Aloha Bar

Cardápio Aloha Bar

• MENU PRINCIPAL - Entradinhas

  • Taioba Aloha

    Croquete de Taioba acompanhado com geleia de Abacaxi e Pimenta Calabresa

  • Salmão Aloha

    Croquete de Salmão acompanhado com Geleia de maracujá.

  • Queijo Ao Mel

    Queijo Coalho grelhado, regado ao Mel e farofa de Paçoca.

  • Cordeirinho

    Bolinho de Risoto Recheado com Cordeiro, Parmesão acompanhado de geleia de hortelã ou barbecue.

  • Camarão Do Aloha

    Camarão rosa envolvido com massa de camarão e farinha panko, acompanhado de Chutney de Banana.

• MENU PRINCIPAL - Saladas

  • Salada Huli Huli

    Alface Americana, Cubos Manga, lâminas de Abacate, Tomate Cereja, Pepino Japonês, picles de Cebola Roxa, pimenta biquinho e mix de castanhas

  • Salada Caesar

    Alface Americana, Crostata de Páprica Defumada, Molho Caesar e raspas parmesão.

• MENU PRINCIPAL - Pratos Executivos

  • Linguiça Toscana

    Com arroz, feijão, fritas, farofa de milho e salada, uma combinação perfeita.

  • Linguiça Toscana Acebolada

    Com arroz, feijão, fritas, farofa de milho e salada, uma combinação perfeita.

• MENU PRINCIPAL - Pratos Principais

  • Talharim Alfredo

    Massa Talharim envolvida em emulsão de parmesão Acompanha Filé Mignon.

  • Ellegante Farfalle

    Massa Farfalle com Frango grelhado, cebola, tomate seco, rúcula, molho bechamel, manteiga, parmesão

  • Penne Ao Shimeji

    Penne, molho bechamel, shimeji, demi glace, cebola e salsa

  • Strogonoff Mignon

    Tiras de mignon ao molho do chef, arroz branco e chips de batata inglesa.

  • Ragu À Toscana

    Ragu de Linguiça Toscana ao molho natural tipo pomodoro com manjericão e polenta cremosa.

  • Schnitzel MIgnon

    Filé Mignon Suíno à milanesa de panko com de Risoto de Maçã Verde.

  • Salmão Alohouse

    Posta de Salmão com risoto de aspargos e pasta de Manjericão..

  • Parmegiana Do Aloha

    Parmegiana de Mignon regada ao molho nativo Aloha, mussarela, arroz branco e batata rústica.

  • Parmegiana Go Vegge

    Parmegiana de Berinjela ao molho nativo aloha, regado de mussarela, acompanhado de Arroz de Salsa e Batata rústica.

• MENU PRINCIPAL - Tábuas

  • Sandwich Aloha

    Baguete Italiana recheada com tiras de frango grelhado, regado com fonduta de parmesão acompanhado com farofa da Casa

  • Sandwich Uluwatu

    Baguete italiana recheada com tiras de contra filé, regada com creme de queijo e Chimichurri.

  • Sandwich Go Vegge

    Baguete de parmesão recheada com Berinjela Empanada, Crispy de Couve e Redução de Vinho.

  • Tábua Ohana Grill

    Contra Filé aperitivo, cortes de Linguiça Toscana, Frango Aperitivo, Pão de Alho e queijo coalho acompanhado de farofa da casa e Vinagrete.

  • Linguiça Cuiabana

    Linguiça cuiabana de queijo com especiarias, regado ao creme de queijo acompanhada com pão italiano tipo aperitivo.

  • Batata Rústica

    Batata Rústica regada ao creme de Cheddar, farofa de Bacon e hortaliças.

  • Tábua Go Vegge

    Abobrinha, Brócolis, Berinjela, Tomate Italiano, Batata Rústica, Queijo Coalho, mix de castanhas e torradas italianas temperadas.

• MENU PRINCIPAL - Sobremesas

  • Petit Gateau Com Cupuaçu

    Mini bolo de chocolate, sorvete de cupuaçu e farofa de paçoca.

  • De Pipeline

    Rocambole Gourmet com massa de Cacau, recheado com creme de Maracujá e finalizado com flor de sal.

  • Haupia Hawaii

    Pudim de Coco Havaiano, lâminas de coco salteadas banhados com espuma de Malibu.

  • Taça Pipe Master

    Sorvete de Coco com cubos de Abacaxi, Mirtilo, Manga, Hortelã, calda de frutas vermelhas e Farofa de Chocolate

• BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS - Águas

  • Água Sem Gás

  • Água Com Gás

  • Água Tônica

    Água Tônica é uma linha premium de bebidas, que possui água gaseificada, açúcar, extrato vegetal aromático e quinino. A Água Tônica é uma bebida extremamente refrescante e é indicada para tomar bem gelada.

  • Gelo De Coco

• BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS - Sucos

  • Limonada Suiça

• BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS - Energéticos

  • Red Bull

    O Red Bull Energy Drink foi elaborado para momentos de tarefas intensas ou quando precisar de energia. Red Bull foi preparado para pessoas que querem ter mais foco e dar o seu melhor fisicamente. É uma bebida energética.

  • Red Bull Tropical

    As mesmas asas, sabor diferente. O Energético Red Bull Tropical é um energético funcional que mistura as propriedades do Red Bull Energy Drink com o sabor de frutas tropicais (frutas da estação).

  • Red Bull Sem Açucar

    Red Bull SugarFree é o Red Bull Energy Drink sem açúcar é uma bebida funcional, refrescante, perfeita para quando você precisa de energia. É uma bebida energética que vai ajudar você a recuperar todo o gás perdido durante o longo de suas atividades.

• BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS - Refrigerantes

  • Coca Cola

    A Coca-Cola é o tradicional refrigerante de Cola consumido no mundo inteiro e com sabor inconfundível. É feito de água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola e cafeína. Ideal para matar sua sede, para acompanhar refeições ou tomar ao longo do dia.

  • Coca Cola Zero

    O Refrigerante Coca-Cola Sem Açúcar é uma bebida que não contém calorias. Toda particularidade e sabor original da Coca-Cola, mas sem açúcar. Produzida com adoçantes para manter o sabor original da Coca-Cola. É perfeita para matar sua sede!

  • Guaraná Antarctica

    Experimente o autêntico sabor do Brasil com o Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml. Combinando a doçura natural do guaraná e a efervescência perfeita, esta bebida icônica oferece uma experiência refrescante única.

  • Guaraná Antarctica Zero

    O Guaraná Antarctica é a primeira bebida com sabor de guaraná, produzido com frutos amazonenses. É um refrigerante de sabor gostoso e é considerado uma bebida natural, leve e original, com uma receita para quem deseja ter uma vida mais leve.

  • Citrus Schweppes

    Schweppes Citrus é a bebida perfeita para adocicar, refrescar o seu dia na medida certa! Ele é a perfeita fusão entre os sucos de laranja, maçã e grapefruit com água gaseificada e um toque de açúcar.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Cachaça

  • Cachaça Nacional 1922 Envelhecida

    A Cachaça 1922 Envelhecida é uma composição harmônica de madeiras nacionais e européias sendo elas: o Carvalho Europeu, o Ipê e o Jequitibá.

  • Cachaça Nacional 1922 Prata

    A Cachaça Prata 1922 é marcada pelo aroma suave típico de cana-de-açúcar fresca. Para isso, trouxemos um blend minuciosamente elaborado, trazendo um percentual de cachaça armazenada em barris de jequitibá que intensificam as notas leves de especiarias e aromas frutados.

  • Cachaça 1922 Reserva 6 Madeiras

    A Cachaça 1922 Reserva apresenta uma combinação rara de seis madeiras brasileiras que homenageiam a diversidade e a riqueza da flora brasileira através de uma bebida suave, elegante e refinada.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Cerveja

  • Red Stripe

    Red Stripe é a clássica cerveja da Jamaica, reflete o espírito, o ritmo e a batida da Jamaica. É uma cerveja leve e suave e refrescante para os dias de verão, importada da Jamaica.

  • Cidade Imperial Helles

    É uma cerveja Pilsen da linha Cidade Imperial. Fabricada pela Lei de Pureza Alemã em Petrópolis, a única cidade imperial das Américas, apresenta cor amarela clara, agradável aroma de maltes nobres e sabor refrescante com suave amargor.

  • Heineken

    Por mais de 150 anos, um compromisso permanente com a pureza e a qualidade fez da Heineken a marca de cerveja mais icônica do mundo

  • Heineken Zero

    Elaborada com ingredientes 100% naturais e sem adição de conservantes. Sua versão zero álcool preserva o sabor inconfundível de uma Heineken tradicional.

  • Corona Extra Pilsen

    Cerveja Corona Extra Pilsen não é só uma cerveja, é um estilo de vida. Um convite para se desconectar da rotina e aproveitar mais a vida lá fora, na praia e curtindo um pôr do sol com os amigos. A Corona clássica: gelada e ainda melhor com limão.

  • Imperio Lager

    Suas notas pronunciadas de malte e lúpulo e o seu leve amargor entregam um sabor único. Lúpulos aromáticos e amargor suave resulta nesta cerveja.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Gin

  • Beefeater London Dry

    Sabor refrescante e equilibrado, com um toque frutado e levemente cítrico.

  • Tanqueray London Dry

    Gin inglês para o mais apurado paladar. Encontrado nos ambientes mais requintados do mundo e perfeito para o preparo de drinks!

  • Bombay Sapphire

    É conhecido por provocar uma sensação sutil e complexa ao mesmo tempo. Sua característica é ser mais leve e seco do que outros gins disponíveis no mercado.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Licor

  • Amaretto Dell Orso

    Licor feito a partir de amêndoas, damasco, mel e flores. Desta combinação resultou um delicioso licor de cor âmbar, aroma agradável e sabor único.

  • Jägermeister

    Feito a partir de 56 ervas, frutas e raízes e servido de forma extremamente gelada, Jägermeister é para aqueles que levam a originalidade além.

  • Ballena

    Esse licor é uma deliciosa mistura do sabor de morango, a pegada da tequila e a cremosidade do leite, assim formam o licor fino que é a sensação do momento. Feito para ser apreciado puro bem gelado, em shots.

  • Baileys

    Licor de origem irlandesa preparado a partir da união do puro creme de leite irlandês com o melhor whisky irlandês e dos sabores naturais de cacau e baunilha.

  • Licor 43

    Licor de origem espanhola resultante de frutas cítricas e plantas aromáticas. Essa bebida é uma combinação de 43 ingredientes de primeira qualidade a base de frutas e ervas, que converte este licor em um fantástico destilado.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Rum

  • Campari

    Desfrute da sofisticação pura em cada gota. Sua mistura distinta de ervas, cascas de frutas e especiarias cria uma experiência de sabor refinado e marcante.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Tequila

  • Tequila Jose Cuervo Gold

    Tequila Jose Cuervo Ouro é o fruto da mistura de Tequilas sem envelhecimento com Tequilas envelhecidas por no mínimo 6 meses em barris de carvalho. Possui sabor amadeirado, levemente doce, com notas de agave e baunilha.

  • Tequila Jose Cuervo Silver

    A Tequila Jose Cuervo Silver é uma tequila branca de sabor suave, refrescante e ligeiramente doce, perfeita para a preparação de drinks variados. É uma tequila mexicana e é produzida a partir da mistura de tequilas “jovens” com tequilas amadurecidas.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Vodka

  • Smirnoff

    O grau máximo de pureza, agora com linhas mais modernas. Bebida composta de álcool de cereais tridestilada e dez vezes filtrada. Líder da categoria de vodka Premium no Brasil e no mundo.

  • Absolut

    Bebida sueca feita exclusivamente a partir de ingredientes naturais encontrados exclusivamente em Ähus na Suécia, e, ao contrário de algumas outras vodkas, ela não contém açúcar. A ausência de açúcar é um dos pontos que mais diferencia a Vodka Absolut das demais, oferecendo sabor puro e único.

• BEBIDAS ALCOÓLICAS - Whisky

  • Jack Daniel's Tradicional

    12 anos

  • Jack Daniel's Honey

    12 anos

  • Johnnie Walker Red Label

    8 anos

  • Johnnie Walker Black Label

    12 anos

  • Johnnie Walker Gold Label

    15 anos

• DRINKS - Drinks Autorais

  • Coquito's® Hawaii

    Coquetel de coco com leite condensado, creme de coco, vodka importada e raspas de coco uma combinação perfeita.

  • Ohana Laka® (Deusa Da Hula)

    Frozen de pitaya, com leite condensado, creme de coco, vodka importada, espuma e rapas de limão siciliano.

  • Lono Mahalo® (Deus Da Fertilidade)

    Whisky com gengibre, água com gás, limão siciliano, xarope de gengibre, lascas de canela torrada e hortelã.

  • Aloha Pele® (O Deus Do Fogo)

    Tequila ouro com suco de limão ao licor de laranja, xarope de grenadine, pimenta tabasco.

  • Aloha Marley® (Cores Do Reggae)

    Cachaça prata 1922, curaçau blue, suco de laranja, groselha e espuma de framboesa.

• DRINKS - Drinks Clássicos

  • Aperol Spritz

    Aperol, espumante brut, água com gás.

  • Cosmopolitan

    Vodka, licor triple sec, suco de limão taiti e xarope de cranberry.

  • Gin Tônica Nacional

    Gin, tônica, limão-siciliano e especiarias.

  • Gin Tropical Nacional

    Rodela de laranja, gin, suco de laranja e red bull tropical.

  • Maracujack

    Jack daniels, maracujá e açúcar.

  • Mojito

    Rum, suco de limão tahiti, hortelã e água com gás.

  • Margarita

    Tequila prata, licor triple Sec e suco de limão taiti.

  • Moscow Mule

    Vodka, suco de limão taiti, xarope de gengibre, água com gás, espuma de gengibre.

  • Negroni

    Campari, vermouth rosso e gin.

  • Piña Colada

    Rum, suco de abacaxi, leite condensado e leite de coco.

  • Sex On The Beach

    Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine.

• DRINKS - Caipirinhas

  • Vodka Nacional

    Sabores de limão, morango, tangerina, abacaxi, frutas vermelhas, morango e maracujá.

  • Vodka Importada

    Sabores de limão, morango, tangerina, abacaxi, frutas vermelhas, morango e maracujá.

  • Saquê

    Sabores de limão, morango, tangerina, abacaxi, frutas vermelhas, morango e maracujá.

  • Cachaça 1922 Prata

    Sabores de limão, morango, tangerina, abacaxi, frutas vermelhas, morango e maracujá.

• VINHOS E ESPUMANTES - Espumantes

  • Chandon Brut

    Aroma com características florais e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi).

  • Snoop Dogg 19 Crimes Cali Gold

    De cor dourada profunda, este espumante apresenta pérolas finas e mousse vivo. O paladar é macio e suave, com sabores de damasco com mel, frutas cítricas e um toque de baunilha que deixa o espumante refinado, viva essa experiência. Acesse o QR Code na garrafa com o seu celular e veja Snoop Doog cantando.

  • Salton Moscatel

    Brilhante, com coloração clara esverdeada com grande desprendimento de finas borbulhas e formação de abundante espuma branca e muito fina. Apresenta aromas de flores brancas, cítricos, maçã, pêssego e girâneo, assim como aromas de frutas cítricas, melão, banana, abacaxi, marmelo, damasco, pera e mel. Seu sabor é levemente ácido, equilibrado com seu sabor doce, cremoso, deixando muito sabor de fruta na boca.

• VINHOS E ESPUMANTES - Vinhos Tintos

  • Casillero Del Diablo Carmenere

    Coloração vermelho com tons violetas. Intensos e expressivos com frutas, como ameixa e cereja preta além de chocolate amargo, café e torradas. Boa estrutura e concentração, taninos suaves e elegantes, com boa concentração de frutas maduras, em bom equilíbrio com a madeira, com uma longa e agradável persistência.

  • Snoop Dogg 19 Crimes Cali Cab

    Uma combinação de Cabernet Sauvignon com Syrah. De cor vermelha intensa, possui aromas de frutas vermelhas, baunilha e suaves notas de especiaria. Essa versão harmoniza com carnes vermelhas, como carne de porco, queijos maduros e massas. Vinho tinto meio seco. Acesse o QR Code na garrafa com o seu celular e veja a mensagem do Snoop Doog.

• VINHOS E ESPUMANTES - Vinhos Roses

  • Vinovalie Rosé Piscine

    Nariz de flores brancas e rosa. Em boca sofre ataque fresco, redondo e paladar suave, o acabamento é na lichia.

• VINHOS E ESPUMANTES - Vinhos Brancos

  • Casal Garcia Vinho Verde

    Conservação: 02 anos após o engarrafamento. Apresenta uma cor citrina, aspecto límpido e ligeiramente efervescente. Vinho suave e fresco, com aroma delicado, frutado, jovem e equilibrado.