Pizzaria Soggiorno - Alto da Lapa

Cardápio Pizzaria Soggiorno - Alto da Lapa

• A Melhor Pizza

  • Piccolo Calzone.

    Deliciosa massa de pizza recheada com nosso coulis de frutas vermelhas e uma camada do creme de pistache.

  • Pizza Speciale

    Mozzarella de búfala, parmesão, alcachofra temperada, tomate picado, alho frito e crispy de parma.

• Delicinha

  • Prima Donna

    Fatias de berinjela assadas em forno à lenha, mozzarella, catupiry, gorgonzola gratinada com parmesão e alho.

  • Delicinha

    Massa de pizza recheada com queijos mascarpone, catupiry e parmesão, coberta com sal grosso, alecrim e azeite.

  • Corniccione Jullia

    Nosso delicioso molho de tomate Soggiorno, parmesão e um fio de azeite.

  • Pão De Calabresa Artesanal.

    Nosso delicioso pão de calabresa feito na casa e assado no forno a lenha.

  • Burratina.

    Queijo Burrata, molho pesto, tomate cereja,caponata de berinjela, acompanhado de Corniccione Alecrim.

  • Corniccione

    Lascas de massa de pizza. Pesto com parmesão, alecrim com sal grosso ou Limone.

  • Bruschetta Pomodori

    6 unidades | Pão ciabatta tostado com tomate picado, azeitonas pretas e parmesão.

  • Bruschetta Parma

    6 unidades | Pão ciabatta tostado com queijo brie, rúcula e presunto crú.

  • Carpaccio Salada

    Finas fatias de carpaccio, molho a base de mostarda, rúcula fresca, muçarela de búfala e lascas de parmesão.

• Burrata

  • Carciofi

    Mozzarella de búfala, alcachofra e tomate seco

  • Carbonara Trufada

    Nosso delicioso molho de trufas brancas, mozzarella, bacon, parmesão, pimenta do reino e fio de gema.

  • Quarant'anni.

    Mozzarella de búfala, finas fatias de presunto alemão defumado, um toque de queijo burrata, farofa de pistache e raspas de limão siciliano.

  • Tartufo.

    Creme de trufas brancas, catupiry, mix de cogumelos, parmesão.

  • Da Ressaca

    Nosso delicioso molho de tomate artesanal, muçarela especial, catupiry, calabresa artesanal pré assada e azeitonas pretas.

  • Pepe

    Molho de tomate especial, mozzarella, abobrinha, queijo brie e geléia de pimenta.....

  • Mercadão

    Mozzarella de búfala, mortadela, molho pesto e parmesão.

  • Calabria

    Rúcula, búfala picada, calabresa artesanal, parmesão, tomate cereja e azeitona preta.

  • Favorita

    Queijo brie derretido, búfala fresca, rúcula e presunto crú.

  • Originale

    Mozzarella de búfala, queijo brie e presunto crú.

  • Spettacolare

    Cream Cheese, calabresa artesanal pré assada, lascas de pimentão colorido, alho picado e manjericão.

  • Bellissima

    Mozzarella, toque de gorgonzola, geléia de figo caseira e presunto crú.

  • Nero

    Mozzarella, emmantal, parmesão, mascarpone e pepperoni.

  • Berlim.

    Uma combinação de mozzarella e catupiry®, fatias finas de presunto alemão levemente defumado, tomate cereja, finalizado com alecrim e raspas de limão siciliano

• Pizza Soggiorno

  • Burrata

    Mozzarella, tomates picados, queijo Burrata e molho pesto.

  • Rosmarino

    Catupiry, calabresa artesanal processada e alecrim

  • Margherita Gourmet

    Mozzarella, tomate cereja, lascas de parmesão e manjericão.

  • Abobrinha

    Mozzarella, rodelas de abobrinha e parmesão gratinado.

  • Basílico

    Molho pesto, mozzarella de búfala, alho, manjericão e tomate cereja.

  • Casa Nostra

    Mozzarella, calabresa artesanal e orégano

  • Funghi

    Shitake, shimeji, champignon temperado, alho poró, queijo ementhal, tomate seco e parmesão.

  • Soggiorno

    Peito de perú, catupiry, champignon, alcaparras e parmesão.

  • Caprese

    Mozzarella, tomate caqui, búfala fresca, pesto de azeitona preta e manjericão.

  • Zucchine

    Mozzarella de búfala, parmesão e abobrinha grelhada.

• Carpaccio de Morango

  • Palmito.

    Molho de tomate artesanal, mozzarella, palmito e orégano.

  • Portuguesa

    Presunto, cebola, ovos, mozzarella, azeitonas pretas e orégano.

  • Calabresa

    Calabresa fatiada, cebola, azeitonas pretas e orégano.

  • Escarola

    Refogada no azeite com alh, coberta com mozzarella e orégano. (ESCOLHA ENTRE ALICCI OU BACON)

  • Margherita

    Mozzarella salpicada com manjericão, rodelas de tomate e orégano.

  • Mozzarella

    Mozzarella e orégano.

  • Paris

    Filé de frango temperado, desfiado e catupiry

  • Pepperoni

    Mozzarella, rodelas de pepperoni, azeitonas, manjericão e orégano.

  • Quatro Queijos

    Mozzarella, catupiry, gorgonzola, parmesão e orégano.

  • Rúcula

    Mozzarella de búfala, rúcula picada e tomate seco.

  • Catupiry

    ....

  • Atum

    Molho de tomate especial, atum sólido, cebola roxa, rodelas de tomate, orégano e azeitonas pretas.

  • Napolitana

    Delicioso molho de tomate artesanal, muçarela especial, mais uma camada de molho, parmesão e orégano.

• Bruschetta Parma

  • Portugana

    molho de tomate, presunto vegano, palmito, cebola, mozzarella vegana, orégano e azeitonas.

  • Grega

    Molho de tomate, queijo chevre, alho poró, abobrinha grelhada e tomate cereja.

• Pizza de Morango Com Chocolate

  • Light

    Finas fatias de carpaccio, alface americana, rúcula, cenoura ralada, palmito, parmesão e molho a base de mostarda e limão.

  • Juquehy

    Alface americana, queijo brie derretido, palmito, tomate cereja e molho a base de mel e mostarda.

  • Milagres

    Massa fininha e crocante da pizza light, cream cheese, mix de folhas, salmão defumado, gergelim, gengibre e molho tarê.

• Brusquetta Meio A Meio

  • Juliana

    Alface americana, tomate, cenoura ralada, palmito, batata palha, parmesão e molho à base de mel e mostarda.

  • Caprese

    Folhas de rúcula, fatias de tomate caqui, mozzarella de búfala fresca e molho pesto.

• Pizza Jullia

  • Nutella Com Morango

    Calda de chocolate coberta com morango.

  • Nutella Com Pistache

    Pizza doce broto com 4 Fatias

  • Banana Nevada

    Banana caramelizada, chocolate branco e canela...

  • Brownie

    Calda de chocolate, pedaços de brownie, farofa crocante e sorvete de vanilla.

  • Receita Da Vovó

    Cocada cremosa, abacaxi e chocolate branco.

  • ?? CheeseCake.

    Deliciosa camada de chocolate branco, cream cheese, calda de frutas vermelhas e farofa crocante.

• Azeites Temperados da Casa

  • Piccolo Calzone

    Deliciosa massa de pizza recheada com nosso coulis de frutas vermelhas e uma camada do creme de pistache.

  • Torta De Limão

    Se apaixone por essa novidade da Soggiorno. Somente 27Kcal.

  • Jack Brownie

    Bolo de chocolate com nozes, sorvete de vanilla. servido com calda quente de chocolate com Jack Daniels e farofa maltada.

  • Banho De Brownie ??

    Camada de brigadeiro, farofa de brownie, coulis de morango, sorvete de vanilla, chantily e brownie em pedaços. (SERVEM 2 PESSOAS)

  • Carpaccio De Morango

    Camada de brigadeiro, fatias de morango, sorvete de vanilla e calda de chocolate especial. (2 pessoas)

  • Petit Gateau

  • Brigadeiro De Colher

• Caipiroska de Limão E Saquerinha de Abacaxi

  • Moscow Mule

    Vodka / Xarope de Gengibre / Espuma de Gengibre.

  • Aperol Spritz

    Aperol, espumante e água com gás.

  • Negroni

    Gin, Campari e vermute.

  • Negroni Reserva

    Gin, Campari e vermute especial (Antica Formula)

  • Fitzgerald

    Gin, limão siciliano, xarope de açúcar e bitter.

  • Rubi

    Morango / Abacaxi / Uva Preta / Mel / Vinho tinto / Espuma de Limão Siciliano (acompanha um cadeado para prender em nossa parede =] )

  • Viuva Negra

    Gin / Morango / Framboesa / Amora / Tonica

  • Amante

    Gin / Limão Siciliano / Framboesa / Espuma de Gengibre com Framboesa.

  • Gin Tropical

    Gin / Laranja Bahia / Redbull Tropical

  • Limoncello Spritz

    Espumante, Limoncello, água com gás e fatia de limão Siciliano.

  • Amore Mio

    Gin Beefeater, limão Siciliano, Xarope de Framboesa.

• Moscow Mule

  • Caipirinha Tradicional

  • Caipirinha Especial

  • Caipiroska Tradicional

  • Caipiroska Especial

  • Saquerinha Tradicional

  • Saquerinha Especial

• Pizza Light

  • 500 Ml

  • 1L

• Clericot

  • Chopp Brahma

    Claro

  • Original

    ....

  • Heineken

  • Stella Artois

  • Corona

• Stella Artois

  • Vinho Do Porto

  • Whisky

  • Vodka

  • Bourbon

  • Cachaça

  • Steinhager

  • Cognac

  • Rum

  • Gin

  • Licor

  • Tequila