Onze Skyline Bar em Ribeirão Preto - SP

Cardápio Onze Skyline Bar

• Menu Global - Bruschettas 3 itens

  • Tomate E Parmesão

  • Cogumelos

    No azeite e mussarela.

  • Brie Com Parma

    Cream cheese e tomate cereja.

• Menu Global - Pizzas 5 itens

  • Margherita

    Mussarela, molho pomodoro e manjericão.

  • Calabresa

    Lâminas cebola roxa, mussarela e catupiry.

  • Caprese Especial

    Molho pomodoro, mussarela, gorgonzola, rúcula, tomate cereja e laminas de mussarela de búfala.

  • Alho Poró E Parma

    Catupiry e burratinha de búfala.

  • Do Chef

    Molho pomodoro, mussarela, cebola roxa, shitake, cenoura, alcaparras, castanhas e azeite trufado.

• Menu Global - Burratas 3 itens

  • Burrata

    Ao molho pesto, tolete de pupunha á julienne, tomate cereja e manjericão.

  • Burrata

    Ao molho de ervas, palmito, mussarela, cream cheese, carpaccio bovino, pesto, na massa de pizza

  • Parma, Tomate Cereja, Pesto, Pão Italiano

• Menu Global - Hamburguinhos 1 itens

  • Carne E Queijo

    Prato com molho da casa.

• Menu Global - Carpaccio 1 itens

  • Lâmina Bovina, Molho Mostarda, Palmito, Alcaparras, Tomate Cereja, Rúcula E Parmesão

    Acompanha torradas.

• Menu Global - Fish And Chips 1 itens

  • Filé Saint Peter Ao Forno Na Crosta De Farinha E Parmesão, Chips De Batata Doce E Molho Da Casa

• Menu Global - Steak Tartare 1 itens

  • Filé Bovino Batido Na Ponta Da Faca, Azeite Oliva, Sal, Pimenta Do Reino, Páprica Defumada E Conhaque

• Menu Global - Escalope de Filé Mignon 1 itens

  • Grelhado No Azeite De Ervas E Molho Ctupiry E Gorgonzola, E Fatias Pão Italiano

• Menu Global - Polvo do Chef 1 itens

  • Lâminas De Polvo Flambado No Molho De Limão Siciliano, Conhaque E Tomate Cereja

    Acompanha chips de batata doce.

• Menu Global - Camarão Onze Skyline 1 itens

  • Camarões Flambados No Conhaque Ao Marinado De Limão Siciliano

    Acompanha chips de batata doce e molho especial da casa.

• Menu Global - Individual 2 itens

  • Salada De Folhas E Cogumelos

    Alface americana e crespa, rúcula, palmito, tomate italiano, broto de alfafa, shitake e castanha do pará.

  • Salmão Na Crosta De Amêndoas

    Acompanha legumes salteados ( palmito, brócolis e aspargo).

• Menu Global - Stuffed Fish 2 itens

  • Filé De Saint Peter Assado Com Palmito E Parmesão

    Acompanha salada de folhas verdes, nozes e tomate cereja.

  • Massa Cochilone Ao Molho De 3 Queijos

    Acompanhado de bife ancho, selado em ervas finas.

• Menu Global - Sobremesas 2 itens

  • Cremosa De Coco

    Cocada cremosa com calda de chocolate, massa folhada e sorvete de creme, acompanhada de calda de frutas vermelhas.

  • Petit Gateau

    Chocolate e sorvete de creme

• Menu Global - Cestinhas 4 itens

  • Stick Lemon Pepper

  • Torradas

  • Chips Batata Doce

  • Room Service, Consulte Disponibiliadde

• Menu Oriental - Entradas 4 itens

  • Chips Tartar

    Chips de batata doce, batido de salmão temperado com cebolinha, azeite trufado e raspas de limão.

  • Ceviche Misto

    Variedade de peixes e kani marinados, salsão, cebola roxa, pimenta dedo de moça, alho poró e azeite. Acompanha chips batata doce.

  • Tartar

  • Carpaccio Trufado

    Finas fatias de salmão com flor de sal, raspas de limão siciliano e azeite trufado.

• Menu Oriental - Sashimi 6 itens

  • Sashimi Atum

    Atum levemente selado com gergelim ao molho funghi e ovas de massago.

  • Atum Tataki Com Molho Pesto

    Atum levemente grelhado com gergelim e tarê.

  • Sashimi Salmão

  • Sashimi Salmão Marinado

    Salmão marinado no limão com pimenta dedo de moça, rúcula e molho ponzu.

  • Barriga De Salmão Com Ovas Na Pedra De Sal

    Temperado com azeite trufado e limão siicliano.

  • Onze Spicy

    6 Fatias de salmão com pimenta shirasha e raspas de limão siciliano, 5 chips de batata doce com atum temperado com pimenta.

• Menu Oriental - Sushi 11 itens

  • Ebi Tuna Roll

    Enrolado com arroz, camarão, cream cheese, atum e molho mostarda.

  • Spicy Tuna Roll

    Atum enrolado na alga com arroz e gergelim, aspargo, ovas, coberta com fatias de atum e maionese de pimenta.

  • Salmão Uramaki

    Enrolado de arroz, camarão e polvo batido.

  • Uramaki Especial

    Arroz e gergelim, camarão e polvo, finalizado com tarê e couve.

  • Sake Maki Especial

    Enrolado de arroz, salmão batido com cream cheese, lâminas de salmão por cima e cebolinha.

  • Shake Roll

    Arroz enrolado na alga com salmão e cream cheese, salmão no topo, alho poró frito e molho tarê.

  • Niguiri Salmão

    Dupla

  • Niguiri Salmão Espelhado

    Salmão da barriga levemente maçaricado com flor de sal, ovas, salsa trufada e raspas de limão siciliano.

  • Joe Salmão

    Salmão envolto no arroz com recheio de salmão batido com cream cheese e cebolinha.

  • Joe Codorna

    Salmão envolto no arroz com gema de ovo levemente maçaricado com flor de sal, azeite trufado e raspas de limão siciliano.

  • Maravilha

    Salmão flambado com cream cheese e molho tarê.

• Menu Oriental - Temakis 6 itens

  • Salmão Batido Com Cebolinha

  • Salmão Com Cream Cheese

  • Salmão Em Cubos

  • Salmão Sem Arroz

  • Ceviche

  • Shitake

• Menu Oriental - Combinados Especiais 8 itens

  • Tradicional I

    10 Sashimis, 10 uramaki salmão, 8 sake maki, 5 sake especial e 3 joe especial.

  • Tradicional II

    5 Sashimi salmão, 5 sashimi atum, 5 sake especial, 2 niguiri salmão, 2 niguri atum, 2 niguiri polvo, 2 niguiri camarão, 3 joe especial, 5 uramaki salmão, 3 maravilha, 5 uramaki salmão doritos e 4 chips tartar.

  • Tradicional III

    15 Sashimi salmão, atum e polvo, 10 uramaki salmão com alho poró frito, 8 sake maki, 5 sake especial, 4 joe especial,4 niguiri variados, 4 maravilha e 5 uramaki salmão com geleia.

  • Onze

    Mini tartar, 5 sashimi, 2 joe, 4 chips tartar e 5 salmão roll.

  • Skyline

    5 Sashimi, 5 salmão marinado, 2 niguiri salmão flambado, 2 joe, 2 maravilha, 5 salmão roll, 5 uramaki especial.

  • Criação Chef I

    Sem arroz + R$ 20,00

  • Criação Chef I

    Sem arroz + R$ 40,00

  • Room Service

• Bar - Leves 9 itens

  • Água Premium

  • Água Com Ou Sem Gás

  • Água Coco

  • Água Tônica Normal E Zero

  • Refrigerantes

  • Red Bull

  • Sucos

    Copo

  • Café Expresso

  • Consulte Sabores. Consulte Rotulos

• Bar - Sem Alcoól 4 itens

  • Lady Berry

    Suco cranberry, geleia framboesa, polpa maracujá e pimenta.

  • Lua Cheia

    Suco abacaxi, xarope curaçao blue, limão taiti e refrigerante limão

  • Tanger Mix

    Misto de gengibre e tangerina c/ espuma cítrica.

  • Soda Italiana

    Consulte sabotres.

• Bar - Especiais Autorais 13 itens

  • Onze

    Jack old7, shrub manga c/ manjericão e licor de café.

  • Espelho Meu

    Gin premium, licor especiarias, mix mule, limão siciliano e açúcar.

  • Daitan

    Sake, cachaça premium, purê yuzu, xarope wasabi e água c/ gás.

  • Sevilla Sunset

    Gin premium, cordial de tangerina e crema.

  • Brasiliano

    Rum, xarope mel, licor de ervas, carpano clássico e suco de abacaxi.

  • Passion Mule

    Gentleman jack, drambuie, coulis maracujá, limão siciliano e espuma cítrica.

  • Pink Fizz

    Gin premium, xarópe toranja, licor morango, limão siciliano e água c/ gás.

  • Brasil Sour

    Cachaça premium, limão taiti, açúcar, crema e vinho tinto.

  • Coffee Comfort

    Southern comfort, amaretto e licor café.

  • Giulio

    Vodka stolichnaya, aperol, xarope morango, limão taiti e hortelã.

  • Basílico

    Gin premium, limão taiti, xarope tomate, manjericão e pimenta.

  • Margarita

    1800 Tequila silver, licor laranja, xarope mel e sour mix.

  • Sky Mule

    Whiskey bourbon, licor morango, xarope canela, limão e espuma cítrica.

• Bar - Favoritos 15 itens

  • Fitz Gerald

    Gin, limão siciliano, açúcar e bitter aromático.

  • Cosmopolitan

    Vodka, licor laranja, suco cranberry e limão taiti.

  • Boulevardier

    Woodford reserve, campari e carpano clássico.

  • Stoli Mule

    Vodka stolichnaya, xarope gengibre, sour mix e espuma cítrica.

  • Spritz

    Aperol, espumante brut e água c/ gás.

  • Negrori

    Gin, carpano clássico e campari.

  • Limoncello Spritz

    Espumante brut, limoncello e lâminas de limão siciliano.

  • Mandarino Spritz

    Espumante brut e licor de tangerina.

  • Dry Martini

    Gin e carpano dry.

  • Old Fashioned

    Whiskey jack daniels, simple syrup, bitter aromático, laranja e cereja.

  • Bloody Mary

    Vodka stolichnaya, limão e suco tomate temperado.

  • Mojito

    Rum, limão taiti, folhas de hortelã, água c/ gás e açúcar.

  • Kir Royal

    Espumante, creme de cassis e cereja.

  • Whiskey Sour

    Whiskey, limão, açúcar e crema.

  • Quer O Seu Favorito Especial?! Consulte

• Bar - Gin 8 itens

  • Pepi

    Gin, fatia pepino, chá preto e tônica.

  • Ginger Red

    Gin, xarope gengibre, simple syrup, limão, purê frutas vermelhas e água tônica.

  • Classic

    Gin, água tônica e rodela de limão.

  • Tangerine

    Gin, tangerina, folhas de manjericão e água tônica.

  • Hibisc

    Gin, água tônica, hibisco e limão siciliano.

  • Foam

    Gin, suco de limão, água tônica e espuma gengibre.

  • Pink Pop

    Gin pink, grenadine, morango e água tônica.

  • Exclusivos Red Bull

    Consulte sabores.

• Bar - Jacks 5 itens

  • Jack Coke

    Jack daniels old7 c/ refrigerante de cola.

  • Jack Honey Lemonade

    Jack daniels honey, limão siciliano, refrigerante de limão.

  • Jack Apple Tonic

    Jack daniels apple, limão taiti e água tônica.

  • Jack Fire & Ginger

    Jack daniels fire e ginger ale.

  • Maracujack

    Jack daniels old7, maracujá, açúcar e refrigerante limão.

• Bar - Caipi 3 itens

  • Com Vodka

  • Com Cachaça

  • Com Sake

• Bar - Curtos 3 itens

  • Carajillo

    Licor 43 e café espresso

  • Mini Beer

    Licor 43 e espuma da casa

  • Dom Par

    Licor 43 e amarula

• Bar - Especiais Schweppes Drinks 1 itens

  • Consulte Sabores

• Bar - Cerveja 8 itens

  • Therezópolis

  • Estrella Galicia

  • Galicia Zero

  • Sol

  • Heineken

  • Heineken Zero

  • Estilos

  • Outros,Consulte

• Doses e Garrafas - Gin 6 itens

  • Monkey

  • Tanqueray

  • Beefeater Dry

  • Pink

  • Hendricks

  • Acompanha 1 Bomboniere Especiarias + 4 Tônicas

• Doses e Garrafas - Vodka 6 itens

  • Stolichnaya

  • Ketel One

  • Absolut

  • Belvedere

  • Grey Gooose

  • Ciroc

• Doses e Garrafas - American Whiskey 7 itens

  • Jack Daniels Old 7

  • Jack Daniels Honey

  • Jack Daniels Fire

  • Jack Daniels Appe

  • Gentleman Jack

  • Jack Daniels Single Barrel

  • Woodford Reserve

• Doses e Garrafas - Whisky 11 itens

  • Buchanans 12

  • Jw Blue Label

  • Royal Salute

  • Chivas 18

  • Chivas 18

  • Old Parr 12

  • Macallan

  • Double Black

  • Jb

  • Ballantines Finest

  • Outros, Consulte

• Doses e Garrafas - Rum 4 itens

  • Havana Club

  • Bacardi Branco

  • Malibu Coco

  • Outros, Consulte

• Doses e Garrafas - Tequila 3 itens

  • 1800 Reposado

  • 1800 Silver

  • José Cuervo

    Gold / silver

• Doses e Garrafas - Saquê 3 itens

  • Gekkeikan

  • Azuma

  • Outros, Consulte

• Doses e Garrafas - Cachaça 3 itens

  • Premium

  • Sagatiba Pura

  • Coronel

• Doses e Garrafas - Ice 1 itens

  • Ice

• Doses e Garrafas - Aperitivos 21 itens

  • Licor 43

  • Aperol

  • Campari

  • Fireball

  • Baileys

  • Drambuie

  • Jagermeister

  • Cointreau

  • Frangélico

  • Amarula

  • Fernet Branca

  • Fernet Branca Menta

  • Limoncello Villa Massa

  • Lichia Gabriel Boudier

  • Conhaque Fundador

  • Martini Dry

  • Absinto Habitue

  • Fernet Branca

  • Carpano Punt E Mês

  • Carpano Bianco

  • Outros, Consulte

• Carta de Vinhos - Champagne 1 itens

  • Perrier Jouet Grand Brut

    Cor dourada, aroma com equilíbrio floral, flores brancas, acácia, espinheiro, notas de frutas brancas, vivaz, dinâmica, fresca, sutil, riqueza aromática com aromas que evoluem numa paleta grande, mas com um toque leve. No paladar as frutas primárias se misturam num vinho completo, com amêndoas e levedura que enche a boca com sua concentração e toque cítrico.

• Carta de Vinhos - Espumante 4 itens

  • Chandon Brut Rosé

    A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

  • Freixenet Gran Carta Nevada Brut

    De sabor frutado fresco e ligeiramente doce, embora ainda dentro da faixa técnico da categoria Brut. Refrescante, com leve sabor de pêssego maduro, damasco completo e nariz de baunilha, incentivando grandes, redondos, sabores suaves na boca, com um acabamento atraente.

  • Freixenet Cordón Negro Brut

    Limpo e equilibrado. Tem o paladar fresco de maçã, pera madura e sabores cítricos, com um toque emocionante de gengibre. De aromas finos e delicados com leves matizes de fruta tropical madura.

  • Outros,Consulte

• Carta de Vinhos - Branco 6 itens

  • Vinho Pedro Del Castillo White Blend

    Refrescante e equilibrado, com bela estrutura e acidez harmonizando com sabores frutados Harmonização: Carnes defumadas, queijos leves a médios, frutos do mar, comida asiática

  • MInimalista Pinot Grigio

    O Vinho Minimalista Pinot Grigio apresenta coloração amarelo brilhante. Mostra aromas delicados de flores e frutas tropicais. Em boca é leve e de agradável frescor, com sabores de damasco maduro e pêssego branco. Harmonização do vinho: Pratos mais leves.

  • Vina Maipo Sauvignon Blanc

    Um típico Sauvignon Blanc, muito leve, fresco e com acidez agradável. Este vinho é a companhia ideal para peixes e frutos do mar, saladas e também para um aperitivo entre amigos.

  • Cosecha Tarapacá Chardonnay

    É um Chardonnay repleto de aromas e sabores de fruta, como banana e pêssego maduro. Na boca é vibrante e equilibrado. Uma ótima pedida para o dia a dia.

  • Alturas De Chile Reserva Chardonnay

    Corpo médio, refrescante, textura macia, sabores de frutas tropicais, baunilha e minerais.

  • Casas Del Bosque Sauvignon Blanc Reserva

    Os vinhos reserva de Casas del Bosque são aqueles onde a fruta é ainda mais viva, se apresentando de maneira impertinente, com total abundância. Excelente Sauvignon Blanc, talvez um dos melhores já produzidos no Chile. Vinho de estilo clássico de Casablanca, onde predomina a fruta fresca sobre as notas cítricas e minerais. Ao paladar mostra grande potência aromática, com rica acidez natural, muito presente em boca. Um grande vinho. Eleito Melhor Sauvignon Blanc do Chile em 2007 e 2008 e Melhor da Expovinis 2008 - 89 pontos – Guía Descorchados. (W&S 90. safra 2008).

• Carta de Vinhos - Rosé 7 itens

  • Vinho Bodega Argento Minimalista Rosé

    A linha Minimalista da Bodega Argento é uma celebração da modernidade e simplicidade. A coleção inclui quatro vinhos varietais brilhantes, cultivados de forma sustentável, veganos e elaborados para oferecer frescor e facilidade de consumo. Produzido na região vinícola mais importante da Argentina, Mendoza, está localizada nas encostas orientais dos Andes e desfruta de um clima continental e condições semiáridas de deserto. O Minimalista Rosé apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, com sabores de cereja e um toque de melão. Um vinho lindamente equilibrado, com acidez vibrante e um final animado. Certificado como sustentável e vegano.

  • Trapezio Malbec Rosé

    Frutas vermelhas frescas como framboesa, morango e cereja, são alguns dos aromas deste rosé que na boca é extremamente refrescante.

  • Vinho Rosé Kaiken Estate Malbec

    O Caiquén é um ganso selvagem da Patagônia que atravessa regularmente a Cordilheira dos Andes, entre a Argentina e o Chile. Em sua fuga, ele está quebrando fronteiras e desafiando o estabelecido. Assim como o caiquén, Aurelio Montes, fundador da Bodega Montes no Chile, chegou a Mendoza em 2000, e após sucessivas viagens descobriu vinhedos generosos e pessoas apaixonadas pelo trabalho. Assim, em 2001 já não havia dúvidas, Mendoza era o lugar perfeito para dar vida aos Vinhos Kaikén.

  • Espumante Freixenet Italian Rosé

    A Freixenet, uma das maiores produtoras de espumantes do mundo há mais de 100 anos, estende sua expertise e seu nome- globalmente conhecido - para vinícolas italianas mesclando qualidade superior com beleza estonteante. Feito a partir das melhores uvas da região de Vêneto, na Itália, este espumante é tão distinto quanto delicioso.

  • Pata Negra Oro Tempranillo

    Alta intensidade de cor, rubi com toques violáceos. Um vinho muito aromático, com aromas de frutas e sutis toques de baunilha. Excelente corpo, com taninos presentes mas não agressivos. Na boca, alta persistência aromática

  • Vinho Crazy Tropez Rosé

    Vestido rosa com reflexos salmão, Nariz fresco e aromático com notas de frutas cítricas e frutas exóticas. Bouquet frutado e frutado com uma agradável frescura no final.

  • Taça

    Consulte Rótulo

• Carta de Vinhos - Tintos 30 itens

  • Zapa Malbec

    De textura sedosa vinda do tanino macio e acidez equilibrada com final persistente. No olfato, frutas vermelhas, especiarias e leve toque de baunilha. De textura sedosa vinda do tanino macio e acidez equilibrada com final persistente. De coloração vermelho rubi com tons violáceos.

  • Un Mundo Chiquito

    O Vinho Un Mundo Chiquito apresenta coloração vermelho vivo com tons violáceos Notas aromáticas de frutas vermelhas. Em boca é estrutura com taninos sedosos e final delicado e frutado. Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho e queijos .

  • Kaiken Ultra Malbec

    Cor vermelho rubi com tons violeta. Notas florais e minerais são evidentes, com toque picante que fazem o vinho mais complexo e são finamente misturados com a elegância do carvalho francês. Na boca é um vinho de grande estrutura e poder, com taninos suaves e que ambos estão presentes.

  • Weinert Carrascal Reserva Malbec

    Região Luján de Cuyo, Maipú. Amadurecimento por um período mínimo de 12 meses em barricas de carvalho. Análise Técnica: visual - vermelho rubi profundo; olfativo - elegante, mescla amoras e cerejas maduras, com notas de frutas secas, tostado e tabaco; gustativo - vinho equilibrado e de ótima estrutura, com taninos maduros, boa complexidade de sabores (fruta madura, baunilha, especiarias), álcool bem integrado, e um ?nal harmonioso e persistente; Serviço: temperatura de serviço 16° a 18°C; estimativa de guarda até 2020. Harmonização: churrasco, cordeiro assado na brasa, massas com molhos condimentados, polenta com ragu bolonhesa, queijos de maturação média

  • Trapiche Vineyards Cabernet Sauvignon

    Vinho nobre de uma cor vermelha brilhante. Aromas de frutas negras e especiarias. Macio e equilibrado no paladar, com uma sensação agradável e duradouro de taninos.

  • Contraviento Cabernet Sauvignon

    O Vinho Contraviento é Cabernet Sauvignon é muito bem preparado, apresenta coloração rubi profunda é diferenciado pelos aromas e sabores. Mostra aromas de frutas vermelhas com notas florais. 6 meses envelhecimento em carvalho. Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos duros.

  • Terrazas Altos Del Plata Syrah

    Aroma floral de violeta, predominância de frutas negras maduras (amora...). Aromas de baunilha e pimenta do reino, combinam em harmonia devido ao estágio das barricas de barricas de carvalho. Paladar equilibrado, fresco e delicado.

  • Fuego Blanco Malbec Syrah

    O Vinho Fuego Blanco Malbec Syrah é um vinho poderoso, muito bem preparado, apresenta coloração rubi profunda é diferenciado pelos aromas e sabores. Mostra aromas de frutas vermelhas e influência do carvalho combinados com notas de ervas aromáticas e flores. Em boca é intenso, potente, com acidez controlada e taninos redondos. Um ótimo exemplo do Valle Del Pedernal que permite um final longo e sabor agradável.

  • Viña Amalia Dos Fincas Pinot Noir

    Um vinho de cor rubi límpida e brilhante. No nariz possui aromas de frutas vermelhas, morango, framboesa e notas terrosas. Na boca tem corpo leve, sabores frutados e boa acidez. Equilibrado e com boa persistência.

  • Flores Negras Pinot Noir

    De cor vermelho rubi brilhante de intensidade média. Aroma: de frutas vermelhas silvestres, com notas minerais e tênue defumado da madeira. Boca: volume médio, sabor fresco e firme, com fruta. Complexidade e acidez balanceada com taninos jovens e presentes Harmonização: Acompanha frios, carnes brancas, carnes vermelhas com molho, queijo de cabra e brie. Produtor: Bodega Santa Julia

  • Durigutti Clásico Cabernet Franc

    Unidos pelas lembranças e as mesmas paixões, Héctor e Pablo que nasceram em terras mendocinas, berço do Malbec, iniciaram em 2002 seu projeto como pequena vinícola familiar e ambos se transformaram em ponta de lança para uma nova geração de enólogos que consolidaram um caminho de evolução na vitivinicultura argentina. Nascem assim os vinhos dos irmãos Durigutti, e dessa forma começa uma história própria, um legado familiar no lugar que escolheram para viver e para trabalhar com dedicação a cada dia.

  • Vinho Bodeguero De Placilla Cabernet Sauvignon

  • Ravanal Carmenére

    Do Vale Central do Chile, este tinto demonstra a perfeita adaptação da uva francesa Carménère ao hemisfério Sul quando cultivada e vinificada com maestria. É este o caso da Ravanal, que ostenta o potencial da casta de forma inigualável. Harmoniza perfeitamente com queijos, massas e todos os tipos de aves.

  • Pérez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva

    Notas de frutos vermelhos maduros, pimenta, baunilha, nozes e alguns aromas de notas clássicas de ervas. O paladar é excelente, com taninos redondos.

  • Faro Carmenère

    Aromas de frutas vermelhas frescas, notas de ameixa, compota e especiarias. Na boca, taninos são doces e aveludados.

  • Alturas De Chile Cabernet Sauvignon

    Este Cabernet Sauvignon apresenta aromas de especiarias, groselha preta, amora, cassis e pimenta verde, com uma alta estrutura fenólica. Elegante, com boa acidez, cor alta (vermelho rubi), boa cor (vermelho rubi) e grande tanicidade.

  • Sol De Chile Cabernet Sauvignon

    Apresenta coloração rubi, aromas de frutas vermelhas e um final de boca leve e agradável.

  • Ser Single Vineyard Syrah

    Fermentado em inox, 8 meses em barricas de carvalho americano

  • Casas Del Bosque Carménère Reserva

    Fruta viva e abundante,atraindo toda a atenção.Um verdadeiro reflexo da variedade,que de madeita implícita,evoca as suas origens.

  • Dama Sangiovese Puglia IGT

    O vinho Dama Sangiovese Puglia apresenta coloração vermelho vivo, mostra aroma intenso e elegante. Em boca é equilibrado e com bom corpo. Harmonização: Ideal para primeiro prato, e carnes vermelhas.

  • Dama Barbera Piemonte D.O.C

    O vinho Dama Barbera Piemonte apresenta coloração vermelho intenso. Tem notas olfativas de morango, groselha e frutas em compota.

  • Caleo Primitivo

    UVA Primitivo OLFATIVO Notas De Frutas Vermelhas, Florais E Castanhas. AMADURECIMENTO Após A Fermentação, O Vinho É Imediatamente Engarrafado. NA BOCA Macio E Frutado VISUAL Vermelho Rubi Com Tons Violáceos E Brilhante.

  • Freixenet Chianti D.O.C.G

    Vinho vegano elaborado com uma seleçÃo de uvas Tempranillo de diferentes vinhedos, procedentes de Rioja Alavesa e Rioja Alta.

  • Papale Primitivo Di Manduria

    Um vinho italiano de excelência produzido pela Varvaglione Vigne & Vini. Com aromas intensos de ameixa, amora, alcaçuz e cacau, este vinho apresenta um paladar frutado e persistente, tornando a experiência sensorial única e envolvente. Ideal para harmonizar com pratos típicos e carnes, este vinho é aveludado em boca, mostrando uma boa integração do carvalho com a fruta.

  • Rosso Di Montalcino Bersaglio

    Vermelho de média intensidade. Aroma intenso e envolvente de flores, especiarias e menta. Na boca possui média estrutura, com notável acidez e taninos com perfeito equilíbrio. Ideal no acompanhamento de embutidos em geral, massas recheadas com carne, como também com carmes brancas grelhadas. Excelente com queijos de média cura como também com cogumelos.

  • La Cacciatora Sangiovese Puglia

    Corpo maduro, com notas de frutas escuras bem maduras e açucaradas. Tanino médio.

  • Primitivo Di Manduria Juvenis

    Este vinho é fruto de processos que vão desde a seleção rigorosa das uvas no vinhedo, a uma fermentação conduzida sob temperatura controlada. A sobriedade e a jovialidade são características deste grande rótulo, o qual representa o novo vinho Primitivo, que ao mesmo tempo permanece fiel às antigas tradições dos solos de Manduria, trazendo para o presente um vinho tipicamente tinto, jovial e generoso. Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. Aroma rico e de notável intensidade nas frutas vermelhas maduras silvestres, como amora e framboesa. Na boca é volumoso, frutado, confirmando as mesmas notas apresentadas no nariz. De gosto envolvente e muito equilibrado.

  • Namaqua Pinotage

    Varietal própria da África do Sul, a Pinotage é uma combinação híbrida de Pinot Noir e Cinsault (uva originária de Cotes du Rhône), com o primeiro cruzamento realizado em 1922 pelo Prof. Peroldt. Este vinho apresenta bastante ameixa e sabores de frutas vermelhas. Um toque de carvalho no paladar deixa o vinho mais redondo e com um defumado agradável.

  • Salton Intenso Corte Tinto Suave

    Aromas de pequenos frutos frescos, como groselha, morango e amora, além de notas de tostado e mocha

  • Casa Valduga Origem Merlot

    Apresenta paladar igualmente frutado, com taninos suaves, o que o torna um vinho macio, proporcionando um bom equilíbrio com a acidez e seu moderado teor alcoólico. Seu aroma tem predominância de frutas vermelhas e negras, como framboesa e ameixa.