Locais do Brasil
rua barao de capanema em São Paulo - SP em São Paulo - SP
6 resultado encontrados
Lista de rua barao de capanema em São Paulo - SP em São Paulo - SP
D.O.M.
Rua Barão de Capanema, 549 - Jardins, São Paulo - SP, 01411-011
Alta gastronomia do famoso chef Alex Atala, que reescreve pratos com ingredientes inovadores.
Aluá · Cashew Candy · Fish With Cornmeal · "Fumeiro" Meat With Cassava · Chicken With Farofa · Cured Meat With Pumpkin · Egg And Rice · Beiju With Andu Beans And Mocotó · Berarubu - Fish In Banana Leaf · Arribação Quail · Kale With Lard · Corda Beans, Melon And Gherkin · Bacuri And Green Coconut · Grandma's Pudding And Cajá · Guava Biscuit · Souza Leão Cake · Wedding Cake With Umbu Cream · Lemongrass Flavour
Ver maisExecução impecável, sabor aquém — experiência abaixo do esperado para 2 estrelas Michelin Fomos ao D.O.M. (menu degustação com harmonização, R$ 1.850 por pessoa) com a régua altíssima — afinal, são 2 estrelas Michelin e uma das casas mais faladas do país. Infelizmente, a experiência ficou muito longe do nível que promete. Pontos positivos: • Atendimento impecável, realmente acima da média. • Apresentação visual extraordinária: louças, detalhes de mesa, e até a troca da toalha a cada “ato”, tudo muito cuidadoso. • Ingredientes brasileiros raros e exóticos, algo que valorizo demais. • Execução técnica precisa: texturas, cortes e apresentações sem falhas. Mas aí chegamos na parte que realmente importa: o sabor. E, honestamente, faltou – faltou muito. Nenhum prato realmente “explodiu” o paladar ou entregou aquele impacto que se espera de um restaurante desse nível. O único momento em que os sentidos despertaram foi o caldo do prato de jacaré, que estava realmente saboroso. No restante, sabores muito discretos, algumas combinações interessantes no papel, mas pouco memoráveis na boca. As sobremesas também não se destacaram — belas, sim, mas sem profundidade de sabor. Sobre a harmonização, foi ok. Correta, mas nada que realmente surpreendesse ou elevasse a experiência. No geral, é um menu muito bem executado, tecnicamente impecável, mas que não entrega o principal: emocionar pelo paladar. Para um restaurante estrelado — e com um ticket tão alto — isso pesa bastante. Saímos de Limeira exclusivamente para jantar no D.O.M. e, apesar de admirarmos o conceito e a proposta, voltamos um pouco decepcionados. Deixamos o feedback diretamente ao maître.
DomingoFechado Segunda12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Terça12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Quarta12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Quinta12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Sexta12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Sábado19:00 - 23:00
Padaria Mosteiro – Unidade Jardins
Rua Barão de Capanema, 416 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01411-011
São Bento ao escrever a Regra para os seus monges no século VI, os adverte que o mosteiro deva ser construído de tal forma que possua padaria, horta, queijaria, pomar, oficina para atender as necessidades da comunidade. Para o patriarca beneditino a vida do monge é o ora et labora, oração e trabalho, pois a ociosidade é inimiga da alma; por isso em certas horas devem ocupar-se os monges com o trabalho manual, e em outras horas com a leitura espiritual.
Pão francês · Pão de forma · Pão integral · Pão de milho · Pão de centeio · Pão de queijo · Baguete · Pão doce · Croissant
Ver maisBolos · Café · Pão de Mel · Cafezinho · Brioche Com Laranja E Mel · Mini Cantabona · Mini-bolo Dom Bernardo · Torrone de Chocolate Com Nozes E Pistaccio · Mini Pães São Phillippi E São Joachim · Farinha de Pistache Com Limão Siciliano · Pão de Mandioquinha · Panettone · Pistachio
Ver maisNão são muitas mesas pois o ambiente é restrito. Em geral as pessoas vêm comprar pra levar as especialidades do Mosteiro de São Bento que a muitos anos tem esta filial nos Jardins com seus principais quitutes. Mesmo assim expandiu o cardápio além de chás e cafés pra acompanhar bolos e outras delícias, mais pratos rápidos. A excelência dos produtos demonstra como os monges sempre dominaram também as artes culinárias através dos séculos. Tem até uma cerveja artesanal excelente deles. Recomendo.
DomingoAberto 24 horas Segunda10:00 - 18:00 Terça10:00 - 18:00 Quarta10:00 - 18:00 Quinta10:00 - 18:00 Sexta10:00 - 18:30 Sábado10:00 - 18:30
Beefbar
Rua Barão de Capanema, 320 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01410-002
De Beefbar "Original de Mônaco, referência em carnes especiais e na releitura de clássicos da street food mundial, o Beefbar São Paulo tem seu primeiro endereço na América Latina com um cardápio sofisticado e contemporâneo e drinks da alta coquetelaria."
Ótima experiência, mas com pontos a serem melhorados. Garçons batendo papo e cliente tendo que acenar aos barmans para solicitar a atenção dos sorridentes tagarelas. Comidas e drinks muito bons. Preço justo. Valeu mas não sei se eu volto.
Domingo12:00 - 01:00 Segunda12:00 - 01:00 Terça12:00 - 01:00 Quarta12:00 - 01:00 Quinta18:00 - 01:00 Sexta12:00 - 01:00 Sábado12:00 - 01:00
Beco das Flores
Rua Barão de Capanema, 577 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01411-011
Eu amei os arranjos desse lugar! Feitos com muito carinho, preço otimo
DomingoFechado Segunda09:00 - 18:00 Terça09:00 - 18:00 Quarta09:00 - 18:00 Quinta09:00 - 18:00 Sexta09:00 - 18:00 Sábado09:00 - 13:00
Olaa arquiteto
Rua Barão de Capanema, 343 - Jardins, São Paulo - SP, 01411-011
DomingoFechado Segunda08:00 - 20:00 Terça08:00 - 20:00 Quarta08:00 - 20:00 Quinta08:00 - 20:00 Sexta08:00 - 20:00 SábadoFechado
Bistrô Charlô
Rua Barão de Capanema, 450 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01411-011
Local sofisticado de culinária francesa, do clássico ao ousado, para almoços, jantares ou eventos kosher.
Domingo12:00 - 17:00 Segunda12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Terça12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Quarta12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Quinta18:00 - 23:00 Sexta12:00 - 15:00, 19:00 - 23:30 Sábado12:00 - 16:30, 19:00 - 23:30
Locais do Brasil