Sal e Fogo Steak House

Cardápio Sal e Fogo Steak House

• Combo Família

  • Combo Família

    * 5 un Hamburguer Sal&Fogo (Pão Brioche, hamburguer artesanal assado - 200g, queijo cheddar, rúcula e maionese da casa). * 1 porção de Batata Frita - 400 g * 1 Coca-cola 1,5 litros

  • Combo Trio Texano

    ECONOMIZE com o Combo: * 1 Hamburguer Sal&Fogo (Pão Brioche, hamburguer artesanal assado - 200g, queijo cheddar, rúcula e maionese da casa). * 1 Sanduba ( (Pão Brioche, fraldinha defumada, salada coleslaw e maionese da casa). * 1 porção de Batata Frita com Brisket (ponta de peito defumada) e Cheddar- 400 g * 1 Coca-cola 1,5 litro

• Hambúrguer Sal E Fogo

  • Hambúrguer Sal E Fogo

    Pão Brioche, Hambúrguer artesanal assado em parrilla 200g, queijo cheddar, rúcula e maionese da casa. Acompanha Batata Frita.

  • Burguer Onion

    Pão Brioche, Hambúrguer artesanal assado em parrilla 200g, queijo muçarela, , crispy bacon, cebola assada ao molho chimichurri e maionese da casa. Acompanha Batata Frita.

  • Piscina De Cheddar

    Pão Brioche, Hambúrguer artesanal assado em parrilla 200g, queijo cheddar, bacon e maionese da casa. Acompanha fritas e mais queijo cheddar.

  • Basic Burguer

    Pão Brioche, Hambúrguer 150g, queijo mussarella, maionese da casa e fritas.

• Sanduba Brisket

  • Sanduba Brisket

    Pão Baguete, ponta de peito defumado, salada americana coleslaw e maionese da casa.

  • Sanduba Fraldinha

    Pão Baguete, fraldinha defumada desfiada, vinagrete e maionese da casa.

  • Choripan

    Pão Baguete, linguiça toscana assada, mussarella derretida, molho chimichurri argentino e maionese da casa.

• Espetinhos Fraldinha (Unidade) 120g

  • Espetinhos Fraldinha (Unidade) 120g

    Espetinho de Fraldinha (unidade), assado em parrilla. Acompanha: Farofa

  • Espetinhos Frango C/Bacon (Unidade) 120g

    Espetinho de Frango c/Bacon (unidade), assado em parrilla. Acompanha: Farofa

  • Espetinhos Fraldinha No Prato 120g

    Espetinho de Fraldinha, assado em parrilla. Acompanha: Mandioca, arroz, farofa, vinagrete e batata frita

  • Espetinhos Frango C/Bacon No Prato 120g

    Espetinho de Frango c/Bacon, assado em parrilla. Acompanha: Mandioca, arroz, farofa, vinagrete e batata frita

• Batata Frita C/Brisket E Cheddar

  • Batata Frita C/Brisket E Cheddar

    Deliciosa batata frita com Brisket (ponta de peito defumada por 12 horas na lenha frutífera) com queijo cheddar (de verdade) derretido finalizado com salsinha.

  • Polenta Frita

    Deliciosa polenta frita crocante.

  • Batata Frita C/Queijo E Bacon

    Deliciosa batata frita com queijo mussarela derretida e bacon frito.

  • Batata Frita 400g

    Deliciosa batata frita crocante.

  • Polenta Frita C/Queijo E Bacon

    Deliociosa polenta frita crocante com mussarela derretida e bacon frito.

• Assado De Tira 500g

  • Assado De Tira 500g

    Assado de Tira assado em parrilla. Acompanha: Farofa e Molho Chimichurri argentino.

  • Costelinha Suína Frita 400g

    Deliciosa costelinha suína frita, temperada com Dry Rub. Acompanha: Farofa e Molho Barbecue

  • Bife De Ancho 500g

    Delicioso Bife de Ancho assado em parrilla. Acompanha: Polenta Frita crocante.

  • Denver Steak 500g

    Denver Steak assado em parrilla. Acompanha: Batata Frita

  • Picanha Fatia Da

• Brisket Fatiado 600g

  • Brisket Fatiado 600g

    Brisket (ponta de peito defumado por 12h) Acompanha: mandioca cremosa, farofa, salada americana coleslaw e legumes assados

  • Costela Bovina Defumada 800g

    Costela Bovina Defumada em lenha frutífera. Acompanha: mandioca cremosa, farofa, salada americana coleslaw, legumes assados

  • Fraldinha Assada 900g

    Fraldinha (peça inteira) assada em parrilla (carvão e lenha frutífera). Acompanha: mandioca cremosa + farofa + salada americana coleslaw + legumes assados

  • Fraldinha Defumada 900g.

    Fraldinha (peça inteira) defumada por 12 horas em pitsmoker em lenha frutífera. Acompanha: mandioca cremosa + farofa + salada americana coleslaw + legumes assados

  • Picanha Assada 500g

    Picanha assada em parrilla. Acompanha: Mandioca cremosa, farofa, salada americana coleslaw e legumes assados.

• Salada Coleslaw

  • Salada Coleslaw

  • Legumes Assados

  • Arroz Branco Porção

  • Mandioca Cremosa

• Panqueca Brûlée - Doce De Leite

  • Panqueca Brûlée - Doce De Leite

    Deliciosa massa de panqueca com especiarias, recheada com doce de leite. Coberta com açúcar demerara queimada na brasa.

  • Panqueca Brûlée - Doce De Leite E Banana

    Deliciosa massa de panqueca com especiarias, recheada com doce de leite, banana e canela. Coberta com açúcar demerara queimada na brasa.

• Heineken Long Neck

  • Heineken Long Neck

    Heineken long neck 330 ml

  • Heineken Long Neck Zero

    Heineken long neck zero 330 ml

  • Coca Cola Lata

    Coca cola lata

  • Coca Cola Zero Lata

    Coca cola zero lata

  • Coca Cola 500ml

    Coca cola 500ml

  • Guaraná Kuat Lata

    Guaraná Kuat lata

  • Água Com Gás

    Água com gás Puríssima 500 ml

  • Água Sem Gás

    Água sem gás Puríssima 500 ml

  • Coca-Cola 1,5 Litros

    Coca-Cola 1,5l itros