Le Blé - Casa de Pães

Cardápio Le Blé - Casa de Pães

• Salgados

  • Pão De Queijo

    Nossa receita com queijo da serra da canastra e parmesão italiano.

  • Empada De Camarão

    Empada de camarão.

  • Tortinha De Frango

    Tortinha de frango.

  • Torta De Palmito Família - 800g

    Torta de palmito com requeijão para compartilhar com a família. Produto pré-assado e congelado. Basta aquecer no forno.

  • Esfiha De Carne

    Esfiha de carne.

  • Empada De Frango

    Empada de frango.

  • Esfiha De Escarola E Queijo Branco

    Massa folhada recheada de escarola refogada e queijo branco (frescal).

  • Tortinha De Palmito

    Tortinha de palmito.

  • Coxinha De Frango Catupiry

    Coxinha de frango com catupiry.

  • Coxa Creme

    Coxa de frango empanada com creme.

  • Empada De Palmito

    Empada de palmito.

  • Torta De Frango Família - 800g

    Torta de frango com requeijão para compartilhar com a família. Produto pré-assado e congelado. Basta aquecer no forno.

  • Coxinha De Frango

    Coxinha de frango.

  • Bolinho De Queijo

    Bolinho recheado de mussarela e parmesão.

  • Quibe De Carne Recheado Com Nozes

    Quibe de carne.

  • Bolinho De Carne

    Bolinho de carne com azeitonas.

• Sucos

  • Suco Pomme

    água de coco, maçã verde e capim santo, 300 ml.

  • Suco De Melancia

    Natural 300 ml.

  • Suco De Limão

    Natural 300 ml.

  • Suco Passion

    Laranja, maçã verde e maracuja, 300 ml.

  • Suco De Laranja

    Natural 300 ml.

  • Suco De Maracuja

    Natural 300 ml.

  • Suco De Laranja Com Morango

    Natural 300 ml.

  • Suco Carrote

    Laranja, cenoura e beterraba, 300 ml.

  • Suco De Abacaxi

    Natural 300ml.

• Queijos e Frios - Para Fatiar

  • Qj. Emmental Vigor

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Jámon Serrano - Espanha

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Mortadela Artesanal

    Produto fatiado em múltiplos 100g .

  • Qj. Provolone Roni

    Queijo fatiado em múltiplos de 100g.

  • Peito De Peru Artesanal

    Produto fatiado em múltiplos de 100g .

  • Rosbife Artesanal

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Presunto Cozido Sadia

    Presunto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Qj. Cheddar Joseph Heller - Inglaterra

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Presunto Royale Artesanal

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Qj. Mussarela De Búfala

    Queijo fatiado em múltiplos de 100g.

  • QJ. GRUYERE VIGOR

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Queijo Prato

    Qj. Fatiado em múltiplos de 100g.

  • Qj. Mussarela Três Marias

    Queijo fatiado em múltiplos de 100g.

  • Salame Italiano Ceratti

    Salame fatiado em múltiplos de 100g.

  • Pastrami Artesanal

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Peito De Peru Sadia

    Peito de peru fatiado em múltiplos de 100g.

  • Presunto Parma - Itália

    Produto fatiado em múltiplos de 100g.

  • Salame Hamburguês Ceratti

    Salame fatiado em múltiplos de 100g.

  • Lombo Canadense Artesanal 100g

    Lombo Fatiados e múltiplos.

• Bistrot Le Blé

  • Salada Rosbife Tonato

    Folhas verdes sortidas, fatias de rosbife feito na casa e molho de atum.

  • Falafel

    Bolinhas de falafel acompanhados de coalhada e homus feito na casa.

  • Salada De Jamon E Figo

    Folhas, figo selado na manteiga, jamon serrano e nozes.

  • Escalope À Milanesa Ao Hollandaise

    Escalope de alcatra a milanesa ao molho hollandaise, servido com purê de batatas.

  • Salada Caesar Com Frango

    Folhas verdes sortidas, molho de anchova, crouton e tirinhas de frango grelhados.

  • Pirarucu Grelhado

    Filé de pirarucu grelhado, servido com pure de abobora japonesa com limão rosa e chips de banana da terra.

  • Risoto De Limão Com Camarões Empanados

    Risoto de limão siciliano servido com camarões empanados.

  • Salada Com Camarão E Avocado

    Camarões empanados, fatias a avocado, folhas e tomate cereja.

  • Rosbife Tonato

    Finas fatias de rosbife de alcatra feito na casa, acompanhado de molho de atum com alcaparras.

  • Salada Caprese

    Tomate, mussarela de búfala, manjericão e seu pesto.

  • Linguiça Artesanal Com Mel E Coalhada

    Linguiça feita na casa, acompanhada de coalhada artesanal e mel.

  • Arroz De Pato

    Arroz de pato desfiado, servido com ovo frito.

• Na chapa

  • Bauru

    Presunto royale feito na casa, queijo prato e tomate

  • Misto Rosbife

    Rosbife feito na casa e queijo prato.

  • Queijo Branco

    Queijo branco no pão francês.

  • Mortadela Com Queijo

    Mortadela feita na casa e queijo prato.

  • Misto Quente

    Presunto royale feito na casa e queijo prato.

  • Tortano

    Pão de calabresa dourado a chapa com manteiga.

  • Misto Aliche

    Queijo prato, file de anchova e picles de pepino feito por nós.

  • Misto Pastrami

    Pastrami feito na casa e queijo prato.

  • Misto Canadense

    Lombo canadense feito na casa e queijo prato.

  • Queijo Quente

    Queijo prato no francês.

  • Americano

    Presunto royale feito na casa, queijo prato, tomate, alface e ovo frito.

• Pizzas

  • Pizza Mortadela

    Pizza de molho de tomate, mussarela do roni, mortadela artesanal feita por nós, raspas de limão siciliano.

  • Pizza Quatro Formaggi

    Pizza de molho de tomate, muçarela de búfala, gorgonzola, coalhada feita na casa e parmesão.

  • Pizza Zucchini

    Pizza de molho de tomate, muçarela do roni, abobrinha puxada no alho e parmesão.

  • Pizza Alicci

    Pizza de molho de tomate, muçarela do roni, aliche.

  • Pizza Marinara

    Pizza de molho de tomate, alho, orégano e azeite.

  • Pizza De Calabresa Da Casa

    Pizza de molho de tomate, muçarela do roni, calabresa artesanal produzida na casa, azeitona preta e cebola roxa.

  • Pizza De Ppresunto Royale

    Pizza de molho de tomate, muçarela do roni, presunto royale produzido na casa e boursin de cabra.

  • Pizza Marguerita

    Molho de tomate, muçarela de búfala, parmesão, azeite e manjericão.

  • Pizza Carbonara

    Pizza de molho de tomate, panceta artesanal produzida por nós, molho carbonara.

• Da padoca

  • Pain Au Raisin

    Folhado com creme e uvas passas.

  • Baguete Multigrãos

    Baguete multigrãos feita com farinha francesa.

  • Croissant Creme Pâtissière

    Croissant tradicional recheado com creme de confeiteiro (pâtissière).

  • Demi Baguete Multigrãos

    Nossa versão de meia baguete multigrãos

  • Bagel

    Pacote com 4 unidades.

  • Pain Au Chocolat

    Feito com farinha e manteiga francesas.

  • Massa De Pizza Pronta

    Massa artesanal de pizza, tipo napolitana (~25 cm), pré-assada com molho pomodoro.Produto congelado, basta rechear e assar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180º c.

  • Baguete Tradição

    Baguete tradição feita com farinha francesa.

  • Pão Integral (Batard )

    Batard feita com farinha integral francesa.

  • Brioche Nanterre

    Brioche de forma de fermentação natural.

  • Ciabatta

    Ciabatta feita com farinha francesa.

  • Croissant Creme Avelã

    Croissant tradicional recheado com creme de avelã artesanal.

  • Pão De Forma Integral

    Pão de forma de fermentação natural feito com farinha francesa integral

  • Torradinhas Le Blé - 150g

    Mix de finas fatias de nossas baguetes tradição e multigrãos.

  • Demi Baguete Tradição

    Nossa meia baguete.

  • Palmier

    Massa folhada açucarada.

  • Demi Baguete Integral

    Nosso pão 100% integral na versão "demi" (meia).

  • Croissant Amandes

    Croissant recheado com creme de amêndoas e coberto com amêndoas laminadas.

  • Pain Cannelle

    Folhado de farinha francesa com um toque de canela.

  • Croissant

    Croissant feito com farinha e manteiga francesas

  • Pain Au Chocolat Amandes

    Pain au chocolat recheado com creme de amêndoas e coberto com amêndoas laminadas

  • Pão De Forma

    Pão de forma de fermentação natural feito com farinha francesa

  • Pão De Hamburguer Viennois

    Pacote com 4 unidades.

• Queijos e Frios

  • Creme De Ricota Com Salmão

    Creme de ricota com salmão 150g.

  • Copa Italiana Vito Balducci - Itália

    Copa italiana fatiada vito balducci - 80g.

  • Mortadela Italiana Vito Balducci

    Mortadela italiana com pistache, fatiada, vito balducci - 100g.

  • Manteiga President

    Manteiga president 200g.

  • Salame Embutido Curado

    Salame embutido curado 70g.

  • Presunto Cru Vito Balducci - ITÁLIA

    Presunto cru italiano fatiado 100g.

  • Creme De Ricota Com Azeitonas Pretas

    Creme de ricota com azeitonas pretas 150g.

  • Copa Curada Fatiada

    Copa curada fatiada 100g.

  • Salame Serrano Casa Basca - Espanha

    Salame serrano casa basca fatiado - espanha - 100g.

  • Manteiga La Serenissima

    Manteiga la serenissima 200g.

  • Creme De Ricota Com Manjericão

    Creme de ricota com manjericão 150g.

  • Salame Tipo Chorizo Cantimpalo

    Salame tipo chorizo cantimpalo 100g.

  • Manteiga Monastere

    Manteiga monastere 100g.

  • Salame Soppressa Veneta Vito Balducci

    Salame italiano fatiado - 80g.

  • Qj. Gorgonzola Dolce Vito Balducci

    Gorgonzola dolce vito balducci - 150g.

  • Tapas De Queso Garcia Baquero - 150g

    Seleção de queijos espanhóis garcía baquero - queijo ibérico, queijo manchego e queijo de cabra.

• Confeitaria

  • Pão De Mel Recheado

    Pão de mel recheado com doce de leite.

  • Tartelete Pistache E Frutas Vermelhas

    Tortinha de creme de pistache com geleia caseira de frutas vermelhas e ganache de pistache.

  • Tiramisù

  • Carolina Recheada

    Carolina coberta com chocolate recheado com crocante e doce de leite.

  • Pudim

    Pudim de leite condensado (individual).

  • Cookie De Chocolate

  • Tartelete Chocolate E Caramelo Sale

    Tortinha de chocolate amargo com caramelo salgado e ganache de chocolate.

  • Tartelete Avelã

    Tortinha de creme de avelã (ganache feita na casa) e avelãs.

  • Cookie Tradicional

  • Tartelete De Limão

    Tortinha de limão classica.

  • Quindim

  • Tartelete Banoffee

    Tortinha de bananada, doce de leite, ganache de creme e canela em pó.

  • Torta Brownie

    Torta de chocolate, avelã e caramelo salgado.

• Sanduíches

  • Choripan

    Ciabatta, linguiça feita na casa, queijo prato e vinagrete .

  • Hamburguer Salada

    Hamburguer (smash) 120g, cheddar inglês, tomate, cebola roxa e alface-americana.

  • Bagel Pastrami

    Bagel, pastrami feito por nós, nossa coalhada com cebolinha, cebola roxa, tomate e molho dijon e mel.

  • Salame Com Provolone

    Ciabatta dourada no azeite, salame italiano e queijo provolone do roni (frio).

  • Bagel Lox

    Bagel, salmão defumado, nossa coalhada com cebolinha, cebola roxa, alcaparras e tomate.

  • Panado No Pão

    Ciabatta, bife à milanesa, mussarela e mostarda de tucupi.

  • Hamburguer Bacon

    Hamburguer (smash) 120g, cheddar inglês e bacon feito na casa.

  • Sanduíche Pastrami

    Nosso pastrami (feito na casa) com mostarda e mel, picles de pepino, servido no pão rústico de centeio e trigo.

  • Cachorro Quente Le Blé

    Brioche, salsicha feita aqui, chucrute, picles feito na casa, bechamel e gruyere gratinado. .

  • Sanduíche Rosbife

    Nosso rosbife (feito na casa) com molho de mostarda e mel, queijo brie e cebola caramelizada, servido no pão rústico de centeio e trigo.

  • Croque Madame

    Brioche, mostarda dijon, queijo ementhal, royale feito na casa, molho bechamel, gratinado com parmesão e ovo frito.

  • Hamburguer

    Hamburguer (smash) 120g, cheddar inglês.

  • Croque Monsieur

    Brioche, mostarda dijon, queijo ementhal, royale feito na casa, molho bechamel e gratinado no parmesão.

  • Croque Burguer

    Hambúrguer com pão brioche de fermentação natural feito com farinha francesa, blend artesanal de carne bovina 150g, mostarda dijon, queijo emmental, molho holandaise e picles feito na casa.

• Bebidas

  • Schweppes Citrus 350ml

    Refrigerante.

  • Suco De Uva Integral Branco 300ml

  • Antártica Tônica Zero 350ml

    Refrigerante.

  • Kero Coco Água De Coco 1L

    Água de Coco.

  • Heineken 355ml

  • Schweppes Tônica 350ml

    Refrigerante.

  • Guaraná Antártica Zero 350ml

    Refrigerante.

  • Água Mineral São Lourenço Sem Gás

  • Suco De Uva Integral Tinto 300ml

  • Água Perrier 330ml

  • Stella Artois 275ml

  • Água De Coco Natural OQ 300ml

  • Coca-Cola Original 350ml

    Refrigerante.

  • Guaraná Antártica 350ml

    Refrigerante.

  • Água Mineral São Lourenço Com Gás

  • Coca-Cola Sem Açúcar 350ml

    Refrigerante.