Tem Umami
São Paulo - SP
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Sobre Tem Umami
“A Tem Umami é uma empresa de alimentação que trabalha com insumos predominantemente orgânicos e de pequenos produtores, produzindo alimentos frescos e sem uso de conservantes. Somos uma fábrica na zona norte de SP e uma cafeteria no edifício mais icônico da América Latina, o Copan, servindo panetone de fermentação natural durante todo o ano, além de massa folhada, café, chocolate, pão de queijo e comida do dia a dia produzida com #comidadeverdade.”
Horários Tem Umami
- Domingo às
- Segunda Fechado
- Terça Fechado
- Quarta às
- Quinta às
- Sexta às
- Sábado às
Endereço Tem Umami
Edifício Copan - Av. Ipiranga, 200 - Centro Histórico de São Paulo, São Paulo - SP, 01046-010
Street View Tem Umami
Cardápio Tem Umami
Itens Cardápio
Sorvete de Paçoca
Panetone de Cupuaçu
Brownie
Gelato
Macaron de Pistache
Panetone Salgado Com Recheio de Queijo
Folhado de Pistache
Panetone de Chocolate
Bom Café
Panetone de Pistache E Damasco
Canele Cacau Com Cupuaçu
Pão de Queijo E Chocolate Quente
Canelé Com Cacau
Café Em Grãos
Cafezinho E Bolo de Milho
Pizza Margherita
Avaliações Tem Umami
× Um local bem agradável
Vale o hype!!! Uma das melhores sorvetetias de SP, e o valor é super justo pelo que entrega. O único problema é que tem dias que a fila é grande e não tem lugar pra sentar.
× Recomendo demais
Ainda bem que não me deixei levar pelas avaliações negativas do Google e fui conhecer o lugar pessoalmente. O cardápio é mais enxuto, tendo um sabor tradicional, mas também conta com opções sazonais bem diferentes e caprichadas. Vi muita gente dizendo que o sorvete era “sem graça” ou “nada demais”, mas acredito que isso acontece porque estamos muito acostumados com sorvetes industriais, como os de grandes franquias ou de supermercado, que são extremamente doces e cheios de gordura. Aqui, o sorvete é leve, artesanal, dá pra sentir a qualidade no sabor e na textura. Eu gostei bastante! O atendimento também foi excelente: atencioso, explicativo e ágil, mesmo com bastante gente no local. Precisamos de mais lugares como esse que oferecem qualidade de verdade, atendimento acolhedor e produtos que a gente pode saborear sem culpa.
× Essa eu indico
Apesar de situado no famoso Copan, é um pouco escondido, mas fácil de achar pela enorme fila. Mas o atendimento é rápido - além do balcão, tem opção de autoatendimento também, o que agiliza bastante. Os sabores são incríveis, e mudam frequentemente. Nas fotos, quindim e torta de maçã.
× O atendimento é muito bom
O sabor do sorvete, a farofa, o pudim, a casquinha bem durinha com recheio: tudo mto gostoso. Recomendo mto! Estava fila, mas esperamos 15/20 minutos, acho que para um domingo as 13h foi uma espera bem tranquila. Dica: cuidado para o seu pudim não escorregar e cair no chão.
× Muito bom!
O sorvete de de quindim é muito gostoso, só por ele já vale a visita!! Este outro de azeite com tomate confit e mozzarella di buffala é o sabor mais diferente que já provei na vida!