Restaurante Japonês aberto no sábado em São Paulo - SP

O restaurante é pequeno e honesto, sem frescuras. A dona do restaurante faz tudo, desde atender os fregueses até o preparo dos pratos, que são feitos ali, na hora. Conversei longamente com ela, Maria, e entendi a filosofia por trás de um lugar e uma comida que primam por uma aparente simplicidade: o apreço por uma comida tradicional, honesta, equilibrada - sem cream cheese. Notei também a relação de proximidade que ela tem com seus clientes, uma coisa muito legal hoje em dia. Vale a vista, vale virar freguês.

Ambiente moderno e sofisticado. Comida excelente, todos os peixes estavam frescos. Preço alto, porém compatível com a região. Era meu aniversário e ganhei uma sobremesa.

Vale cada centavo. Tudo nesse lugar é maravilhoso, tudo que eu comi eu amei, a qualidade do peixe, do tempura de tudo é impecável. Ps donos vem na mesa falar com você, atendimento super atencioso. Veio tudo rapido. Abre até tarde. Amei tudo! …Mais

Achei normal mas nada demais. Um pouco caro pela quantidade de comida que vem, em outros rodízios geralmente a gente pega a tábua inteira ao invés de escolher alguns diversos. Mas sem ser rodízio tem algumas opções de temakis a parte, que acho que vale mais a pena se vc quer algo mais simples …Mais

Fui duas vezes nesses primeiros dez dias desde a abertura. Antedimento bom, comida vem super rápida e a qualidade tá ótima, igual a das outras casas. Pela chuva acaba ficando com menos mesas disponíveis, seria legal colocar um toldo, o que …Mais

Fiquei sabendo deste restaurante, por conta de um influenciador no instagram. Ao chegar, estava com muita fila, isso pq era durante a semana. Esperei por volta de 1h. Mas a espera valeu muito a pena. …Mais

Restaurante bem pequeno, mas que serve uma excelente comida! O ambiente simula umas pequenas ruas, quase vielas, que há no Japão, onde se …Mais

Um dos grandes lugares de Sao Paulo (consequentemente do Brasil e da América Latina). Não só pela comida - Makoto-san tem 40 anos de carreira sendo 10 deles no Japão - mas também pela atmosfera. Restaurante tocado 100% pela família, como manda a tradição. Atendimento sempre muito simpático, boa conversa. Além do black tuna, que é o foco da casa, sempre há alguns peixes pescados por ele e pelo filho, além do tempurá de milho que é sensacional. E pra quem come bem, ele sempre dá um “chorinho” (coisa rara num omakase).

Já me sigam no Instagram para mais dicas de onde comer realmente bem em SP: @eatnicely! …Mais

No meio do caminho tinha o @dhaigo.japanese.restaurant ?? Depois do trabalho de hoje de manhã, recebi a indicação o Dhaigo, um restaurante japonês (rodízio ou a la carte) no Itaim Bibi. Com um ambiente super agradável e fresco, aproveitamos a área mais exposta ao sol para desfrutarmos do nosso rodízio…. e que comidas maravilhosas! Diferente do rodízio normal que você diz o que quer receber, no Dhaigo grande parte dos sushis vem passando em uma bandeja, e você pode escolher quais (e quantos) quer. Além disso, pode pedir o temaki, sushis especiais, friturinhas e outros acompanhamentos para serem entregues na mesa. A guioza era PERFEITA, e a alga do temaki estava bem crocantezinha, no ponto ???? O rodízio + uma bebida ficou R$198 por pessoa, mas achei que valeu muito a pena, peixes incríveis de frescos e muiiiitas opções! Super voltaria ? 5/5 ??