Solo Ristorante em Brasília - DF

Recomendo

Comida excelente; recomendo os dois raviolis do cardápio. A soda italiana estava muito boa também. Tem boas opções de vinhos. O ambiente é bem agradável. Recomendo reservar mesa ou chegar mais cedo, pois tinha fila quando saímos. Não tem espaço kids e também não tem estacionamento.

Sensacional

Faz tempo que uma comida não me surpreendia pelo sabor. La parmegiana di manzo, com fettuccine artesanal e filé com pomodoro sem muita acidez. A carta de vinhos também é boa e o local agradável. O estacionamento é concorrido. Vale a pena!

Excelente

Impressionado com a qualidade! Entradas cheias de sabor, Massa leve e um filé espetacular! Sem falar no serviço! Seu Carlos nos atendeu com uma excelência e carinho sem igual!

Atendimento bom

Amei conhecer o Solo! Atendimento impecável, funcionários receptivos e agradáveis. Sobre a comida: sensacional. Achei o preço ok pela qualidade prestada.

Ótimo atendimento

Experiência maravilhosa! Pedimos um filé parmegiana com risoto e outro com massa, estavam deliciosos! O atendimento também foi excelente, o sr. Zé Carlos nos recepcionou com muita simpatia, nos apresentou a casa e o cardápio, e a sra. Vanessa nos serviu muito bem, com bastante gentileza e cortesia. Certamente retornaremos.

Excelente atendimento

Fomos no almoço de domingo Sentamos no pátio externo Muito agradável, com música ao vivo (MPB) Pedimos uma burrata ao forno com focaccia (deliciosa) como entrada. Aperol e Ramazoti de drinks (muito bons também) Como pratos principais: Pedimos risoto de gorgonzola com pera e torneador de filé. Bem bons também! Destaco o atendimento do Sr. José Carlos! Muito gentil, atento, solicito, simpático. Foi muito agradável!

Muito bom!

O Paulo foi extremamente educado atendimento impecável, e difícil encontrar um como ele! Lugar excelente estrutura muito agradável e elegante, A música nem se fala do jeito que eu gosto e proporciona ainda melhor o momento vivido, Com certeza voltarei mais vezes por último não menos importante, Comida excepcional!!!

Muito bom

Experiência muito agradável, não conheciamos , fomos peo Yolo. O atendimento foi bom , o ambiente é m arejado . A comida estava saborosa Pedimos um Gnocchi con Gam Gberreto que estava mt bom, o molho de tomate tem gosto bem presente achamos gostoso, o molho foi um diferencial . Onoutro prato foi um Filetto Lombardo, a carne estava ótima e o macarrão com a massa bem fresca e delicada , gostamos mt . O milho não tinha um gosto mt forte , estava suave .

Amei

Experiência gastronômica muito boa. Agradecimento ao atendimento do Paulo que foi muito bom!! A garçonete Denise (o saruê) também nos atendeu muito bem!

Recomendo a todos

Caio me atendeu super bem! Muito receptivo, ficamos do lado de fora em um ambiente cheio de plantas e tem uma fonte de água que traz uma paz! O cardápio com muitas variações, preços justos, e principalmente, a comida é uma delícia!

Recomendo

Esse restaurante aquele pra vc não errar. O atendimento já começa na chegada, atendentes muito simpáticos e prestativos, o ambiente é muito aconchegante e organizado. E os pratos Perfeitoooossss, e bem servidos. Podem vir sem receio, godere!!

Excelente atendimento

Excelente experiência, pedimos dois pratos principais e uma sobremesa. Todos muito bem servidos e maravilhosos! Com certeza voltaremos! Parabéns a todos do restaurante!

O atendimento é muito bom

impecável. atendimento muito bom, os profissionais Paulo, Seu Zé e Caio foram muito educados e solícitos. pedimos uma lasanha e um carbonara, e com certeza foram os melhores pratos do gênero que comemos em Brasília. recomendadíssimo, voltaremos outras vezes!

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Atendimento excelente! Caio nos atendeu, simpático, atencioso, e muito ágil! Comida estava perfeita! Nada a reclamar! Preços não são absurdos! Recomendo de olhos fechados!

Excelente profissional

Experiência surreal. Paulo foi impecável e fez a noite mais especial ainda. Os pratos estavam excelentes, não me lembro de comer tão bem em Brasília assim há tempos. Com certeza voltaremos! Obrigado, Paulo!

Sensacional

Experiência incrível! A música ambiente uma delícia. O restaurante todo é um charme em iluminação, decoração e a parte externa tem uma fonte bem charmosa. O atendimento desde a recepção até a mesa foram ótimos, agradeço especialmente ao Caio e William pela atenção e informações sobre a casa e os pratos. Ficamos de frente ao vidro da cozinha e ficamos encantadas com a harmonia, higiene e tranquilidade de todos! Quando os pratos chegaram tivemos a certeza de que foi tudo feio com muito cuidado. Nhoque delicioso e leve… saíram muitas sobremesas que desde o início já estávamos com vontade kkk. Obrigada a todos pelo atendimento e sucesso para a casa.

Sensacional

• Pontos Positivos 1) Ambiente: o local possui duas áreas (uma coberta e outra ao ar livre - externa/descoberta). Ambas são muito bonitas e agradam aos olhos. Optamos pela externa, próximo ao chafariz. Foi muito agradável! O local é bastante silencioso, favorecendo o diálogo e, no caso, o som da água. 2) Atendimento: os atendentes foram todos muito prestativos e atenciosos. Tal comportamento teve um peso ainda maior, visto que fomos ao local para comemorar o aniversário da minha esposa. Como levamos um bolo para os parabéns, eles já ficaram atentos ao fato, bem como solícitos sobre eventuais demandas auxiliares (ex.: talheres para o corte e consumo do bolo). 3) Comida: pedimos um risoto de carne, que estava bastante gostoso. Ademais, a quantidade servida também agradou. Destaco isso, pois alguns locais acabam servindo quantidades bastante pequenas em suas opções de risoto. 3.1) Outros detalhes: a comida estava saborosa, bem temperada e foi servida na temperatura certa. 4) Cardápio: o estabelecimento possui boa quantidade de opções de pratos. 5) Yolo: possuem parceria com o aplicativo, porém fique atento aos pratos não inclusos. • Pontos a aprimorar 1) Quantidade de queijo servida no risoto: por mais que basta chamar o atendente para que seja servido mais queijo, notei que eles não tiveram muita proatividade em servir uma quantidade a gosto do cliente. Quem assim, como eu goste um pouco mais de queijo, terá que solicitar para que continue sendo servido/adicionado; caso contrário eles colocam apenas pitadas de queijo. *** Obs.: optei por fazer tal apontamento, pois mesmo diante da solicitação de colocar um pouco mais, notei que o atendente não agiu de forma atenta a solicitação. # Conclusão: O local é uma excelente opção a quem busca um ambiente agradável, silencioso, com ótima opções gastronômicas. Os atendentes são educados e atenciosos, algo que avalio de extrema importância. Dessa forma, gostei muito de ter conhecido o local e devo retornar para conhecer novos pratos.

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Excelente restaurante! Fui por recomendação de uma amiga e depois vi a página deles no Instagram. Ambiente agradabilíssimo! O pedido do prato principal demorou cerca de uns 20 minutos para ficar pronto, mas a espera valeu a pena, comida farta e muito gostosa. Creio que a demora tenha sido pela demanda do dia, fui num domingo e a casa estava cheia. Única contestação que faço são os valores das bebidas não alcoólicas. Pagar 16 reais num suco de laranja é sacanagem kkkkk. Mas a comida é realmente boa! Valeu a pena a experiência.

Excelente

Já vim 3 vezes ao Solo. Da primeira e da terceira vez, a comida estava sensacional e o atendimento também. Já da segunda vez, no Restaurante Week, nem o atendimento nem a comida estavam bons, por isso as notas 4. Da primeira vez, pedimos um filé à parmegiana (R$93) e um risoto de camarões (R$94). Ambos estavam muito gostosos e eram bem servidos. Um dos melhores risotos que já comi aqui no DF. Da segunda vez, em que pedimos pelo Restaurante Week, nada estava gostoso, e o atendimento também estava ruim no dia. Já na terceira vez, pedimos um Entrecôte de Angus com risoto zafferano (R$125) e um Tomahawk Duroc (R$117), de carne suína, com molho de alho e risoto de limão siciliano. Ambos os pratos estavam maravilhosos, as carnes no ponto certo e os risotos bem saborosos. O molho de alho do Tomahawk era muito bom. O atendimento também estava muito bom, principalmente do gerente Rafael, que nos atendeu na primeira vez. Pedi também um Cosmopolitan (R$36), que estava gostoso e bem equilibrado em termos de acidez e doçura do drink. O ambiente é agradável, tanto na parte interna quanto na externa. O único ponto “negativo” é que a rua costuma ser bem cheia, sendo difícil de encontrar estacionamento, mas há um manobrista do restaurante. Não pedimos sobremesa, pois as opções não me agradaram muito (panna cotta, tiramisu, profiteroles). No geral, considero um dos melhores restaurantes que já fui no DF, voltarei mais vezes. A apresentação dos pratos é simples, mas o sabor é excelente, assim como a qualidade dos ingredientes. Espero que das próximas vezes a qualidade seja mais consistente, não como na segunda vez em que estive aqui.