lobo em São Paulo - SP

Bom.

A grande estrela da casa é o tal bolo de chocolate com calda de brigadeiro estupidamente lindo de se olhar, que faz sucesso nas redes sociais. Depois de experimentar você entende por que dizem que é um dos melhores do mundo… Não tem como explicar, só sentir! É perfeito demais! A casa lota fácil e é preciso encarar uma fila independente do horário que chegar. Mesmo com a alta demanda todos os dias, a casa ainda peca na organização e nos pedidos. Me sentei no balcão, única opção disponível, e pedi alguns itens do cardápio para tomar um brunch e pedi para trazerem o bolo no final, como sobremesa. O bolo não vinha nunca, mesmo tendo solicitado novamente ao garçom… Quando ele voltou, olhou e questionou: “você tem certeza que não veio o bolo?”. Não sei por que acharam que eu me enganaria ou, pior, mentiria. Ignorei e fingi que aquilo não era uma desfeita, mas isso fez a casa perder pontos comigo. Uma pena, por que a qualidade de tudo que foi servido era muito boa! O Cremozinn, ovo mexido da casa com bacon e rúcula, muito saboroso e faz jus ao nome, sendo muito cremoso. Outra estrela da casa, o pão de queijo de canastra com recheio de pernil é um deleite, de comer rezando, bem como o Salmão Toast, complementando o brunch que montei de acordo com as dezenas de opções do cardápio. Com certeza, muita coisa boa ainda precisa ser experimentada ali. Espero que da próxima vez anotem meu pedido e não achem que eu “não percebi” que algum pedido já tinha sido entregue…