Dengosa Pães e Doces

Cardápio Dengosa Pães e Doces

• Tradicionais

  • Pão Francês Com Manteiga

    French bread (roll) with butter

  • Pão Francês Com Requeijão, Geléia Ou Cream Cheese

    French bread (roll) with requeijão (a kind of brazilian cream cheese) or jam or cream cheese

  • Pão Especial Com Requeijão, Geléia Ou Cream Cheese

    Special with requeijão (a kind of brazilian cream cheese) or jam or cream cheese

  • Croissant Recheado

    (Presunto e queijo, queijo branco, catupiry, queijo prato ou frango) croissant filled with ham and cheese or white cheese

  • Pão De Queijo

    Cheese bread

  • Pão De Queijo Com Catupiry

    Cheese bread with catupiry (a kind of brazilian cream cheese)

  • Queijo Branco

    White cheese

  • Queijo Branco Completo

    (Queijo branco, tomate, alface e maionese) complete american cheese with tomato, lettuce and mayo

  • Queijo Prato Ou Mussarela

    Yellow cheese/cheese mozzarela

  • Queijo Prato Completo

    (Queijo prato ou mussarela, tomate, alface e maionese) complete cheese (american cheese or mozzarella with tomato, lettuce and mayo)

  • Misto Simples De Peito De Peru

    Simple "misto" of turkey breast (turkey breast, american or white cheese)

  • Misto Simples De Presunto

    Simple "misto" of ham (american or white cheese)

  • Bauru

    (Presunto gordo, queijo prato ou branco, maionese, tomate e alface) ham "bauru" (american or white cheese, mayonnaise, tomato and lettuce)

  • Omelete Com Salada

    (Presunto, peito de peru, queijo prato, mussarela ou branco) omelet (ham, turkey breast, american cheese or white cheese)

  • Ovo Mexido

    Scrambled egg

  • Bolo Em Fatia

    (Chocolate, fubá, laranja, aipim, cenoura) slice cake (chocolate, fubá, orange, aipim, carrot)

• Especialidades

  • Edvard Munch

    (Carne louca, lagarto desfiado, pimentão, tomate, azeitona, cebola, salsinha e azeite com molho da casa, vinagrete ou molho acebolado) awesome meat sanduich (shredded beef, red pepper, tomato, olives, onion, parseley and olive oil)

  • Grant Wood

    (Pernil com molho da casa, vinagrete ou molho acebolado) pernil sanduich with the house sauce or vinaigrette sauce or onion sauce

  • Florença

    (Provolone, molho cremoso de azeitona, tomate, alface) provolone cheese, creamy sauce of olives, tomato, lettuce

  • Rio Claro

    (Linguiça calabresa, provolone e molho vinagrete no pão francês) spicy park sausage, provolone cheese and vinaigrette sauce

  • Pães Especiais

    (Baguete, bisnaga, forma, integral, light ou preto, sírio, croissant e ciabatta) special breads (pita, baguette, roll, loaf bread -whole, light, brown bread, pita, croissant, ciabatta)

• Salgados

  • Bolinho De Carne

    Deep fried meat balls

  • Coxinha (Calabresa, Came Louca, Frango, Frango Com Catupiry)

    Coxinha (pepperoni/meat/chicken/chicken with cheese)

  • Croquete De Carne

    Croquet meat

  • Empada De Palmito

    Palm heart pie

  • Esfiha De Carne

    Meat sifter

  • Kibe

  • Quiche (Queijo, Alho Poró, Ricota Com Espinafre)

    Quiche (cheese, garlic, ricota with spinach)

• Segunda-Feira

  • Creme De Palmito Com Frango

    Palmito, frango, cebola, alho, manteiga, creme de leite, amido de milho, leite, caldo de galinha e pimenta do reino

  • Sopa Lentilha Com Bacon

    Lentilha, bacon, macarrão argolinha, caldo de carne, cebola, alho, azeite e sal

  • Creme De Legumes

    Mandioquinha, batata, abobrinha, cenoura, chuchu, cebola, alho, azeite e sal

• Terça-Feira

  • Creme De Queijo E Vinho

    Queijo minas, vinho branco, cebola, leite, requeijão catupiry, creme de leite, amido de milho, manteiga, caldo de legumes, alho e sal

  • Caldo Verde

    Batata, couve, manteiga, bacon, cebola, alho, azeite e sal

  • Sopa De Feijão Com Macarrão

    Feijão carioca, macarrão argolinha, cebola, alho e sal

• Quarta-Feira

  • Sopão Da Galeria

    Mandioquinha, abobrinha, cenoura, chuchu, contra-filé, macarrão fusilli, caldo de carne, cebola, alho e sal

  • Creme De Alho-Poró

    Batata, alho-poró, requeijão catupiry, azeite, alho, cebola, creme de leite, fondor e cebolinha

  • Creme De Mandioquinha

    Mandioquinha, batata, cebola, alho, caldo de legumes, azeite e sal

• Sexta-Feira

  • Zucchini

    Batata, abobrinha, cebola, alho, manjericão, caldo de legumes e azeite

  • Creme De Abóbora Com Carne Seca

    Abóbora, batata, carne seca, cebola, azeite, alho, caldo de legumes, azeite e sal

  • Creme De Espinafre Com Queijo Branco

    Espinafre, creme de leite, catupiry, leite, queijo minas, amido de milho, manteiga, caldo de galinha, cebola, alho, azeite e sal

• Sábado

  • Sopa Do Chef

    Bacalhau, batata, leite de coco, couve flor, pimentão, creme de leite, amido de milho, cebola, alho, creme de cebola, caldo de legumes e azeite

  • Sopão Da Galeria

    Mandioquinha, abobrinha, cenoura, chuchu, contra-filé, macarrão fusilli, caldo de carne, cebola, alho e sal

  • Creme De Cebola

    Cebola, leite, requeijão catupiry, creme de leite, amido de milho, manteiga, caldo de legumes, alho e sal

• Domingo

  • Sopa De Grão De Bico Com Carne

    Macarrão argolinha, batata, mandioquinha, cenoura, pimentão verde, vermelho e amarelo, vinho branco, molho shoyu, grão de bico, filé mignon, caldo de carne, cebola, alho, azeite e cebolinha

  • Capeletti Em Brodo

    Capeletti de frango, peito de frango, salsão, salsa, cenoura, caldo de galinha, cebola, alho e sal

  • Creme Vitória

    Filé mignon, alho, cebola, mandioquinha, creme de leite, caldo de carne, gengibre e azeite

• De Segunda-Feira A Domingo

  • Canja

    Peito de frango, caldo de galinha, cenoura, arroz, cebola, alho, sal e salsa

• Bebidas

  • Café Cremoso

    (Creamy coffee)

  • Café C/ Chantilly

    (Coffee with chantilly cream, café con crema chantilly)

  • Capuccino Grande

    (Big cappuccino, grad cappuccino)

  • Café Capuccino

    (Coffee cappuccino, café capuchino)

  • Media

    (Coffee and milk, café con leche)

  • Chocolate Pequeno

    (Small chocolate, chocolate pequeño)

  • Chocolate Grande

    (Big chocolate, grad chocolate)

  • Toddy Ou Nescau

    Creamy drink with unique and unmistakable chocolate taste (bebida cremosa con sabor único e inconfundible de chocolate)

  • Chá Nacional

    (National tea, té nacional)

  • Chá Importado

    (Imported tea, té importado)

  • Leite Copo Pequeno

    (Small glass of milk, leche vaso pequeño)

  • Leite Copo Grande

    (Big glass of milk, leche vaso pequeño)

• Sanduiches

  • 178-Pamplona

    Filet mignon, queijo prato, bacon, maionese tomate e alface (filet mignon, american cheese, bacon, mayonnaise, tomato, lettuce. Solomilo, queso tipo danbo, tocino, mayonesa, tomate, lechuga)

  • 179-Haddock Lobo

    Picanha defumada, queijo provolone, maionese tomate e alface (smoked rumpsteak, american cheese, mayonnaise, tomato, lettuce. Tapa de cuadril ahumada, queso tipo danbo, mayonesa, tomate, lechuga)

  • 180-Augusta

    Carpaccio com maionese, molho de alcaparras, parmesão ralado (carpaccio with mayonnaise, capers sauce, grated parmesan cheese. Carpaccio com mayonesa, salsa de alcaparras, queso parmesan rallado)

  • 181-Bela Cintra

    Tomate seco temperado, mussarela de bufala, maionese e alface (tempered dehydrated tomato, buffalo milk mozzarella, mayonnaise, lettuce. Tomate seco, queso mozzarella tipo bufala, mayonesa, lechuga)

  • 182-Santos

    Salmão defumado, molho rosé, queijo estepe e alface americana (salmón ahumado, salsa rosa, queso tipo estepe, lechuga americana)

  • 183-Estados Unidos

    Hamburguer de picanha 140g, mussarella de bufala em rodelas, rúcula e molho especial (rumpsteak hamburger 140g, sliced buffalo milk mozzarella, rúcola salad and special sauce. Hamburguesa de tapa de cuadril 140g. Queso mozzarella tipo búfala em rodajas, rúcula y salsa)

  • 70-Paes Especiais

    No sirio, ciabata, croissant (special breads, panes especiales)

• Outros

  • Americano

    (Presunto cozido, queijo prato, ovo, tomate, alface) cooked ham, american cheese, egg, tomato, lettuce

  • Av Paulista

    (Contrafilé, queijo prato, maionese, alface, tomate) sirloin steak, american cheese, mayonnaise, tomato lettuce

  • Franca

    (Hambúrguer, queijo prato, maionese, alface, tomate) hamburguer american cheese, mayonnaise, lettuce, tomato. bun with sesame

  • Tietê

    (Hambúrguer, queijo prato, bacon, maionese, tomate, alface) hamburger, american cheese, bacon, mayonnaise, tomato, lettuce

  • Melo Alves

    (Hambúrguer de salmão, pasta de azeitona, cream cheese, tomate e alface, pepino em conservas no pão de hambúrguer com gergelim) salmon hamburguer, olive paste, cream cheese, tomato, lettuce, gherkins

  • Rebouças

    (Mortadela ceratti, queijo estepe com molho cremoso de azeitona, gotas de limão) mortadella ceratti, estepe cheese with creamy sauce of olives, lemon drops

  • Oscar Freire

    (Filé de frango, queijo prato, maionese, tomate, alface) chicken filet, american cheese, mayonnaise, tomato, lettuce

  • Itu

    (Requeijão, chester, queijo branco, tomate, alface, orégano) requeijão (a kind of brazilian cream cheese), chester, white cheese, tomato, lettuce, orégano

  • Campinas

    (Peito de peru, mussarela, maionese, tomate, alface) turkey breast, mozzarella, mayonnaise, tomato, lettuce

  • Peixoto Gomide

    (Peito de peru, queijo branco, maionese, orégano) turkey breast, white cheese, mayonnaise, orégano

  • Jundiaí

    (Salame italiano ou hamburguês ou copa, queijo prato, maionese, tomate no pão francês) tomate, alface italian, coppa salami or salami with pepper (german origin) american cheese, mayonnaise, tomato, lettuce

  • Caçapava

    (Pastrame, queijo prato, maionese, pepino em conservas) pastrami, american cheese, mayonnaise, gherkins

  • Casa Branca

    (Presunto cru, queijo prato, maionese, rúcula) raw ham, american cheese, mayonnaise and rucola

  • Pamplona

    (Filé mignon, queijo prato, bacon, maionese, tomate, alface) filet mignon, american cheese, bacon, mayonnaise, tomato, lettuce

  • Haddock Lobo

    (Picanha defumada, queijo provolone, maionese, tomate, alface) smoked rumpsteak, provolone cheese, mayonnaise, tomato, lettuce

  • Augusta

    (Carpaccio com maionese, molho de alcaparras, parmesão ralado) carpaccio with mayonnaise, carpers sauce, grated parmesan cheese

  • Bela Cintra

    (Tomate seco temperado, mussarela de búfala, maionese, alface na baguete com gergelim) tempered dehydrated tomato, buffalo milk mozzarella, mayonnaise, lettuce

  • Santos

    (Salmão defumado, molho rosé, queijo estepe, alface americana) smoked salmon, rosé sauce (mayonnaise, catchup and mustard), estepe cheese, iceberg, lettuce

  • Estados Unidos

    (Hambúrguer de picanha, mussarela de búfala em rodelas, rúcula e molho especial) rumpsteak hamburguer, sliced buffalo milk mozzarella, rucola salad and special sauce

  • Beirute

    (Rosbife caseiro, queijo prato, alface, tomate, orégano) homemade roast beef, american cheese, lettuce, tomato, orégano