Sal e Fogo Steak House

Combo Família

* 5 un Hamburguer Sal&Fogo (Pão Brioche, hamburguer artesanal assado - 200g, queijo cheddar, rúcula e maionese da casa). * 1 porção de Batata Frita - 400 g * 1 Coca-cola 1,5 litros

Combo Trio Texano

ECONOMIZE com o Combo: * 1 Hamburguer Sal&Fogo (Pão Brioche, hamburguer artesanal assado - 200g, queijo cheddar, rúcula e maionese da casa). * 1 Sanduba ( (Pão Brioche, fraldinha defumada, salada coleslaw e maionese da casa). * 1 porção de Batata Frita com Brisket (ponta de peito defumada) e Cheddar- 400 g * 1 Coca-cola 1,5 litro

Hambúrguer Sal E Fogo

Pão Brioche, Hambúrguer artesanal assado em parrilla 200g, queijo cheddar, rúcula e maionese da casa. Acompanha Batata Frita.

Burguer Onion

Pão Brioche, Hambúrguer artesanal assado em parrilla 200g, queijo muçarela, , crispy bacon, cebola assada ao molho chimichurri e maionese da casa. Acompanha Batata Frita.

Piscina De Cheddar

Pão Brioche, Hambúrguer artesanal assado em parrilla 200g, queijo cheddar, bacon e maionese da casa. Acompanha fritas e mais queijo cheddar.

Basic Burguer

Pão Brioche, Hambúrguer 150g, queijo mussarella, maionese da casa e fritas.

Sanduba Brisket

Pão Baguete, ponta de peito defumado, salada americana coleslaw e maionese da casa.

Sanduba Fraldinha

Pão Baguete, fraldinha defumada desfiada, vinagrete e maionese da casa.

Choripan

Pão Baguete, linguiça toscana assada, mussarella derretida, molho chimichurri argentino e maionese da casa.

Espetinhos Fraldinha (Unidade) 120g

Espetinho de Fraldinha (unidade), assado em parrilla. Acompanha: Farofa

Espetinhos Frango C/Bacon (Unidade) 120g

Espetinho de Frango c/Bacon (unidade), assado em parrilla. Acompanha: Farofa

Espetinhos Fraldinha No Prato 120g

Espetinho de Fraldinha, assado em parrilla. Acompanha: Mandioca, arroz, farofa, vinagrete e batata frita

Espetinhos Frango C/Bacon No Prato 120g

Espetinho de Frango c/Bacon, assado em parrilla. Acompanha: Mandioca, arroz, farofa, vinagrete e batata frita

Batata Frita C/Brisket E Cheddar

Deliciosa batata frita com Brisket (ponta de peito defumada por 12 horas na lenha frutífera) com queijo cheddar (de verdade) derretido finalizado com salsinha.

Polenta Frita

Deliciosa polenta frita crocante.

Batata Frita C/Queijo E Bacon

Deliciosa batata frita com queijo mussarela derretida e bacon frito.

Batata Frita 400g

Deliciosa batata frita crocante.

Polenta Frita C/Queijo E Bacon

Deliociosa polenta frita crocante com mussarela derretida e bacon frito.

Assado De Tira 500g

Assado de Tira assado em parrilla. Acompanha: Farofa e Molho Chimichurri argentino.

Costelinha Suína Frita 400g

Deliciosa costelinha suína frita, temperada com Dry Rub. Acompanha: Farofa e Molho Barbecue

Bife De Ancho 500g

Delicioso Bife de Ancho assado em parrilla. Acompanha: Polenta Frita crocante.

Denver Steak 500g

Denver Steak assado em parrilla. Acompanha: Batata Frita

Picanha Fatia Da

Brisket Fatiado 600g

Brisket (ponta de peito defumado por 12h) Acompanha: mandioca cremosa, farofa, salada americana coleslaw e legumes assados

Costela Bovina Defumada 800g

Costela Bovina Defumada em lenha frutífera. Acompanha: mandioca cremosa, farofa, salada americana coleslaw, legumes assados

Fraldinha Assada 900g

Fraldinha (peça inteira) assada em parrilla (carvão e lenha frutífera). Acompanha: mandioca cremosa + farofa + salada americana coleslaw + legumes assados

Fraldinha Defumada 900g.

Fraldinha (peça inteira) defumada por 12 horas em pitsmoker em lenha frutífera. Acompanha: mandioca cremosa + farofa + salada americana coleslaw + legumes assados

Picanha Assada 500g

Picanha assada em parrilla. Acompanha: Mandioca cremosa, farofa, salada americana coleslaw e legumes assados.

Salada Coleslaw

Legumes Assados

Arroz Branco Porção

Mandioca Cremosa

Panqueca Brûlée - Doce De Leite

Deliciosa massa de panqueca com especiarias, recheada com doce de leite. Coberta com açúcar demerara queimada na brasa.

Panqueca Brûlée - Doce De Leite E Banana

Deliciosa massa de panqueca com especiarias, recheada com doce de leite, banana e canela. Coberta com açúcar demerara queimada na brasa.

Heineken Long Neck

Heineken long neck 330 ml

Heineken Long Neck Zero

Heineken long neck zero 330 ml

Coca Cola Lata

Coca cola lata

Coca Cola Zero Lata

Coca cola zero lata

Coca Cola 500ml

Coca cola 500ml

Guaraná Kuat Lata

Guaraná Kuat lata

Água Com Gás

Água com gás Puríssima 500 ml

Água Sem Gás

Água sem gás Puríssima 500 ml

Coca-Cola 1,5 Litros

Coca-Cola 1,5l itros