Bráz Pizzaria - Paraíso — Pizzaria em São Paulo - SP
São Paulo - SP
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Sobre
“De Bráz Pizzaria - Paraíso "Ingredientes garimpados, receitas inspiradas, hospitalidade em cada detalhe. Com mais de 20 anos de história e o posto de 4ª melhor pizzaria do mundo - segundo o ranking italiano 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022 , a Bráz é uma pizzaria. Veja nosso horário de funcionamento aberto das 18h às 23h30, aos domingos e aberto das 18h30 às 23h30, de segunda a quinta e aberto das 18h às 00h, de sexta a sábado.”
Fale com Bráz Pizzaria - Paraíso para saber mais sobre cardápio completo e opções de entrega em São Paulo - SP.
Antes de visitar, saiba que recomendação de reserva para jantar, aceita reservas e normalmente há fila de espera.
O estabelecimento conta com recursos de acessibilidade, incluindo assento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas, banheiro com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas, entrada com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas e estacionamento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas.
O ambiente é aconchegante, casual e tendência.
O estabelecimento oferece banheiro, bar no local, wi-fi e wi-fi gratuito.
Perfeito para jantar e comer a sós.
Há opções de jantar, atendimento no balcão, sobremesa, lugar para sentar e garçons.
É possível pagar com cartão de crédito, cartão de débito, pagamentos por dispositivo móvel via nfc, ticket restaurante, vale refeição, vr e cartões de crédito.
a presença de cães é permitida
O local se destaca por oferecer lareira, ótima carta de vinhos, ótima seleção de cervejas, ótima sobremesa, ótimo café e ótimos coquetéis.
Referente ao estacionamento, estacionamento com manobrista e estacionamento gratuito na rua.
Quem vai com crianças encontra bom para ir com crianças e cadeirinhas altas.
Os clientes encontram bebidas alcoólicas, bebidas destiladas, bebidas para happy hour, café, cerveja, comida tarde da noite, coquetéis, opções vegetarianas, porções pequenas e vinho.
Horários
Confira os horários de funcionamento Bráz Pizzaria - Paraíso em São Paulo - SP. As informações de atendimento ajudam clientes a programar visitas, solicitar serviços e entrar em contato nos períodos de funcionamento. Em caso de dúvidas, recomenda-se confirmar os horários diretamente com o estabelecimento.
- Domingo às
- Segunda às
- Terça às
- Quarta às
- Quinta às
- Sexta às
- Sábado às
Endereço Bráz Pizzaria - Paraíso
Rua Abílio Soares, 912 - Paraíso, São Paulo - SP, 04005-003
Escolha um aplicativo para iniciar a navegação até o destino: Rua Abílio Soares
Telefones Bráz Pizzaria - Paraíso
(11) 5555-0576
Informações
Acessibilidade
- Assento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
- Banheiro com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
- Entrada com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
- Estacionamento com acessibilidade para pessoas em cadeira de rodas
Serviços disponíveis
- Mesas externas
- Entrega sem contato
- Entrega
- Para viagem
- Refeição no local
Destaques
- Lareira
- Ótima carta de vinhos
- Ótima seleção de cervejas
- Ótima sobremesa
- Ótimo café
- Ótimos coquetéis
Ideal para
- Jantar
- Comer a sós
Opções no menu
- Bebidas alcoólicas
- Bebidas destiladas
- Bebidas para happy hour
- Café
- Cerveja
- Comida tarde da noite
- Coquetéis
- Opções vegetarianas
- Porções pequenas
- Vinho
Opções de refeição
- Jantar
- Atendimento no balcão
- Sobremesa
- Lugar para sentar
- Garçons
Comodidades
- Banheiro
- Bar no local
- Wi-Fi
- Wi-Fi gratuito
Como é o ambiente
- Aconchegante
- Casual
- Tendência
Público
- Ambiente familiar
- Empresa que acolhe a comunidade LGBTQ+
- Espaço seguro para pessoas transgênero
- Grupos
- Turistas
Planejamento
- Recomendação de reserva para jantar
- Aceita reservas
- Normalmente há fila de espera
Pagamentos
- Cartão de crédito
- Cartão de débito
- Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
- Ticket Restaurante
- Vale refeição
- VR
- Cartões de crédito
Crianças
- Bom para ir com crianças
- Cadeirinhas altas
Estacionamento
- Estacionamento com manobrista
- Estacionamento gratuito na rua
Animais de estimação
- A presença de cães é permitida
Street View
Cardápio Bráz Pizzaria - Paraíso
Dos fornos da Bráz
O Famoso Pão De Calabresa Da Bráz
Fatia.
Piquenique De Tomate
Massa de pizza recheada com muçarela. Acompanha o molho da casa.
Piquenique Calabresa
Massa de pizza recheada com calabresa. Acompanha o molho da casa.
Khachapuri
A nossa massa de pizza em formato de barco, recheada com muçarela, pecorino, gema de ovo e pimenta do reino.
Dona Rosa
Rolinhos de massa com recheio de caponata, ricota de cabra, muçarela e parmesão.
Cornicione Bráz
Massa fininha com azeite, alecrim e sal grosso.
Cornicione Primo
Massa fininha com molho de tomate, alho, azeite e parmesão.
Berinjela Ao Forno
Berinjela, molho de tomate, muçarela de búfala, parmesão, muçarela, tomatinhos e pesto de manjericão acompanhado de fatias de pão da casa.
Palito De Linguiça
Palitinhos com nossa calabresa e cebola, direto do forno a lenha.
Calzone Seu Luis
Recheado com provola affumicata Latteria Sorrentina e escarola. Finalizado com molho de tomate e parmesão.
Carpaccio Clássico
Carpaccio, molho da casa, rúcula, alcaparras e parmesão. Acompanha crostini.
Caprese
Muçarela de búfala, tomate assado, tomatinhos e rúcula selvagem. Acompanha pão com pesto.
Bráz
Rúcula selvagem, alcachofrinha assada na lenha, muçarela de búfala, tomatinhos e castanha do Brasil. Acompanha pão com pesto.
Burrata
Burrata fresca, tomatinhos e azeite de manjericão. Acompanha pão da casa e crostini.
Carpaccio De Abobrinha
Lâminas de abobrinha, tomatinhos assados e creme de ricota, finalizado com queijo Tulha e alcaparras. Acompanha pão da casa e crostini.
Resumo das avaliações
✅ Pontos positivos
- A pizzaria oferece um ambiente agradável e bem cuidado.
- A comida é de alta qualidade, com ingredientes frescos e sabores bem entregues.
- O atendimento é sempre atencioso e educado, com uma experiência genuína.
- Os pratos são preparados rapidamente e a apresentação é impecável.
- A variedade de opções sem glúten, veganas e vegetarianas é única e agradável.
- O ambiente é tranquilo e aconchegante, ideal para um jantar romântico ou encontro com amigos.
⚠️ Pontos de atenção
- Alguns clientes acham que o preço pode ser um pouco alto.
- Algumas pessoas reportam uma demora no atendimento de alguns minutos.
- A atmosfera pode se tornar um pouco barulhenta à medida que a noite avança.
📝 Análise completa
A Bráz Pizzaria oferece uma experiência gastronômica completa e impecável, com uma qualidade superior nos pratos e um atendimento sempre atencioso. Embora alguns clientes possam achas que o preço é um pouco alto ou que a demora no atendimento pode ser longa, a maioria dos clientes elogia a pizzaria por sua excelência.
Avaliações Bráz Pizzaria - Paraíso
As avaliações Bráz Pizzaria - Paraíso em São Paulo - SP ajudam novos clientes a conhecer a qualidade do atendimento, a experiência profissional e a satisfação de quem já utilizou os serviços. Confira os comentários e veja o que os clientes têm a dizer sobre este estabelecimento.
Avaliações dos clientes
× É uma pizzaria muito boa. Conheço as unidades da Gandavo e a última da São Gualter. O ambiente é serviço são impecáveis. Algumas pizzas realmente são excepcionais, principalmente as Estrelas da Casa (Brás e 50Top). Mas se você levar em conta as pizzas mais tradicionais, existem outras pizzarias que fazem estas mesmas pizzas melhores que o Brás. Mesmo assim estaria entre as Top 10 de São Paulo. Por isso vá nas Estrelas da Casa mesmo, que não se arrependerão. OBS: Resolvi experimentar o mate: Muito açúcar e consistência “arenosa”. Não recomendo.
× Chegamos por volta das 19h de um sábados Havia fila de espera e fomos chamados cerca de 10min após darmos nosso nome. Pedimos uma entrada Kachapauri ($ 49), que a porção pequena serve bem duas pessoas, e estava bem saborosa. Não deu para sentir muito o gosto do ovo, lembra uma esfirra de queijo. Pedimos uma pizza Cassteloes Centenária e uma 50TOP ($ 159). A 50TOP faz jus a premiações que recebeu, combinando o melhor de uma pizza marguerita (tomate e manjericão) com uma pizza quatro queijos, e sem ficar muito oleosos ou engordurada. A finalização na mesa é um diferencial! Ao final pedimos um Piquenique Nutelina, que estava um pouco enjoativoC mesmo sendo sem açúcar. O tempo de espera para os pratos chegarem foi cerca de 5-10. A atendente Aires é muito educada e organizada. Esperamoss voltar em breve!
× Chegamos às 19:40 de uma segunda e estava bem tranquilo, muitas mesas disponíveis, mas depois o local encheu e achei meio apertado, mesmo assim os garçons trabalharam bem. Gostei das pizzas, molho de tomate gostoso e massa bem leve. Demorou um pouco para chegar a primeira pizza. O atendimento foi bom. Pedimos três pizzas para seis pessoas. Eles pedem 10%. Valeu a experiência.
× Pedi pelo ifood pela fama que tem na cidade de 4° melhor pizza do mundo! O sabor abobrinha na grelha estava surreal de boa e a marguerita também. Pra ser bem sincero pizza é minha comida favorita então sou bem chato em relação a sabores. A massa que me surpreendeu muito! A melhor massa de pizza que já vi na minha vida até agora. De sabor já comi parecidas mas a de abobrinha sobressaiu bem. Pelo preço poderia ser melhor em comparação a algumas que já comi.
× O ambiente é muito agradável e aconchegante. De entrada, pedimos um Piquenique de mussarela e tomate (massa recheada artesanal, assada no forno a lenha e servida com molho da casa). Depois, a escolha foi por uma pizza de 4 queijos, que chegou em poucos minutos a mesa, quentinha e especialmente deliciosa. É fácil perceber a qualidade dos ingredientes utilizados. Certamente, uma das melhores que já comi. E pra fechar, minha sobremesa favorita: um tiramissù perfeito! Atendimento bom feito pelo Tiago. Aproveitem!!!
× Pedimos a entradinha de Sausage Stick (R$39), muito bom e um pouco ardido, mas um pouco gorduroso. Pizza fomos de TOP50 (R$149) muuuuuuuito boa. Bologna (R$140) boa mas faltava algo, por conta da mortadela é um pouco gelada.
× O pão de calabresa deles é uma obra-prima. A textura do pão é super macia, com uma crosta fina e crocante por fora. O recheio de linguiça calabresa é generoso, nada econômico, trazendo um sabor salgado e bem marcante, perfeito para começar a refeição. A pizza em si tem aquele tipo de borda cheia de bolhas e levemente chamuscada, típica de forno a lenha (wood-fired). O queijo ralado por cima é abundante e bem derretido, se mistura com os toppings de carne de ótima qualidade. Cada mordida tem um sabor realmente premium.
× Tudo muito bom! Achei o atendimento um pouco “frio”, mas nada que influencia na experiência total. Toda a comida estava incrível, ingredientes muito bons, sabores muito bem entregues. Acredito que foi a melhor pizza que já comi até agora. Local com um certo nível de barulho, porém bem bonito e dá pra conversar bem.
× Um dos melhores lugares pra se comer em São Paulo que eu já fui. Fomos domingo às 19h e não pegamos fila. Mais tarde que isso já pega um pouco de fila de espera. O atendimento é muito bom. Quem atendeu a gente foi o George, que foi muito simpático. A comida chegou em questão de minutos. Foi muito rápido mesmo. A pizza é muito saborosa. A massa é excelente, o recheio é farto e não é nada gorduroso. Os ingredientes são bem superiores aos de outras pizzarias. No final das contas, nos sentimos leves e satisfeitos. De sobremesa provamos o sorvete que vai no forno. Apesar de ser bem doce, é bem gostoso, vale a pena pela experiência. Para beber provamos o suco de tomate, que é bom, mas bem temperado. Pedimos também uma bebida não alcoólica deliciosa chamada Bráz Fizz, essa foi a minha favorita. O ambiente é agradável, não tem música alta e a iluminação é ótima. A comida é 10/10. Eles têm opções sem glúten, veganas e vegetarianas, o que é incrível. O estabelecimento está de parabéns. Voltarei mais vezes.
× Fui comemorar meu aniversário com alguns amigos na Bráz Pizzaria Paraíso e vivemos uma noite simplesmente inesquecível. Desde a chegada até a última fatia, tudo foi impecável. A massa de fermentação natural impressiona pela leveza e sabor — aquele ponto perfeito entre crocância e maciez que só quem domina a arte da pizza consegue alcançar. Provamos três sabores e todos estavam excepcionais: 🍕 A 4 queijos tem uma combinação cremosa e equilibrada que derrete na boca. 🍕 A marguerita é um clássico executado com perfeição — molho de tomate encorpado, queijo na medida e manjericão fresco finalizando com elegância. 🍕 A Castello, especial da casa, foi o auge da noite: rica, intensa e com ingredientes de altíssima qualidade. E o azeite… ah, o azeite! Foi unanimidade na mesa. Nunca provei um azeite tão bom na vida — aromático, frutado e com um leve toque picante que elevava cada mordida. Para completar, o atendimento foi simplesmente excepcional. Atenciosos, educados e com um cuidado genuíno em proporcionar uma boa experiência. Todos os amigos saíram elogiando cada detalhe — da comida ao serviço. A Bráz Paraíso não é apenas uma pizzaria. É uma experiência gastronômica completa, feita com alma e excelência. Voltaremos com certeza — e muitas vezes!
× Fomos numa segunda-feira a noite. Impressionante a quantidade de pessoas que estavam na pizzaria por ser uma segunda. Pedi de entrada um Cornicione Primo. Simples, leve e gostoso como deveria ser. Pedimos uma pizza inteira com 3 sabores (Mussarela, Calabresa e 4 Queijos). Foi muita pizza, mas queria experimentar 3 sabores. Estavam uma delícia. O Azeite tradicional deles é muito bom, mas o Azeite com alho é sensacional. Pedimos um suco integral de uva e uma limonada. A limonada, por mais simples que pareça, estava bem forte como deve ser. Muito boa mesmo! De sobremesa pedimos um Pudim de Leite que estava bem gelado e lisinho e um mousse de chocolate que estava sensacional. Gostei muito da experiência. Recomendo a visita!
× Local agradável e com pizzas muito boas Quando chegamos, numa sexta feira a noite (19hs) a casa não estava lotada, mas bem movimentada. Na medida em que ficou lotada e com fila de espera, a recepcionista e o garçom que nos atendiam ficaram um pouco afoitos, muito proximos da nossa mesa, esperando ansiosamente o termino do café e o pagamento da conta a fim de que a nossa mesa fosse liberada rapidamente Local com n nível moderado de barulho, mas mesmo assim, é possivel conversar
× Um lugar aconchegante, mas bastante movimentado nos finais de semana. Recomendo chegar cedo para evitar filas. De entrada, pedimos o Dona Rosa, que estava saboroso e superou as expectativas. Já o carro-chefe da casa, a pizza 50 Top, ideixou a desejar. Para a 4ª melhor pizza do mundo, confesso que esperávamos mais.
× 📍@brazpizzaria Depois de muitas recomendações, fui conhecer a Bráz Pizzaria, uma das mais tradicionais de SP e a 4ª melhor do mundo segundo o ranking italiano 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023. O cardápio é extenso e conta com opções especiais da casa e tradicionais, além de entradas, saladas e sobremesas. Eu e Léo decidimos pedir uma pizza grande três terços (R$119), nos sabores Castelões (com calabresa da casa), Verona (com creme de brócolis, ricota de cabra e pecorino) e Barra Speciale (com creme de burrata). Os três sabores eram gostosos mas a minha favorita foi a clássica Castelões. Ela era muito saborosa e incrivelmente leve! Já o Léo adorou a de brócolis e comeu praticamente sozinho. O atendimento foi bom e o ambiente era lindo e aconchegante. Um dos diferenciais da Bráz é que ela é uma das poucas pizzarias que conta com opção de massa sem glúten e com opções veganas no cardápio. Adorei a Bráz e acho que ela é uma ótima opção de pizzaria, principalmente para ir em família. ⭐️8/10 Para mais reviews, acesse meu Insta @reviewdalau :) ℹ️ Infos R. Abílio Soares, 912 – Paraíso Aceita VR Possui vallet
× Segue o padrão das pizzarias do Grupo Cia TC. É um estabelecimento de dois andares e bem aconchegante. Costuma ter fila, mas segue a ordem do app com prazo de tempo estimado para entrada, o que deixa o processo mais transparente e confiável. Geralmente pedimos o pão de calabresa de entrada, depois a pizza 1/2 Primo (presunto parma) e 1/2 Vai-Vai Vegana, além do Piquenique Nutellina como sobremesa. O atendimento é sempre ótimo.