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Já me sigam no Instagram para mais dicas de onde comer realmente bem em SP: @eatnicely! Almoço tardio e surpreendente de hoje, na ótima Royal Meat, no Paraíso. A sanduicheria se faz em uma esquina pequena e discreta, com mesas no deck, na calçada, um balcão e umas duas ou três mesas logo que entramos junto à cozinha. Por lá, de entrada, as pork bolls (R$46,00 - 8 un.) são com croquetas de pernil desfiado saborosas. A fritura vem sequinha e crocante, o recheio é suculento e bem temperado, e o pernil, que é uma carne naturalmente mais leve e difícil de ter um sabor surpreendente, ganha um punch de sabor sem se perder de si com os bons temperos nela usados. Dos sanduíches, o Royal Burger (R$55,00) leva um blend de wagyu de 150g, queijo muçarela, sweet picles, bacon caramelizado, cebola roxa, maionese e pão de burger da casa. Já o Ultimate (R$58,00) traz um blend de wagyu de 150g, creme de queijo Reblochon, pancetta curada, maionese e pão de burger da casa. Cada qual com suas particularidades, em ambos temos um pão quentinho (algo raro de se encontrar por aí e que faz total diferença), macio (não briga com a textura da carne, que é protagonista, como deve ser) e selado (impedindo que o pão encharque e o sanduíche desestruture). O blend é equilibrado na proporção de gordura e carne, tem um sabor profundo de carne e de brasa, que confere uma nota defumada agradável e que dialoga com os demais acompanhamentos, também de muita qualidade. Faz parte das entradas, mas pedi junto com os sanduíches, a batata frita da casa (R$30,00). Vem com crispy de cebola e mollica di pane, que é uma farofa de pão temperada, que a tornam ainda mais saborosa. De doces, os milk-shakes são muito gostosos. São bem batidos, têm uma textura cremosa e são servidos em uma temperatura correta, de modo que não derretem rápido, nem congelam a boca, o que atrapalharia sentir o sabor natural. O sabor vem em sua potência e persiste no paladar, indicando o uso de bons ingredientes e em proporções adequadas junto ao leite e ao sorvete. Provei o de baunilha (R$24,00) e o de frutas vermelhas (R$26,00). Uma surpresa agradável em um almoço despretensioso de sábado, que faz com que eu indique a ida a vocês.

Cardápio extenso com opções inclusive de café da manhã e doces. Mas de resto é uma lanchonete clássica. Recomendo o hot dog com adicionais. …Mais

Equipe muito atenciosa, serviço excelente, além de um investimento com ótimo valor. Só tenho elogios!

Vou confessar que eu fui fisgado pela propaganda sobre as Sweet fries , porém essas foram as que eu menos gostei de tudo o que consumi, estavam boas sim, mas não tenham grandes expectativas como eu tive. Pedi o hambúrguer Meatpack que estava realmente incrível. A carne estava no ponto certo e o chutney de cebolas com barbecue era muito delicioso . Pedi também a pink lemonade que era boa demais, muito refrescante, mas o que eu mais gostei mesmo foi o Choko Cake 212; incrível, não era doce demais e o recheio de cream cheese era gostoso pra car@$#÷ ! Hehehe! Gostaria também que a hamburgueria fizesse combos dos lanches, pois individualmente acaba saindo muito caro. Mal posso esperar para voltar e experimentar outros hambúrgueres e outras sobremesas.

Bom

Gostei muito de conhecer. Atendimento atencioso, pratos gostosos. Só é ruim de estacionar, não possuem valet e é muito difícil encontrar vagas na rua. Indico: o suco de graviola e a Salada Norah Jones.

Atendimento prestado com qualidade, eficiência e muita segurança! Fui muito bem recepcionada pelos funcionários e paguei um preço justo e compatível ao mercado, recomendo.

Estacionamento: R$18,00 a hora( pode ter vaga na rua com zona azul) FEV/24 Antes de ir ao cartório, tirei minhas dúvidas por e-mail . …Mais

Adorei o trabalho da Oblige. Desde o primeiro contato até a entrega do meu projeto, eles foram irretocáveis. Fora que sempre estão disponíveis para dar suporte quando preciso. Recomendo muito!

Atendimento rápido e eficaz! Atendentes prestativos e com boa vontade!