Big Kahuna

Cardápio Big Kahuna

• Drinks

  • Caipiroska

    Caipiroska de vodka. Consulte opções. Acompanha fatia de bacon 100% artesanal f.a.

  • Caipirinha De Cachaça

    Caipirinha de cachaça tiê. Consulte opções. Acompanha fatia de bacon 100% artesanal f.a.

• Cervejas Long Neck

  • Eisenbahn Pilsen

  • Eisenbahn Ipa

  • Corona

  • Budweiser

  • Stella Artois

  • Heineken

  • Heineken Zero

• Bebidas

  • Sucos Naturais

    Abacaxi / laranja / limão

  • Pink Lemonade

    Limão e groselha

  • Chá Mate.com

  • Limão Siciliano

  • Água Mineral

    Com ou sem gás

  • Coca-Cola Ks

    Normal ou zero

  • Fanta Guaraná

    Normal ou zero

  • Sprite

    Normal ou zero

  • H2oh! Limão

    Ou limonetto

  • Schweppes

    Tônica ou citrus

  • Tangerina Zoza

• Cervejas Lata

  • Trilha Faunamora

  • Trilha Melonrise

  • Trilha Modern Pils

  • Trilha Rauchbier

• Cerveja Artesanal

  • Schornstein Ipa

    500ml

• Starters

  • Bacon Fingers

  • Pollo Loko

    Deliciosos bocadinhos crocantes de sobrecoxa com molho caipira.

  • Bacon Balls

    6 croquetas recheadas de pastrami de bacon e catupiry empanadas com farinha panko acompanhados de maionese defumada da casa.

  • Twelve Fries

    Batata cross track, molho de uma infusão de queijos, pastrami de bacon desfiado, alho crocante, pimenta biquinho e cebolette.

  • Bacon Stripes

    Receita criada pelo st. Louis burger e feita com a devida permissão. Fatias de bacon artesanal empanadas e super crocantes. Acompanha maionese defumada.

  • Chips Mix

    Mix de batata doce frita e batata frita, uma porção para todos os gostos.

  • Bacon Blocks®

    Cubos de pastrami de bacon feitos com exclusividade pela fa. Defumados, glaceados em molho agridoce picante.

  • Sweet Chips P

    Batata doce frita, mais saudável, saborosa e crocante.

  • Olivia Palito Fries

    Batata palito fininha e mega crocante.

  • Freaking Fries

    Batata canoa coberta por cheddar cremoso e bacon bits.

• Salada

  • Chicken Salad

• Burger Do Mês

  • Bacon Nation

    Burger de 300 gramas queijo colby jack, fatia generosa de pastrami de bacon, maionese da casa no pão brioche mandioquinha. Servido somente no ponto da casa.

• Burgers Autorais

  • Big Kahuna Burger

    Burger de 140g ou 220g, american cheese, bacon artesanal, cebola roxa, picles de pepino, tomate, alface americana e maionese da casa no pão brioche de mandioquinha.

  • Red Hook Tribute

    Burger de 260g de 100% wagyu com uma crosta de pimenta do reino, queijo colby jack e generosa fatia de cebola roxa crua no pão brioche de mandioquinha. Acompanha batatas hashtag e pepino em conserva. Não é servido bem passado.

  • Freaking Chicken

    Sanduíche de frango frito 200g com coleslaw (saladinha de repolho), batata palha e rúcula no pão brioche de mandioquinha.

  • Hashtag A Million Dollar Bacon

    Burger de 220g, american cheese de bacon, 4 fatias grossas de bacon artesanal caramelizado, cebolas chapeadas e maionese de jalapeño no pão brioche de mandioquinha.

  • Sando Burger

    Burger de 260g 100% wagyu, queijo american cheese, maionese de pimenta coreana gochujang e nira, kimchi, cebolinha, no pão shokupan de longa fermentação.

  • Black Boy

    Burger de 220 gramas, queijo gorgonzola, 2 fatias indecentemente grossas de bacon 100% artesanal caramelizado, cebola crispy, geleia de alho negro e rúcula no pão brioche mandioquinha.

  • Candy Bacon

    Burger de 140g ou 220g, queijo american cheese com bacon, geleia de bacon com cebola caramelizada no pão brioche de mandioquinha.

  • Bacon Blast®

    2 burgers de 140g, american cheese de bacon, bacon especial de lombo e maionese de bacon no pão brioche de mandioquinha.

  • Royal With Cheese

    Burger de 140g ou 220g, american cheese e maionese da casa no pão brioche de mandioquinha.

  • Jack Rabbit Slims

    Burger vegetariano de 180g elaborado com mix de cogumelos, queijo brie, tomate, alface e maionese da casa no pão australiano. Não é vegano.

• Burgers Clássicos

  • X Salada

    Burger de 140g, queijo prato, tomate, alface e maionese da casa no pão de hamburger. Acompanha porção de fritas extra crocantes.

  • X Bacon

    Burger de 140g, queijo prato, bacon e maionese da casa no pão de hambúrguer. Acompanha porção de fritas extra crocantes.

  • X Salada Bacon

    Burger de 140g, queijo prato, alface, tomate, maionese e bacon no pão de hamburger. Acompanha porção de fritas extra crocantes.

  • X Bacon Egg

    Burger de 140g, queijo prato, bacon, ovo frito (o cliente escolhe, gema mole ou dura) e maionese da casa no pão de hambúrguer. Acompanha porção de fritas extra crocantes.

  • X Burger

    Burger de 140g, queijo prato e maionese da casa no pão de hambúrguer. Acompanha porção de fritas extra crocantes.

• Extras

  • Maionese Da Casa

  • Maionese De Bacon

  • Bacon 2 Fatias

  • Queijo Cheddar

  • Pimenta Jalapeño

  • Alface

  • Tomate

  • Crispy Onion

  • Cebola Na Chapa

  • Troca De Burger Veggie

  • Ovo Caipira

  • Burger Extra 140g

  • Burger Extra 220g

  • Cheddar Cremoso

• Sobremesas

  • Badass Brownie

    Nossa receita secreta e deliciosa de brownie com nozes, feito com cacau 100%, acompanhado de sorvete de creme e calda quente de chocolate.

  • Frozen Bacon

    Sorvete de creme ou chocolate, com calda de caramelo ou chocolate e farofa de bacon.

  • Cheesecake

    Generosa fatia do nosso delicioso cheesecake com calda de frutas vermelhas.

• Milk Shakes

  • Porky Shake

    Sorvete de creme, farofa de bacon crocante e chantilly. Acompanha fatia de bacon artesanal.

  • Brownie Shake

    Sorvete de chocolate, pedaços do nosso badass brownie, calda de chocolate e chantilly. Acompanha uma fatia pequena de brownie.

  • Black Power Shake

    Sorvete de chocolate, cacau belga 100%, calda de chocolate e chantilly.

  • Five Dollar Shake

    Sorvete de creme, camadas de ovomaltine e calda de chocolate e chantilly.

  • Barbie Shake

    Sorvete de morango, calda natural artesanal de morango e chantilly.

  • Jack Brown Shake

    Sorvete de creme, nutella, crocante e chantilly.

• Burgers

  • Big Kahuna

    Burger de 140 gramas ou 220 gramas, exclusivo queijo american cheese de bacon (scarr), bacon 100% artesanal (f.a.), fatias finas de cebola roxa, picles de pepino, tomate, alface americana e maionese da casa no pão brioche de mandioquinha.

  • F*Cking Cheddar

    Burger de 220 gramas, fusão de queijo cheddar com cebola e cogumelos paris, feito com bacon 100% artesanal (f.a). No pão brioche de mandioquinha.

  • Blue Devil

    Burger de 220g, com exclusivo queijo american cheese de bacon (scarrr), e gorgonzola, 10 fatias de bacon 100% artesanal (f.a), maionese da casa, picles de pepino no pão brioche de mandioquinha.

  • Over Bacon

    Burger de 220g, muçarela, bacon bits, cebola chapeada, exclusivo sanduiche de bacon redondo 100% artesanal (f.a.), e queijo colby empanados em farinha panko e maionese de jalapeño no pão brioche de mandioquinha.

  • # Hashtag A Million Dollar Bacon

    Burger de 220g (com 15% de bacon 100% artesanal na composição do blend), exclusivo queijo american cheese de bacon (scarr), fatias grossas de bacon 100% artesanal (f.a.) caramelizado, cebolas chapeadas e maionese de jalapeño no pão brioche de mandioquinha.

  • Ezequiel 25:17

    5 burgers de 140g, 10 fatias de bacon 100% artesanal (f.a.), exclusivo american cheese (scarr) e muçarela, crispy onions, picles de pepino, cebola roxa, tomate, alface americana e maionese da casa no pão brioche.

  • El Porkito Fueda

    Burger de 220g, cheddar, exclusivo american cheese de bacon (scarr), bacon bits, pulled pork (porcadaria) cole slaw (saladinha de repolho) e bacon artesanal (fa), no brioche de mandioquinha.

  • Orgasmic Bacon

    Burger de 220g (com 15% de bacon 100% artesanal (f.a) na composição do blend), queijo monterey jack, geleia de bacon, fatias de bacon 100% artesanal (fa) e rúcula, no pão brioche de mandioquinha.

  • Double Blue

    Burger duplo 140 g, queijo gorgonzola, bacon bits, molho caramelo de cebola (strumpf) e rúcula no pão brioche de mandioquinha.

  • Jules Winnfield

    2 burger de 140 gramas, queijo monterrey jack, duas fatias de bacon 100% artesanal (f.a) empanada e crocante, tomate, cebola roxa, alface americana e maionese da casa no brioche de mandioquinha.

  • Jack Rabbit Slims

    Burger vegetariano de 180 gramas elaborado com mix de cogumelos, queijo brie, tomate, alface americana e maionese da casa no pão australiano. (Não é vegano. Possui derivados de leite e ovo na composição.)

  • X-Beiquinho

    Burger de 140 gramas, exclusivo american cheese de bacon (scarr), fatias de bacon 100% artesanal (f.a.) e maionese da casa no brioche de mandioquinha.

  • Bacon Nation

    Burger de 300g, queijo colby, exclusiva fatia generosa de pastrami de bacon 100% artesanal (f.a), maionese da casa no pão brioche de mandioquinha. (Burger servido somente ao ponto da casa.)

  • Mega Bacon Blast

    2 burgers de 220g, american cheese e muçarela, bacon especial de lombo extra, maionese de bacon no pão brioche de mandioquinha.

  • X-Beicão

    Burger de 220 gramas, exclusivo american cheese de bacon (scarr), fatias de bacon 100% artesanal (f.a.) e maionese da casa no brioche de mandioquinha.

• Hot-Dogs

  • Mr Wolf Turbo

    Salsicha 100% bovina defumada artesanal (a table charcutaria) envolta em bacon 100% (fa), creme de cheddar e bacon bits no pão brioche de mandioquinha, acompanhado de fritas.

• Big Kahuna

  • Royale With Cheese Gde

    Hambúrguer de 220g, queijo cheddar e maionese da casa no pão de brioche

• Soft Drinks

  • Sucos Naturais

    Abacaxi/laranja/limão

  • Pink Lemonade

    Limão e groselha

  • Chá Mate Com Limão Siciliano

  • Água Mineral

    Com ou sem gás

  • Coca-Cola Ks

    Normal ou zero

  • Fanta Guaraná Lata

    Normal ou zero

  • Sprite Normal Lata

    Ou zero

  • 112oh! Limão E Limoneto

  • Schweppes

    Tônica ou citrus

• Outros

  • Preservativo De Bacon

    Pacote com 3 camisinhas sabor bacon, porque bacon é vida! =)