

Duroc Rib

Cortado e servido em tiras para petiscar com os amigos, acompanhado de batatas rústicas.

Steak Tartare

Steak Tartare de filé mignon picado na hora, acompanhado de torradinhas da casa e fritas

Pasteis De Queijo

Pasteis com queijo mussarela, acompanhado do nosso aioli

Stella Artois

Durazno

whisky Jameson dormido no pêssego - chá matte Limão gaseificado - infusão de pimenta tipo Jiquitaia Baniwa (mistura de pimenta cultivada organicamente pelas mulheres Baniwa nas roças e quintais das comunidades do rio Içana e afluentes)

Gin Tonic

gin - água tônic - limão siciliano

Red Gin

gin - água tônica - chá de frutas vermelhas

Gin Tônica Tangerina E Mel

gin - água tônica - tangerina - mel

Daiquiri

rum - limão tahiti - xarope de açúcar

Caipiroska Smirnoff

vodka - tangerina ou laranja bahia

Caipiroska Smirnoff

vodka - limão tahiti

Caipirinha 51

cachaça - limão tahiti, tangerina ou laranja bahia

Dry Martini

gin Seco - vermute extra dry - azeitona

Negroni

gin seco - campari - vermute rosso

Mojito

rum carta blanca - hortelã - limão

Kir Royale

espumante brut - licor de cassis

Vacío Angus

Filé Mignon

Short Rib (Duroc)

Parmegiana De Filé Mignon

Pirarucu Grelhado

Camarão Grelhado

Filé De Frango Grelhado

Picanha

Arroz Branco

Arroz Biro Biro

Arroz Á Grega

Purê De Batatas

Batatas Rústicas

Batatas Fritas

Farofa STK

Farofa STK Com Ovos

Legumes Grelhados

Ceaser Salad (Sem Frango)

Espaghete Ao Pomodoro

Espaghete Ao Molho Branco

Risoto Funghi

Gnocchi De Banana Da Terra Ao Pomodoro

Burrata Al Pomodoro

Morna, servida com delicioso molho de tomate feito na casa, pesto de manjericão e focaccia.

Sticks De Mussarela

Nosso bastão de mussarela empanado, servido com o delicioso molho de tomate feito na casa.

Linguiça De Cordeiro

Lingüiça Dopper Lamb VPJ, servida com molho roti caseiro, pesto de hortelã e focaccia.

Tábua De Frios

Special selection of assorted cold cuts, nuts and handmade jelly. It accompanies handmade toast from the house.

Croqueta De Duroc

Recheio 100% de carne suína Duroc americana, cozida em baixo temperatura, com uma fina camada crocrante de panko

Carpaccio Angus

Carpaccio Angus VPJ, refrescante molho cítrico, alcaparras, rúcula e queijo parmesão.

Steak Tartare

Steak Tartare de filé mignon picado na hora, acompanhado de torradinhas da casa e fritas

Filé Com Molho Blue Cheese

Isca De Picanha Com Farofa E Macaxeira

Dadinho De Tapioca

Pastel De Cupim Com Cebola Caramelizada

Pasteis De Queijo

Pasteis com queijo mussarela, acompanhado do nosso aioli

Pasteis De Carne

Pasteis recheados com carne, acompanhado de catchup de goiaba feito na casa.

Nossa Ceasar Salad

Alface sempre romana, clássico molho caesar com anchovas, crouton bem rústico. Pode acompanhar frango ou camarões GG.

Risoto De Camarão

Incrível risoto de camarões, com bisque de camarão feito na casa, amendoim tostado e camarões GG.

Risoto De Funghi

Risoto de Funghi seco italiano e mix de cogumelos shitake e shimeji. Preparado com o caldo de cogumelos feito na casa, finalizado com manteiga e parmesão. (opção vegana: finalizado com azeite, sem adição de parmesão e manteiga).

Gnocchi De Banana Da Terra

Al Pomodoro. Gnocchi artesanal de banana da terra feito na casa com clássico molho pomodoro.

Carbonara Clássico

Um clássico italiano, feito com primor pelo STK, seguindo a receita original.

Raviolli De Cupim

Raviolli de massa fresca feita na casa, com recheio de cupim na fonduta de queijo grana padano.

Espaghete Com Camarões

Fetucccine Ao Funghi Com Bife Ancho

Filé Mignon

É o corte mais macio da carne bovina. Tem sabor adocicado e menos acentuado que a alcatra e o contrafilé. É suculento e possui pouca gordura.

Vacío

Vacío. Bastante popular na Argentina, esse corte é equivalente a nossa Fraldinha, ou seja, é uma peça muita saborosa! Bastante fibrosa, quando servida ao ponto garante suculência e maciez. Por isso, ela é muito usada em churrascos.

Chorizo Angus

Na Argentina, conhecido como chorizo, no Brasil, contra-filé foi o corte que tornou o país uma referência na gastronomia. Nos EUA é chamado de Striploin, uma carne macia e de sabor acentuado. Sua camada de gordura externa mantém a umidade da carne. Caiu na graça do brasileiro e se tornou essencial no churrasco.

Picanha

Also known as flat iron or racket, it is a tasty cut extracted from the animal's palette. It has cover fat and interspersed in the fibers, giving softness to the cut, regardless of the preparation. It has become popular in Brazilian barbecue.

Short Rib - Duroc Red Pork

Duroc, o angus da carne suína. De origem americana, a Duroc é resultado de um criterioso processo de seleção genética, criação e alimentação natural. Sua carne é de alta qualidade, muito suculenta, com alto grau de marmoreio.

Beef Ancho

Peito De Frango

Pirarucu

Proteína Vegana

Burguer STK

Incríveis 210g de fraldinha VPJ, super suculento e saboroso, com cheddar, picles, bacon e aioli. Servido com uma porção de chips de batata doce.

Parmegiana De Carne

Clássico, Delicioso Parmegiana feito com carne VPJ, com empanamento especial STK, servido com delicioso molho de tomate caseiro e mussarela.

Filé Ao Poivrê Com Aligot

Filé Mignon revertido e grelhado, finalizado com pimenta preta. Acompanha Aligot

Parmegiana De Frango

Clássico, Delicioso Parmegiana feito com carne VPJ, com empanamento especial STK, servido com delicioso molho de tomate caseiro e mussarela.

Pirarucu Com Baião E Farofa De Banana

Cupim Feito Em Baixa Temperatura

Acompanha farofa de banana e macaxeira cozida na manteiga

Proteína Vegana Com Shimeji E Purê De Feijão Preto

Philly Cheese Steak

Farofa STK

Farofa STK Com Ovo

Arroz Branco

Arroz Com Brócolis

Arroz Biro Biro

Arroz, cubos de bacon, cubos de lingüiça, ovos, batata palha e salsinha

Purê De Batatas

Batata Rústica

Batata canoa com casca, frita e temperado com mix de especiarias e sal.

Batatas Fritas

Nossas batatas rus

Legumes Grelhados

Brócolis, Abobrinha, Cenoura e Berinjela.

Chips De Batata Doce

Nossas batatas rus

Espaghete Ao Molho Vermelho

Espaghete Ao Molho Branco

Vinagrete

Risoto De Funghi

Franguinho Kids

Escalopinhos de frango grelhado, com arroz branco e batata frita.

Filézinho Kids

Escalopinhos de filé mignon grelhado, com arroz branco e purê ou fritas.

Nossa Cartola

Releitura de um clássico. Queijo coalho caramelizado, banana pacovan assada com especiarias, doce de leite e caramelo de laranja.

Pudim De Leite

Delicioso pudim de leite, cremoso, macio, sem furo. Servido com pipoca caramelizada e doce de leite

Petit Gateou

Dadinho De Tapioca Com Doce De Leite

Torta De Farinha Lactea

Pirarucu De Casaca Descontruído

Bad Bunny

Aperol, Tequila, Shrubs de cenoura artesanal, e cítricos.

Mule Do Mar

Vodka - Cítricos - Espuma de Manga Artesanal - Sal Rosa

Poppa's Pride

Cítrico - Refrescante – Herbal. Whisky Americano , Folhas de Hortelã, Soda de Gengibre e Especiarias da Casa, Limão Tahiti.

Durazno

Whisky Jameson dormido no pêssego/ Chá Matte Limão Gaseificado/ Infusão de Pimenta tipo Jiquitaia Baniwa (Mistura de pimenta cultivada organicamente pelas mulheres Baniwa nas roças e quintais das comunidades do rio Içana e afluentes)

Pluma

Vodka - Coulis morango - Cítricos - Sacarum de limão siciliano

O Fantasma Da Opera

Whisky Blond Label - Spiced Rum - Limão Siciliano - Purê de Maçã e especiarias

Mexican Love

Tequila Ouro José Cuervo - Cordial de Morango - Limão Tahiti - Sal de Laranja Bahia

Cosmopolitan

Vodka- Cranberry - Cointreau - Siciliano

Fitzgerald

Gin Seco - Angostura - Limão Siciliano

Negroni

Gin Seco - Campari - Vermute Rosso

Margarita

Tequila Blanca- Limão Tahiti - Cointreau - Flor de Sal

New York Sour

Whiskey Jim Beam - Limão Tahiti - Vinho Malbec

Dutch Mule

Vodka - Tahiti - Angostura - Ginger Ale Artesanal

Whisky Sour

Burboun - Limão - Clara de Ovo Pasteurizado

Bramble

Gin - Limão Siciliano - Licor feito na casa de frutas vermelhas

Mojito

Rum Carta Blanca - Hortelã - Limão

Old Fashioned

Bourbon - Angostura

Dry Martini

Gin Seco - Vermute Extra Dry - Azeitona

Daiquiri

Rum - Tahiti - Xarope de Açúcar

Kir Royale

Espumante Brut - Licor de Cassis

Mimosa

Laranja Regional - Laranja Bahia - Espumante Freixenet Demi Sec - Tomilho

Belini

Pêssego - Espumante Brut

Carajillo

Café Expresso - Licor 43

Rossini

Purê Morango - Espumante Brut

Manhattan

Whisky Bourbon - Bitter Angostura - Vermute Doce

Mule STK

Vodka - Tahiti - Saccarhum de laranja bahia - Ginger Ale Artesanal

Mule Belvedere STK

Vodka Belvedere - Tahiti - Saccarhum de laranja bahia - Ginger Ale Artesanal

Smoked Bloody Mary

Vodka com Fat Washing de bacon - Suco de Tomate - Pimenta Tabasco - Pimenta do Reino - Queijo Parmesão maçaricado

Smoked Fashioned

Bourbon com Fat Washing de bacon - Bitter de laranja - xarope de açúcar mascavo - bacon caramelizado

Ginger

Burboun - Limão - Soda de Gengibre Artesanal da casa Releitura do famoso Jack Ginger

Gin Tonic

Gin seco - Cítricos - Alecrim

Red Gin Tonic

Gin com Maceração de Chá de Frutas Vermelhas – Tônica - Cítricos

Frutas Vermelhas Tonic

Gin - Frutas Vermelhas – Tônica

Maracujá E Hortelã Tonic

Gin - Maracujá fruta - Hortelã– Tônica

Pepino E Hortelã Tonic

Gin - Pepino em natura - Hortelã– Tônica

Tangerina E Mel Com Especiairias Tonic

Gin - Tangerina - Mel Temperado com especiarias – Tônica

Laranja Bahia Tonic

Gin - Laranja Bahia – Tônica

Ginger Ale Tonic

Gin - Soda de gengibre com especiarias – Tônica

Caipirinha 51

Caipirinha Ypioca

Caipiroska Smirnoff

Caipiroska Ketel One

Caipiroska Belvedere

Caipiroska Grey Goose

Red Spritz

vodka - espumante brut - redução de frutas vermelhas

Aperol Spritz

Aperol - Espumante brut - Água c/ Gás

Limoncello Spritz

licor limoncello artesanal - espumante brut - limão siciliano

Orangecello Spritz

licor orangecello artesanal - espumante brut - laranja bahia

Amaretto Spritz

licor Amaretto del Orso - espumante brut - limão siciliano

Água Platina

Água Mineral

Coca-Cola KS

normal e zero

Coca-Cola

Guaraná Antártica

Café Expresso

Água Prata

Red Bull

Tradicional | Sugar Free | Tropical | Frutas Silvestres

Água Perrier

Água mineral francesa, famosa no mundo inteiro, engarrafada em Vergèze, no sul da França, Perrier é símbolo de sofisticação e requinte - uma água mineral natural reforçada com gás natural da fonte. De paladar singular é caracterizada pela força das suas bolhas, que lhe confere uma personalidade única. Ideal para os amantes de sensações fortes e, sobretudo, naturais.

Santory The Chita

Sublimemente suave, versátil e complexo com uma doçura sutil, o Chita é considerado o uísque japonês de grão único inovador do premiado House of Suntory Whisky. Olfato: melão, frutas cítricas e cereais com mel. Sabor: bolo de baunilha e mel. Um toque de flor de pomar.

Bourbon Jim Beam

Macallan Double Cask 12 Anos

Macallan Double Cask 15 Anos

Gin Gordons London

Belvedere Pure

Havana Club 3 Years Old

Rum Zacapa Centenari

Licor 43

Licor Contreau

Limoncello Artesanal

Limoncello é um licor de limão produzido originalmente no sul da Itália, especialmente na região do golfo de Nápoles, na Costa Amalfitana e nas ilhas de Ischia e Capri, mas também é produzido na Sicília e na Sardenha. É feito à base de limão, álcool, água e açúcar.

Underberg

O aperitivo Underberg apresenta duas características inconfundíveis, o seu efeito de bem estar único e a típica garrafa em vidro de uma dose envolvida em papel palha. Sempre a quantidade exata para uma sensação de bem-estar. Underberg tornou-se num símbolo de bem-estar em todo o mundo. Underberg é produzido a partir de ervas selecionadas e aromáticas de 43 países, as quais são submetidas a rigorosos controles laboratoriais.

Bourbon Maker's Mark

O Maker's Mark é marcado pelos aromas e sabores de carvalho, baunilha e caramelo. É um bourbon suave e ligeiramente doce, ideal para ser apreciado puro ou em coquetéis.

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Blak Label é um verdadeiro ícone, reconhecido como uma inspiração para todas as outras marcas da categoria. Criado com apenas whiskies 12 anos vindos dos quatro cantos da Escócia, JOHNNIE WALKER BLACK LABEL® tem um inconfundível profundo, suave, complexo toque. Um whisky impressionante para compartilhar em qualquer ocasião, seja um encontro com amigos ou uma noite inesquecível.

Johnnie Walker Blue Label

Johnnie Waker Bluer Label é uma obra prima incomparável. Com um blend requintado feito a partir de alguns dos mais extraordinários e excepcionais whiskies Escoceses. Apenas um a cada dez mil barris possui a indescritível qualidade, personalidade e sabor para entregar "a notável assinatura de sabor" de JOHNNIE WALKER BLUE LABEL®. Um whisky extraordinário para ocasiões extraordinárias.

Whisky Royal Salute

Possui paladar suntuoso sabor de laranja doce com infusão de peras frescas. O aroma traz uma mistura rica em especiarias e um gosto de avelãs que têm uma intensidade na boca, em seguida, o calor a partir de sugestões de final defumado.

Heineken

Corona

Stella Artois

Baden Baden American Ipa Puro Malte

A Baden Baden American Ipa é uma cerveja que equilibra o amargor do lúpulo como intenso aroma e sabor cítricos provenientes do lúpulo e da adição de suco de maracujá

Goose Island Midway Session Ipa

Uma session IPA bem leve e aromática, com bastante lúpulo! Aromas frutados dos lúpulos trazem notas que lembram manga, laranja e tangerina. Na boca é leve e refrescante, com um amargor delicado.

Baden Baden Cristal

A Baden Baden Cristal é uma pilsen saborosa, leve e refrescante. Com aroma floral do lúpulo e leve dulçor dos maltes especiais.

Moet & Chandon Imperial

Distingue-se por seu paladar sedutor e uma elegante maturidade que seduz e delicia continuamente. Ricamente saboroso, é uma combinação de generosidade e plenitude que evidenciam o equilíbrio mágico desse Champagne. Aromas: Abacaxi, manga, ameixa amarela e damasco,com nuances de especiarias, canela e baunilha. Paladar: Elegante, cremoso e fresco. Final que lembra grapefruit bem maduro, revelando um estilo ousado que surpreende.

Chandon Riche Demi Sec

Apresenta uma cor verde amarela dourada, uma espuma abundante com formação de um colarinho bem definido e borbulhas finas, numerosas. Os aromas lembram doce de laranja e frutas secas como uva passa, figo, damasco seco com alguns toques de mel. No paladar, após um ataque de boa acidez, uma sensação de cremosidade oriunda da maciez conferida pelo vinho base e pelo licor revela a harmonia e a complexidade deste sutil equilíbrio.

Cave Geisse Brut

Cave Geisse Brut é reconhecido como um dos principais espumantes do Brasil. Vem consolidando cada vez mais sua presença no mercado de produtos diferenciados e exclusivos. Produz seus espumantes pelo método tradicional (Champenoise). De perlage fina e persistente. No olfato, apresenta uma delicada mistura de frutas secas como damasco e amêndoa. Na boca, a acidez é agradável e revela boa persistência. Possui bela cor amarelo palha, que se mistura com reflexos esverdeados.

Freixenet Brut

Amarelo palha, limpo e brilhante com bolhas finas e persistentes que produzem elegante espuma. A elevada presença da uva Parellada somado a fermentação à temperatura controlada de 12º C produz aromas finos, intensos e frutados. Limpo e ligeiro na boca com prolongação elegante e duradoura. Envelhecimento 18 a 24 meses na garrafa. Harmonização enogastronômica Mariscos, crustáceos, paelhas e carnes brancas.

Freixenet Carta Nevada Demi Sec

Refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais. Espanha Uvas: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

Etnia Mancura

Frutas, flores e muito frescor nesse típico Sauvignon Blanc chileno.

Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura

Mancura Etnia Chardonnay

As uvas vêm de diferentes produtores do Vale Central do Chile, onde há predominância de solos aluviais na maioria das áreas. Uma ampla gama de estratégias é utilizada no manejo do dossel, todas com o objetivo de maximizar a quantidade de sol que atinge a área de amadurecimento dos frutos.

William Fevre Chablis

Chablis é, sem dúvida, o vinho branco mais conhecido e reverenciado em todo o mundo. Neste exemplar de William Fevre, o enólogo presa manter a frescura e alta mineralidade e acidez natural da Chardonnay cultivada no terroir de Chablis. Chablis é uma denominação de referência em todo o mundo. As parcelas do Domaine William Fèvre repousam em um porão Kimmeridgiano e se beneficiam das condições ideais de exposição para dar vida a um bom vinho.10 A 12 Meses Em Barril De Carvalho. Boca fresca e macia, sustentada por uma agradável mineralidade. Olfativo Abertura de buquê fresco e elegante, com notas cítricas, frutas brancas e flores.

Vina Tinajas Viejo Feo Rose Pinot Noir

Rosé estilo provence, notas de cereja e sutis sabores de especiarias. Bastante suave e leve em boca com final refrescante, marcado por frutas.

Estandon Brise Marine Rose

Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber. Espetacular pelo preço!

Vina Tinajas Viejo Feo Carmenere

"Este vinho apresenta cor violeta intensa, com toques azulados. Seus aromas e sabores lembram frutas vermelhas maduras, além de café e chocolate. É um vinho leve, perfeito para toma-lo sozinho ou acompanhando massas e carnes."

Viejo Feo Cabernet Sauvignon

Notas de degustação: cor vermelha rubi com reflexos violeta. É um vinho fresco, no qual se destacam aromas de frutas frescas, ameixas, tabaco além de um leve toque de especiarias. Em boca, é um vinho frutado, equilibrado e seus taninos são macios, tornando-o bastante agradável. Seu final é longo e persistente. 50% do vinho permaneceu durante 06 meses em barricas de carvalho.

Tinajas Telmo & Ruth

Apresenta linda cor rubi, muito brilhante. Seus aromas são de especiarias de notas de cerejas e lavanda, além de caramelo e baunilha. Em boca, é um Vinho amável, macio, com acidez equilibrada e intenso final.

Tinajas Ruben & Flora Reserva

Vermelho rubi. O vinho é concentrado, expressivo, generoso, encorpado e com personalidade e uma cor profunda e surpreendente."

Gimenez Mendez 100 Años Reserva Familiar

Cobos Felino Cabernet Sauvignon

Duas vezes nomeado personalidade do Vinho do Ano por Robert Parker, Paul Hobbs é o enólogo responsável por esse intenso Cabernet argentino. As caraterísticas típicas da região, somadas ao toque especial do profissional mais respeitado da atualidade, trazem aromas de frutas vermelhas maduras, com um toque mentolado. Chega macio na boca, com amoras, cassis e pimenta vermelha. Forte acidez combinada com taninos redondos, um vinho de estrutura e sabores concentrados, perfeito para harmonizações. Olfativo No nariz, o frescor das frutas vermelhas e das notas herbáceas, tais como grama recém-cortada, complementam-se com deliciosas notas especiadas de pimenta branca, cravo e canela, encontramos também madeira de cedro e tabaco, que o tornam sofisticado e atraente.

Mancura Merlot

Descobrimos, a cada dia, novos Merlots que provam o potencial da uva em terras andinas – e este é um belo exemplar! As uvas são provenientes de diferentes produtores no Vale Central do Chile, onde há uma predominância de solos aluviais na maioria das áreas.

Mancura Etnia Cabernet Sauvignon

Aromas de amora, ameixa madura e chocolate agradam. Em boca, é macio e frutado, tem bom equilíbrio entre todos os elementos do vinho.

Errazuriz Estate Cabernet Sauvignon

As uvas a partir das quais o Estate Series Cabernet Sauvignon é feito foram selecionadas a partir de nossas vinhas, de uma região que é conhecida pelas brisas frescas da manhã soprando das montanhas, e pela moderada temperatura diurna que permite que as uvas atinjam a maturidade perfeita, preservando sua acidez e frescura.

Miluna Rosso Puglia

O Miluna Rosso é um rótulo de entrada aos deliciosos vinhos da Puglia. Ele é feito num corte das uvas típicas da Puglia, a Malvasia Nera e Negroamaro, com a uva mais emblemática da Toscana, a Sangiovese. O resultado é surpreendente! Não é preciso girar a taça para sentir os exuberantes aromas de cerejas maduras e ameixas negras com pitadas de especiarias. Encorpado e com taninos redondos, o vinho é equilibrado e fácil de beber e agradar. Um ótimo italiano para bebericar numa roda com os amigos ou para harmonizar com um tradicional antipasti.

San Marzano Il Pumo Negroamaro

Negroamaro é uma uva tipica da região da Puglia, na Itália e neste rótulo ela apresenta muita expressividade.

San Marzano Collezione Cinquanta

Os vinhedos de 50 anos que deram origem a este tinto fizeram dele um vinho bastante especial. Com aromas intensos e complexos, este vinho traz notas frutadas de ameixa e geleia vermelha e aroma picante de baunilha e alcaçuz. Intenso na boca, encorpado e macio com um longo retrogosto. Um vinho ideal para longos momentos de meditação.

Algairen Selection Sommelier Temoranillo

frutas vermelhas frescas (framboesa, morango), especiarias picantes (pimenta-preta), sous bois, nuances herbáceas (folha de tomate

Escorihuela Familia Gascón Malbec

Ela é de origem francesa, mais precisamente do sudoeste francês, Cahors, porém foi em solo argentino que esta casta tinta desabrochou sua mais pura expressão. Este Malbec carrega aromas e sabores frutados com um toque de violeta – uma de suas principais características. Seu estágio em carvalho o emprestou mais complexidade de aromas trazendo baunilha, coco queimado e caramelo. Em boca, é potente, denso e macio

Circus Malbec

Os vinhos da linha Circus procuram expressar da maneira mais pura o terroir mendocino de onde vieram, sem deixar de lado todas as características que fazem deles típicos exemplares do novo mundo. Este Malbec entrega toda a tipicidade da casta: no nariz são evidentes as nuances amadeiradas, as frutas vermelhas e o caramelo, tudo isso envolvido por uma nota de violeta que entrega delicadeza aos concentrados aromas. Em boca, a delicadeza dá lugar à força e à elegância, com taninos bem construídos e muita presença da pimenta preta e até mesmo certa doçura das frutas com o caramelo. Um vinho marcante e agradável, a escolha certa para um jantar sem compromisso! Compre uma garrafa para beber agora e outra para guardar na adega por mais um ano.

Ferreira Porto Ruby

"Clássico do Porto, é rico e encorpado. Apresenta um bom equilíbrio entre a sua doçura e a estrutura de taninos, o que lhe dá características únicas com final muito persistente, fino e atrativo."

Casa Do Canto Colheita Selecionada

Frutado, macio e harmonioso. Com distinta persistência, revela complexidade e grande aptidão gastronômica.

Mario Geisse

Este vinho apresenta harmonização perfeita entre as uvas Cabernet Sauvignon e Carmenère. Acidez e estrutura são bem equilibrados, com o toque tostado proveniente de seu estágio de 12 meses em barricas de carvalho francesas, deixando seus taninos macios.

Graham's 10 Years Old Tawny

Simplesmente o melhor Porto 10 anos para a revista Decanter, o Graham's 10 years Old é um Tawny elaborado com uma impressionante seleção de vinhos reserva, envelhecidos 10 anos em média. O enólogo de Graham's combina vinhos bastante antigos com outros mais jovens, originando um Tawny complexo e elegante, com o exuberante frutado que é a marca registrada de Graham's. Extremamente macio na boca, possui um ótimo bouquet e um longo final.

STK Gastronomia & Bar