Budega do Zito - Casa de Forró Pé de Serra e Comida Nordestina

Cardápio Budega do Zito - Casa de Forró Pé de Serra e Comida Nordestina

• CUSCUZ ROÇA

  • 001 CUSCUZ RECHEADO COM Carne seca E QUEIJO COALHO

  • 004 CUSCUZ RECHEADO COM QUEIJO COALHO

  • 002 CUSCUZ RECHEADO COM CALABRESA E QUEIJO COALHO

  • 011 CUSCUZ COM GALINHA GUISADA DA CASA

  • 006 CUSCUZ RECHEADO DE FRANGO COM REQUEIJÃO E QUEIJO COALHO

  • 005 CUSCUZ RECHEADO COM CARNE DE SOL E QUEIJO COALHO

  • 007 CUSCUZ RECHEADO COM CHARQUE E QUEIJO COALHO

  • 008 CUSCUZ DA ROÇA - REGIONAL

• CUPIM AO FORNO 00 JOÃO 00 LIXO

  • 026 CUPIM AO FORNO 00 JOÃO 00 LIXO

• CHURRASQUINHO NA BRASA

  • 087 KAFTA DE BOVINA

  • 087 CHURRASQUINHO DE BOI

  • 089 FILÉ DE FRANGO ARROCHADO

  • 09 ESPETINHO DE CORAÇÃO DE FRANGO

  • 092 PICANHA DE NOVILHA ARGENTINA IMPORTADA

  • 093 PICANHA DE CORDEIRO NOVU

  • 000 CHARQUE DE CORDEIR

  • 000 CARNE DE SOL

• PÃO DE ALHO GRANDÃO

  • 095 PÃO DE AIU NA BRASA QUENTE C/ QUEIJO COALHO

  • 097 PÃO DE AIU NA BRASA DE CARNE DE SOL DE ALCATRA E QUEIJO COALHO

  • 098 PÃO DE AIU NA BRASA DE CALABRESA E QUEIJO COALHO

  • 096 PÃO DE AIU NA BRASA DE CHARQUE MAGRO COM QUEIJO COALHO

  • 096 PÃO DE AIU NA BRASA DE CARNE SECA COM QUEIJO COALHO

• PETISCOS

  • 189 FILÉ COM FRITAS

  • 080 MACAXEIRA FRITA COM QUEIJO PARMESÃO E MOLHO ROSÊ

  • 082 TRIPINHA DE POIRCO COM LIMÃO

  • 083 TORRESMINHO DA BARRIGA DO POIRCO COM LIMÃO

  • 084 QUEIJO COALHO DU ZITÃO ASSADO NA BRASA COM MEL

  • 085 BATATINHA FRITA COM QUEIJO PARMESÃO E MOLHO ROSÊ

  • 186 PASTEIS CARNE SECA OU QUEIJO COALHO

  • 187 PASTEIS - CAMARÃO

  • 190 PASTEIS MEIO A MEIO

• MACAXEIRA

  • 016 CHAMEGO FILÉ DE FRANGO ASSADO COM QUEIJO COALHO

  • 017 CANGOTE CARNE OE SOL ACEBOLADO COM QUEIJO COALHO

  • 018 PANCADA CARNE DE SOL DE ALCATRA COM QUEIJO

  • 020 DISTRAÇA CHARQUE ACEBOLAOO COM QUEIJO COALHO

• ARROCHADO

  • 021PANELA DE CARNE SOL NO BAFO

• NA BRASA

  • 204 MARIA BONITA: PICANHA IMPORTADA ARGENTINA

  • 324 PARAÍBA: MANTA DE CARNE DE SOL

  • 425 MANTA DE CARNE DE SOL DO PERNIL DO CARNEIRO

• GUISADO DA BUDEG

  • 017 PENOSA GALINHA GUISADA DA BUDEGA

  • 021 APRUMADO CARNEIRO GUISADO NO APRUMO DA CASA

• PORÇÕES PARA ADICIONAR

  • 106 PANELINHA DE OVO FRITO DA BUDEGA A MODA DA CASA

  • 108 PORÇÃO DE ARROZ DE ALHO

  • 109 PORÇÃO DE FEIJÃO VERDE A NOSSA MODA

  • 900 PORÇÃO DE MACAXEIRA COZIDA NA MANTEIGA

• OS MATUTO DA BUDEGA

  • 026 AMUNDIÇADO

    MACAXEIRA APRONTADA COM CARNE DE SOL DESFIADA, TACOS DE QUEIJO COALHO SUMIDO, CEBOLA DOURADA NA CHAPA COM OU SEM CREME DE LEITE E ACOMPANHA 0 ORIGINA MÊ DE INGENHO.

  • 027 AMUNDIÇADODE CAMARÃO

    MACAXEIRA APRONTADA COM CAMARÃO, TACOS DE QUEIJO COALHO SUMIDO, CEBOLA DOURADA NA CHAPA, COM OU SEM CREME DE LEITE E ACOMPANHA 0 ORIGINA MÉ DE INGENHO.

  • 028 BAIÃO DA BUDEGA

    FEIJÃO A MODA DA CASA, ARROZ A MODA DA CASA, CALABRESA DE BOI, CARNE DE SOL DA BUDEGA E 0 CHARQUE TOPADO, TUDO JUNTO E MISTURADO.

  • 031 BAIÃO DE CAMARÃO

    FEIJÃO A MODA DA CASA, ARROZ DA MAJU, CALABRESA DEFUMADA, CAMARÃO TUDO JUNTO E MISTURADO.

  • 030 CARNE DE SOL NA NATA

    Especial

• ESCONDIDO OU AXADU

  • 095 AXADU VULCÃO DE CARNE SECA EM ERUPÇÃO COM DERRAMAMENTO DE QUEIJO COALHO

  • 092 AXADU VULCÃO DE CARNE DE SOL EM ERUPÇÃO COM DERRAMAMENTO DE QUEIJO COALHO

  • 095 AXADU VULCÃO DE CAMARÃO EM ERUPÇÃO COM DERRAMAMENTO DE QUEIJO COALHO

  • 093 AXADU VULCÃO DE CHARQUE EM ERUPÇÃO COM DERRAMAMENTO DE QUEIJO COALHO

• CALDINHOS

  • 182 CALDINHO DE CARNE SECA

    COM TORRESMO, OVO DE CODORNA E CARNE SECA

  • 097 CALDINHO DE MACAXEIRA COM

    CARNE E SOL E QUEIJO COALHO

  • 098 CALDINHO DE MACAXEIRA COM

    CHARQUE / JABÁ

  • 100 CALDINHO DE FEIJÃO

    com torresmo, ovo de codorna e carne de sol

  • 102 CALDINHO DE

    SURURU

  • 103 CALDINHO DE CAMARÃO COM ESPETO DE CAMARÕES

  • 103 CALDINHO DE QUENGA BACON, FRANGO DESFIADO E CALABRESA AO MOLHO DA CASA

• SOBREMESAS

  • 121 DOCE DA BANANA DA VOVÓ CASEIRO COM CREME DE LEITE

  • 123 SORVETE DELÍCIA DE ABACAXI, FIAPOS DE COCO E MEL DE ENGENHO

  • 124 SORVETE DE TAPIOCA NA QUENGA 00 COCO, FIAPOS DE COCO E MEL DE ENGENHO

  • 125 SORVETE NAPOLITANO PARA A CRIANÇADA

• SOBREMESAS ESPECIAIS

  • SORVETE NO PRATO COM BANANA

    0127 / 02 BOLAS OE SORVETE E BANANA ASSADA

  • SORVETE NO PRATO

    COM DOCE I CALDA DE BANANA E FLOCOS DE COCO

  • CARTOLAS

    118 BANANA, QUEIJO, CANELA E AÇUCAR

• SUCOS

  • 031 LARANJA DAS MIORES

  • 032 GOIABA VERMELHA

  • 033 MARACAJÁ

    [MARACUJÁ C/ CAJÁ)

  • 000 TAMARINDO

  • 034 LIMÃO DA ROÇA

  • 035 ABACAXI, HORTELÃ, CAPIM SANTO E GENGIBRE

  • 036 MARACUJÁ AMARELO

  • 038 LARANJA COM MORANGO

• BEBIDAS

  • 039 ÁGUA MINERAL SEM GÁS 330M

  • 039 ÁGUA MINERAL COM GÁS 300ML

  • 149 COCA / FANTA / SPRITE E GUARANÁ KS

  • 040 REFRIGERANTE EM LATA

  • 041 CANEKONA DE CAFÉ CUADO

  • 042 CANEKONA DE CAFÉ COM LEITE

    8.99

  • 045 ÁGUA DE COCO NO COCO

• CERVEJA DA GRANDE

  • 077 RAINIK

  • 077 BRAHMA DUPRO MATE

  • 078 ANTARTIDA ORIGINÁ

  • 082 DEVASSA

  • 084 BÜDIVAISER

  • 084 CABARÉ

  • 084 PETRA

  • 084 100% MALTE

• CERVEJA DA MIUDA

  • 084 BÜDIVAISER

  • 085 MALZEBÉ

  • 086 BRAMA ZERO

  • 087 RAINIKI

  • 087 RAINIKI ZERO

  • 088 SKOL BEATCH

  • 089 STELLA ARTOIS

  • 090 SMIRNOFF ICE

• BEBIDAS COM ÁLCOOL

  • 084 CAIPIRINHAS LIMÃO E PITÚ DE GARRAFA ANTIGA

  • 085 CAIPIROSKAS SLOVA E LIMÃO

  • 086 CAIPIFRUTAS COM VODKA SMIRNOF

  • 089 CAIPABSO CAIPIROSKA COM ABSOLUT

    Consultar Sabores

  • 089 GIN TANOUERAY COM RAPADURA

    Consultar Sabores

  • 089 COZOMEL

    Consultar Sabores

• Cardápio Budega da Macaxeira

  • DRINK KIDS

    Sem alcool

  • CachaÇa MUCURI NO PINICO DOSE