Restaurante Japonês no bairro liberdade

O restaurante oferece um rodízio de sushi mais clássico, há alguns itens com cream cheese ou molho tarê, que podem ser evitados para quem quiser uma experiência mais parecida com o início da febre de rodízio de sushi la da primeira década de 2000.

Fui numa terça-feira perto do horário de abertura e foi bem tranquilo (a casa começou a encher depois das 19h). O atendimento foi simpático, a moça ofereceu ocha (chá verde quente) como cortesia e toalhinhas quentes para higienizar as mãos. Sobre a comida, tudo o que eu e meu namorado pedimos estava delicioso. A porção de tempura de legumes veio generosa, bem sequinho e crocante. Pedimos Okinawa Soba (na foto é o tamanho P) que estava saboroso e pra finalizar a noite, pedimos um temaki de salmão com cebolinha, que estava excelente! Fresquinho e o nori crocante. No geral, a experiência foi muito agradável!

A experiência é autêntica, raiz, de uma verdadeira cozinha japonesa tradicional, sem “frescuras”. Ótima relação custo-benefício. Comida japonesa de verdade. Ambiente rústico tradicional que encanta pela simplicidade. É como voltar no tempo para uma experiência muito especial.

Visitei no dia 15/06/2024 eu e minha amiga chegamos por volta das 13 hrs uma asiática estava limpando uma mesa atrás de nós e nos cumprimentou, as 13:10 mais ou menos fizemos nossos pedidos a garconete (muito simpática) antes das 13:35, a mesma trouxe um petisco creio eu que era uma amostra do nosso prato e depois o suco e a coca as 13:35 ou quase 13;40 nosso prato chegou. Esse tempo todo é para preparar cozinhar todos os legumes a comida é fresquinha e gostosa. Pedimos dois Lamen vegano. ( nas mesas ao nosso lado ouvimos dizer que estava a presidente do museu da imigração japonesa, tinha uns 10 asiáticos ) Em fim o lugar é escondidinho a frente fica um bar mais fica numa rua muito conhecida da liberdade uma das principais a Galvão Bueno. Tem dois banheiros o das gueixas estava bem limpinho. Meu lamen mais o copo de suco deu R$59,30 Eu não consegui comer tudo pois a tigela vem muito cheia, a minha amiga comeu tudinho, mas poderia tem uma opção de tamanho de prato.

Rodízio top, com direito a polvo e atum, ambiente que te deixa se sentindo no Japão, comi sentado em mesinha de chão, tem fonte e decoração temática. …Mais

Restaurante bem pequeno, mas que serve uma excelente comida! O ambiente simula umas pequenas ruas, quase vielas, que há no Japão, onde se …Mais

Top ??. Para nós que comemos pouco este lugar é perfeito ! …Mais

Por que ficar pegando fila em restaurante de Instagram quando você pode comer bem por um preço justo sem esperar? Vá ao Komei. Ramen saboroso. Curry picante no ponto certo. Frango, peixe e camarão fritos especialmente crocantes. E o rolinha primavera de banana e chocolate é impossível de comer um só. O atendimento é super atencioso e o espaço não é muito cheio. E é no centro da Liberdade. Não vai se arrepender.

Melhor oniguiri que já comi! Gohan inteiro sem aquele aspecto de amassado, opções de recheios deliciosos (o de atum com maionese ganhou meu coração), alga extremamente crocante pq fica separado do bolinho. Embalagem muito bonita e bem pensada, o jeito que os atendentes explicam como tirar a alga do saquinho e dobrar no oniguiri é tão legal que vira uma forma de carinho pelo cliente. Incrível saber que a identidade visual foi criada pelas próprias pessoas que trabalham lá, artistas maravilhosos. ???

Funciona como restaurante no almoço e izakaya no jantar, então os pratos completos da avaliação foram sempre provados no almoço. Talvez com exceção do kare que foi provado como uma refeição completa no jantar. Ainda mantém o bom padrão de quando o restaurante funcionava na esquina da Galvão Bueno x São Joaquim, apesar de ter notado uma caida na qualidade do nimono. Os pratos completos tem um valor mais elevado que na concorrência, contudo são fartos e quem não come muito pode dividir tranquilamente a porção. Em se tratando de qualidade, é um dos melhores de São Paulo.