Pizzaria Soggiorno - Alto da Lapa

Piccolo Calzone.

Deliciosa massa de pizza recheada com nosso coulis de frutas vermelhas e uma camada do creme de pistache.

Pizza Speciale

Mozzarella de búfala, parmesão, alcachofra temperada, tomate picado, alho frito e crispy de parma.

Prima Donna

Fatias de berinjela assadas em forno à lenha, mozzarella, catupiry, gorgonzola gratinada com parmesão e alho.

Delicinha

Massa de pizza recheada com queijos mascarpone, catupiry e parmesão, coberta com sal grosso, alecrim e azeite.

Corniccione Jullia

Nosso delicioso molho de tomate Soggiorno, parmesão e um fio de azeite.

Pão De Calabresa Artesanal.

Nosso delicioso pão de calabresa feito na casa e assado no forno a lenha.

Burratina.

Queijo Burrata, molho pesto, tomate cereja,caponata de berinjela, acompanhado de Corniccione Alecrim.

Corniccione

Lascas de massa de pizza. Pesto com parmesão, alecrim com sal grosso ou Limone.

Bruschetta Pomodori

6 unidades | Pão ciabatta tostado com tomate picado, azeitonas pretas e parmesão.

Bruschetta Parma

6 unidades | Pão ciabatta tostado com queijo brie, rúcula e presunto crú.

Carpaccio Salada

Finas fatias de carpaccio, molho a base de mostarda, rúcula fresca, muçarela de búfala e lascas de parmesão.

Carciofi

Mozzarella de búfala, alcachofra e tomate seco

Carbonara Trufada

Nosso delicioso molho de trufas brancas, mozzarella, bacon, parmesão, pimenta do reino e fio de gema.

Quarant'anni.

Mozzarella de búfala, finas fatias de presunto alemão defumado, um toque de queijo burrata, farofa de pistache e raspas de limão siciliano.

Tartufo.

Creme de trufas brancas, catupiry, mix de cogumelos, parmesão.

Da Ressaca

Nosso delicioso molho de tomate artesanal, muçarela especial, catupiry, calabresa artesanal pré assada e azeitonas pretas.

Pepe

Molho de tomate especial, mozzarella, abobrinha, queijo brie e geléia de pimenta.....

Mercadão

Mozzarella de búfala, mortadela, molho pesto e parmesão.

Calabria

Rúcula, búfala picada, calabresa artesanal, parmesão, tomate cereja e azeitona preta.

Favorita

Queijo brie derretido, búfala fresca, rúcula e presunto crú.

Originale

Mozzarella de búfala, queijo brie e presunto crú.

Spettacolare

Cream Cheese, calabresa artesanal pré assada, lascas de pimentão colorido, alho picado e manjericão.

Bellissima

Mozzarella, toque de gorgonzola, geléia de figo caseira e presunto crú.

Nero

Mozzarella, emmantal, parmesão, mascarpone e pepperoni.

Berlim.

Uma combinação de mozzarella e catupiry®, fatias finas de presunto alemão levemente defumado, tomate cereja, finalizado com alecrim e raspas de limão siciliano

Burrata

Mozzarella, tomates picados, queijo Burrata e molho pesto.

Rosmarino

Catupiry, calabresa artesanal processada e alecrim

Margherita Gourmet

Mozzarella, tomate cereja, lascas de parmesão e manjericão.

Abobrinha

Mozzarella, rodelas de abobrinha e parmesão gratinado.

Basílico

Molho pesto, mozzarella de búfala, alho, manjericão e tomate cereja.

Casa Nostra

Mozzarella, calabresa artesanal e orégano

Funghi

Shitake, shimeji, champignon temperado, alho poró, queijo ementhal, tomate seco e parmesão.

Soggiorno

Peito de perú, catupiry, champignon, alcaparras e parmesão.

Caprese

Mozzarella, tomate caqui, búfala fresca, pesto de azeitona preta e manjericão.

Zucchine

Mozzarella de búfala, parmesão e abobrinha grelhada.

Palmito.

Molho de tomate artesanal, mozzarella, palmito e orégano.

Portuguesa

Presunto, cebola, ovos, mozzarella, azeitonas pretas e orégano.

Calabresa

Calabresa fatiada, cebola, azeitonas pretas e orégano.

Escarola

Refogada no azeite com alh, coberta com mozzarella e orégano. (ESCOLHA ENTRE ALICCI OU BACON)

Margherita

Mozzarella salpicada com manjericão, rodelas de tomate e orégano.

Mozzarella

Mozzarella e orégano.

Paris

Filé de frango temperado, desfiado e catupiry

Pepperoni

Mozzarella, rodelas de pepperoni, azeitonas, manjericão e orégano.

Quatro Queijos

Mozzarella, catupiry, gorgonzola, parmesão e orégano.

Rúcula

Mozzarella de búfala, rúcula picada e tomate seco.

Catupiry

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Atum

Molho de tomate especial, atum sólido, cebola roxa, rodelas de tomate, orégano e azeitonas pretas.

Napolitana

Delicioso molho de tomate artesanal, muçarela especial, mais uma camada de molho, parmesão e orégano.

Portugana

molho de tomate, presunto vegano, palmito, cebola, mozzarella vegana, orégano e azeitonas.

Grega

Molho de tomate, queijo chevre, alho poró, abobrinha grelhada e tomate cereja.

Light

Finas fatias de carpaccio, alface americana, rúcula, cenoura ralada, palmito, parmesão e molho a base de mostarda e limão.

Juquehy

Alface americana, queijo brie derretido, palmito, tomate cereja e molho a base de mel e mostarda.

Milagres

Massa fininha e crocante da pizza light, cream cheese, mix de folhas, salmão defumado, gergelim, gengibre e molho tarê.

Juliana

Alface americana, tomate, cenoura ralada, palmito, batata palha, parmesão e molho à base de mel e mostarda.

Caprese

Folhas de rúcula, fatias de tomate caqui, mozzarella de búfala fresca e molho pesto.

Nutella Com Morango

Calda de chocolate coberta com morango.

Nutella Com Pistache

Pizza doce broto com 4 Fatias

Banana Nevada

Banana caramelizada, chocolate branco e canela...

Brownie

Calda de chocolate, pedaços de brownie, farofa crocante e sorvete de vanilla.

Receita Da Vovó

Cocada cremosa, abacaxi e chocolate branco.

?? CheeseCake.

Deliciosa camada de chocolate branco, cream cheese, calda de frutas vermelhas e farofa crocante.

Piccolo Calzone

Deliciosa massa de pizza recheada com nosso coulis de frutas vermelhas e uma camada do creme de pistache.

Torta De Limão

Se apaixone por essa novidade da Soggiorno. Somente 27Kcal.

Jack Brownie

Bolo de chocolate com nozes, sorvete de vanilla. servido com calda quente de chocolate com Jack Daniels e farofa maltada.

Banho De Brownie ??

Camada de brigadeiro, farofa de brownie, coulis de morango, sorvete de vanilla, chantily e brownie em pedaços. (SERVEM 2 PESSOAS)

Carpaccio De Morango

Camada de brigadeiro, fatias de morango, sorvete de vanilla e calda de chocolate especial. (2 pessoas)

Petit Gateau

Brigadeiro De Colher

Moscow Mule

Vodka / Xarope de Gengibre / Espuma de Gengibre.

Aperol Spritz

Aperol, espumante e água com gás.

Negroni

Gin, Campari e vermute.

Negroni Reserva

Gin, Campari e vermute especial (Antica Formula)

Fitzgerald

Gin, limão siciliano, xarope de açúcar e bitter.

Rubi

Morango / Abacaxi / Uva Preta / Mel / Vinho tinto / Espuma de Limão Siciliano (acompanha um cadeado para prender em nossa parede =] )

Viuva Negra

Gin / Morango / Framboesa / Amora / Tonica

Amante

Gin / Limão Siciliano / Framboesa / Espuma de Gengibre com Framboesa.

Gin Tropical

Gin / Laranja Bahia / Redbull Tropical

Limoncello Spritz

Espumante, Limoncello, água com gás e fatia de limão Siciliano.

Amore Mio

Gin Beefeater, limão Siciliano, Xarope de Framboesa.

Caipirinha Tradicional

Caipirinha Especial

Caipiroska Tradicional

Caipiroska Especial

Saquerinha Tradicional

Saquerinha Especial

500 Ml

1L

Chopp Brahma

Claro

Original

....

Heineken

Stella Artois

Corona

Vinho Do Porto

Whisky

Vodka

Bourbon

Cachaça

Steinhager

Cognac

Rum

Gin

Licor

Tequila