Ksabar Bar e choperia | Filé de Igreja Curitiba

Cardápio Ksabar Bar e choperia | Filé de Igreja Curitiba

• CARNES C/ ACOMPANHAMENTOS

  • CONTRA FILÉ

    Contra Filé com Osso. Acompanhamentos: arroz, maionese, polenta frita, salada mista (tomate, alface e cenoura) e farofa. Serve uma pessoa.

  • FILÉ DE IGREJA

    Contra Filé com Mignon (sem Fraldinha) Acompanhamentos: arroz, maionese, polenta frita, salada mista (tomate, alface e cenoura) e farofa. Serve 2 pessoas.

  • ALCATRÃO

    Alcatra "Orelha de Elefante" Acompanhamentos: arroz, maionese, polenta frita, salada mista (tomate, alface e cenoura) e farofa. Serve 4 pessoas.

• CARNES

  • DENVER IRON

  • ANCHO

  • CONTRA FILÉ

  • CONTRA FILÉ COM MIGNON

  • ALCATRÃO

• MASSAS

  • GNOCCHI

    Ao Sugo com Bife à Rolê, Queijo Ralado e Manjericão. Acompanha Porção de Maionese - Prato Individual

• ACOMPANHAMENTOS

  • Arroz

  • Salada de tomate, alface e cenoura

  • Maionese

  • Farofa

  • Linguiça suina (un.)

  • Batata frita

  • Polenta frita

• PETISCO

  • BATATAS Fritas com Queijo - 500g

  • POLENTA Fritas com Queijo - 500g

  • CROCK FRANGO DOURADO

    Empanados e Crocantes - 350g

  • BACON À Milanesa - Melhor da Cidade 350g

  • BOLINHOS DE CARNE 4 unidades

  • ESPETINHO DE ALCATRA

  • ESPETINHO QUEIJO COALHO

  • CONTRA FILÉ GRELHADO C/ FRITAS

    Contra Filé grelhado (+300g) e Batatas Fritas, servidos em chapa de ferro.

  • PORÇÃO LINGUIÇA

    5 Unidades. Linguiça Grelhada, acompanha Farofa e molho. Servidas em chapa de ferro.

• PÃO COM BOLINHO

  • ESPANHOL

    Pão, Bolinho de Carne, Mussarela, Salame, Tomate, Pepino Agridoce e Maionese

  • FRANCES

    Pão, Bolinho de Carne, Tomate, Mussarela e Maionese

  • ITALIANO

    Pão, Bolinho de Carne, Cebola Caramelizada, Maionese, Gorgonzola, Pesto e Tomate

  • JOHN TEXAS

    Pão, Bolinho de Carne, Alface, Tomate, Picles, Cebola Caramelizada, Cheddar e Molho Especial do Chef John

  • EL POLLO MILANÉS

    Frango á Milanesa, Picles, Maionese, Mussarela, Alface e Tomate, com Molho Especial

  • PROVOLETA

    Provolone Assado com Tomate Cereja, Azeite de Oliva e Manjericão

  • LA PINSA ROMANA

    Sabores: Margherita, Calabresa ou Tomate Seco Para até duas pessoas.

• COQUETÉIS/DRINKS

  • PINK ELEPHANT

    Vodka, Morango, Suco de maça, Suco de Limáo e Baunilha

  • IBIZA

    Whisky, Xarope de Mel e Gengibre, Suco de Limáo e Hortelá

  • STUDIO 54

    Gin, Vinho Rose, Xarope de Laranja Vermelha, Laranja Bahia e Água Tonica

  • SICILIANO

    Gin, Xarope de Limão Siciliano e Agua Tônica.

  • CARTAGENA

    Licor 43, Gin, Agua Tonica, Limão Siciliano e Taiti, Laranja e Xarope de Laranja Vermelha e Gelo.

  • NEGRONI À LA BOND

    Campari, Gin e Vermuth Rosso.

  • BURGUESINHA

    Morango e Vinho Rose

  • BOATE AZUL

    Run, Agua com Gas, Hortelo e Curaçao Blue

  • TORMENTA AZUL

    Run, Vodka, Blue Curaçao, Suco de Maça, Suco de Limão e Limão Siciliano

  • APEROL SPRITZ

    Aperol, Prosecco e Laranja

  • LILITH

    Vinho Branco, Espumante Brut, Vodka, Xarope, Água Tônica e Granadine

  • DOUBLE BUTTERFLY

    Licor 43, Campari e Suco de Laranja

  • GATO PRETO

    Campari, Agua Tonica e Gelo

  • CAIPIRINHA

    Cachaça e Limão ou Morango

  • CAIPIRÓVSKY

    Vodka e Limão ou Morango

  • @DESODIANDO.CURITIBA

    Gin, Toranja, Xarope de Laranja, Especiarias e Agua Tônica.

• DRINKS SAZONAIS

  • MORANGO ROYALE

    Um drink elegante e frutado que combina o frescor do morango com o toque refinado do moscatel. Perfeito para brindar momentos especiais com sofisticação.

  • AMORA ROYALE

    A combinação sedutora de moscatel com xarope de amora, criando um drink suave, doce e levemente ácido. Ideal para aqueles que apreciam um sabor único e marcante.

  • MARACUJÁ FRESH

    Uma explosão tropical no copo. Com xarope de maracujá, suco de limão e um toque de vodka ou rum branco, esse drink é o equilíbrio ideal entre doçura e acidez para refrescar o seu dia.

  • RUBY BLANC

    Um drink refrescante que mistura vinho branco com xarope de morango, trazendo um toque suave e delicado, perfeito para tardes ensolaradas e noites agradáveis.

  • GINGER COOLER

    O frescor picante do xarope de gengibre misturado com suco de limão, limpncello e gin ou vodka, complementado por água tônica. Um drink intenso, perfeito para quem busca uma experiência vibrante e refrescante.